后新秋镇绿色生态农产品开发杂粮深加工项目可行性研究报告Word格式.docx
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彰武地区的农民年收入多年来一直在2500-3500元左右徘徊，靠天吃饭，靠地花钱仍然是大多数农民的固有观念，对土地的依附性十分强烈，所以，在种植业上实现增收，仍然是广大农民第一选择。
实施农业产业化经营，由农产品加工企业这个龙头，来带动农民共同闯市场，共同分享市场利益，在土地上寻求脱贫致富的方式，无疑是一条实践证明的、可行的、符合现代农业经营观念的、帮助农民富裕的科学之路。
4、开拓国际市场的需要
面对全球贸易一体化进程的加快，贸易间的竞争越来越激烈，中国商品在国际市场所占份额遇到了前所未有的挑战，如果我们不能抓住机遇，提高商品的品质和附加值，以适应国际市场的竞争，就会有被挤出国际市场的危险。
我们的有机杂粮的内在质量是很好的，但是，由于深加工不够，一直处于为国外专业厂商提供原料的状态，而且销量还逐年下降。
正因为如此，我们要通过这次有机杂粮深加工产品的开发，形成各类包装齐备的最终产品，打出自有品牌，直接进入国外大型超市，实现从种植到加工、出口、批发、零售、消费这样一个完整的品化过程。
三、项目建设地点与社会条件
1、建设地点与交通条件
项目建设地点选在彰武县后新秋镇乐园村。
后新秋镇为彰武县的副中心城镇，座落于彰武县东北部，全镇辖11个行政村，总人口2.3万，交通便利，省道彰桓线穿镇而过。
项目所在地紧邻彰桓线，距彰武县城33公里，距沈彰高速35公里，距阜四高速15公里，项目所在地经阜四高速、阜锦高速100分钟可到锦州港，距彰武火车站33公里。
2、通讯条件
彰武县的通讯信息已进入国内、国际长途自动交换网，数字传真、图像传真、无线寻呼等现代通讯工具已较普遍。
乡镇全部设有邮政机构，国内、国际通邮便捷、安全、迅速。
四、项目建设内容及设备购置
A．土建工程：
新建冷冻车间、包装车间，食品生产车间，实验室等。
其中：
新建冷冻车间1000m2，购置相应设备。
新建包装车间900m2，购置相应设备。
新建主要生产车间2500m2，购置相应设备。
新建实验室200㎡，购置相应设备。
B．设备购置：
脱皮机、震动筛、蒸汽发生装置、旋转式蒸汽炒锅、超微粉碎机、蒸煮机、喷雾干燥机、配料计量装置、调味罐、自动计量包装机等。
五、生产技术方案
A．基地地块选择：
选择远离工业污染源，土壤、气候条件适宜进行有机种植的地块。
B．进行有机种植的地块必须有隔离带，不能施用化肥，除草剂，不能喷洒农药。
3年内必须轮作。
不能使用转基因种子。
C．对进行有机种植的农业进行技术指导，签定回收合同，种植期间对作物进行监督。
D．收获时对不同品种、地块的作物要求标识。
E．运输过程中严禁接触化学物质等污染源。
六、项目建设期限
本项目建设时间为2年
七、投资规模和资金筹措方案
项目总投资5600万元，其中固定资产投资5100万元，铺底流动资金500万元。
资金来源为企业自筹2600万元，银行贷款3000万元。
八、项目经济效益
项目达产后，年可实现销售收入8550万元，利润1815万元，销售税金及附加1379万元。
九、项目主要技术经济指标
主要技术经济指标汇总表
序号
名称
单位
数量
备注
一
建设规模
1
三麦宝杂粮食品
吨
20000
二
土建工程
占地面积
亩
35
2
建筑面积
m2
4600
三
劳动定员
人
144
四
建设期
年
五
项目投资数据
项目总投资
万元
5600
固定资产
5100
3
流动资金
500
六
筹资数据
企业自筹
2600
银行贷款
3000
七
经济效益数据
销售收入
8550
投资利润率
%
32.4%
投资回收期
4.13
4
财务净现值
8224
财务内部收益率
37.6%
5
盈亏平衡点
56%
十、项目实施进度
项目实施进度分两个阶段进行，即项目前期筹备阶段和项目建设阶段。
具体见下表：
年月
项目
2011年--2012
6
7
8
9
10
11
12
可研报告审批
工程初步设计
施工图设计
设备采购
工程施工
调试设备
第二章发展规划、产业政策和行业准入分析
一、发展规划分析
本项目申请报告的编制，主要是从彰武县农业生产实际出发，充分发挥当地自然环境优势，依据国家农业综合开发办公室对农业综合开发的有关要求和《国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编写大纲》、《彰武县国民经济和社会发展第十二个五年计划纲要》等进行编写，坚持技术的先进性、适用性原则、产业化开发的原则、有利于农业开发、农民增收和地方财政增长原则和区域代表性原则。
中国长期食物发展战略研究表明，由于小杂粮营养丰富，在食物结构中具有重要地位，因此在供给国人的粮食中，小杂粮应占20％。
项目的技术难度适中，无任何限制性资源约束，具有较强的可操作性；
投资风险系数小。
原料、土地、水、电、劳动力等生产要素丰富而价廉。
符合国家产业政策和新产品开发要求，符合当地社会经济状况和特色资源开发优势及支柱产业开发规划，能够形成企业基地带农户的农业产业化格局。
彰武县政府鉴于小杂粮具有生育期短、适应范围广、具有耐旱耐瘠等特点，立足本地实际情况，发挥资源优势，把发展杂粮经济列入《彰武县国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》。
项目的实施将有利于尽早实现《计划纲要》提出的“加速推进农业产业化经营，着力培育、引进农业产业化龙头企业”和“切实提高农产品附加值和市场竞争力，强化农业标准化生产，全面推行有机、绿色、无公害农产品生产和加工，确保农产品质量”等多项要求。
因此，本项目符合彰武县支持县域特色经济发展，增加农民收入的要求。
能有效地拓宽农民增收领域，实现社会效益和经济效益的有机结合。
二、产业政策分析
由于小杂粮作为医、食双重功效兼备的重要新型食品资源，在现代绿色保健食品中占有重要地位。
同时杂粮大都种植偏僻远离污染，其产品是一种无公害的天然绿色食品以及小杂粮生产属劳动密集型产品，产量小，价值高，具有十分广阔的市场和极其重要的开发利用价值。
特别是随着我国加入WTO，小杂粮作物市场前景看好，今后几年内，杂粮作物发展将迎来一个黄金时期。
另外我国目前农村生态环境形势日益严峻，已经影响了农业生产的可持续性，影响了国家在农业上“两高一优”目标的实现，影响了我们的身体健康，影响了我国的农产品在国际上的竞争能力。
要解决这一问题，必须寻找一条有效的途径。
而从国际、国内发展的状况来看，发展有机农业，开发有机食品，是一条切实可行的途径。
国家发改委等有关部门鉴于目前形势，已明确指出在我国大力发展有机农产品的生产、加工、贸易，既可以促进农村经济的发展，又可促进农村的环境保护工作，使经济与环境两者相协调。
这完全符合我国农村的实际需要，也完全符合国家对农业发展和对农业环境保护的基本要求。
所以近年来我国有关方面高度重视小杂粮在国民经济和环境保护的重要地位，国家制定了加快发展农业、农村经济和保护好农村环境的方针政策。
在农业上要求优化结构，突出质量和效益，向多样化、高品质的方向发展。
全面优化农作物品种、努力提高农产品质量，创造“两高一优”的农业。
在环保上提出污染防治和生态保护并重的方针，既重视城市的环保工作，又重视农村和农业的环保工作。
为落实国家这些方针、政策，国务院所属的几个部门，又提出了在全国建设“三绿工程”（开辟绿色通道，建设绿色市场，提倡绿色消费），这些都为有机食品的发展创造了有利的政策环境和工作环境。
三、行业准入条件分析
由于小杂粮相对于钢铁、水泥等产业对全局影响不大，所以目前尚无明确行业准入条件。
本项目的建设符合国家重点鼓励发展的农业产业和科技政策，符合国家三品（有机、绿色、无公害）农业的方向，符合彰武县农业产业发展规划，符合保护资源，改善环境、发展生产的可持续发展目标，在技术、资源、经济、生态和社会效益诸方面是可行的。
第三章资源开发及综合利用分析
一、资源开发方案
1．营养与功能开发方案
小杂粮是我国传统的出口产品，在长期的生产和出口过程中形成了许多名优产品和名优品种。
名优品种主要有：
燕麦及苦荞，以及莜面、黄米面、高梁面、豌豆、绿豆、蚕豆、红小豆等，这些品种无论在国内或国际市场都得到认可，比较畅销。
小杂粮作为医、食双重功效兼备的重要新型食品资源，在绿色保健食品中占有重要地位。
小杂粮具品质优势，即营养素含量要比大宗粮豆高。
下表为大宗粮豆与小杂粮营养素含量的比较。
（单位kj/100g）
粮种
蛋白质
脂肪
碳水化合物
热量
膳食纤维
大宗粮豆
小麦
11.2
1.5
71.5
1471.36
2.1
水稻
7.7
0.6
76.8
1433.74
玉米
8.7
3.8
66.6
1400.3
6.4
大豆
32.8
18.3
30.5
1747.24
7.0
平均值
15.1
6.05
61.35
1513.16
4.03
小
杂
粮
燕麦
15.0
6.7
61.6
1534.06
5.3
甜荞
9.3
2.3
66.5
1354.32
6.5
苦荞
9.7
2.7
60.2
1270.72
5.8
黍子
1.36
67.6
1458.82
3.5
绿豆
21.6
0.8
55.6
1320.88
小豆
20.2
55.7
1291.62
豌豆
23.0
1.0
54.3
1329.24
6.0
蚕豆
24.6
1.1
49.0
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