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  (五)家电家纺-----------------------------------------------------------------------------------------------8

  (六)家用百货、五金类--------------------------------------------------------------------------------8

  (七)洗化护理、纸品类-----------------------------------------------------------------------------------9

  三、大润发经营的建议和总结-------------------------------------------------------------------------------10

  序言

  大润发自出现以来,由于拥有商品齐全、保证质量、售后服务较好、便利等优点受到广大民众的喜爱,超市规模也日趋壮大,在长沙市的超市行业中居于重要地位

  一、调研目的:

  通过对大润发的调研,了解发润发的商品分类,并针对某些商品分类不合理现象提供一定的建议。

  二、调研时间:

20XX年1月7日

  三、调研地点:

大润发

  四、调研人员:

胡惠君、马林、余芳彬、彭鹏、阳尚谦、李江

  五、调研分工情况:

  胡惠君负责总的整理;

  胡惠君负责休闲食品、零食区域的调研

  彭鹏负责饮料酒水、鲜奶区域的调研

  余芳彬负责干货粮油、腊肉区域的调研

  阳尚谦负责家用商品、五金区域的调研

  马林负责洗化护理、纸品区域的调研;

  调研的主要内容

  一、调研对象的背景

  香江百货属于王一集团旗下,以商品供应的零售企业。

在湖南乃至整个超市行业里,衡阳市香江百货都是一颗璀璨的“明星”,尤其是2000年1月18日开张的,总面积为11000平方米,拥有员工六百余人的香江百货蒸北购物中心更是将其发展推向了一个顶峰。

香江百货购物中心充分发挥自身规模优势,信息优势和分工优势,向消费者提供新鲜、卫生的食品及日用百货,并以舒适的环境、周到的服务、丰富的物品、较长的开放时间、过硬的质量适应了多元化、多层次的消费者的需要,正以“一流设施、一流环境、一流服务、一流管理”

  的崭新姿态,展示在三湘大地要,占据了极大的市场份额。

  二、商品分类的具体运用情况

  大润发的商品主要是分为以下几个区域:

  

(一)休闲食品、零食类

  主要分为大分为:

糖果/巧克力类、果冻/布丁类、饼干类、糕点类、膨化食品类、炒货类、肉干/海产类、干果/蜜饯类、休闲熟食类等。

并且在货架的摆放方面也是根据这个大的分类情况布局的。

  

(二)饮用酒水、鲜奶类

  通过调查,可看出大润发的饮料酒水,鲜奶的分类原则,具体运用及意义如下。

  中分类的分类原则分为:

  A:

依商品的功能、用途划分。

依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。

早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。

  b:

依商品的制造方法划分。

有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。

例如:

在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。

  c:

依商品的产地来划分。

在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。

有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。

香江百货饮料酒水,鲜奶的划分即是依据商品的功能,用途划分。

先是分为保健品,酒类,饮料水~罐头~奶制品,茶叶,冲饮五大类。

  再下来则是依据小分类原则细分。

小分类的分类原则为:

依功能用途分类。

此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。

依规格包装型态来分类。

分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。

铝箔包饮料、碗装速食面、6kg米,都是这种分类原则下的产物.

以商品的成分为分类的原则。

有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。

  D:

以商品的口味做为分类的原则。

以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。

其分类原则也是按照功能用途来分。

保健品分为保健营养补血礼盒以及少儿益智品;

酒类则有保健酒,果味酒,香槟酒,葡萄酒,国产啤酒等等;

饮料类则是碳酸饮料,果汁,奶饮料,新鲜低温奶,

  篇二:

大润发调查报告

  华南农业大学继续教育学院

  城镇经济调查报告

  关于大润发超市的调查报告

  姓名:

  专业名称:

财务会计与审计

  专业层次:

专科

  准考证号:

  主考学校:

华南农业大学

  辅导教学点:

  指导教师:

  论文提交日期:

年月号

  论文答辩日期:

  摘要

  随着市场经济的发展及人民生活水平的提高,消费水平也大大的改善。

超市作为零售业的一种,竞争之激烈,市场诚信问题成为了人们关注的焦点。

诚信,是中华民族的传统美德。

它做为一个经营理念、一条市场潜规则在当今超市竞争日益白热化的经营环境中,一定具有其特有的作用,因而本篇选定一家佳华超市对其诚信度做调查报告。

  报告首先简述本次社会调研过程,初步了解该超市的营运情况、提供大润发超市的修正意见、发掘该超市的活动推行点。

  其次了解该超市的背景,人们对该超市诚信的满意度,掌握该超市的诚信度现状及历史发展历程。

对这次社会调查结果进行相应的分析,简述存在着不足之处的问题,采取了应对之策的方法,发现消费者对该超市的诚信度是满意的,商家也因此得了信誉和效益的双赢。

  最后作为一个消费者,对该超市经营的意见及建议作出结论。

  关键词:

大润发超市诚信双赢市场经营体制

  第一部分序言

  一调查目的

  二调查地点

  三调查时间

  四调查人员

  第二部分调查的主要内容

  一调查项目背景

  二商圈分析

  三店面分析

  四工作人员管理

  第三部分对大润发超市经营的建议及结论

  超市自出现以来,由于拥有商品齐全,保证质量,售后服务好,便利等优点,所以受到人民大众的喜爱。

而超市规模大,范围广,因

  此作为一个消费者,需要了解该超市的优点。

事无巨细,店内的每一样商品都需要经过心如密网,对商品、店面进行直接或间接地调查。

那么,作为一个品味级的消费者,又是如何进行很好挑选的?

因此在八月上旬我专程前往我所住地区的大润发超市通过观察法和访谈法进行调研,了解大润发超市里的商品、工作人员、店面等方面是怎样达到的,了解其长处,亦了解其不足的地方,并提出可行性意见。

  一调研目的:

掌握大润发营运情况、提供大润发超市的修正意

  见、发掘大润发市场活动推点

  二调研地点:

广东省佛山市三水区大润发超市

  三调研时间:

  四调研人员:

  第二部分调研的主要内容

  一、调查项目背景

  历史沿革

  大润发流通事业股份有限公司由润泰集团于1956年在台湾投资成立,以最直接、最生活化的方式为消费者服务,网罗优秀的经营管理人才,运用电脑化营运系统,快速地在台湾展店,目前在全台已成立了约25个服务据点,为顾客

  架构出完整的全台服务网络。

1997年更在中国上海成立上海大润发有限公司,藉由成功的台湾经验进军大陆,在华北及华东地区已成立超过60多家分店。

  20XX年大润发与法国具有45年零售流通经验的欧尚(Auchan)集团合作,更为迈向国际化连锁事业跨进一步,在法国、卢森堡、西班牙、葡萄牙、意大利、波兰、匈牙利、俄罗斯、摩洛哥、中国大陆等地设有分店,拥有跨国联合采购能力的欧尚,使大润发的商品及服务更具竞争力。

经营理念

  让大润发走进每一位顾客的生活中引进更具国际观的营运管理模式,大润发藉由欧尚集团全球化联合采购优势,大大提高商品种类与品质,为我们广大的顾客群,提供更优质的购物品质及生活水准。

在经营特色上,由各分店依照当地顾客的需求,组合出正确及多重选择性的商品,并提供强而有力、令人惊喜的商品折扣。

以热情周到的接待方式服务顾客,用心倾听顾客的声音,快速并确实地给予回应与行动,让顾客分享与大润发一起成长的愉快经验。

  提供丰富的商品选择,以”长期低价”满足更多的顾客。

  篇三:

西湖镇大润发调查报告

  西湖片区周边人口调研分析

  地块以南一公里

  1、蜀冈怡庭:

位于润扬北路西侧,平山堂西路西延南侧,2000年由双桥发展投资有限公司与锦汇置业有限公司建设,为双桥街道拆迁安置房。

一期、二期共计2100户,8000人,现入住率约60%,居住人口4000人。

三期正在建设中,共计户,预计居住人口达人。

地块以西一公里

  2、万科·

金色梦想:

位于蜀冈南路维扬中学南侧,20XX年由扬州万筑置业有限公司(万科)开发建设,占地87325平方米,总建筑面积303083平方米,约2224户,预计人口8000人,20XX年初交付。

  3、唐悦国际:

位于润扬北路北侧,蜀冈西路西侧,20XX年底由江苏亚辰置业有限公司投资建设完成,占地面积34941平方米,建筑面积77529平方米,共计约538户,预计人口2000人,目前入住率50%,居住人口约1000人。

  4、幸福里花园:

位于润扬北路北侧,蜀冈西路东侧,20XX年由扬州市吉帝置业有限公司投资开工建设,占地面积22826平方米,建筑面积63705平方米,共计458户,预计人口1600人,20XX年底交付。

  地块以东一公里

  5、四季金辉:

位于润扬北路东侧,台扬路北侧,20XX年

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