马铃薯土豆深加工项目可行性研究报告Word格式.docx

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2.1公司基本信息…………………………………………………………………………3

2.2公司宗旨及目标……………………………………………………………………….3

2.3公司经营状况…………………………………………………………………………3

2.4公司财务状况…………………………………………………………………………4

2.5管理团队………………………………………………………………………………4

2.6组织结构………………………………………………………………………………5

第三章项目概况………………………………………………………………………..7

3.1项目背景………………………………………………………………………………7

3.2项目方案………………………………………………………………………………7

3.2.1建设规模及产品方案………………………………………………………………7

3.2.2机器设备……………………………………………………………………………8

3.2.3土建工程……………………………………………………………………………8

3.2.4燃料和动力供应……………………………………………………………………8

3.2.5原料需求……………………………………………………………………………9

3.2.6生产工艺及质量要求………………………………………………………………9

3.2.7.生产方式…………………………………………………………………………11

3.2.8项目投资…………………………………………………………………………11

第四章市场分析……………………………………………………………………….12

4.1市场现状…………………………………………………..………………………….12

4.1.1国内外马铃薯加工及消费的特点……………………………..………………….12

4.1.2马铃薯深加工食品发展及需求概况……………………………..………………13

4.2竞争对手扫描……………………………..………………………………………….16

4.2.1油炸马铃薯片…………………………..………………………………………….16

4.2.2复合薯片…………………………..……………………………………………….16

4.2.3速冻薯条…………………………..……………………………………………….17

4.2.4雪花全粉…………………………..……………………………………………….17

4.2.5潜在竞争者…………………………..……………………………………………18

4.3竞争优势分析…………………………..……………………………………………18

4.3.1资源供给优势…………………………..…………………………………………18

4.3.2质量优势…………………………..………………………………………………19

4.3.3价格优势…………………………..………………………………………………19

4.3.4品牌优势…………………………..………………………………………………19

4.3.5销售网络优势…………………………..…………………………………………19

4.3.6地理优势…………………………..………………………………………………20

4.3.7投资环境优势…………………………..…………………………………………20

第五章营销分析…………………………..………………………….…………………21

5.1营销目标…………………………..…………………………………………………21

5.2目标市场…………………………..…………………………………………………21

5.2.1目标市场选择…………………………..…………………………………………21

5.2.2市场细分………………………………..…………………………………………21

5.2.3市场定位………………………………..…………………………………………22

5.2营销策略………………………………..………….…………………………………22

5.2.1产品策略……………………………..………….…………………………………23

5.2.2定价策略……………………………..………….…………………………………23

5.2.3分销渠道策略……………………………..………….……………………………23

5.2.4促销策略……………………………..………….…………………………………24

第六章风险与规避………………………..……….…………………………………26

6.1风险因素………………………..……….………….………………………………26

6.1.1原料风险……………………..……….………….………………………………26

6.1.2市场风险……………………..……….………….………………………………26

6.1.3消费者偏好风险……………..……….………….………………………………26

6.1.4政策风险……………………..……….………….………………………………27

6.1.5管理风险……………………..……….………….………………………………27

6.2风险的规避……………………..……….………….………………………………27

6.2.1原料风险的规避……………………..……….………….………………………27

6.2.2市场风险的规避……………………..……….………….………………………27

6.2.3消费者偏好风险的规避……………………..……….………….………………27

6.2.4政策风险的规避……………………..……….………….………………………27

6.2.5管理风险的规避……………………..……….………….………………………28

第七章财务分析……………………..……….………….……………………………29

7.1投资估算……………………..……….………….………………….………………29

7.2经济效益预测……………………..……….………….……………………………29

7.2.1预测年限……………………..…….…….………….……………………………29

7.2.2相关依据……………………..…………..………….……………………………29

7.2.3成本及利润预测……………..…………..………….……………………………30

7.2.4投资回收期…………………..…………..………….……………………………31

7.2.5盈亏平衡分析……………..…………..………….………….……………………31

7.3主要技术经济指标……………..…………..………….……….……………………31

第八章结论……………..…………..………….………….………………………...…39

第一章总论

1.1公司概况

江苏加力加食品有限公司（以下简称加力加）成立于1998年，是一家以生产销售方便食品、休闲食品、营养保健食品为主的食品生产加工企业。

公司具有优质资产以及优秀的管理团队，是一个正处于高速成长期的企业。

1.2项目概况

土豆深加工项目是利用国内外相关的马铃薯深加工的成熟技术，开发生产该品质马铃薯加工食品，该项目在国外已经有了长熟的发展。

本项目拟在山东省宁阳县堽城镇的马铃薯密集种植区，结合当地优质的马铃薯资源，利用国外成熟的马铃薯加工技术及机器设备，投资兴建马铃薯深加工企业，预计建成三条生产线：

油炸马铃薯片、速冻薯条、雪花全粉，生产出优质的马铃薯深加工产品。

项目计划土地55亩，建筑面积27180平方米，定员345人，利用当地的配套设施，总投资17985万元人民币（折合2175万美元）。

1.3市场分析

世界发达国家的马铃薯深加工行业发展迅速，马铃薯深加工食品已经占到总产量的50%以上，我国马铃薯种植面积广泛，产量居于世界前列，但深加工部分所占总产量的比重远低于欧美发达国家。

薯片薯条是马铃薯深加工的主要方式，是国外非常流行的休闲食品，美味可口、营养丰富。

随着世界文化交流的日趋加快，薯片薯条已经进入国内市场并且具有巨大的潜力。

国内同类企业间的竞争逐渐开始加剧，本项目凭借着产地、质量、价格、品牌、销售网络、地理位置、政策等方面的有利因素，具有相当大的竞争优势。

1.4营销分析

通过选择目标市场，本项目产品定位于质优价廉的中低档市场，项目初期销售区域选定在江苏、山东及周边地区。

通过产品、定价、渠道、促销的多种营销策略，实现销售目标。

1.5风险及规避

项目具有原料供给风险、市场风险、消费者偏好风险、政策风险、管理风险等，为了保证项目的顺利进行，应该预见并规避各项风险。

1.6财务分析

通过对项目各项财务指标的估算与预测，该项目投资回收期短，收益率高，抗风险性强，各项经济技术指标良好。

1.7结论

本项目具有良好的经济效益和社会效益。

第二章公司概况

江苏加力加食品有限公司（以下简称加力加）成立于1998年，是一家以生产销售方便食品、休闲食品、营养保健食品为主的食品生产加工企业。

2.1公司宗旨及目标

加力加公司及创建以来，始终本着“精品、创新、勤俭、发展”的企业精神和理念，以“以诚待人、以德载物”作为公司宗旨，使公司进入良性发展的轨道。

公司的经营目标是通过实施“公司+基地+农户”的经营模式，走发挥资源优势、发挥产业优势的道路，发挥企业核心竞争力，在提高企业经济效益、回馈投资者的同时发挥其社会效益，促进当地农村经济从粗放式经营向集约化经营的转变，加快地区经济增长的步伐，最终将企业发展成为省内乃至全国最大的马铃薯食品生产基地。

2.2公司经营状况

公司成立以来，以市场需求为导向，产品不断推陈出新。

公司目前占地24亩，厂房1500平方米，库房500平方米，从美国引进年产1500吨油炸薯片生产线和2000吨系列膨化食品生产线各一条，固定资产945万元。

公司现有的销售网络遍布全国28个省市，由江苏加力加食品有限公司授权使用的“加力加”商标连续3年9次被评为省级著名商标，加力加食品曾荣获“中国公认名牌产品”称号。

公司债权债务明晰，资产优良，具有良好的商业信用，企业银行信用等级为AA级。

目前，加力加公司在以更高、更新的标准不断拓展经营领域，加快公司成长速度。

2.3公司财务状况

截至2003年12月31日，公司拥有总资产1495万，其中流动资产550万，固定资产945万；

流动负债558万，净资产937万，其中实收资本500万。

公司2003年净利润为202.7万元。

流动比率：

0.98

资产负债率：

37.33%

净资产收益率：

24.26%

投资收益率：

15.13%

可见，公司偿债能力和获利能力较好，资产优良。

2.4管理团队