高中化学6大专题200个知识点总结早读背诵考点Word文档格式.docx

高中化学6大专题200个知识点总结早读背诵考点Word文档格式.docx

《高中化学6大专题200个知识点总结早读背诵考点Word文档格式.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中化学6大专题200个知识点总结早读背诵考点Word文档格式.docx（12页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

（9）《咏煤炭》（明·

于谦）中“凿开混沌得乌金……不辞辛苦出山林”其中“乌金”的主要成分是煤炭。

（10）《天工开物》中有如下描述：

“世间丝、麻、裘、褐皆具素质……”文中的“裘”主要成分是蛋白质。

（11）《本草纲目拾遗》中在药物名“鼻冲水”条目下写到：

贮以玻璃瓶，紧塞其口，勿使泄气，则药力不减．气甚辛烈，触人脑，非有病不可嗅。

鼻冲水指的是氨水。

（12）古代科学家方以智在其《物理小识》卷七《金石类》中指出:

“有硇水者，剪银塊投之，则旋而为水”，“硇水”指的是硝酸；

（13）《易经》记载：

“泽中有火”，“上火下泽”。

“泽中有火”是石油蒸气在湖泊池沼水面上起火现象的描述。

石油蒸气是指沼气，即甲烷气体。

（14）《天工开物》记载“人贱者短褐、臬裳，冬以御寒，夏以蔽体，其质造物之所具也。

属草木者，为臬、麻、苘、葛……”文中的“臬、麻、苘、葛”属于纤维素。

（15）《本草纲目》中“采蒿蓼之属，晒干烧灰，以水淋汁，……洗衣发面，亦去垢发面。

”文中所描述之物为K2CO3。

（16）傅鹑觚集·

太子少傅箴》中写道：

“夫金木无常，方园应行，亦有隐括，习与性形。

故近朱者赤，近墨者黑。

”这里的“朱”指的是HgS。

（17）《本草纲目》如下叙述：

“本作颇黎。

颇黎，国名也。

其莹如水，其坚如玉，故名水玉，与水精同名……有酒色、紫色、白色，莹澈与水精相似”——指玻璃。

（18）《清嘉录》中记载：

“研雄黄末，屑蒲根，和酒以饮，谓之雄黄酒”，其中“雄黄”的主要成分是As4S4。

（19）《集注》:

“鸡屎矾不入药用，惟堪镀作，以合熟铜；

投苦酒（醋）中，涂铁皆作铜色，外虽铜色，內质不变”中鸡屎矾指碱式硫酸铜或碱式碳酸铜。

（20）《新修本草》是我国古代中药学著作之一，记载 

844种，其中关于“青矾”的描述为:

“本来绿色，新出窟未见风者，正如琉璃……，烧之赤色……”“青矾”的主要成分为 

FeSO4·

7H2O。

2.经典史料中的化学工艺

（1）锌的冶炼：

明代《天工开物》记载“火法”冶炼锌：

“炉甘石十斤，装载入一泥罐内，……然后逐层用煤炭饼垫盛，其底铺薪，发火煅红，……冷淀，毁罐取出，……，即倭铅也”（注：

炉甘石的主要成分为碳酸锌，泥罐中掺有煤炭）。

其冶炼Zn的方程式为ZnCO3＋2CZn＋3CO↑。

（2）青铜的冶炼：

冶炼青铜的过程较复杂，大概为先把选好的矿石加入熔剂，再放在炼炉内，燃木炭熔炼，等火候成熟，取精炼铜液，弃去炼渣，即得初铜。

初铜仍比较粗，需再经提炼才能获得纯净的红铜。

红铜加锡、铅熔成合金，即是青铜。

铸造青铜必须解决采矿、熔炼、铜、锡、铅合金成分的比例配制、熔炉和坩埚炉的制造等一系列技术问题。

（3）胆铜法炼铜：

用胆水炼铜是中国古代冶金化学中的一项重要发明。

这种工艺是利用金属铁将胆矾溶液中的铜离子置换出来,还原为金属铜,再熔炼成锭。

早在西汉时就已有人觉察到这一化学反应，《淮南万毕术》、《神农本草经》就提到：

“白青（碱式碳酸铜）得铁化为铜”，“石胆……能化铁为铜”。

（4）淘冶黄金：

黄金都是以游离状态存在于自然界，分沙金和脉金（小金）两种。

历史上的早期采金技术都是“沙里淘金”。

例如，《韩非子·

内储说上》提到“丽水之中生金”。

（5）银的冶炼：

银虽有以游离状态或银金合金状态（黄银）存在于自然界的,但很少，主要以硫化矿形式存在,并多 

与铅矿共生。

中国大约在春秋初期才开始采集银，东汉时期发明了以黑锡（铅）结金银的“灰吹法”。

明代著作《菽园杂记》、《天工开物》中有翔实记载。

（6）汞的冶炼：

在自然界中虽有游离态汞存在,但量很少,主要以丹砂（硫化汞）状态存在。

方士们在密闭的设备中升炼水银，先后利用过石灰石、黄矾、赤铜、黑铅、铁和炭末来促进硫化汞的分解。

南宋时期发明了蒸馏水银的工艺，设计了专用的装置，《天工开物》中也有类似记载。

在中国的医药化学中还曾利用过铅汞齐、锡汞齐。

唐代已开始用银锡汞齐作为补牙剂。

（7）黄铜的冶炼：

明代以前，这种合金是利用炉甘石（碳酸锌矿）和金属铜、木炭合炼而成的。

这个炼制方法的记载最早见于五代末期的“日华子点庚法”，是一个炼金术的配方。

（8）镍白铜的冶炼：

镍白铜自古是中国云南的特产。

东晋常璩《华阳国志》就已记载：

“螳螂县因山名也，出银、铅、白铜、杂药。

”明代云南已大量生产似银的锌镍铜合金，含铜40％～58％，镍7.7％～31.6％，锌25.4％～45％,称为“中国白铜”。

（9）《新修本草》对“青矾”的描述：

“本来绿色，……正如瑠璃……烧之赤色……”，“烧之赤色”指的是“煅烧”。

（10）《徐光启手记》中记载了“造强水法”：

“绿矾（FeSO4·

7H2O）五斤（多少任意），硝五斤。

将矾炒去，约折五分之一。

将二味同研细，听用。

次用铁作锅……锅下起火……取起冷定，开坛则药化为水，而锅亦坏矣。

用水入五金皆成水，惟黄金不化水中，加盐则化……强水用过无力……”。

相当于“王水”的配制。

（11）《吕氏春秋》中有关于青铜的记载：

“金（铜）柔锡柔，合两柔则为刚，燔（烧）之则为淖（液体）”。

相当于“合金”的制备。

（12）造纸：

《天工开物》记载，竹纸制造分为六个步骤：

以我国古书《天工开物》卷中所记载的竹纸制造方法为例，步骤如下：

①斩竹漂塘：

将新砍下的嫩竹放入池塘中，浸泡一百日以上，利用天然微生物分解并洗去竹子的青皮；

②煮徨足火：

放入“徨”桶内与石灰一道蒸煮，利用石灰的碱性脱脂、杀死微生物等；

③舂臼：

把上述处理的竹子，放入石臼中打烂，形同泥面；

④荡料入帘：

将被打烂的竹料倒入水槽内，并以竹帘在水中荡料，竹料成为薄层附于竹帘上面；

⑤覆帘压纸：

将竹帘反过来，使湿纸落于板上。

重复荡料与覆帘步骤，叠积上千张湿纸后，加木板重压以挤去大部分的水；

⑥透火焙干：

将湿纸逐张扬起，生火焙干。

（13）烧制陶器：

陶瓷釉料中主要含有一些金属及其化合物，在高温烧制时金属及其化合物发生不同的氧化还原反应，产生不同颜色的物质。

（14）酿酒：

据《礼记》记载，西周已有相当丰富的酿酒经验和完整的酿酒技术规程，其中“月令篇”叙述了负责酿酒事宜的官“大酋”在仲冬酿酒时必须监管好的6个环节:

“秫稻必齐，曲蘖必时，湛炽必洁、水泉必香,陶器必良,火齐必得，兼用六物。

”方法：

先用米曲霉、黄曲霉等将淀粉水解为葡萄糖，称为糖化；

再用酵母菌将葡萄糖发酵产生酒精，发酵后的混合料经过蒸馏，得到白酒和酒糟。

3.传统文化涉及“变化”的判断

由古代文献记载的内容，联系化学反应，判断是否为化学变化、物理变化；

判断化学反应的类型，如置换反应、氧化还原反应等。

（1）“烈火焚烧若等闲”，该过程涉及化学变化——碳酸钙的分解。

（2）“熬胆矾（CuSO4·

5H2O）铁釜，久之亦化为铜”，涉及的反应类型为置换反应或氧化还原反应。

（3）北宋《千里江山图》中的颜料来自于矿物质，并经研磨、溶解、过滤这三道工序获得，这三道工序涉及的均是物理变化。

（4）《本草图经》中“绿矾形似朴消（Na2SO4·

10H2O）而绿色，取此物置于铁板上，聚炭，封之囊袋，吹令火炽， 

其矾即沸，流出，色赤如融金汁者是真也”里的“绿矾”是 

7H2O，描述了绿矾受热分解的现象。

4.传统文化涉及“分离”方法的判断

根据过程判断分离和提纯的常见方法，如蒸馏、蒸发、升华、萃取等。

（1）“自元时始创其法，用浓酒和槽入甄，蒸令气上……其清如水，味极浓烈，盖酒露也。

”该过程涉及蒸馏操作；

（2）《本草纲目》中记载：

“此即地霜也，所在山泽，冬月地上有霜，扫取以水淋汁，后乃煎炼而成”。

“煎炼”涉及蒸发、结晶操作；

（3）《本草纲目》中对碱式碳酸铅制备过程有如下叙述：

“每铅百斤，熔化，削成薄片，卷作筒，安木甑内。

甑下甑中各安醋一瓶，外以盐泥固济，纸封甑缝。

风炉安火四周，养一七，便扫入水缸内。

依旧封养，次次如此，铅尽为度。

”文中涉及的操作方法是蒸馏；

（4）“凡酸坏之酒，皆可蒸烧”，这种分离方法是蒸馏；

（5）《天工开物》中对“海水盐”有如下描述：

“凡煎盐锅古谓之牢盆，……其下列灶燃薪，多者十二三眼，少者七八眼，共煎此盘，……火燃釜底，滚沸延及成盐。

”文中涉及的操作有加热、蒸发、结晶。

（6）《泉州府志》中有：

“元时南安有黄长者为宅煮糖，宅垣忽坏，去土而糖白，后人遂效之。

”其原理是泥土具有吸附作用，能将红糖变白糖

（7）《本草纲目》中记载：

“近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟，和曲酿瓮中七日，以甑蒸取”。

文中涉及的操作为蒸馏。

（8）《本草纲目》对轻粉（Hg2Cl2）的制法作如下记载：

“用水银一两，白矾二两，食盐一两，同研不见星，铺于铁器内，以小乌盆覆之。

筛灶灰，盐水和，封固盆口。

以炭打二炷香取开，则粉升于盆上矣。

其白如雪，轻盈可爱。

一两汞，可升粉八钱。

”文中涉及的操作为升华。

（9）《茶疏》中对泡茶过程有如下记载:

“治壶、投茶、出浴、淋壶、烫杯、酾茶、品茶……”，泡茶过程涉及的操作有溶解、过滤。

（10）《物理小识》中“以汞和金涂银器上，成白色，入火则汞去而金存，数次即黄”，该过程为汽化。

（11）《游宦纪闻》中记载了民间制取花露水的方法:

“锡为小甑，实花一重，香骨一重，常使花多于香。

窍甑之傍，以泄汗液，以器贮之”。

文中涉及的操作气体的冷凝过程。

（12）《本草衍义》中对精制砒霜过程有如下叙述：

“取砒之法，将生砒就置火上，以器覆之，令砒烟上飞着覆器，遂凝结累然下垂如乳，尖长者为胜，平短者次之。

”文中涉及的操作方法是升华。

5.传统文化涉及化学反应原理

（1）《天工开物》中记载：

“金黄色（栌木煎水染，复用麻稿灰淋，碱水漂）……象牙色（栌木煎水薄染，或用黄土）”。

涉及化学平衡的移动（栌木中的黄木素在酸性介质中呈淡黄色，而在碱性介质中呈金黄色，这是因为植物染料色素一般是有机弱酸或有机弱碱，具有酸碱指示剂的性质，在不同的酸、碱性介质中能发生化学平衡的移动）。

（2）《本草经集注》中“强烧之，紫青烟起，仍成灰。

不停沸如朴硝，云是真硝石也”。

涉及焰色反应（硝石的主要成分为硝酸钾，钾元素焰色反应为紫色（透过蓝色钴玻璃），利用焰色反应来辨别“硝石”真假）。

（3）《过江州岸，回望庐山》中“庐山山南刷铜绿”。

粗铜发生电化腐蚀。

二.化学与生产生活医药

1.饮食中的有机物

（1）糖类（C、H、O）：

如葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉，葡萄糖和果糖属于单糖不能水解；

淀粉和纤维素（C6H10O5）n中的n值不同，不属于同分异构体。

（2）油脂（C、H、O）：

包含植物油、动物脂肪，油脂水解的产物是高级脂肪酸和甘油，油脂不属于高分子化合物。

（3）蛋白质（C、H、O、N等）：

如鸡蛋、牛奶、鱼、肉，蛋白