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第五章供应链管理与物流管理,管理信息系统课程组,内容提要,管理信息系统课程组,第5章,5.1供应链管理,5.2物流管理,5.3供应链与物流管理中的信息技术,5.1.1供应链管理概述5.1.2供应链管理信息系统,5.2.1物流管理概述5.2.2物流管理信息系统,5.3.1条形码技术5.3.2射频识别技术5.3.3GPS5.3.4GIS,内容提要,管理信息系统课程组,第5章,5.1供应链管理,供应链的概念,美国学者史迪文斯(Stevens)将供应链定义为:

“通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的用户的流就是供应链,它开始于供应的源点,结束于消费的终点”。

哈理森(Harrison)将供应链定义为:

“供应链是执行采购原材料,将它们转换为中间产品和成品,并将成品销售到用户的功能网链”。

我国学者马士华对供应链下的定义是:

“供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式”。

管理信息系统课程组,5.1,供应链的概念,供应链是一个网络结构,其组成特点:

供应链由许多节点企业组成,一般有一个核心企业;供应链上企业各自分担了采购、生产、销售的职能;每一个节点企业可以是多个供应链的成员;相邻节点企业之间的关系是供需关系;供应链加盟企业之间是一种长期合作、相互信赖、互补互利的双赢关系;供应链节点企业可以分布在世界各地;供应链把企业内部和节点企业之间的供应、制造、销售看作一个整体功能。

管理信息系统课程组,5.1,案例:

宜家的供应链,高效、敏捷、低成本的供应链管理是宜家成功的秘诀。

从产品设计开始,宜家把核心的产品设计部门放在瑞典,每年从100多名设计师所设计的新产品中,进行挑选,选择同样价格的产品中其设计的成本最低的。

当产品设计确定之后设计研发机构将和分布在全球的33个国家设立的40家宜家贸易代表处,共同确定哪些供应商可以在成本最低而又保证质量的情况下,生产这些产品。

在激烈竞争中得分高的供应商将得到大订单。

同时,“宜家”为其所有的供应商设定了不同标准和等级,并时常进行考核。

供应商完成任务后,所有家居产成品都通过宜家布局在全球各地的物流中心进行配送,存储在各大卖场的仓储中心,最后在卖场中进行销售。

思考:

请分析宜家的供应链流程并画出流程图,5.1,案例:

宜家的供应链,思考:

请画出宜家的供应链流程图分析:

宜家整个供应链的运作,是从每家商店提供的实时销售记录开始,反馈到产品设计研发机构,再到贸易机构,生产商(供应商),物流中心,仓储中心,又转回到卖场。

5.1,为了协调采购地和销售市场在空间上的矛盾,保证宜家全球业务的正常运作和发展,保持宜家在全球市场上廉价而时尚的品牌形象。

高效、敏捷、低成本的供应链管理成为宜家的核心。

设计:

宜家把核心的产品设计部门放在瑞典,每年设计1000种不同类别的家居用品。

制造:

宜家在全球有1300个供应商,分布在55个不同国家。

家具制造都采用外包,供应商必须按照图纸来生产,无论是在中国、波兰还是瑞典,制造商都必须保证是遵循宜家的设计和宜家的质量标准。

所以在行内人士看来,宜家的供应链管理异常得复杂而且庞大。

宜家在全球5个最大的采购地分别是,中国第一(18%),波兰第二(12%),瑞典第三(8%),意大利第四(7%),德国第五(6%)。

5.1,案例:

宜家的供应链,物流配送:

具体到物流运作,就体现在物流中心的全球布局上,宜家把全球市场分为8个区域,全球有28个配送中心分布在17个国家。

其中,欧洲有19个配送中心,美国5个,在亚洲的上海、马来西亚也各设有一个。

销售:

目前宜家的产品面向世界100多个国家销售,在40个国家建立了243家宜家超市。

销售量最大的国家分别是:

德国排第一(19%),英国第二(11%),美国第三(11%),法国第四(9%),瑞典排第五(8%),目前宜家在俄罗斯的发展也非常快。

5.1,案例:

宜家的供应链,供应链管理的概念,供应链管理定义为:

从供应(商)、制造(商)、分销(商)到客户的物流和信息流的协调与集成。

(美国SGSCF)供应链管理的基本思想是把供应链看成一个完整的动作过程并对其进行集成管理,这样能减少或避免各环节之间的延误和浪费,在更短的时间内以更少的总成本实现增值。

从本质上看,供应链管理就是对所有参与交易往来的企业间有关物流、资金流以及信息流的管理。

管理信息系统课程组,5.1,管理信息系统课程组,供应链管理的概念,5.1,企业内部与企业之间的运输问题和实物分销战略性供应商和用户合作伙伴关系管理供应链产品需求预测和计划供应链的设计(节点企业、资源、设备等的评价、选择和定位)企业内部与企业之间物料供应与需求管理基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产集成化计划、跟踪和控制基于供应链的用户服务和物流管理(运输、库存、包装等)企业间资金流管理(汇率、成本等问题)基于Internet/Intranet的供应链交互信息管理,管理信息系统课程组,供应链管理的内容,5.1,供应链管理的发展,管理信息系统课程组,5.1,供应链管理的发展,供应链管理的研究方向供应链建模技术研究如何通过模型来描述供应链系统的运营机制以支持对供应链管理的各种分析和决策活动,如Petri网供应链建模技术。

供应链管理技术依据供应链的生命周期,研究供应链的构建方法和运营管理方法。

其中包括供应链管理的各种决策,如供应链的关系决策、库存决策和运输决策;供应链信息流、物流和资金流的合理分布和流动方式,以及应付不确定因素对供应链的影响等诸多问题。

供应链管理的信息技术信息技术对供应链管理提供了有效的支持。

这方面的研究可分为两方面:

一是研究企业内部基于供应链管理的多种信息系统的集成,从而形成一个开放的和可伸缩的集成框架;其次是研究企业间或多个企业组成的虚拟企业内部的信息共享和相互协作。

管理信息系统课程组,5.1,供应链管理系统,管理信息系统课程组,5.1,供应链管理系统的体系结构:

供应链管理系统,管理信息系统课程组,5.1,基于Internet/Intranet的供应链管理信息系统,供应链管理系统,管理信息系统课程组,5.1,供应链管理系统的主要模块:

网上查询系统,提高每个供货商在全国各门店的销售资料及库存资料网上结款核实系统,提供供货商与零售商间交易结算资料的核实电子订货系统,零售商各分店进货可以通过电子协作解决,完成自动订货,总部订货系统向供货商发出订单品类管理及分析系统,提供计划完成情况、市场占有情况分析,面向产品的销售分析、趋势分析、价格分析,提供供货商的促销建议、补货建议,供应链管理系统,管理信息系统课程组,5.1,供应链管理系统的优势,管理信息系统课程组,5.1,改变传统采购模式,有效缩短供销提高资金的运营水平降低库存资金占用率促进与供应商、分销商和客户的良好沟通降低采购成本扩大采购对象的范围方便、准确、及时地采购,提高工作效率改善对供应库存销售的监管与控制提供随时随地的采购业务,供应链管理系统的优势,管理信息系统课程组,5.1,有效解决缺货问题提高客户对服务的满意度缩短交货时间提高商品的周转效率提供实时采购分析与合理决策支持控制采购成本保障采购,用友ERP-U8供应链管理,管理信息系统课程组,5.1,内容提要,管理信息系统课程组,第5章,5.2物流管理,物流管理概述,管理信息系统课程组,5.2,物流指物品从供应地向接收地的实体流动过程。

包括:

运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、信息处理物流管理指在社会再生产过程中,根据物质资料实体流动的规律,运用系统工程的思想和管理学的基本原理、方法,对物流活动进行系统的计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动实现最佳的协调与配合,以降低物流成本,提高物流效益。

物流管理的特征,管理信息系统课程组,5.2,高效率低故障率低库存全生命周期支持,物流管理信息系统,管理信息系统课程组,5.2,物流管理信息系统由四部分组成:

分别是客户层、作业层、管理层和决策层具体而言,包括物流客户系统、物流作业系统、物流企业管理系统、物流决策系统,物流管理信息系统,管理信息系统课程组,5.2,物流管理信息系统由四部分组成:

分别是客户层、作业层、管理层和决策层具体而言,包括物流客户系统、物流作业系统、物流企业管理系统、物流决策系统,供应链管理与物流管理的关系,管理信息系统课程组,5.2,联系供应链管理战略的成功实施必然以成功的企业内物流管理为基础。

面临日益激化的市场竞争,仅靠一个企业和一种产品的力量,已不足以占据优势,企业必须与它的原料供应商、产品分销商、第三方物流服务者等结成持久、紧密的联盟,共同建设高效率低成本的供应链,才可以从容应对市场竞争,取得较大的市场份额。

供应链管理与物流管理的关系,管理信息系统课程组,5.2,区别供应链是物流、信息流、资金流的统一,物流管理是供应链管理体系的重要组成部分。

物流涉及原材料、零部件在企业之间的流动,而不涉及生产制造过程的活动供应链管理包括物流活动和制造活动供应链管理涉及从原材料到产品交付给最终用户的整个物流增值过程,物流涉及企业之间的价值流过程,是企业之间的衔接管理活动,内容提要,管理信息系统课程组,第5章,5.2供应链与物流管理的中的信息技术,条形码技术,管理信息系统课程组,5.3,条形码,简称条码,是由一组规则排列的、黑白相间的条状符号和字符、数字组成的标记,用以表示一定的信息。

一维条形码二维条形码,条形码技术,管理信息系统课程组,5.3,物流条形码与商品条形码的区别,条形码技术,管理信息系统课程组,5.3,条形码在物流管理中的应用,射频识别技术,管理信息系统课程组,5.3,射频识别(RadioFrequencyIDentification,RFID)基本原理是电磁理论,即利用射频信号实现无接触的信息传递和读写,达到自动识别的目的。

RFID技术的出现彻底改变了条形码依赖的一维或二维的几何图案来提供信息的方式,而是通过芯片来存储数量巨大的信息。

RFID技术带来的绝不仅仅是信息容量的提升,其所具有的强大优势会极大地提高信息的处理效率和准确度。

地理信息系统,管理信息系统课程组,5.3,地理信息系统(GeographiclnformationSystem,GIS)以地理空间数据为基础,采用地理模型分析方法,适时地提供多种空间、动态的地理信息,是一种为地理研究和地理决策服务的计算机技术系统。

物流领域的应用车辆路线模型网络物流模型分配集合模型设施定位模型,全球卫星定位系统,管理信息系统课程组,5.3,全球定位系统(GlobalPositioningSystem,GPS)利用导航卫星进行测时和测距,具有在海、陆、空进行全方位实时三维导航与定位能力的新一代卫星导航与定位系统。

主要功能:

跟踪车辆、船舶信息传递和查询GPS报警支持管理,沃尔玛是全球第一个发射物流通信卫星的企业。

物流通信卫星使得沃尔玛产生了跳跃性的发展,很快就超过了美国零售业的龙头凯玛特和西尔斯。

苹果公司总裁乔布斯曾经说过,如果全球的IT企业只剩下三家,那一定是微软、Intel和戴尔,如果只剩下两家,将只有戴尔和沃尔玛。

这显然只是玩笑话,沃尔玛虽是零售业的翘楚,但无论如何还算不上IT企业。

不过,沃尔玛对信息技术的执着追求却是有目共睹,正是缘于此,沃尔玛低成本战略才得以屡试不爽。

著名物流管理信息系统,案例,沃尔玛有一个长期坚持的战略:

天天低价。

实现天天低价就必须有快速的商品周转率和高效的配送系统。

沃尔玛前总裁卫格斯拉曾说过:

“配送设施是沃尔玛成功的关键之一,如果说我们有比别人干得好的话,那就是配送中心。

”曾有经济学家统计过,在美国的三大零售企业中,商品物流成本占销售额的比例在沃尔玛是1.3%,在凯马特8.75%,而在希尔斯为5%。

沃尔玛的物流到底是怎么运行的呢?

产销联盟,创造零售业的奇迹,20世纪80年代中期,美国大型生产商宝洁公司和美国第一大零售商沃尔玛结成了战略联盟,引进了单

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