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农业生产必须按照自然规律进行才能成功，不能干拔苗助长的蠢事，否则就一事无成，白费劳力。

“不违农时”是农业丰收的最基本的前提条件。

2、集约经营讲求重视采用先进的农业生产工具和技术方法，特别要求精耕细作。

第一，耕作时要注意土壤的湿度。

第二，加强中耕除草。

第三，重视施肥，讲求制作堆肥的方法。

二、讲求多种经营和商品性农作物的经营。

1、贾思勰广泛论述了粮、菜、果、纺织原料作物以及林木等在内的广义农业，十

分注意多种商品农作物的种植和经营。

他把种植多种商品农作物看作是治生富家的重要途径之一。

2、贾思勰从商人治生之学里借鉴了许多农产品的买卖经验。

（一）“人弃我取，人取我予”。

（二）尽量买进孕畜以获利．贾思涨认为买牲畜时要尽量买怀孕的母畜，这些母畜生完小羊、小牛的母羊和母牛，如果壮实的话就留下来做种畜，如果不好就卖掉，这样可在母畜之外，白得一批幼畜。

卖畜收入再用以购买怀孕的牲畜。

如此往复经营下去，贾思髓估计：

一年之中，经营牛、马。

驴等大牲畜获利可以倍本，经营单只则可获利四倍

三、在生产管理中重视人的因素的作用

封建社会经济是以一家一户为生产单位的自给自足经济，由于农业生产的季节性很强，在农忙季节，时间不等人，在播种和收获期间必须抓紧时间完成，否则就会影响农作物的种植和收割。

但是在农忙季节，仅仅依靠家庭内部的劳动力很难在短时间内完成农活，这样就需要以雇工的形式来解决，劳动力暂时不足的问题。

贾思勰以摘红花为例，指出由于红花开花的时间短，并且要求在清晨露水未干前采摘：

“花出，欲日日乘凉摘取，摘必须尽”。

如果这时不抓紧时间采摘，等到露水干了之后再行采摘就会严重影响花的质量。

采摘红花的特点要求很短时间投入较多的劳动力，但一般家庭的人手有限，解决这一问题的最佳办法就是雇请帮工。

这就涉及到对劳动者如何管理的问题。

把工具、牲畜等准备工作做好。

贾思勰说，“调习器械，务令快利，袜饲牛畜，事须肥健”，他认为这是让雇工使生产能顺利进行的前提条件。

劳动工具完好，快利，牲畜壮实健康这是在生产过程中必须重视的。

1、以实物分成激励雇工，贾思勰认为，在劳动中要重视人的因素的作用，要设

2、法使劳动者保持好的精神状态，他说，“悦以使人，人忘其劳”；

他提出用

实物分成的方式激励雇工，多产可多得，这样的报酬方式刺激劳动者的生产积极性，从而保证在一定的农时内完成工作。

其好处是不用管饭，不用监督，利用雇工为己的心理完成工作。

第二节、张履祥的“治生唯稼墙”论

张履祥（公元1611—1674年），浙江嘉兴府桐乡人，人称为“杨园先生”。

他是明末清初著名的理学家、农学家和教育家。

明朝灭亡后，他拒绝投顺清统治者，息影田园，淡泊自守，一面教读，一面经营农业生产以维持生活。

其著作汇编为《张杨园先生全集》，其中《赁耕末议》、《补农书》、《备忘》等都主要是论述治生问题的，而《赁耕末议》尤其是一部关于地主治生之学的专书。

（一）“耕读相兼”论．

张居祥十分重视耕读结合，认为务农对读书知礼具有重要作用，“夫能稼穑则无求于人，无求于人则能立廉耻；

知稼穑之艰则不妄求于人，不妄求于人则能兴礼让”。

而经营工商业却是与礼义等道德规范相违背的，“贸易之事”“足以害心”，

（二）“农桑长久”论。

他认为在各行各业中，只有农业才持久安全，“耕则无游惰之患，无饥寒之忧，无外慕失足之虞，无骄侈黠诈之习”。

张履祥在“治生唯稼穑”论中明确指出了地主家庭经济管理的主要任务，就是处理和调节租佃关系，以更有效地组织、监督佃户或雇农从事农业生产。

他说：

“孟子曰：

‘诸侯之宝三：

土地、人民、政事’。

士庶之家亦如此。

家法，政事也；

田产，土地也，雇工人及佃户，人民也。

”因此，必须把对佃户，雇工的管理问题，放在治生的首要地位，“用人之道，自国与家，事无大小。

愿当急于讲求”。

他主张，对待佃户应该制订一些必要的管理原则和方法。

其主要内容包括以下两方面：

（一）选择佃户

他认为：

“种田无良农，犹授职无良士也。

”关于良农的选用之道，他提出：

首要的是确定严格的选择标准。

他把标准归纳为四个等次：

“力勤而愿者为上，多艺而敏者次之，无能而朴者又次之，巧诈嗜言者为最下”．

其次，注重平时访求，避免因信息的不对称而造成的遗憾。

第三，既坚持必要的选择标准，又灵活掌握佃户条件，他指出“惟善分宝”，老老实实地甘受剥削，俯首贴耳地易于支配，这是最重要的标准。

但是对佃农要求不能过高，要全面考虑，适当放宽条件，无求备于一人’

（二）“抚御”佃户之道。

张履祥不赞成对待佃户过于残暴、苛虐，主张善待佃户。

1、对佃户要小恩小惠，以情感动人。

2、对雇工要“三好”、“三早”。

张履祥认为，与佃农的关系还较好处理，而与雇工来往则需要多加留意。

他提出了一套办法：

“做工之人要三好，银色好、吃口好、相与好”，三早是起身早、煮饭早、洗脚早。

三好以结其心。

千万勿“灶边荒了田地”。

3．不可轻易退佃、换佃。

（三）生产经验：

1、多种经营

2、因时、因地制宜，集约经营。

第三节：

张英的“保田产论”

张英的简介：

《恒产琐言》

一、为什么要“保田产”？

张英认为原因有三：

1，地产持久、常新。

“天下之物有新则必有故，屋久而颓，衣久而敝，臧获（奴仆），牛马服役久而老且死”，只有田产最持久、最不容易损坏，并且具有“常新”的活力。

如果耕种太久了造成肥力减退，或者农事不勤而导致荒芜，“一经垦辟”、“一经粪溉”就又新了。

因此，在一切财产中只有田产才是最可宝贵的，“独田之为物，虽百千年而常新”。

2，地产不畏天灾人祸。

与其它财产相比，土地既不怕为水火所破坏。

又不惧为盗贼所劫夺，“可以值万金之产，不劳一人守护。

”如果土地所有者因战乱、天灾而逃亡外乡，即使其它财产都荡。

然无存，土地所有权却不会丧失，返乡后仍然可以凭契据认产收回，“张姓者仍属张、李姓者仍属李”。

3，地租收入的优越性。

地租收入稳定、牢靠。

他分析说，经营商业、开当铺“生息速而饶”，但风险大、容易发生亏损破产，“断无久而不弊之理”，“虽乍获厚利，终必化为子虚”，相比之下，“惟田产、房屋二者可持以久远。

”地租收入比起经商赚钱来，是“生息微而缓”，但“月计不足，岁计有余；

岁计不足，世计有余”，是最少风险、最稳妥可靠的。

在地租、房租两者之间，前者又更优于后者。

因为，房产多在城市，房客又不象佃农那样愚懦可欺，房东索讨房租往往会引起争吵诉讼，甚至别生事故。

如果房东较为懦弱，有时连房租也收不上来。

而佃农“皆愿民，与市座商贾之狡健者不同，”向他们收租容易得多，阻力也少，即使派遣仆人上门收租，佃户也不会拖欠，“不敢藐视之”。

再说，地租收入“正当”、安全。

张英宣扬说，靠经营典当、贸易取得的利息和商业利润是“取财于人”，这样会使人“怨于心”，容易招灾惹祸，“无论愚弱者不能行，即聪明强干者，亦行之而必败。

”地租收入是“取财于天地”，因而更正当、安全，不会招致人们怨恨，引起不满和反抗，“受之者无愧，享之者无他虞，”“虽多方以取，而无罔利之咎。

”张英对封建士人“不事家产”提出了批评；

认为“人家子弟最不当以经理田产为俗事、鄙事，”而应该把从事家庭经营管理活动以榨取地租看成是人间最“可乐”之事。

二、如何保田产呢?

张英把田产看作一切财产中最好的财产，把地租视为一切收人中最可靠的收入，那

么，他理所当然地要竭力探讨和寻求如何有效、长久地“保田产”。

他认识到，“鬻产”现象的大量发生，“其根源则必在乎债负”，保田产的最大威胁来自因负债而被迫卖田。

于是，他再三强调“鬻产之害”，以很大篇幅来谈论“防鬻产”的措施。

1、从节约支出入手。

“债务之来，由于用度不经，不知量人为出”，因此欲除“鬻产”之根根源则自绝经费始”。

他主张，平时，家庭生活方面要“简要，并从“小处节俭处做起。

只有这样，才能防止因入不敷出而负债卖田，“凡有费用，尽从吝啬，千辛万苦，以保先业。

”并且，除了财力特别充裕的大地主外，一般地主都应尽量在乡村居住以节省开支。

“若千金以下之业则断不宜城而居矣”，“有二、三千金之产，方能城居。

”地主乡居既可获得地租之外的收入；

“在城不过取其额租，其山林湖泊之利，所遗甚多。

此亦势不能兼，若贫而乡居，尚有遗利可收，不止田租而已。

”还有助于防止地主子弟“鲜花怒马，恒舞酣歌，一裘之费动至数十金”的挥霍浪费行为。

他还提出；

在大灾之年，地租收入减少了，尤其要防止负债卖田。

这时候“当大有忍力，咬定牙根”，以千方百计保田产。

如果万不得已而非卖产不可，也只能卖其它财产如衣服、首饰、存粮等等，决不可将土地出售。

2，要在增加收入上大做文章。

张英认为，“欲无鬻产，当思保产，欲保产，当使尽地利”。

“尽地利”包括两方面的内容：

“一在择庄佃，一在兴水利。

”对“兴水利”张英谈得很笼统，只是泛泛提到，没有什么具体东西。

他把注意力放在“择庄佃”上，其选择良佃的标准是：

“家必殷实”、性必“梗直朴野”、“饮食必节俭”等等。

他对良佃与劣佃进行了详细对比，良佃“一在耕种及时，一在培雍有力，一在畜泄有方”，而“劣农之病有三，一在耕稼失时，一在培雍无力，一在畜泄无方”。

这样，良佃“一亩可得两亩之力，地不加广，亩不加增，佃有余而主人亦利矣”。

基于这种情况，张英引用了一句谚语加以总结；

“良田不如良佃”。

张英还很强调地主亲自从事家庭经营管理活动以尽地利，保田产。

他说。

“守之有道，不可不讲”，如何做到“善经理”呢？

一方面，地主对平常的例行管管理活动如管佃、收租等要亲自了解和过问。

由于这类活动每年都要重复进行，故可以建立一定的程序。

地主要亲自经理家计，“第一“当知田界”，“第二当察农夫用力之勤惰”，“第三当细看塘堰之坚浅深”，“第四察山林树木之耗长”，“第五访稻谷时值之高下”等，不能只依靠管家等人来管佃收租，以至自己“目不见田畴，足不履阡陌”，受手下人“恫喝”，“为其所窘”。

另一方面，地主对突发的非例行管理活动要有心计。

这类活动不是经常发生的，就不能用平时例行的方法来处理。

如在灾年时，不仅要防止负债卖田，还应做“有心计之人”，采取特殊的家庭经营管理手段以兼并、扩充土地，趁灾年地价低贱时购买田产，是最容易发财致富的，“其益宏多”。

同时，不要与人争购良田，而要去购买人们不愿意买的劣田。

张英认为，良田之价数倍于劣田，水旱之年，良田也要减收，丰收之年，劣田也能增产。

另外。

如果良田不善经理，“不数年变而为中田，又数年变而为下田”。

而劣田只要善经理，“则下田可使之为中田，中田可使之为上田，虽不能大变，能高一筹。

”所谓善经理劣田，其实就是在役使、压榨佃农上打主意，张英说得很清楚：

“荒瘠之地，其一二土著老农之家，则田畴开辟，破池修治，禾稼茂郁，庐舍完好，竹木周木，居然一佳产。

”

[附录]轻重论（农业社会的国家干预主义管理思想）

轻重论是一种相当