常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识内容汇总Word文档格式.docx

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常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识内容汇总Word文档格式.docx

产品名称、净含量、制造者(或经销者)的名称和地址、生产日期、保质期和产品标准号。

产品名称与净含量须排在同一视野。

  2、采用蒸馏法加工的产品方可用“蒸馏水”名称;

其他方法加工的产品不得使用“蒸馏水”名称。

在使用“新创名称”、“奇特名称”、“牌号名称”或“商标名称”时,在其产品名称后需用醒目字样标明“饮用纯净水”。

  3、包装箱上除应标明产品名称、制造者(或经销者)的名称和地址外,还须标出单件包装的净含量和总数量。

  GB8537-2008饮用天然矿泉水

  1、标示天然矿泉水水源点名称

  2、标示产品达标的界限指标、溶解性总固体含量以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围

  3、当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样。

  4、标示产品类型,可直接用定语形式加在产品名称之前,如:

“含气天然矿泉水”;

或者标示产品名称“天然矿泉水”,在下面标注其产品类型:

含气型或充气型;

对于“无气”和“脱气”型天然矿泉水可免于标示产品类型。

  5、除非经国家有关部门审批认可,否则标签上不得声称有医疗作用。

  

2  调味品类

GB18186-2000酿造酱油(含修改单)

  产品名称应标明“酿造酱油”;

还应标明产品类别、氨基酸态氮的含量、质量等级、用于佐餐和/或烹调。

  GB2717-2003酱油卫生标准

  醒目标出“酿造酱油”或“配制酱油”以及“直接佐餐食用”或“用于烹调”,散装产品亦应在大包装上标明上述内容。

  GB18187-2000酿造食醋(含修改单)

  产品名称应标明“酿造食醋”还应标明产品类别和总酸的含量。

  GB2719-2003食醋卫生标准

  醒目标出“酿造食醋”或“配制食醋”,散装产品亦应在大包装上标明上述内容。

  GB1445-2000绵白糖

  6,绵白糖标签须有下列内容:

  a)产品名称;

  b)级别;

  c)净含量(千克或克);

  d)制造者的名称和地址;

  e)产品标准号;

  f)生产日期(可只标注年、月)。

  GB317-2006白砂糖

  1、产品名称、级别、净含量(千克或克)、制造包装或经销单位依法登记注册的名称和地址、产品标准号、生产日期

  2、推荐在白砂糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定。

  GB5461-2000食用盐

  1、食用盐的大包装必须使用内衬聚乙烯薄膜的纸箱、编织袋,每件重量为25kg或50kg。

包装应附合格证或合格标签,并注明:

生产企业名称、地址、产品名称、数量、批号、检验员姓名(代号),

  2、食用盐小包装,可使用聚乙烯塑料袋、纸盒、塑料盒(瓶)(无毒),每件重1000g,5008,250g或250g以下,小包装上必须标注GB7718规定的要素,贴有加碘盐防伪标志。

  GB10136-2005腌制生食动物性水产品卫生标准

  标示保存温度

 

3  食用油类

GB10464-2003葵花籽油

  1、产品名称:

压榨葵花籽油、浸出葵花籽油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。

  2、原产国:

应注明产品原料的生产国名。

  3、凡标识“葵花籽油”的产品均应符合本标准。

  GB11765-2003油茶籽油

压榨油茶籽油、浸出油茶籽油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。

  3、凡标识“油茶籽油”的产品均应符合本标准。

  GB1534-2003花生油

压榨花生油、浸出花生油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。

  3、凡标识“花生油”的产品均应符合本标准。

  GB1535-2003大豆油

压榨大豆油、浸出大豆油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。

  3、转基因大豆油要按国家有关规定标识。

  4、凡标识“大豆油”的产品均应符合本标准。

  GB1536-2004菜籽油

压榨菜籽油、浸出菜籽油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。

  3、转基因菜籽油要按国家有关规定标识。

  4、凡标识“菜籽油”的产品均应符合本标准。

  GB1537-2003棉籽油

压榨棉籽油、浸出棉籽油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。

  3、转基因棉籽油要按国家有关规定标识。

  4、凡标识“棉籽油”的产品均应符合本标准。

  GB15680-2009棕榈油

  1、凡标识“棕榈油”名称的产品,应标注“棕榈原油”或“成品棕榈油”。

  2、凡标识“分提棕榈油”名称的产品,应标注:

“原油”或“成品油”。

分提棕榈油产品采用“棕榈油”名称时,还应标注分提棕榈油的名称、“原油”或“成品油”。

  3、原产国:

  4、转基因油脂要按国家有关规定标识。

  GB19111-2003玉米油

压榨玉米油、浸出玉米油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。

  3、转基因玉米油要按国家有关规定标识。

  4、凡标识“玉米油”的产品均应符合本标准。

  GB19112-2003米糠油

压榨米糠油、浸出米糠油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。

  3、凡标识“米糠油”的产品均应符合本标准。

  GB23347-2009橄榄油、油橄榄果渣油

按第4章分类要求的产品名称标注。

  【特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油、初榨橄榄灯油、精炼橄榄油、混合橄榄油、粗提油橄榄果渣油、精炼油橄榄果渣油、混合油橄榄果渣油】

  2、生产日期的标注:

  a)特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油、初榨橄榄灯油应标示油橄榄果实的年份。

  b)特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油、初榨橄榄灯油、精炼橄榄油、混合橄榄油、精炼油橄榄果渣油、混合油橄榄果渣油应标示包装日期。

  c)以包装日期为保质期起点日期,进口分装产品应再注明分装日期。

  2、应标注产品原产国。

  3、应标注反式脂肪酸含量。

  GB8233-2008芝麻油

符合本标准相应要求的产品,可分别标注为芝麻油、芝麻香油、小磨香油、芝麻原油、成品芝麻油。

  2、加工工艺:

应标识水代、压滤、压榨、浸出。

至少应注明产品原料的生产国名。

4  酒类

GB15037-2006葡萄酒

  1、预包装葡萄酒标签按GB10344规定执行,并按含糖量标注产品类型(或含糖量)。

注:

单一原料的葡萄酒可不标注原料与辅料;

添加防腐剂的葡萄酒应标注具体名称。

  2、标签上若标注葡萄酒的年份,品种,产地,应符合3.3,3.4,3.5的定义。

  【3.3年份葡萄酒:

所标注的年份是指葡萄采摘的年份,其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的80%(体积分数)。

3.4品种葡萄酒:

用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的75%(体积分数)。

3.5产地葡萄酒:

用所标住的产地葡萄酒酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%(体积分数)。

  3、外包装纸箱上除标明产品名称、制造者(或经销商)名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

  GB4927-2008啤酒

  1、销售包装标签应符合GB10344的有关规定,标明:

产品名称、原料、酒精度、原麦汁浓度、净含量、执照者名称和地址、灌装(生产)日期、保质期、执行标准号及质量等级。

用玻璃瓶包装的啤酒,还应在标签、附标或外包装上印有“警示语”——“切勿撞击,防止爆瓶”。

  2、外包装纸箱上除标明产品名称、制造者名称和地址、生产日期外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

  GB10343-2008食用酒精

  销售包装使用标签时,标签上应标注:

产品名称“食用酒精”、原料、乙醇含量、制造者名称和地址、灌装日期、净含量、执行标准号及质量等级。

  装运食用酒精的罐、槽车上应标注“食用酒精”,随车附有“出厂产品质量检验合格证明书”。

  包装储运图示标志应符合GB190和GB/T191的要求。

GB2757-2012食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒

4.2应以“%vol”为单位标示酒精度。

  4.3应标示“过量饮酒有害健康”,可同时标示其他警示语。

  4.4酒精度大于等于10%vol的饮料酒可免于标示保质期。

GB2758-2012食品安全国家标准发酵酒及其配制酒

  4.3啤酒应标示原麦汁浓度,以“原麦汁浓度”为标题,以柏拉图度符号“°

P”为单位。

果酒(葡萄酒除外)应标示原果汁含量,在配料表中以“×

×

%”表示。

  4.4应标示“过量饮酒有害健康”,可同时标示其他警示语。

用玻璃瓶包装的啤酒应标示如“切勿撞击,防止爆瓶”等警示语。

  4.5葡萄酒和其他酒精度大于等于10%vol的发酵酒及其配制酒可免于标示保质期。

5  粮食类

GB1350-2009稻谷

  应在包装物上或随行文件中注明产品的名称、类别、等级、产地、收获年度和月份

  GB1351-2008小麦

  GB1353-2009玉米

  1、应在包装物上或随行文件中注明产品的名称、类别、等级、产地、收获年度和月份。

  2、转基因玉米应按照国家有关规定标识。

  GB1354-2009大米

  1、标注的净含量应为产品最大允许水分状况下的质量。

  2、凡是采用本标准的大米产品,应按本标准规定的名称和等级标注。

  GB2715-2005粮食卫生标准

  转基因的粮食按国家有关规定执行。

 

 6  乳制品、婴幼儿配方

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