精撰生鲜产品利用电商平台配送O2O项目商业计划书Word文档格式.docx

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三、项目市场分析与定位.......................................11

（一）生鲜消费分析...........................................11

（二）市场竞争者分析.........................................13

（三）项目定位...............................................17

四、项目建设规划.............................................20

（一）经营模式...............................................20

（二）直营店建设.............................................20

（三）生鲜基地规划...........................................22

（四）生鲜物流体系规划.......................................22

（五）直营店管理.............................................24

五、人力资源配置.............................................27

（一）组织结构...............................................27

（二）人员配置...............................................29

六、营销策略..................................................31

（一）产品策略................................................31

（二）价格策略................................................32

（三）销售渠道................................................33

（四）促销手段................................................33

（五）形象工程策划............................................35

七、投资估算与资金来源........................................36

（一）投资估算依据............................................36

（二）投资估算................................................36

（三）资金来源................................................36

八、财务评价..................................................38

（一）财务评价依据............................................38

（二）营业收入、营业税金和附加估算............................38

（三）总成本费用及经营成本估算................................39

（四）财务评价结论............................................40

九、风险分析及对策............................................41

（一）政策风险................................................41

（二）市场风险................................................41

（三）经营风险................................................41

（四）资金风险................................................42

一、项目概述

（一）项目背景

生鲜市场需求旺盛，生鲜O2O发展迅速。

有数据显示，生鲜电子商务的毛利率平均可达30%至40%，其中海鲜产品最高，达到50%以上，冻肉类20%至30%，水果次之。

另外，生鲜产品相对于人们购买的频次来说比较高，而且一旦形成了一定的评价等级建立了用户信任体系，用户粘度相当高。

在加上消费者对网购行为的逐渐成熟，而一些有机食品及进口食品的利润空间大，生鲜电商的规模也在逐步扩大，生鲜O2O发展前景尤为广阔。

（2）项目简介

1、项目名称

xxxxxxxx生鲜O2O项目

2、项目介绍

xxxxxxxx网络科技有限公司经营的掌管生活生鲜O2O电商平台旗下经营蔬菜、水果、肉类以及水产品四大品类的多种产品，并将在后续增加零食饮料、蛋糕甜点、烟酒礼品等产品。

产品以“常温、活鲜、冰鲜、冻鲜”4种形式，全程冷链运输，全年无休鲜活配送。

配送服务从xxxx地区开始，逐步向周边城镇覆盖。

3、项目模式

xxxxxxxx生鲜O2O建立新型的社区O2O模式与‘垂直B2C’相结合的生鲜经营模式。

与农场养殖场以及品牌供应商沟通合作，并与多个电商达成合作关系，确保供应链无忧；

化解与线下渠道商的利益冲突，扩大产品线与产品系列；

完善售前、售后服务，提供多样化的支付手段。

4、经营范围

xxxxxxxx生鲜O2O电商平台旗下经营蔬菜、水果、肉类以及水产品四大品类的多种产品，并将在后续增加零食饮料、蛋糕甜点、烟酒礼品等产品提供都市人群日常健康饮食所需，更以出色品质满足资深老饕的美食诉求。

5、经营理念

xxxxxxxx生鲜O2O以“绿色健康，以原色、原味、原生”为原则，经口感品鉴、工作人员到多个特色产区，精选近千种生鲜，甄选出最佳批次，全程冷链运输搭配食品级高档干冰保鲜，保证送达的生鲜安全美味。

6、目标客户群

基本客户类型包括都市中各个社区的家庭消费者包括工作繁忙的高级白领、工薪阶层家庭以及年老体迈的老人,逐渐到每个家庭；

大型客户主要包括都市的酒店、餐馆、企业和学校的食堂等。

（3）项目建设规划

1、经营模式

xxxxxxxx生鲜O2O电商平台旗下经营蔬菜、水果、肉类以及水产品四大品类的多种产品，并将在后续增加零食饮料、蛋糕甜点、烟酒礼品等产品。

我们除了通过在南安市当地建立的配送中心进行当地直配，也将与快递公司合作，提供全国范围内的城市配送服务，旨在为更多家庭提供全球精选的优质食材。

2、直营店建设

xxxxxxxx生鲜O2O项目优先选择人口密度大、交通便利、邻近生鲜配送中心、新建中高档小区多的区域建店。

根据小区规模建设旗舰店、普通店和迷你店三种直营店。

旗舰店60平方米左右，品种丰富；

普通店30至40平方米左右；

迷你店规划为18平米左右。

3、建设进度

xxxxxxxxO2O项目分为五期，具体如下:

第一期为期一个月，时间201年10月8日至2015年11月中旬。

与xxxxxx签订合作协议；

软件升级开发；

前期准备；

平台上线。

第二期为期一个月，时间2015年11月15日至2015年12月14日。

拿下xxxx市场商家发展200家以上，用户发展5万个以上。

开始建设基地和物流配送体系。

第三期为期三个月，时间2015年12月15日至2016年3月14日。

完成A轮融资5000万人民币；

拿下xxxx市场，用户发展30万以上。

生产经营体系基本完善。

第四期为期九个月，时间2016年3月15日至2016年12月14日。

拿下xxxx市场，用户发展300万。

完成B轮融资5000万美金。

生产经营体系成熟。

第五期为期两年，时间2016年12月15日至2018年12月14日。

用户发展3000万，规模基本覆盖全国。

完成C、D轮融资共计5亿美元。

4、基地规划

到2017年年底基本在全国沿海城市建立蔬菜、肉食、水产等养殖基地。

基地推行“统一下达种植养殖计划、统一供应苗种、统一组织药肥采购、统一组织病虫害防治、统一检测监控、统一收购加工”的“六统一”管理。

基地技术人员驻基地，专职负责种植蔬菜基地的技术指导工作。

5、门店管理

实行“六个统一”：

统一采购、统一检测、统一加工、统一店招、统一配送、统一标准。

实行“三个灵活”：

销售价格灵活、营业面积灵活、协议外订货渠道灵活。

实行质量控制：

公司通过环环相扣的质量保障体系确保生鲜质量安全，让消费者“买得放心，吃得安心。

”

（4）项目投资与经济效益分析

1、项目总投资与资金来源

项目总投资约万元，包括项目资本金约为万元；

银行贷款万元；

其他资金来源于公司的滚动发展，其资金万元，预计项目每年获得政府补助资金为万元。

2、项目经济效益分析

未来年之内，项目给地方政府带来税收约为万元，给企业带来利润约万元，项目财务内部收益率达到%，投资回收期年。

2、项目背景

（一）项目建设的必要性

21世纪是个信息通达的世纪，网络、移动通讯等通讯手段日益实惠、便捷、普及。

传统农产品流通的主要问题是小农经济与产品的保鲜，小农经济规模小、交易数量范围也小、产品保鲜时间短，造成跨地域流通困难，导致了传统农产品流通范围小效率低，严重地阻碍了我国农产品市场的发展。

现阶段从小农经济的转变、大型农场的形成为农产品的大范围流通提供了基础，急需借助于先进快捷的物流体系和通讯平台，对降低销售成本、减少采购成本、缩短库存周期等。

随着经济的发展、人民生活水平的提高，人民生活节奏越来越快，人民需求越来越丰富多样，广大城市居民难于获得放心菜，也越来越关注自己菜篮子的新鲜、安全、卫生。

便利、安全、干净、新鲜、价格合理的生鲜越来越成为人们日常渴求。

而在现有的生鲜流通体系下，农村生鲜进入城市居民的餐桌经过的中间环节多、路线长