情侣西餐厅菜单Word下载.doc
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法式松露鹅肝酱佐青苹果乳酪及鱼子酱
FrenchstyleFoieGraswithGreenapplecheeseandcaviar
(主料:
选用法国三A级鹅肝、进口美国青苹果、欧洲鲟鱼子)
——288元
挪威烟熏三文鱼佐奶油蘑菇及香草烩蛋
NorwegianSmokedSalmonwithBraisedMushroomandSautedVanillacream
选用进口挪威烟熏三文鱼;
辅料:
进口淡奶油、国产优质白菌)
——168元
卜艮第香草汁焗蜗牛
BourgogneVanillaBakedSnails
选用进口印尼蜗牛;
进口黄油及新鲜香草)
——128元
汤soup
1、北欧海鲜浓汤
NordicSeafoodSoup
选用新鲜三文鱼、鳕鱼;
选用北极深海阿拉斯加蟹钳)
——98元
2、地中海奶油松茸汤配野生黑松露
MediterraneanCreamMatsutakewithWildTruffle
(主料:
选用国内四至五种特级菌类、进口松茸、进口法国黑松露)
——68元
3、德式都兰豆啤酒浓汤
German-styleBean
进口德国米特劳夫肠;
进口德国黑啤、国产特级香料)
4、古拉式传统牛肉浓汤配黑麦面包
TraditionalRichBeefSoupwithRyeBread
选用进口DS牛肉;
各种新鲜时蔬)
——58元
匹萨Pizza
8/10寸
黑橄榄洋葱金枪鱼批萨
Tuna
Pizza(black
olive,onion,tuna,baby
tamato,Mozzarella
cheese,tomato
sauce)
——42元
/55元
熏三文鱼芝麻菜批萨
Salmon
Pizza(salmon,arugula,cream
sauce,baby
tomato)
——42元/
55元
混合批萨(腌肉海鲜)
Pizza
club(ham,seafood,tomato
sauce,cream
sauce,cheese)
——48元/
65元
元
米兰香肠批萨
Milan
salami
Pizza(salami,tomato
sauce,Mozzarella
cheese)
55元
主菜MainCourse
香烤春鸡火腿卷配烤什锦有机蔬菜和黑椒汁
Roastedchickenrollswithmixedvegetable&
blackpeppersauce
(选用散养的清远鸡搭配多种有机蔬菜和精心调制的黑椒汁,口味鲜香)
——78元
扒芝士牛肉卷配烤什锦有机蔬菜
Beefrollswithmixedvegetable
(鲜嫩的牛里脊包裹着芝士的丝滑口感,加上多种有机蔬菜的丰富营养令你入口难忘)
——88元
法式经典扒大虾
GrilledKingprawnswithmixedvegetable
(选用东海大明虾,百年经典菜式,完美呈现)
——128元
主食mainfood
时光柔软酷呆面
ThespecialnoodleofTheHourglass
(传统三晋面食文化,结合米其林三星时尚创意烹制手法,将面条升华为艺术品)——35元
香浓咖喱牛肉饭
SweetCurriedBeefwithRice
进口泰国香米、进口牛腩;
进口咖喱、进口酱汁)——45元
意大利熏肉白菌通心粉
ItalianBacon,WhiteMushroomandMacaroni
进口意大利通心粉、进口纽西兰安佳淡奶油、进口培根和上等国产白菌)
——48元
佛罗伦萨黑胡椒香浓牛肉斜切通心粉
FlorenceBlackPepperBeefwithMacaroni
进口意大利斜切粉;
DS牛肉、新鲜时蔬)
甜品Dessert
芝士蛋糕
Marble
Cheese
Cake
——28元
巧克力慕斯
Chocolate
Mousse
——38元
水果拼盘Fruit
Plate
抹茶蛋糕MatchaTeaMossCake——28元
冰激凌
香草/巧克力/草莓
Ice
Cream
(Vanilla/chocolate/Strawberry)
1
scoop/球——18元
2scoop/球——30元
3
scoop/球——40元
小吃snack
美式牛肉汉堡
AmericanBeefBurger
——20元
炸薯条
FrenchFries
——20元
奶酪三明治
CheeseSandwich
——25元
炸鸡翅FriedChickenWings
——20元
烧烤牛肉三明治
BarbecueBeefSandwich
——23元
德国巴伐利亚风味大热狗
BavariaHotDogs
——18元
酒水饮料
咖啡类:
品名杯
蓝山32元
卡布基诺28元
皇家火焰25元
爱尔兰25元
意大利20元
哥伦比亚20元
碳烧20元
鲜榨果汁类:
品名杯
柠檬汁22元
火龙果汁22元
橙汁2