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届高考化学一轮复习物质的组成性质和分类学案

第二章 化学物质及其变化

学案7 物质的组成、性质和分类

 

[考纲要求] 1.了解分子、原子、离子等概念的含义,了解原子团的定义。

2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。

3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。

4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及相互联系。

5.了解胶体是一种常见的分散系。

知识点一 物质的组成和性质

1.元素、物质及微粒间的关系

(1)宏观上物质是由元素组成的,微观上物质是由________________、________或__________构成的。

(2)元素:

具有______________的一类原子的总称。

(3)元素与物质的关系

元素

(4)元素在物质中的存在形态

①游离态:

元素以________形式存在的状态。

②化合态:

元素以________形式存在的状态。

(5)元素、物质及微粒间的关系如下图所示

【问题思考】

1.判断下列说法是否正确?

若不正确,说出理由。

①元素在自然界的存在形式有原子、分子或离子。

②在化学变化中,分子可以再分,离子和原子不可以再分。

③同一种元素可能有多种不同原子,同一种原子也可能形成不同的离子。

④原子与该原子形成的离子相对质量几乎相等。

⑤由一种元素组成的物质一定是同一种物质。

⑥物质的化学性质一定是由分子保持的。

⑦含有质子数、中子数和电子数都相同的粒子一定是同一种粒子。

 

 

2.同素异形体

(1)______________________________叫同素异形体。

同素异形体的形成有两种方式:

①原子个数不同,如O2和O3;②原子排列方式不同,如金刚石和石墨。

(2)同素异形体之间的性质差异主要体现在________性质上,同素异形体之间的变化属于________变化。

3.混合物和纯净物

(1)纯净物:

_________________________________________________________。

(2)混合物:

____________________________________________________________。

【问题思考】

2.由同一种元素组成的物质一定是纯净物吗?

冰水混合物是混合物吗?

 

知识点二 物质的分类

1.简单分类法概述

(1)分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法。

(2)分类应依据事先设定的“________”进行,“________”不同,分类方法也不相同。

2.分类法:

常用的两种是__________法和____________法。

3.无机化合物的树状分类

【问题思考】

3.判断下列说法是否正确,若不正确,请简述理由。

①非金属氧化物一定是酸性氧化物。

②酸性氧化物不一定是非金属氧化物。

③金属氧化物一定是碱性氧化物。

④碱性氧化物一定是金属氧化物。

⑤Na2O和Na2O2均能与H2O反应生成NaOH,故二者都是碱性氧化物。

⑥能与酸反应生成盐和水的氧化物一定是碱性氧化物。

⑦能与碱反应生成盐和水的氧化物一定是酸性氧化物。

 

 

知识点三 分散系、胶体

1.分散系

(1)概念:

________________________________________________________所得到的体系。

(2)分类:

分类标准:

______________________________________________________。

根据分类标准在数轴上填写分散系名称。

2.胶体

(1)定义:

分散质粒子直径介于____________之间的分散系。

(2)分类:

按分散剂划分

(3)胶体的性质

①丁达尔效应:

用一束光通过盛有Fe(OH)3胶体的烧杯时,在与光束垂直的方向上进行观察,可以看到__________________,这个现象称作____________,这是由于胶体微粒对可见光的________而形成的。

丁达尔效应可用于区别________和________。

②电泳:

在________的作用下,胶体微粒作________移动,这种现象称为电泳,电泳现象说明________带电荷。

③聚沉:

胶体形成沉淀析出的现象称为聚沉,胶体聚沉的条件有:

a.____________;b.__________;c._____________________________________。

【问题思考】

4.胶体带电吗?

为什么胶体是均一、稳定的?

 

 

 

(4)Fe(OH)3胶体的制备

向沸水中逐滴加入____________,继续煮沸至液体呈____________,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体,化学方程式为________________________________________________

________________________________________________________________________。

一、化学中的分类思想

化学物质种类繁多,化学变化更是千姿百态、千变万化。

许多人因此而感到化学难学,丧失了学习兴趣,所以学不好化学。

其主要原因是因为没有掌握化学规律,没建立良好的学科思想,因此也就感到难学,只要方法得当,定能事半功倍。

1.物质的交叉分类

由于物质分类可以有不同的标准,也就是说对某一物质而言就可以在不同的分类标准下“扮演不同的角色”,如对于下列几种盐:

Na2SO4、Na2CO3、NaCl、K2SO4、K2CO3、KCl,你认为可怎样进行分类?

 

 

 

2.物质变化的分类

物质的变化可分为物理变化和化学变化。

(1)两种变化的区别

物理变化:

______________________的变化。

如:

酒精挥发(形状、状态改变)。

化学变化:

______________________的变化。

如:

铁生锈、光合作用等。

化学变化中常发生一些现象,如:

发光、放热、变色、生成固体或沉淀。

(2)两种变化的联系

化学变化与物理变化的联系:

化学变化中________有物理变化,而物理变化中__________有化学变化。

3.化学反应的分类

化学反应

学以致用

根据所学知识,从物质分类的角度,探讨总结如下问题:

氧化还原反应与四种基本反应类型的关系是怎样的?

试用集合的方式表示出氧化还原反应与四大基本反应类型的关系。

 

 

 

典例导悟1 下列说法中正确的是(  )

A.盐中一定含有金属元素

B.氢化物一定是共价化合物

C.碱中一定含有氢、氧元素

D.能电离出H+的物质一定是酸

听课记录:

 

 

二、胶体、溶液、浊液三种常见分散系的比较

1.将含1molFeCl3饱和液滴入沸水中,使其完全水解,所得胶体微粒的物质的量是1mol吗?

 

2.根据所学内容填写下表内容:

分散系

溶液

胶体

浊液

分散质微粒

直径大小

分散质微

粒成分

离子或小分子

大分子或分子集合体

大量分子集合体

外观特征

稳定性

较稳定

不稳定,静置有沉淀

分散质能否

透过滤纸

不能

分类

饱和溶液、

不饱和溶液

固溶胶、液溶

胶、气溶胶

悬浊液、

乳浊液

实例

食盐水、

蔗糖溶液

Fe(OH)3

胶体

泥水

 

典例导悟2 “纳米材料”是粒子直径为1nm~100nm的材料,纳米碳就是其中的一种。

若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质(  )

①是溶液 ②是胶体 ③能产生丁达尔效应 ④能透过滤纸 ⑤不能透过滤纸 ⑥静置后,会析出黑色沉淀

A.①④⑥  B.②③④  C.②③⑤  D.①③④⑥

听课记录:

 

 

变式演练1 (2011·淄博模拟)Fe(OH)3胶体和MgCl2溶液共同具备的性质是(  )

A.加热时二者均能稳定存在

B.两者均有丁达尔效应

C.加入盐酸先产生沉淀,后溶解

D.分散质微粒可通过滤纸

变式演练2 (2011·陕西渭南临渭高三一调)下列关于胶体的说法不正确的是(  )

A.可用渗析法提纯胶体

B.胶体、溶液和浊液这三种分散系的根本区别是分散质粒子直径的大小

C.胶体微粒不能透过滤纸

D.往25mL沸水中逐滴加入2mLFeCl3饱和溶液,可以制得Fe(OH)3胶体

                  

题组一 物质的分类与转化

1.(2010·上海,5改编)判断下列说法是否正确:

(1)酸酐一定是氧化物(  )

(2)碱性氧化物一定是金属氧化物(  )

2.(2010·北京理综,7)下列物质与常用危险化学品的类别不对应的是(  )

A.H2SO4、NaOH——腐蚀品

B.CH4、C2H4——易燃液体

C.CaC2、Na——遇湿易燃物品

D.KMnO4、K2Cr2O7——氧化剂

3.(2009·广东,13改编)警察常从案发现场的人体气味来获取有用线索,人体气味的成分中含有以下化合物:

①辛酸;②壬酸;③环十二醇;④5,9十一烷酸内酯;⑤十八烷;⑥己醛;⑦庚醛。

下列说法正确的是(  )

A.①、②、⑥分子中碳原子数小于10,③、④、⑤分子中碳原子数大于10

B.①、②是无机物,③、⑤、⑦是有机物

C.①是酸性化合物,②不是酸性化合物

D.②、③、④含氧元素,⑤、⑥、⑦不含氧元素

4.(2008·广东理基,34)根据陈述的知识,类推得出的结论正确的是(  )

A.镁条在空气中燃烧生成的氧化物是MgO,则钠在空气中燃烧生成的氧化物是Na2O

B.乙烯可使酸性高锰酸钾溶液褪色,则丙烯也可以使其褪色

C.CO2与SiO2化学式相似,则CO2与SiO2的物理性质也相似

D.金刚石的硬度大,则C60的硬度也大

5.(2008·广东,7)某合作学习小组讨论辨析以下说法:

①粗盐和酸雨都是混合物;②沼气和水煤气都是可再生能源;③冰和干冰既是纯净物又是化合物;④不锈钢和目前流通的硬币都是合金;⑤盐酸和食醋既是化合物又是酸;⑥纯碱和熟石灰都是碱;⑦豆浆和雾都是胶体。

上述说法正确的是(  )

A.①②③④B.①②⑤⑥

C.③⑤⑥⑦D.①③④⑦

题组二 胶体

6.判断下列说法是否正确:

(1)依据丁达尔现象可将分散系分为溶液、胶体与浊液(  )

(2010·福建理综-8C)

(2)AgI胶体在电场中自由运动(  )

(2010·重庆理综-8B)

(3)江河入海口三角洲的形成通常与胶体的性质有关(  )

(2009·广东-5①)

(4)雾是气溶胶,在阳光下可观察到丁达尔效应(  )

(2009·广东理基-28C)

(5)溶液是电中性的,胶体是带电的(  )

(2009·全国理综Ⅱ-7A)

题组一 物质的组成、分类及性质

1.生物学家借助新的显微技术,成功观察到小于200纳米的微粒。

下列分散系中,分散质微粒直径最小的是(  )

A.雾B.蛋白质溶液

C.石灰乳D.KNO3溶液

2.若将NaOH(s)、P2O5(s)、无水CaCl2(s)归为一类。

从A~D中选出一种最适宜与这三种物质归为一类的是(  )

A.浓硫酸B.氯化钠C.碱石灰D.生石灰

3.(2011·临沂模拟)无机化合物可根据其组成和性质进行如下分类:

(1)上图所示的物质分类方法名称是__________。

(2)以Na、K、H、O、C、S、N中任两种或三种元素组成合适的物质,分别填在下表②③⑥的后面。

物质类别

氧化物

化学式

①HCl

②____

③_____

④Ba(OH)2

⑤Na2CO3⑥______

⑦CO

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