水培花卉项目策划书Word文档下载推荐.docx

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各种水培花卉可以像鲜花那样随意组合起来培养，且长期生长，形成精美的艺术品。

如几种水培花卉组合在一起可组成“龙凤呈祥”、“比翼双飞”等。

还可将不同花期的水培花卉组合成四季盆景，表达生意常年红火，买卖四季兴隆。

（4）清洁卫生，病虫害少，真菌、细菌污染少：

水培花卉生长在清澈透明的水中，没有泥土，不施传统的肥料，不会滋生病毒、细菌、蚊虫，更无异味，可广泛应用于企业、宾馆、酒楼、机关、医院、商店、家庭等各种场合。

（5）养护方便：

种植水培花卉特别简单，省时、省事、省钱、省心！

这样的水培花卉市场必定大受欢迎。

（6）调节气候：

居室摆放水培花卉或者水培观赏蔬菜，可以增加室外空气湿度，调节气候，怡人心情，有益身心健康。

（7）形式多样：

水培花卉即可像普通花卉一样一株一盆，也可以组合成盆栽艺术品；

如果承接大型园林工程，可以融入山、水、鱼桥等，花在水中长，鱼在池中游，景色新颖，高雅别致；

也可将水培花卉培养在饭桌、茶几、吧台上，形成生态家俱。

办公室、酒吧、咖啡屋、餐厅如果摆上这样的家俱，在吃饭、开会聊天时，又可观赏奇花异景，平添高雅情调。

（8）文化生活调节剂：

养花可陶冶性情，增添乐趣，增进健康。

（9）净化空气：

水培花卉的枝叶可吸收CO2,释放O2，花卉释放自身独有的芬芳香味,让生活处处芳香四溢,使人们能在优美的环境中工作和学习,为生活添美。

（10）水培药用花卉用途广：

水培花卉大部分花卉可直接药用，少量加工之后可药用。

具有明目养肝、清润心肺、行血益气、清热解毒等功效。

（11）立体种植：

水培花卉以它独有的生长方式，可多层种养，节约空间和土地。

（12）功能园艺：

水培花卉以独特的生存方式，可发展成为水上花园旅游景点的新景观。

水培花卉的出现，让人有一种标新立异的感觉，为人们接受这种新事物奠定了良好的基础。

1.3水培花现存问题

1.3.1技术方面

（1）水培花卉技术复杂，品种有限：

水培花需要将土生花卉的组织结构通过生物、化学、物理等各个学科的技术转变为适应于水的生长结构。

适应水生长，看似简单，却要经过反复实验，才能取得预期效果。

技术难点使目前的水培花卉还仅限于有限的品种。

尽管现有品种能满足一般人的需要，但是，受限制的选择必定还是给消费者带来一定遗憾。

（2）藻类影响：

水培花主要以营养液培养，其中易长藻类，且难以清理。

长期以来，影响美观、及水培花难以长期存活；

（3）有毒物质难以排出：

水培花的根系会释放有毒物质于水中，长期以来难以排出，在一定程度上影响水培花的生长。

1.3.2市场方面

（1）水培花价格较土培植物高，且需定期换水、勾兑并添加营养液，在中小型城市中发展受到一定程度限制。

（2）资料显示，年轻人和中年人相对较容易接受水培花卉，而老年人大都愿意种植土生花卉，他们有大把的时间浇水施肥，而且对于新鲜的事物没有多少兴趣。

大部分家里种有花卉的人，没有必要把土生花换成水培花卉。

（3）相关国家标准缺乏，法律保护力度不够：

水培花卉在中国出现较短，由于技术要求的限制，能够开发水培花卉的机构只有少数几个。

国家还没有对水培花出台相应的标准，就有人钻法律的空子，弄一些假水培花卉来冒充。

市场上存在将未经驯化的普通花卉直接泡在水里，便称其为水培花以谋取暴利，花卉在水里生长几天就会死去。

这些假水培花卉的泛滥使真实的水培花卉的名声受到损害。

真正的水培花卉开发出来，市场的正常秩序已经被短视的商家扰乱。

二、选题背景

二十一世纪花卉产业是产业。

随着人们生活水平的提高，每年我国花卉市场消费量正在与日俱增，水培花卉作为花卉栽培中的精品花卉，它的高雅、清洁易养护以及独特的观赏性、健康性并将引发一场新的花卉消费热潮。

由于水培花卉生产的优势越来越受到人们的重视，同时由于温室的设计、材料及生产工艺的改进、现代化控制仪器仪表特别是计算机技术在水培花卉生产中的应用，使得水培花卉的生产成本大幅度降低，而产量则不断地提高，种植者的经济效益更高，反过来投入到水培花卉生产的资金也日益增加，促使水培花卉生产向规模化、自动化和集约化方向发展，形成规模效益。

另一方面，水培花卉技术可作为一种普及的科学技术，在家庭、工作场所的使用也日益受到人们的重视。

随着住房条件的改善，人们收入的增加，在家居的阳台、天台利用水培花卉这既干净卫生、又方便实用的技术来种植花草，陶冶性情，已在许多居民中进行。

因此，水培花卉未来发展前景广阔。

然而，我国水培花卉研究起步较晚，目前尚处于初级发展阶段。

由于水培花卉科技含量较高，对营养液等外界环境要求较高，且市场上水培花卉形态各异，市场价格相对较高，以及花卉购买后的售后服务等问题的存在，水培花卉在发展过程中收到了一定限制。

除了北京等大城市和南方部分城市外，中小城市水培花卉的市场现状不容乐观。

市地处胶东半岛，是我国首批沿海开放城市之一，是中国最具投资潜力和发展活力的新兴经济强市。

为响应十八大提出的大力推进生态文明建设，建设美丽中国的号召，市政府在项目、资金、政策等方面制订了许多优惠政策，促进了花卉业的发展。

水培花卉作为新兴产业正逐步走向市场。

随着水培花卉在市场的推广，一系列相关问题也随之而来。

消费者如何评价这类产品？

经营者又应当如何发展这种产品？

为此，我们将以市作为调研地点，针对市场发展过程中出现的问题做深入调查。

三、目的及意义

3.1目的

通过对市花卉市场的水培花卉市场现状的调查，初步了解水培花在市的发展情况，并通过走访店主、民众和专家进一步了解限制水培花在本市发展的各种因素。

然后，针对这些因素，并结合对比传统花卉的优缺点，做深入的研究分析，为水培花的市场、技术改进提供市场依据。

由于植物栽培技术属生物学研究畴，因此，在此过程中，我们可以真正做到理论与实践结合，巩固理论知识的同时，拓宽视野，将所学专业知识应用于实际。

同时，针对市场上水培花卉良莠不齐的现状，通过我们调研的结果及收集整合的相关知识，走向社区，为广大市民特别是花卉爱好者普及水培相关知识，以尽量减少购买时的鱼目混珠现象、降低培养过程中问题出现的概率等。

3.2意义

3.2.1社会意义

（1）通过我们此次的实践，扩大了水培花市场，一定程度上会带动本市水培花卉市场的发展。

（2）通过我们对水培知识的宣传，帮助民众鉴别市面上水培花卉的优劣，使市民真正受益于此。

（3）深化市民的科学观念，提高环保意识。

（4）将调研结果反馈于社会，将有利于对水培花卉的进一步研究。

同时，也为后期各地区管理部门制定相应的水培花卉推广方案提供参考。

3.2.2个人意义

（1）通过我们的团队实践，可以切实提高我们每个人的团队合作能力和沟通交流能力。

（2）通过这次实践，我们可以从真正意义上接触和学习生物专业相关的知识，了解市场需求和专业前景，为以后的深入学习及就业提供良好的指导。

（3）通过对水培花卉的研究，将提高我们的个人审美和修养。

四、可行性分析

4.1水培花卉发展优势

（1）技术提高，水培花呈规模效益：

随着花卉市场的不断发展，水培花卉生产的优势越来越受到人们的重视，同时由于温室的设计、材料及生产工艺的改进、现代化控制仪器仪表特别是计算机技术在水培花卉生产中的应用，使得水培花卉的生产成本大幅度降低，而产量则不断地提高，种植者的经济效益更高，反过来投入到水培花卉生产的资金也日益增加，促使水培花卉生产向规模化、自动化和集约化方向发展，形成规模效益。

（2）人们生活水平提高，为水培花提供发展契机：

水培花卉技术可作为一种普及的科学技术，在家庭、工作场所的使用也日益受到人们的重视。

因此，对水培花卉的调研具有很高的价值。

4.2调研地选择

同时，水培花卉作为新兴产业正逐步走向市场。

另外，市有较多花卉市场及花卉专卖店，专业化程度高，且人们平均消费水平较高，为水培花卉的发展提供了良好的空间。

4.3团队准备

（1）团队有明确的调查方向和思路，对活动全程有统筹的策划；

（2）团队指导老师有相关方面的研究与实验；

（3）准备前期团队各成员对课题相关知识做了深入学习与研究；

（4）提前确定调查地点及行车路线，并做好预约；

（5）前期做好了完善的资金预算；

（6）团队成员有明确分工，各司其责，高效合作。

五、团队管理

5.1团队名称

海韵琼花

5.2指导老师

由翠荣超

5.3团队成员

玮遥（生物工程专业）文豆（食品科学与工程专业）

冬（生物技术专业）邹绍建（生物工程专业）

广荣（食品科学与工程专业）俊亮（生物工程专业）

宋姗姗（生物技术专业）

成员简介见附录。

5.4成员分工

联系相关指导老师；

组织活动及保证安全

玮遥、文豆

联系相关专家、联系调研地点

玮遥、宋珊珊

宣传板和海报；

PPT的制作；

辅助策划的完成

文豆、广荣

写策划；

记录统计信息；

总结结果并撰写报告

邹绍建、宋珊珊

调查问卷问题的整理；

负责调查问卷的收集，及必备物品准备

冬、俊亮

经费管理

冬

负责全过程的照相录影工作和后期的整理工作

广荣、俊亮

5.5团队规章制度（详见附录）

六、调研对象

此次实践目的旨在了解市水培花市场的发展现状，从而分析影响与限制水培花卉销量的因素。

因此，我们将调研对象主要定为：

（1）花卉市场的水培花卖家；

（2）商区、街道等花卉专卖店；

（3）商厦、宾馆、写字楼等水培花卉设处；

（4）不同生活水平层次的社区居民，以及大学生等。

七、调研地点

此次实践活动共分前中后三个阶段。

前期实践地点：

莱山区，主要有佳世客、烟大市场、清泉寨、大学（学生、教职工楼）；

中期实践地点：

芝罘区，主要有祥和花卉市场、东方花鸟鱼市场、火车站附近商业区、阳光富景花园；

福山区，主要有福山花卉世界、星河城小区；

牟平区，牟平区政府附近街道。

八、调研时间

前期：

6月6日——6月8日（此阶段为在校上课时间，利用课余时间进行初步试点型调研）

中期：

7月16日——7月25日（约十天。

此阶段为暑假实践阶段）

后期：

8月25日——9月6日（整理、总结出调研报告）

九、调研方式及容

9.1调研方式

主要有实地调查，问卷调查，查阅文献，访谈等。

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