册第九章现代生活与化学测试题附答案Word格式文档下载.docx

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化学与人体健康密切相关，缺少必要的营养元素会导致一些疾病。

鸡蛋含有大量蛋白质A正确，黄瓜含有大量维生素C食用黄瓜可以达到补充所以B正确，缺少铁元素会引起贫血因此C也是正确的，但是缺碘会引起大脖子病，只有缺钙才导致骨质疏松。

3.某方便食品的主要配料如下，其中糖类物质含量最丰富的是【】

A．小麦粉B．植物油C．牛肉D．食盐

A。

人类所需要的六大营养元素中糖类物质有哪些。

小麦粉属于糖类，A正确。

植物油属于油脂，牛肉属于蛋白质，食盐属于无机盐。

4.“低碳生活”是指减少能源消耗、节约资源，从而减少二氧化碳排放的生活方式。

下列不符合“低碳生活”的做法是【】

A．用竹篮子代替塑料袋B．经常开车上班C．使用节能灯泡D．节约每一滴水

B。

化学与环境，“低碳生活”是指减少能源消耗、节约资源，从而减少二氧化碳排放的生活方式。

用竹篮子代替塑料袋，不仅属于低碳生活，而且能够减少白色污染。

使用节能灯泡，节约电能就是减少用煤，从而减少二氧化碳排放。

节约每一滴水，也是属于低碳生活的一种方式。

5.低碳经济以低能耗、低排放、低污染为基础，其实质是提高能源利用效率和创建清洁能源结构。

下列说法中，不正确的是【】

A．二氧化碳大量排放，造成的环境问题是温室效应

B．化石燃料的大量使用是大气中CO2含量上升的主要原因

C．研制和开发新能源替代传统能源是实效低碳排放的有效措施

D．大力发展火力发电符合“低碳经济”理念

低碳经济以低能耗、低排放、低污染为基础，采用低碳生活有利于保护环境。

造成温室效应的主要气体是二氧化碳，所以A正确。

化石燃料的大量使用，由于化石燃料主要是含碳物质燃烧产生大量的二氧化碳。

研制和开发新能源替代传统能源是实效低碳排放的有效措施。

而大力发展火力发电，则所使用的是煤炭，而煤炭的主要成份含有碳元素，燃烧产生大量的二氧化碳，不符合低碳经济理念。

6.【】

A.蛋白质B.维生素C.油脂D.糖

人体所需要的六大类营养元素的来源。

鸡、鱼、瘦肉、牛奶等含有大量的蛋白质。

蔬菜和水果等含有大量维生素。

动物的脂肪，植物的油都是油脂。

米、面等淀粉属于糖类。

7.化学不仅要研究自然界已经存在的物质及其变化，还要根据需要研究和创造新物质。

下列物质属于天然有机高分子材料的是【】

A、棉花B、葡萄糖C、涤纶D、聚乙烯

天然有机高分子材料的种类。

棉花、丝等都属于天然有机高分子材料，葡萄糖不是高分子化合物，更不是天然有机高分子材料，而涤纶属于有机合成高分子材料，聚乙烯也是合成有机高分子材料。

8.“康师傅方便面”是很多人喜爱的方便食品，其主要配料有：

面饼、小麦粉、精炼棕榈油（含维生素E）、淀粉、食盐等，下列说法正确的是【】

A、动物油和植物油合称为油脂

B、方便面中含有大量淀粉，淀粉在人体内最终变成葡萄糖

C、方便面中含有人体所需的各种维生素

D、方便面中含有丰富的蛋白质，蛋白质仅由甘氨酸构成

日常生活用品中哪些含有人体所需要的营养元素。

方便面主要由面粉制作而成的，而面粉属于糖类，淀粉在人体内最终变成二氧化碳和水，方便面中没有人体所需要的各种维生素。

更没有人体所需要的蛋白质，而蛋白质是由多种氨基酸组成，不是仅由甘氨酸构成。

9.食用鱼、鸡蛋、瘦肉等食品，主要是为人体补充【】

A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素

人体所需要的六大类营养元素分别是蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

鱼、鸡蛋、瘦肉等食品含有大量蛋白质，米、面中含有大量淀粉，淀粉属于糖类，动物的脂肪和植物的油都属于脂肪。

蔬菜和水果都含有大量的维生素。

10.下列说法中，错误的是【】

A.羊毛属于天然纤维B.尼龙衣料比纯棉衣料透气性好

C.合成橡胶可用于制作汽车轮胎D.大量使用塑料制品易造成白色污染

B.

天然纤维与合成材料的特点，通过比较得出各自的优缺点。

棉花、羊毛等属于天然纤维，A正确。

尼龙衣料属于合成材料，合成材料比天然材料透气性差，所以B错误。

合成橡胶用于制作汽车轮胎耐磨性好，C正确。

大量使用塑料制品易造成白色污染，D正确。

11.

A.金属材料B.天然纤维C.合成材料D.天然橡胶

各种材料的分类，金属材料分为纯金属和合金。

合成材料分为塑料、合成纤维、合成橡胶。

小猫在有一千多度的温度下，安然无恙，说明这种材料绝热性能好，金属材料易导热，所以A错误。

而B、D属于天然材料不仅不绝热，而且易燃，所以B、D错误。

12.感受化学与人体健康的密切关系。

化学与人体健康的密切关系。

鸡蛋、牛奶、等含有大量蛋白质，A正确。

蔬菜、水果含有大量的维生素C，B是正确的。

缺铁会引起贫血，C正确。

缺碘导致大脖子病，缺钙易导致骨质疏松，D错误。

13.自行车是一种环保型的交通工具，很适合人们上下班骑行及休闲运动骑行。

自行车由若干部件构成，其中由有机合成材料构成的部件是【】

A．三角架B．塑料尾灯C．链条D．钢圈

自行车中三角架、链条、钢圈都是金属材料制成的，而塑料尾灯，塑料属于有机合成材料，所以B是正确的。

14.某合作学习小组讨论辨析以下说法：

①纯净水和矿泉水都是纯净物；

②用活

性炭可将硬水进行软化；

③太阳能、风能和天然气都是可再生能源；

④霉变的大米（含有

黄曲霉毒素）只要洗干净就可放心食用；

⑤合金比组成合金的纯金属强度和硬度更高、抗

腐蚀性能更好；

⑥回收利用废旧金属不仅可以节约资源，而且可以减少对环境的污染。

其

中正确的是【】

A.⑤⑥B.③⑤⑥C.②④⑤D.①②③④

考查各种基本概念的理解，从而牢固掌握基础知识。

纯净水是纯净物，矿泉水是混合物。

活性炭具有吸附性，不能将硬水进行软化。

天然气是不可再生的能源。

霉变的大米含有黄曲霉毒素，通过洗干净的方法不能除去黄曲霉毒素，因此不可以食用。

⑤合金比组成合金的纯金属强度和硬度更高、抗腐蚀性能更好；

所以A正确。

15.小林同学对所学知识归纳如下，其中有错误的一组是【】

A.化学与能源

B.安全知识

煤、石油、天然气——不可再生的化石燃料

风能、水能、太阳能——未充分利用的绿色能源

居室装修——常开窗通风，使有害物挥发

煤气泄漏——关闭气阀、严禁烟火

C.元素与人体健康

D.环保与物质利用

缺钙——易得甲状腺肿大

缺氟——易生龋齿

减少水污染——合理使用农药、化肥

减少白色污染——使用可降解的塑料

化学与能源、安全知识、元素与人体健康、环保与物质利用等知识的运用。

缺钙易导致骨质疏松，缺碘易得甲状腺肿大。

缺氟易生龋齿。

16.“生活离不开化学”，下列叙述合理的是【】

A.有人称自己有特异功能，能“化水为油”

B.用甲醛溶液浸泡鱿鱼，以保质保鲜

C.食用加碘盐，可预防大脖子病

D.煤、石油都是可再生的能源

生活离不开化学，生活中处处充满化学。

有特异功能也不能将水变成油，因为水中没有碳元素，而化学变化过程元素的种类不变，所以说水不可能化为有碳元素的油。

甲醛溶液能使蛋白质变质，如果食用甲醛溶液浸泡鱿鱼，会造成人体中毒。

煤石油都是不可再生的能源。

17.下列实验方案中，不合理的是【】

A.用肥皂水可以检验硬水和软水

B.用浓硫酸除去氧气中混有的水蒸气

C.用酚酞溶液鉴别稀盐酸和氯化钠溶液

D.用燃烧的方法区别棉纤维和羊毛纤维

物质鉴别、除杂方法。

稀盐酸显酸性，而氯化钠溶液显中性，酸性和中性遇酚酞溶液都不变色，因此无法鉴别。

18.材料是时代进步的重要标志。

下列有关材料的说法中，不正确的是【】

A．塑料属于有机合成高分子材料

B．玻璃属于硅酸盐材料

C．开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题

D．玻璃钢属于金属材料

D.

各种材料的分类，以及各种材料的用途及优缺点。

玻璃钢属于复合材料，因为玻璃属于无机非金属材料，而钢属于金属材料，所以玻璃钢属于复合材料。

19.某品牌牛奶包装袋的营养成分表如下：

项目

每100g

营养参考值％

蛋白质

2.9g

5％

脂肪

3.6g

6％

碳水化合物

4.7g

2％

钠

60mg

3％

下列说法中，正确的是【】

A．脂肪是维持生命活动的重要供能物质

B．“碳水化合物”是指维生素，属于六大营养素之一

C．“钠”是指钠元素，其质量分数为60％

D．蛋白质是构成细胞的基本物质，它是由多种氨基酸混合组成

六大营养元素指的什么，各有什么用途。

碳水化合物不是指维生素，钠是指钠元素，但其质量分数0.06%，蛋白质是构成细胞的基本物质，它不是由多种氨基酸混合组成。

20.“海宝”是2010年上海世博会的吉祥物，其形象如右图所示。

有一种“海宝”的外用材料为纯羊线，内充物为聚酯纤维。

下列说法错误的是【】

A.羊毛和聚酯纤维都属于合成材料

B.羊毛和聚酯纤维都属于高分子化合物

C.羊毛和聚酯纤维都是有机物

D.可以用燃烧的方法区分羊毛和聚酯纤维

天然纤维和合成纤维区别和鉴别方法。

羊毛是天然纤维，聚酯纤维合成纤维，属于合成材料，A错误。

羊毛和聚酯纤维都是有机物，都属于高分子化合物，天然纤维和合成纤维的鉴别方法是：

通过用燃烧的方法。

21.科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是【】

⑴维生素和无机盐都是人体必须的营养素

⑵豆腐是富含蛋白质的食品

⑶锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂

⑷骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病

⑸为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素

A.⑴⑵⑷B.⑵⑷⑸C.⑴⑶⑷D.⑴⑵⑷⑸

化学与人体健康，科学饮食是健康的保证。

锌、硒等元素是人体必须的微量元素，少了不行，但也不能大量服用含有这些元素的营养补剂，多了也会中毒。

为预防甲状腺肿大，不能通过在食盐中添加大量的碘元素，而多食用一些含碘物质，从而达到补充碘元素的目的。

22.小明在家里整理厨房时，发现三种可用于科学小实验的物质：

食盐、白醋、

白糖。

下面是他设计的利用这些物质所进行的家庭小实