酒店工作总结模板与酒店总机个人工作总结汇编Word文档下载推荐.docx

酒店工作总结模板与酒店总机个人工作总结汇编Word文档下载推荐.docx

《酒店工作总结模板与酒店总机个人工作总结汇编Word文档下载推荐.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店工作总结模板与酒店总机个人工作总结汇编Word文档下载推荐.docx（13页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

（一）各单店对照XX年度经营计划及年初签订的业绩责任书上的各项工作目标，阐述半年度经济指标完成情况。

（二）各单店企业内部管理指标（主要从市场拓展、营销策划、工程管理、企业文化建设等）完成情况，要求语言准确，数据翔实，条理清晰。

（三）各部门主要从团队建设、部门制度建设、重点工作完成情况等几方面阐述半年工作完成情况。

二、工作中取得的成绩或经验

根据本部门、本单店确定的XX年计划，结合自身工作分析完成较好的工作事项的原因，进行归纳总结，便于继续发扬。

三、工作中存在的不足及改进措施

（一）针对未完成或完成质量不高的目标项分析原因，查找不足。

（二）针对工作不足提出改进措施。

四、指出公司在管理及发展中存在的问题并提出解决意见或建议

（一）指出公司在经营、管理及发展中存在的问题。

（二）针对公司存在的问题提出相关解决意见或建议。

结语：

高度概括本年度工作情况，展望下年度工作。

第二部分二〇一四年下半年工作计划

第1页共2页

一、总体工作思路和指导方针

充分结合公司最新指示精神，确定下半年度工作思路和指导方针，要求定位准确，切实可行。

二、下半年度主要经营及管理目标

根据总体工作思路和指导方针确定下半年度经营目标，主要包括经营指标和管理目标（各部门不需列出经营指标，列出重点工作事项），各项指标要求尽量细化，用数据或量化标准表达。

三、下半年度主要工作任务及保障措施

结合工作重点，根据确定的工作思路和下半年度主要经营目标、管理指标对重点工作进行细化分解，提出保障目标实现的具体措施。

明确目标，树立信心，展望下半年度工作。

单位/部门名称（扣章）

年月日

第2页共2页

**学院

姓名：

***

学号：

实习期：

XX年4月

实习报告

**商务酒店位于**，交通网络四通八达，紧邻**等游览区场所。

在酒店实习的一个月，我学到了很多东西，让我受益匪浅。

我原先以为，作为实习生来说一般都会做行李或者客房之类的事情。

很幸运的是我竟然第一次实习就被放在前台的位置。

虽然同样是基层，但是前台可以说是更理想的开始。

而且对英语口语的锻炼，也相当有帮助。

当然真正开始我的实习生活后，我渐渐发现前台工作除了是更理想的开始外，也是更艰难的开始。

除了要尽快熟悉酒店的操作系统、流程外。

前台更是最频繁直接接触顾客，以及遇到问题的地方。

虽然有大堂副经理和前厅经理等会解决比较难处理的问题，但实际上还是非常考验人的处事应变能力。

而一开始最常见的情况就是紧张的手忙脚乱。

于是我开始在休息时间进行各种练习，举止，仪表，微笑等等。

并试着给所有诸如checkin，checkout，booking等所有日常事务操作都制定一套程序（虽然酒店本身就有所有操作的流程，但是我认为为自己专门制定一套独有程序是绝对有必要的），反复演练到成为一种习惯。

另一方面，作为前台是最多承受客人愤怒的地方，不管是在餐厅遇到问题，对客房不满意，还是在结账时存在疑问，客人都会向前台人员提出，有些情绪激动的甚至辱骂前台人员。

而这个时候如果表现出任何不满甚至或是委屈的表情或者任何一点细节特征被抓到都是非常不好的。

所以在任何时候都调整好心态也是一个合格前台人员的必修课。

而这个几乎没法锻炼，只能在生活和习惯中慢慢的调整。

总的来说，我对前台这个工作还是非常喜欢的。

而且我认为，一名优秀的酒店员工在酒店外，也一定是非常有礼貌的绅士或者熟女，写到这里的时候忽然对于未来的自己有种莫名的期待感和充满信心的感觉。

水电工程施工技术交底XX年年度总结报告

（连锁酒店模板）

酒店/部门：

总结人：

1、年度计划完成情况：

1.1、年度主要指标：

1.2、年度计划项目完成情况

2、未达标目标或项目：

3、重要经验的总结：

3.1…

4、存在的主要问题和重大失误分析（原因要客观准确，责任要分析到岗位和人员）：

4.1…

5、常规工作小结：

5.1、市场拓展、销售工作与宾客关系5.2、服务流程、服务质量管理

5.3、客房与公共区域卫生标准执行、酒店状态修护5.4、安全管理与维护

5.5、员工服务与管理（教育培训、沟通、伙食、住宿、员工活动）5.6、工程维修服务与管理

5.6.1、计划性：

5.6.2、质量与时效5.6.3、费用控制5.6.4、返修情况

5.7、财务管理工作（成本与资金、资产管理，采购、报账、报表）5.8、经营环境、公共关系与危机管理…

6、计划执行综述6.1…

7、工作改进的思考7.1…

第2页共3页

8、对集团公司领导和职能部门的投诉、要求与建议8.1…

9、对集团公司XX年计划的建议9.1…

10、本单位XX年度计划10.1…..

部门落款：

负责人签名：

日期：

第3页共3页

聚宾大酒店XX年7-12月工作计划营销部呈：

总经理

主题：

酒店XX年7-12月工作计划

由：

营销部

XX年7月1日

根据上本年具体销售部工作情况特此对下半年销售部工作作如下部署：

XX年7-12月工作方向

一、员工培训的强化。

针对员工在工作中所暴露出来的不足之处，将重点对部门相关的预订接待、各项操作流程、专业技能技巧等方面进行强化及规范化的培训，同时也要加强对员工业务能力的培训，增加服务意识。

二、主题促销活动。

制定各月整体促销计划，部门将对重要节假日提前做好相关促销及包价产品，并且做好前期的宣传推广工作，以确保活动的效果和影响力。

三、加强管理，灵活激励营销机制。

部门将增加一至两名销售经理，使销售部销售人员人数达到4人并一起分成两组，每组2-3人，将本地市场及外地市场进行区域捆绑营销，扩大酒店的市场份额。

销售经理将实行工作日清制，每个工作日必须完成部门规定的销售工作，以（推荐你关注网）月度销售业绩完成情况及工作日清综合考核。

稳定老客户，发展新客户，并及时收集宾客意见及建议，反馈给相关部门及总经理。

对新开发客户消费提成比例提高，以提高新客户开发力度。

四、热情接待，服务周到。

接待团队、会议、vip客户，做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，热情周到。

提供人性化服务，针对不同客户进行个性服务，最大限度满足客户的精神和物质需求。

制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案和策略。

五、做好市场调查及促销活动策划。

组织部门有关人员收集了解旅游业、酒店及其相关的信息，掌握各竞争对手的经营管理和接待服务动向，为酒店管理层提供全面、及时的信息，以便制定有效的营销决策和灵活的促销方案。

六、密切合作，主动协调。

根据客户的需求，主动与酒店其他部门密切联系、做好沟通协调工作，密切配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。

七、加强与有关宣传媒介单位的联系。

充分利用多种广告形式对酒店进行推广宣传，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持与合作。

XX年7-12月具体工作计划

1、维护好重点客户单位，对有潜力的和重点客户进行定期上门回访。

对酒店睡眠协议重新进行分类拜访并争取生意。

2、做针对性的销售，策划教师节、重阳节等促销活动，吸引湖师老师消费。

3、推出酒店vip贵宾卡，做好酒店vip贵宾卡的市场推广。

4、加大新客户签约工作，做好周边市场的开拓在12月31日前新签协议数须达到150份以上。

5、制作婚宴促销宣传彩页，在十一前面向市内进行推介。

6、策划中秋节客户答谢活动方案

7、制定部门新开发客户提成方案，加强新客户开发力度。

8、中秋节、国庆长假等

1/2

聚宾大酒店XX年7-12月工作计划营销部推出客房超值套餐，吸引外来散客。

9、做好圣诞、元旦、春节的活动促销方案及实施。

10、对酒店内外进行圣诞节、新年装饰，营造氛围。

11、按计划做好部门员工的日常培训工作

12、跟进酒店日常应收款的催收工作

13、制定部门员工行政考核制度，加强日常工作考核力度。

14、制定新的酒店商务协议及旅行社协议模板，重新签署XX年各单位优惠协议。

15、努力完成全年销售目标任务。

16、做好年终大客户答谢联谊会。

以上妥否，敬请批示！

抄送：

总经办存档：

总经办

2/2

《酒店月工作总结范文》正文开始>

>

-

一、解决前期工程遗留问题，组织图纸会审，重新确定思路，加快主体工程建设，目前各项工程处于收尾阶段，酒店工作总结范文。

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅，各项主体陷入瘫痪状态，工地停工，员工情绪动荡。

在此情形下，本人意识到只有立即解决前期遗留问题，加快主体建设，才能推动筹建工作的进展，稳定民心。

在王宾董事长及总公司领导的支持下，本人组织人员进行图纸会审，重新确定思路，解除不合作装饰公司合约，吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作，现已完成以下几项主体工程：

1、弱电工程：

电话线、视频线、网络线铺设；

消控室和总机房静电地板项目。

有线电线设施完成90%。

目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程：

完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。

目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程：

完成别墅外墙油漆及90%别墅装修；

主楼装修完成90%（包括水、电、地、墙、天花）；

酒店外墙大理石完成80%。

4、其它工程：

完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。

园林工程、海边休闲凉亭完成90%；

酒店停车场完成90%；

酒店喷水池完成90%；

草地照明完成90%；

二、广布信息，开展各类招标活动，对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型，并签定合约

在上述主体工程如火如荼进行同时，各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。

在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验，进行选样定型。

在供货商的选定上，采取招标办法，在招标过程中，严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则，坚持了资格审查，实地考察，小组审议，上报批准的工作程序与供货商签定合约。

目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定，共计合约50份，合同总额达1802.6万元。

（附已签合同明细表）

三、确立人员编制、架构，分步有序进行人员招聘，保证人员储备，加强人员培训

XX年8月，酒店确立全体人员编制为307人。

结合酒店特点搭建组织架构，制定人员工资标准体系。

目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。

在人员的招聘上，为确保各项工作高效进行，节约控制人力成本，海湾大酒店采取分步有序，逐步到位的办法进行人员的招聘。

对于职位缺口较大的部门，采取了多种的招聘方法来尽快补足，除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外，还通过网上发布招聘信息，请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员，通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式，目前酒店到职人员共222人，主要为：

行政办7人，财务部28人，前厅部32人，管家部36人，餐饮部36人，营销推广部9人，人力资源部5人，厨房31人，采购部3人，工程部10人，保安部25人。

以上数据未包含05年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生，工作总结《酒店工作总结范文》