《种子变变变》幼儿园教案Word格式文档下载.docx
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稻谷外面毛毛的壳是怎样去掉的呢?
孩子们每天在品尝豆浆或吃饭时,总会窃窃地讨论着。
然而,现代科技产品——豆浆机、碾米机那飞快的速度,导致我们只能向孩子们说教其中的原理,孩子们也只能似懂非懂地眨巴着小眼睛。
没有了探索、发现的过程,以致老师的说白显得那么无力和飘渺。
于是,我组织了本次活动,旨在利用较“原始”的工具,让孩子通过自己的探究和体验,来了解科学技术与社会生活的关系。
活动准备
1、干、湿黄豆、花生米、稻谷若干(幼儿参与浸泡)。
2、石臼、石磨和擀面棒每组若干。
全自动豆浆机一台。
3、“种子变变变”记录表人手一张。
一张“种子变变变”操作结果汇总表。
记号笔若干。
活动过程
一、看看、摸摸,比较干、湿种子的不同
1、师:
今天老师在你们的桌子上准备了两盆种子,请你去看看是什么?
摸一摸,看一看,它们有什么不一样?
2、为什么种子会变得胖胖的?
二、第一次操作:
使用工具后,发现种子的变化
1、分别介绍石臼、石磨和擀面棒及其使用方法。
师:
你认识这种工具吗?
你在哪里看见过?
你知道怎样使用它吗?
2、幼儿操作、发现、交流种子的变化。
幼儿在操作的过程中发现各种工具给没种子带来不同的变化。
刚才你用了什么工具?
你发现了什么?
师小结:
浸泡过的种子容易碎,所以磨豆浆及花生奶一定要浸泡,而为稻谷胶皮应该先把稻谷晒干,不然磨出来的米粒就不完整了。
三、幼儿第二次操作:
按要求选择合适的工具进行操作,并记录操作结果
1、兔妈妈打电话来说,秋天到了,他们收获了许多黄豆、花生米和稻谷,她想请朋友们到家里来喝豆浆、喝花生奶、品尝白白的大米饭,但不知使用什么样的工具才合适,请小朋友来帮助她。
2、幼儿猜测:
你觉得兔妈妈使用什么合适的工具,才能喝到香香的豆浆和花生奶?
为什么?
你看兔妈妈使用什么合适的工具,才能吃到白白的大米饭?
3、幼儿操作:
(1)讲解记录要求:
请小朋友用不同的工具进行操作,如果成功了就在相应的格子里打√,如果使用的那种工具没有取得成功,就在相应的格子里打×
。
(2)幼儿操作并记录
4、汇总记录结果,比较发现最合适的工具。
(1)幼儿相互讲解自己操作的记录结果。
(2)统计每样工具操作成功的人数。
用石磨使黄豆变成豆浆,请取得成功的小朋友举手。
师幼一起数数后把总数记录在汇总表上。
同样的方法完成其他操作结果的汇总。
(3)根据统计数字的不同发现最合适的工具。
请小朋友比较一下,要使黄豆变成豆浆,用哪种工具成功的人多?
要使黄豆变成豆浆,你觉得用哪种工具最合适?
同样方法比较花生及稻谷,找出最合适的使用工具。
(4)师:
兔妈妈,这下你该知道使稻谷变成大米应该先把稻谷晒干,然后再用石臼最合适;
而磨豆浆及花生奶用石磨最合适,但黄豆和花生米应该先浸泡,你可别忘了,磨好后还得煮熟了才能请客人喝!
四、认识全自动豆浆机
1、米饭、豆浆非常有营养,以前的人们就是利用石臼来使稻谷脱皮,变成大米的;
用石磨来磨豆浆,然后把豆浆煮熟后再喝。
现在,科技越来越发达,已经发明了碾米机和全自动豆浆机。
人们想喝豆浆,只要把浸泡的黄豆放进去,一会儿就能喝到香香的豆浆。
2、示范磨豆浆,让幼儿了解高科技产品的先进,从而知道要从小学好本领,长大发明更先进的科技产品,使人们的生活更方便。
活动延伸
1、品尝豆浆。
2、讲述:
我的创造发明。
《种子变变变》幼儿园教案2
科学活动:
种子变变变
生成背景:
在生活区里放着石磨和石臼,孩子们非常喜欢玩这些古老的工具,磨豆浆是孩子喜欢
的,因为老师事先把豆子浸软了,但是当我提供了干、硬的豆子时,孩子们发现的现象是
不一样的`,这里隐藏着一些科学现象,于是,我和孩子一起进行了科学探究。
活动目标:
1、通过探索、比较,找出最合适的使用工具,增强探索意识。
2、能根据操作结果进行记录,并能大胆表述自己的发现。
3、对操作活动感兴趣,有良好的行为习惯。
活动准备:
1、干、湿黄豆、稻谷若干(幼儿参与浸泡)。
2、石臼、石磨和擀面棒若干。
3、记录表《“种子的变化”记录表》人手一张。
活动过程:
(一)比较干、湿种子的不同。
引导幼儿看看、摸摸,讲述干湿种子的不同,为什么?
(二)第一次操作:
使用工具后观察种子变化。
1、分别介绍石臼、石磨和擀面棒的名称及使用方法。
2、幼儿操作,并观察种子会发生什么变化?
3、交流自己的操作过程与发现:
你使用了什么工具?
4、小结:
浸泡过的种子容易碎,所以磨豆浆一定要浸泡,而为稻谷蜕皮应该把稻谷晒干。
实录:
孩子们对这些古老但实用的生活工具显得非常感兴趣,因为生活中幼儿接触得不多,新鲜感非常强,第一次操作让孩子熟悉了这些工具,为下面的科学探究作好了铺垫。
(三)幼儿第二次操作:
按要求选择合适的工具进行操作并记录操作结果。
1、兔妈妈打电话来说,秋天到了,他们收获了许多黄豆和稻谷,它想请他们的朋友到它家喝豆浆和尝到白白的大米饭,但不知使用什么样的工具才能做到,请小朋友来帮助它。
你觉得兔妈妈使用什么工具最合适,才能吃到香香的豆浆?
(1)讲解记录要求。
(2)幼儿操作并记录。
第二次操作让幼儿带着科学的问题去实验,通过记录把结果记录下来,可以更好地帮助幼儿记忆,因为本次操作非常多样,共有12种,因此记录表在这里非常必要,而不是摆形式。
(四)汇总记录结果,比较发现最合适的工具。
1、交流、讲解自己的记录结果。
2、按照使用工具的不同,分别统计成功与否。
如:
使用石臼成功的举手等。
3、根据统计数字的不同发现最合适的工具。
反思:
本次活动最成功的地方就是幼儿有效的实验得出了科学的结果,发现了米饭用干的稻谷和石臼最合适,而豆浆则用湿的黄豆和石磨最合适,活动取得了很大的成功。
(五)介绍全自动豆浆机。
1、米饭、豆浆非常有营养,以前的人们就是利用石臼来使稻谷蜕皮,变成大米的;
用石磨来磨豆浆,然后把豆浆烧熟后再喝。
现在科技越来越发达,已经发明了碾米机和全自动豆浆机。
1、示范磨豆浆。
现代化设备的介绍为拓展孩子的思维起到了作用,也推进了科学活动中的技术演变,能引发孩子发明更现代科学的工具。
延伸活动:
品尝豆浆。
发明更方便的工具。