连锁超市物流配送中心系统优化研究论文Word格式.docx

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吴朝辉

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序号：

28

2013年9月28日

学年论文开题报告

课题名称

连锁超市物流配送中心系统优化研究

院系名称

外经贸

专业

物流管理

班级

物流2102

学生姓名

蔡中亮

一、课题研究的意义

我国加入世贸组织后承诺从2004年12月11日起对外资全面放开零售业，外资零售业在中国开店不再受地域、股权、数量等方面的限制，这使我国国内零售连锁企业面临前所未有的挑战，而连锁超市业首当其冲。

时至今日，全球50家最大的零售企业，已有40多家在我国“抢滩登陆”1，像沃尔玛、家乐福、麦德龙等国际巨头都加快了在国内扩张的步伐，本土超市业的发展面临的是更大的挑战和威胁。

据上海连锁经营协会的一项统计显示，门店数仅占上海一半的外资大卖场，销售额却占了全市大卖场总销售额的近八成，外资大卖场的竞争力远远超过内资大卖场。

可以预见，我国连锁超市业在未来十年将面临更加激烈残酷的市场竞争，行业集中度也会随之进一步提高，竞争更趋于国际化。

连锁超市间的白热化的竞争格局使配送体系逐步成为同业间的竞争焦点。

合理的物流配送能够实现“最少的环节、最短的运距、最低的费用、最高的效率”。

而我国目前虽然有相当数量的连锁超市都自建配送中心，并形成大而全、小而全的自营配送模式，但由于受到配送规模以及物流设施等条件的限制，与外资同行相比整体配送水平不高、配送效率也偏低。

配送水平已成为衡量一个连锁超市现代化管理水平的关键标准之一。

而配送模式合理与否直接决定了配送水平的高低。

“拿来主义”做配送是能尽快追赶国际水平的一种方法。

所以，快速反应、零库存、供应链管理等方面的相关内容便被源源不断地被引入国内。

但“拿来主义”还要看能否“洋为中用”。

现阶段我国关于本土连锁超市采用何种配送模式的研究似乎还未形成体系，针对我国连锁超市应采用何种配送模式才合适也众说纷纭，并没有达成共识。

对于上述现状，笔者认为有必要对连锁超市的配送模式进行研究，通过分析现有典型配送模式的优劣势，尝试着提出一些改进建议，期望能为本土连锁超市在找寻合适企业自身的配送模式以改进和提高现有配送水平方面提供有价值的参考。

二、所属领域的研究成果

我国配送雏形出现于20世纪70年代。

20世纪80年代是我国从自发运用配送阶段向自觉运用配送阶段的过渡时期。

20世纪90年代中期以来，我国很多城市的物资部门都建立了配送中心，配送又得到了进一步发展，彻底改变了传统的流通模式。

我国对配送也越来越关注，特别是连锁企业的物流配送存在的问题和解决对策。

随着我国配送的繁荣和发展，不少业内人士和专家学者开始关注对配送模式的研究，主要集中在以下方面：

对配送基本理论的探讨；

对我国配送现状的分析及对我国配送总体模式的初探；

对连锁业、制造业等部分行业的配送运作模式分析；

对企业配送运作模式的分析等。

其中皱辉霞（2001）认为：

物流配送体系薄弱，主要问题在物流平台构筑落后，物流配送效率低和物流装备标准化程度低，物流配送中心信息化程度低，物流配送人才短缺。

吴静旦（2007）也认为要采用先进的信息系统，提升信息技术管理，做好技术开发和引进，以及信息系统的建设和维护。

张卫星和王欣（2008）：

通过采用先进的物流信息系统构造一个现代化的管理平台，改进配送调度、进行动态库存管理、实现在线交易处理，真正把物流、资金流、信息流集成到一起。

目前，我国对于配送模式的研究还未形成较为系统和成熟的理论，关于适合中国国情的配送模式仍是众说纷纭，没有统一的认识。

其中国内学者认同的几种典型的配送模式：

自营配送模式；

共同配送模式；

第三方物流配送模式；

连锁企业物流配送模式（曹宝亚2008年提出）。

也不断有人在我国的配送的发展中发现其存在的问题。

静旦（2007）认为物流流配送的主要问题有物流配送模式选择不当，配送中心设施落后、功能不全等。

李兴国、顾峰（2008）等认为国内企业，特别是连锁企业物流配送存在的问题在于存在多渠道的配送模式，统一配送效率低和采购成本居高不下，国内大部分连锁企业多采用自营配送却没有实现完善的配送作业，物流配送的标准化水平低等。

在存在问题的时候我国的学者也提出了相应的关于配送模式优化的一些方法，其中吴静旦（2007）提出当前一些大型连锁零售企业逐步尝试将本企业的物流配送业务委托给第三方物流，这种发展趋势越来越明显。

各种配送模式各有特色，连锁零售企业应当根据连锁企业经营的不同阶段和规模选择适当的物流模式。

同时秦瑛、陈竹君、陈丹晔（2008）指出通过对五种典型的配送模式的SWOT分析，自营模式和配送中心配送模式适合那些实力比较强、资金比较雄厚的企业，可以通过发展自身物流提高企业的核心竞争力；

供应商配送模式主要适用于店铺规模大、采购规模大的大卖场及综合超市公司，在我国多数连锁氽业采用这种物流模式；

第三方物流这种模式要求物流市场比较成熟，且连锁企业、信息化程度较高；

共同配送模式可以提高车辆利用率，降低成本、提高服务，比较适合规模小、资金紧张的中小型连锁企业。

李兴国、顾峰（2008）根据现阶段我国连锁企业的物流配送能力和物流配送水平可以将连锁企业分为四个等级，从两个维度——企业的规模、经营管理能力、配送能力；

企业对配送业务水平的要求程度来划分，通过二维坐标轴，得出四种类型的连锁零售企业或者物流企业，为各类连锁零售企业做出与之适合的物流配送模式的选择策略

三、研究内容

本文主要对连锁超市配送系统进行研究分析，找出影响其发展的关键性因素，对其配送方面存在的不合理之处，寻找合理的解决方案，从而提高物流运作效率，资源的有效利用率，提高客户满意度，从而提高企业的竞争力。

主要运用先进的物流理念和方法对该物流中心进根据具体情况选择优化方案，使得资源得到最优配置。

利用科学合理的运输配送方法解决超市连锁目前的问题，总结得出结论。

对超市的运输配送问题做出解决方案和具体措施。

四、研究方法

从连锁超市的实际问题出发，应用企业配送物流的物流管理模式，结合理论联系实际，通过文献研究。

定性和定量分析的方法对该公司的物流运作模式进行分析与改进。

五、研究步骤

对我国连锁超市物流配送现状调查

1.分析现状

2.找出问题

3.解决问题

4.提出其未来的发展趋势

六、参考文献

[1]白世贞，言木．现代配送管理[M]．北京：

中国物资出版社．2005

[2]贾兴洪．连锁超市物流配送模式及其选择[J].商场现代化，2007.11:

141-142

[3]顾淑红.连锁超市物流配送控制新方法[J]．商业时代.2007.10:

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[4]冯瑞.我国连锁企业发展状况和趋势的分析与思考[J].江苏商论,2004

[5]张其中，鲍丽珍．连锁超市呼唤现代化的商业物流[J].物流技术与应用，2005.09

[6]张毅,李金辉,邢占文．连锁商业配送中心规划决策分析[J]．北京：

江苏商论.2007.4:

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[7]孙宏岭．我国商业连锁经营中的问题与对策[M]．北京：

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[9]胡漫江，我国企业电子商务的物流模式研究[D]，南京，南京理工大学，

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[12]BobLowsonetc.QuickResponse:

MangingtheSupplychaintoMeetingConsumerServices.5（3）:

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[17]周岚；

提高我国连锁零售企业物流竞争优势的研究[D]；

上海海事大学；

2007

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连锁超市配送模式研究[D]；

南京航空航天大学；

2006

[19]许胜余；

连锁超市呼唤现代物流[A]；

2000北京国际物流研讨会论文集[C]；

2000年

[20]候方淼，零售业供应连管理研究[D]，对外经济贸易大学，2003年

[21]孟祥茹．现代物流管理[M].北京：

人民交通出版社，2002

指导教师签名：

2013年7月日

摘要

连锁超市因为其科学的连锁经营组织形式而得到了迅猛的发展，是目前世界

零售业最重要的业态，也是我国零售业的主力军。

我国连锁超市发展令人瞩目，但连锁超市的物流配送体系建设仍然处于初级阶段，配送方式相对落后，严重制约了连锁经营规模效益的发挥。

物流配送显然已经成为连锁超市经营管理的一个重点。

已经有很多学者针对配送路径规划、库存管理、分拣路径以及管理信息系统等方面作了相应的研究，但是研究有关的连锁超市物流配送中心系统优化的还较少，而实际上其很大程度地影响了超市配送绩效。

针对上述状况，本文对连锁超市物流配送中心系统优化做出研究，希望能为超市的经营管理提供一些参考。

本文首先介绍了配送中心、配送模式种类、配送流程和我国连锁超市物流配送的特点。

再通过分析国内连锁零售超市的配送发展状况及配送模式现状，尝试着探究我国连锁超市配送。

然后，通过对出现这种形式的原因进行分析。

提出了合理的解决方式。

最后本文总结了信息化在我国连锁超市送优化中起的重要作用。

关键词：

配送中心；

连锁超市；

配送模式

ABSTRACT

TheIndustryofChinaStoreshasgotarapidlyexpansionduetoit’slogicalchainprosecutionmodality.It’sthemostimportantretailbusinessinthewordnowadays,andit’salsothemainpartofourdomesticretailing.China’ssupermarketchainsdeveloprapidly,butthesupermarketchainslogisticssystemisstillintheinfancy,distributionmethodsarerelativebackward,thesequestionshamperedeconomiesofscaleseriou