九年级化学下册 第九单元 溶液教案 新人教版Word格式.docx

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本课题的重点是建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。

第1课时　溶液的形成

知识与技能

1．认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。

知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。

2．知道一些常见的乳化现象。

3．探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。

过程与方法

让学生在实验探究中学习科学和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。

情感、态度与价值观

知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要的应用，并能用所学的知识解决一些生活中常见的问题。

重点

建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。

难点

对溶解过程的理解。

多媒体课件、五种溶液（氯化钠溶液、硫酸铜溶液、氯化铜溶液、高锰酸钾溶液、氯化铁溶液）。

一、新课导入

1．我们发现在寒冷的冬季，水易结成冰，而食盐水、食醋不易结成冰，这是为什么？

这节课我们来探究这些内容。

2．教师展示已经配制好了的五种溶液：

氯化钠（无色）、硫酸铜溶液（蓝色）、氯化铜溶液（蓝色）、高锰酸钾溶液（紫色）、氯化铁溶液（黄色），让学生观察，并设疑：

你看到想到了什么？

生1：

看到不同颜色的液体。

生2：

可能是不同物质溶在水里的结果。

生3：

可能是色素溶在水里的结果。

师：

同学们回答得很好，这些都是我们今天要学习的溶液，同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的？

生齐答：

想！

（教师板书：

课题1　溶液的形成）

二、新课教学

一、溶液

【活动与探究1】几种固体物质溶解于水

药品：

食盐、糖、硫酸铜晶体、水。

仪器：

玻璃棒、100mL烧杯三个、药匙。

学生们分组实验，教师巡视，个别加以辅导。

等同学们大部分完成后，请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况。

[学生回答]我们这组的实验现象是：

食盐、、糖、硫酸铜晶体都溶在水中，食盐、糖在水中溶解后得到的液体是无色的，而硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的。

[结论]它们都能溶于水中。

很好。

还有没有不同的现象和结论？

我们这组还发现有少量固体物质仍存在于液体中。

很好，这说明这些固体没有被水溶解完。

谁能说出有什么办法使它完全被水溶解？

可加水。

还可加热。

[实验过程]

步骤

食盐加入水中

蔗糖加入水中

现象

食盐消失在水中

蔗糖消失在水中

结论

食盐可以溶解在水中

蔗糖可以溶解在水中

质量关系

（完全溶解后）

m（食盐）＋m（水）＝m（食盐水）

m（蔗糖）＋m（水）＝m（蔗糖水）

　　师：

同学们回答得都很好，观察得也很仔细。

下面让我们再来观察这五种溶液，要求从上、中、下、左右仔细观察它们有些什么特点。

它们的颜色不同。

它们都是混合物。

……

同学们观察得很仔细。

这些都是我们今天要学习的溶液，什么是溶液呢？

（教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义并将它们板书到黑板上）

[板书]溶液：

一种或几种物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物。

水具有什么作用？

生：

溶解其他物质的作用。

[板书]

（1）溶质：

被溶解的物质。

例如：

食盐、蔗糖、碘、硫酸铜等。

（2）溶剂：

能溶解其他物质的物质。

水、酒精等。

m（溶液）＝m（溶质）＋m（溶剂）

如何从微观的角度理解溶质溶解形成溶液这一现象？

（从分子运动的角度进行思考）

蔗糖分子、食盐微粒运动扩散到水分子中。

[总结]从微观角度分析，在水分子的作用下，蔗糖分子、食盐中的钠离子和氯离子向水里扩散，均一地分散到水分子的间隔中，形成一种稳定的混合物。

根据你们的观察，谁能说出溶液的特征来？

均一、稳定。

谁能说一说在生活中所见到的溶液，并说出它的溶质和溶剂。

糖水，糖是溶质，水是溶剂。

医生给我打针时的药是溶质，蒸馏水是溶剂。

医生用的碘酒，碘是溶质，酒精是溶剂。

[板书]

溶液

溶剂

溶质

氢氧化钠溶液

水

氢氧化钠

食盐水

食盐

硫酸铜溶液

硫酸铜

碘酒

酒精

碘

同学们回答得很好，对溶液有了一定的认识。

在生活中有时有这样的现象，当油渍滴到了你的衣服上时，你将怎么办？

很简单，用水和洗衣粉洗。

同学们回答得对，但我们要知道其中的道理。

下面让我们来做活动与探究2。

【活动与探究2】溶质的溶解能力

碘、高锰酸钾、水、汽油。

药匙、试管若干、胶头滴管。

几乎不溶解

高锰酸钾

溶解

汽油

不溶解

请一个小组来汇报实验情况。

现象：

碘不溶于水中，高锰酸钾能溶于水中；

但碘能溶于汽油中，高锰酸钾不能溶于汽油中。

结论：

不同的物质在水中的溶解性不一样，同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。

不对，我认为碘是很难溶于水，不应是“不溶”。

同学们做实验很认真，观察得也很仔细。

[结论]碘难溶于水，易溶于汽油；

高锰酸钾难溶于汽油，易溶于水。

（说明：

同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同，不同的溶质在同种溶剂中的溶解能力也不同。

）

（注意：

碘可以少量溶解在水中，所以可见到碘水呈黄色到褐色的颜色。

设疑：

把一种溶液放入到另一种溶液中能形成溶液吗？

【活动与探究3】水和乙醇互相溶解

酒精、水、高锰酸钾溶液。

试管一支、胶头滴管。

振荡前

振荡后

静置后

乙醇

分层

不分层

振荡前分层说明乙醇密度小于水，最后不分层说明乙醇能溶解在水中形成溶液

我们小组的实验：

振荡前现象：

液体是分层的；

振荡后现象：

液体没有分层；

静置后现象：

液体也没有分层；

结论是：

它们在水中能形成溶液。

教师点评并设疑：

液体与液体互溶时，量多者为溶剂，量少才为溶质。

那么，请问溶质除了是固体外还可以是什么状态？

请举例说明。

还可以是气体，如我们夏天喝的汽水，二氧化碳是溶质，水是溶剂。

教师小结：

很好，下面我们将前面所学的知识进行小结。

[板书]

（1）不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同；

（2）溶质可以是固体、液体和气体；

（3）液体与液体互溶时：

量多者为溶剂，量少者为溶质，一般情况下水是溶剂。

三、课堂小结

本节课我们学习了溶液，知道了溶液是一种或几种物质分散到另一种物质中形成均一、稳定的混合物。

能溶解其他物质的物质是溶剂，被溶解的物质是溶质。

溶质可以是固体、液体、气体；

液体和液体相溶时，量多的为溶剂，量少的为溶质；

若溶液中有水，不论量多量少都是溶剂。

同学们回家后，可以将自己家中现有的物质制成溶液，并写成小论文形式，下节课我们进行交流。

第1课时　溶　液

1．溶液：

一种或几种物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物

溶质：

被溶解的物质

溶剂：

能溶解其他物质的物质

质量关系：

特征：

均一、稳定的混合物

2．溶质和溶剂的辩证关系

（1）不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同。

（2）溶质可以是固体、液体、气体。

溶液是最常见的一大类物质，与学生的生活实际联系紧密。

本课题是关于溶液的一些初步知识，包括溶液的形成，溶质、溶剂、溶液的概念。

教学中，我引领学生从宏观上认识溶液的特征，在此基础上帮助学生建立一个有关溶液的较为科学的概念，同时也帮助学生从微观的角度对溶液的形成有了一个新的认识。

第2课时　溶解时的吸热或放热现象　乳化现象

1．探究几种物质在水中溶解时温度的变化。

让学生通过实验学习，观察实验现象，分析反应现象。

通过学习实验培养学生对化学知识学习的兴趣。

溶解过程的吸热和放热。

对溶液形成过程中吸热和放热的理解。

教学课件；

演示用品：

底部用石蜡粘着一小木块的烧杯、NaOH固体、水、玻璃棒、药匙；

分组实验用品：

三只各装有100mL水的烧杯、三份质量相同的固体（NaCl、NH4NO3、NaOH）、药匙、温度计等，植物油、洗涤剂、试管、胶头滴管。

一、知识回顾

什么是溶液？

溶质、溶剂和溶液三者有什么关系？

二、新课导入

前面我们共同学习了溶液的一些相关知识，知道了溶液的组成，了解了常见的溶质与溶剂的判断。

溶液是由溶质溶解在溶剂中而形成的，那么在这一溶解过程中有什么现象呢？

这就是我们这节课要讨论的内容。

三、新课教学

[板书]溶解时的吸热或放热现象

教师演示趣味实验：

向烧杯（底部粘有一小木块）中注入半杯水，加入三匙NaOH并不断搅拌。

你观察到了什么现象？

烧杯底部粘着的木块掉下来了。

讨论与交流：

烧杯底部的小木块脱落，猜想可能的原因是什么？

你还想知道什么？

可能是NaOH加入水中溶解时，水溶液的温度升高，使烧杯底部的石蜡熔化，因而木块掉下来了。

是不是所有的物质溶解时，溶液的温度都会升高？

物质