关于最新酒店大堂经理工作报告集锦五篇Word文档下载推荐.docx

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(一)参与酒店的筹建与开业

20xx年1月16日我们在瑞雪中迎来酒店的开业,天寒地冻挡不住我们一群年轻人的激情。

我们的员工不怕脏不怕累,打扫卫生、搬家具、倒垃圾,天天加班加点完成酒店开业前的各项准备工作,为酒店如期开业奠定了基础。

***和**更是身先士卒,带领全体员工奋战在第一线。

在20xx年8月23日前,我一直负责客房的各项工作,主要跟进了一号楼和二号的开荒工作、房间物品的配备、员工培训、各种操作规程及规章制度的建立;

尤为重要的是带领客房部的全体员工在高标准的制度下,逐渐适应了酒店的管理和运营工作。

(二)参与酒店升星工作

*****洒店在开业不到两个月的时间就向上级主管部门提出了五星的申请。

在得到上级主管部门的大力支持和帮助下,酒店迅速成立了以总经理为组长、***为副组长以及各部门经理、主管为组员的申星小组,并迅速开展各项申星工作。

作为客房部副经理的我有幸参与其中,并有幸被派到***大酒店学习。

学习回来后根据《星评访查规范》对客房服务员进行了针对性的培训,根据《五星级酒店的评审报告》中五星级酒店物品配备要求对客房物品进行调整及增加。

在***和***的带领下,酒店上下掀起了一波又一波的申星热潮,酒店上下齐心协力、通力合作,并于20xx年12月28日以高分顺利通过了国家星评专家的审查,成为了昆山首家民营企业的五星级酒店。

(三)进入新的工作领域

20xx年8月23日,因工作需要被调至大堂,任大堂质检部经理一职。

对于我来说这是一个全新的领域,在酒店领导和同事的不断支持和帮助下,我很快地进入了角色,并认真开展各项工作。

在此,请允许我借助大家的掌声向他们表示感谢!

在大堂质检部只有三个大堂副理的情况下,大家不辞辛劳,努力完成各项工作计划及任务,主要表现在以下几个方面:

1、认真跟进了各项星评准备工作的检查,为星评的顺利通过奠定了基础。

2、以公平公正为工作指导方针加大了质检的检查力度,为迎接五星审查、提高酒店的整体服务质量方面,做出了突出的贡献。

3、调整了质检方式。

使酒店质检工作又向前迈进了一步。

20xx年已经过去,我们虽然取得了一定的成绩,但还有很多不足之处需要改进。

我们不应该满足于现状,要不断开拓,不断创新。

我现将20xx年的工作作以下打算:

(一)增加人员编制

现在大堂副理兼职质检的工作,本身大堂副理的工作就十分繁忙,如继续兼职做质检工作和大堂副理的工作都不能很好地开展,也没有完全发挥大堂副理和质检的作用。

为了完善大堂副理和质检的工作,使大堂副理和质检都能发挥好各自的作用,必须进行严格的分工,所以申请需要增加质检员专门负责质检工作,而大堂副理做好对客服务,处理好宾客关系和协调好整个酒店各部门之间的纵向沟通和协调,使酒店管理更加顺畅和高效。

(二)完善酒店奖罚条例

现有的奖罚条例对现在的质检工作有一定的局限性,为了通过奖罚条例来规范员工的各种行为,同时也为了达到激励员工的作用,必须将奖罚条例细化和标准化。

(三)工作的创新

※大堂的工作创新

1、对大堂副理的工作进行严格的分工,责任到人,做到事事落地有声;

2、制定大堂副理每日检查报表,使大堂的各项工作更清晰;

3、大堂副理不定期的地对长住房和中西餐厅进行抽查;

4、每周代表酒店总经理拜访一次长住客;

对宾客反馈的信息做好记录与分析,并及时反馈到相关部门;

5、实行典型案例通报制度,对具有典型意义的案例进行核实,并制作成典型案例作为员工培训教材。

质检的工作创新:

1、所有对员工的处罚,不作为酒店收入,应作为专项基金,用于对员工的奖励或酒店组织的工余文体活动,增加员工的归属感。

2、从酒店内部培养质检干部,大胆重用那些精力充沛,思想活跃,干劲十足,心胸宽广,善抓敢管的年轻质检干部。

3、改进工作方法,及时进行有效沟通,正确对待员工过错,在一般情况下,每一个人都有上进心,都不愿出现差错,所以当出现差错时,最难过的是其本人,作为职能部门要进行正确帮助和指导;

员工出现过错后质检员应及时与之沟通,使其真正认识到错误。

4、注重激励的仪式化,仪式是一种动态文化。

酒店对员工激励不仅应严格按照饭店有关奖励制度落实到实处,而且对员工的激励也需要一定形式,应该对饭店有功的员工确定物质奖励和精神奖励。

5、建立完善的分析报告制度。

质检小组每月对发生的质量问题进行汇总统计、分类解析、定量说明,并形成质量分析反报告,每月召开质量分析专题会。

6、制定质检每日检查报表,使质检工作做到简洁明了。

7、建立质量档案管理制度。

质量档案是酒店改善服务,提高水平的一项重要的基础工作,质检经理负责。

部门、班组应建立和完善档案管理制度,实行专人专管和定期检查制度,酒店不定期会对各个部门档案进行检查。

8、完善质检员的工作程序。

9、每年至少一次,邀请专业人士对酒店进行暗访,并出具暗访报告和评分报告;

将暗访报告呈报总经理,召开酒店服务质量分析会,对暗访中发现的问题逐项予以整改,达到提高酒店服务质量的目的。

20xx年我们取得了一定的成绩,同时也有很多不足之处,20xx又是一个新的起点,我将更加努力,做好自己的本职工作,带领部门管理层努力完成各项计划,将本部门工作提升到一个新的台阶。

最后祝一醉皇冠酒店继往开来,再创佳绩;

祝一醉集团生意兴隆通四海、财源茂盛达三江;

祝各位同仁开心每一秒、快乐每一天、幸福每一年、健康到永远。

酒店大堂经理工作报告经典

(二)

作为工行的一名青年员工,从事大堂经理期间我深刻体会到大堂经理的使命和职责,大堂经理服务的好坏直接影响银行的经营效益和外在形象。

一名优秀的大堂经理,身兼六职:

业务引导、服务示范、情绪安抚、矛盾协调、环境保洁和安全监督。

大堂经理作为一个重要的岗位,在客户服务、产品营销等方面具有不可替代的作用。

青年员工更要不断学习努力完善自我,提升业务潜力。

首先,对工作细节的正确把握是大堂经理必备的基本素质。

大堂经理需要对银行业务知识认真学习,在实践中不断深化对知识的理解,充分掌握全面的银行业务,这样才能有足够的基础为客户带给服务,对于来办业务的客户要认真询问,了解所办业务,耐心讲解,细致的助力。

其次,在履行自身职责的同时还要讲究工作的艺术。

我认为在工作中要做到以下几点:

一、微笑服务。

大堂经理要时刻持续乐观的心态,微笑应对客户,用微笑感染客户、拉近与客户的距离、留住客户。

巧妙的使用”笑”的技巧,体现银行客户第一、服务至上的经营理念。

练好内功,让微笑带来的温情充满营业大厅,让客户有宾至如归之感。

大堂经理要提升个人素质和仪表形象,起码做到端庄、优雅、大方。

当客户一进入银行大厅时,大堂经理要对他们展开会心的微笑,热情、礼貌去迎接客户,用微笑去了解并懂得客户的需求,用微笑去解答客户的疑问,尽量去满足他们,使客户觉得来银行办理业务是倍受尊重的、倍受欢迎的。

二、能说会道。

大堂经理直接应对客户,要有较强的与客户沟通的潜力。

不仅仅要做到与客户的沟通,更就应协调客户与柜员之间的摩擦,做到面观四方、耳听八方,及时与客户沟通,密切与客户的关系。

良好的口才和超常的耐心是做好大堂经理工作的基本前提,能够在大堂经理这个平台得到尽情的发挥。

”说”要做好三点:

一是勤说,即对前来的客户要勤开口,反复讲,全力推介产品;

二是能说,即描述业务过硬,讲解准确,但是份夸大,也不刻意掩饰,把工行产品的特点和功能正确无误地推介给客户,三是会说,即讲究服务策略,因人而异,差别营销。

在”说”上攒足功夫,能够起到事半功倍之效。

另外,对理解力较差和疑难点较多的客户咨询,大堂经理务必不厌其烦要有足够的耐心,把客户当亲人,反复深入浅出地讲解,这样才能得到客户的尊重和信任。

三、善于提问。

凡是进门的客户,都要热情迎接,主动问候,不能有嫌贫爱富的不良心里。

要善于揣摩客户心理,对客户异常反应要上前询问,真诚关心,帮忙解决。

尤其是重要的当客户对银行服务等方面有意见时,大堂经理要倾听客户的不满情绪,不要急于去辩解什么,最后要真诚的向客户道歉,因为你代表的不是你自我,代表的工行的企业形象。

首先要取得客户对你的好感,这样才可能很好的进行以下的沟通,其次,要弄清楚客户他的需求是什么,要尽快帮客户解决他的问题。

此外需勤问柜员,对柜台内现金和业务处理状况了如指掌,以保证及时调整客户到指定窗口迅速办理业务。

让客户深切感受到我行的准确、方便、快捷的服务,树立良好的服务形象。

四、察言观色。

大堂经理要有超强观察潜力,在工作中做到眼观六路、耳听八方。

在服务中要留心听,随时掌握客户需求,收集有价值的金融信息,认真记载大堂工作日志,总结提出后及时向领导汇报。

要具备足够的应急事件的处理潜力,不可避免的会遇到各式各样的诸多突发事件。

如客户排长队问题,大堂经理要及时分流客户。

要引导客户到其他窗口办理相关业务,带有卡客户到自助设备办理,从而减轻柜面压力。

确保营业大厅秩序稳定。

深化大堂经理服务,全面提升大堂经理服务潜力。

五、用心主动。

大堂经理的工作性质要求员工在工作时要用心主动。

大堂经理务必养成勤走动的习惯,要在大厅内及ATM区域来回巡查,及时掌握大厅内外总体状况。

透过与客户零距离的看、问、说,疏导客户,维持秩序,了解信息,调整服务方式。

及时为客户带给全方位的服务需求,发挥大堂经理不可或缺的作用。

当遇到需要帮忙的顾客时,大堂经理要勤示范、勤帮忙,当遇到老弱病残的客户,要热情地带给举手之劳的帮忙。

我们要随时随地,急客户所急,想客户所想,以完美无缺的服务去赢得每一位客户。

要让每一位客户感受到我们的微笑,感受到我们的热情,感受到我们的专业,感受到宾至如归的感觉。

酒店大堂经理工作报告推荐(三)

一、维护良好宾客关系妥善处理客人投诉

尊敬并尊重客人,不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬,它应当是一种出自内心的敬重,行动只是其自然的流露。

只有如此,才会想尽办法去做好服务,即使是一些纯属个人的偏好或习惯,只要于尊重客人不利,也会认真地去改掉。

只有做到了这一点,才会自然地尊重客人。

对客人一直保持着谦敬的态度,也会由此赢得客人的尊敬。

在工作中树立了三个理念即①顾客理念:

”一切以顾客为关注焦点”(这是ISO9000国际质量管理体系的八项管理原则的第一项,也是核心的一项原则),也就是以服务好顾客为最终目的。

②细节理念:

细节决定成败,酒店服务说到底就是细节服务,做好每一个工作细节,酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。

③文化理念:

让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费(住店、用餐)体验,让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。

通过妥善处理客人投诉,一方面发现整改自身问题起到教育培训员工的作用;

另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。

例如:

中能国际公司及中铝公司等客户,对饭店的服务程序及安全管理规定不理解,曾多次投诉,现在均已成为我店的忠实客户。

二、完善内部管理机制协调理顺部门关系

大堂经理通过发现和解决服务质量方面的问题,对饭店的管理制度和各项操作规程进行检验,主要起到两方面的作用①对不利于对客服务需要健全或完善的部分,提出整改意见和建议;

②对饭店各部门因责任心执行力不到位而引发

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