《会展策划》实训指导书.doc
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《会展策划》实训指导书
实训项目一展览题材分析
一、实训目的
学习展览题材的分析和展品范围的确定。
二、实训任务及要求
任务：
通过网络搜集和调查一个主导产业及相关附属产业，确定展览细分市场，规划展览题材。
要求：
提交一份展览主导产业的行业分析报告
三、实训场所及仪器设备
设备：
网络多媒体设备
场地：
电子阅览室
四、实训安排
1．地点：
综合实训室
2．学时：
4
五、实训详细步骤及方法
练习1：
主导产业分析和展览题材范围的确定
1、产业产品、服务和市场分析（产业链、产业发展阶段、企业分布）
2、细分市场分析（具有成长潜力的具有共同特征的产品和服务市场）
3、拟定展览题材（展览题材切忌太泛）
4、完成一份分析报告
练习2：
行业和产业分析讨论会
分小组讨论，教师进行指导
六、本实训项目考核内容及评分标准
编号
考核内容
分值
1
对实训期间的出勤情况、实训态度、职业道德素质评定成绩
20
2
知识掌握情况、基本操作技能、知识应用能力、获取知识能力
30
3
表达能力、沟通能力、协同能力、创新能力、组织能力等
20
4
企业考评
30
七、本实训项目成绩考核方式、方法及成绩要求
根据评分标准进行成绩评定，共分优秀、良好、中等、及格、不及格五个等级。
优秀：
100—90分；
良好：
89—80分；
中等：
79—70分；
及格：
69—60分；
不及格：
60分以下；
实训项目二电话营销、招展的技巧及要点
一、实训目的
熟悉并掌握电话招商、招展的技巧和要点。
二、实训任务及要求
任务：
掌握电话营销、招商招展的技巧和要点，并进行模拟练习
要求：
在规定时间内独立完成实训任务
三、实训场所及仪器设备
设备：
多媒体设备
场地：
多媒体教室
四、实训安排
1．地点：
多媒体教室
2．学时：
4
五、实训详细步骤及方法
练习1：
电话营销的话术技巧
1、联系人不在的情况
2、对方感兴趣，问具体细节的情况
3、对方说到时候不一定有时间的情况
4、对方说负责人到时候出差的情况
5、回访电话的技巧
练习2：
招商招展的要点及模拟练习
设计一个展会招商的场景，学生分为几个小组进行模拟练习，教师进行指导
六、本实训项目考核内容及评分标准
编号
考核内容
分值
1
对实训期间的出勤情况、实训态度、职业道德素质评定成绩
20
2
知识掌握情况、基本操作技能、知识应用能力、获取知识能力
30
3
表达能力、沟通能力、协同能力、创新能力、组织能力等
20
4
企业考评
30
七、本实训项目成绩考核方式、方法及成绩要求
根据评分标准进行成绩评定，共分优秀、良好、中等、及格、不及格五个等级。
优秀：
100—90分；
良好：
89—80分；
中等：
79—70分；
及格：
69—60分；
不及格：
60分以下；
每次实训要求学生必须达到及格以上；否则需要补考。
实训项目三展会主题策划的步骤及技巧
一、实训目的
设计展会主题策划创意方案；掌握展会主题策划的步骤及技巧
二、实训任务及要求
任务：
设计展会主题策划创意方案；掌握展会主题策划的步骤及技巧
要求：
在规定时间内独立完成实训任务
三、实训场所及仪器设备
设备：
多媒体设备
场地：
多媒体教室
四、实训安排
1．地点：
多媒体教室
2．学时：
2
五、实训详细步骤及方法
形成策划小组，以世博会、奥运会、广交会等为启发，设计一个青岛市的特色展会，并形成设计文案；召开文案推广会，各小组选派代表进行PPT汇报，选出最优文案。
六、本实训项目考核内容及评分标准
编号
考核内容
分值
1
对实训期间的出勤情况、实训态度、职业道德素质评定成绩
20
2
知识掌握情况、基本操作技能、知识应用能力、获取知识能力
30
3
表达能力、沟通能力、协同能力、创新能力、组织能力等
20
4
企业考评
30
七、本实训项目成绩考核方式、方法及成绩要求
根据评分标准进行成绩评定，共分优秀、良好、中等、及格、不及格五个等级。
优秀：
100—90分；
良好：
89—80分；
中等：
79—70分；
及格：
69—60分；
不及格：
60分以下；
每次实训要求学生必须达到及格以上；否则需要补考。
实训项目四展会运作的全流程
一、实训目的
了解并掌握展会运作的全部流程
二、实训任务及要求
任务：
利用企业的项目实习机会，了解并掌握展会运作的全部流程
要求：
团队或独立完成实训任务
三、实训场所及仪器设备
设备：
多媒体设备
场地：
多媒体教室
四、实训安排
1．地点：
多媒体教室
2．学时：
2
五、实训详细步骤及方法
通过参与会展企业的真实项目，如青岛市国际车展、建材展、房展等展会项目，了解并掌握一个完整的展会运作的全流程，绘制流程图。
练习1：
掌握展会组织流程，并绘制流程图。
练习2：
掌握参展流程，并绘制流程图。
参考范例如下：
范例1：
范例2：
范例3：
范例4：
范例5：
六、本实训项目考核内容及评分标准
编号
考核内容
分值
1
对实训期间的出勤情况、实训态度、职业道德素质评定成绩
20
2
知识掌握情况、基本操作技能、知识应用能力、获取知识能力
30
3
表达能力、沟通能力、协同能力、创新能力、组织能力等
20
4
企业考评
30
七、本实训项目成绩考核方式、方法及成绩要求
根据评分标准进行成绩评定，共分优秀、良好、中等、及格、不及格五个等级。
优秀：
100—90分；
良好：
89—80分；
中等：
79—70分；
及格：
69—60分；
不及格：
60分以下；
每次实训要求学生必须达到及格以上；否则需要补考。
实训项目五展会服务的内容与实践
一、实训目的
结合企业真实项目进行展会现场的服务实践
二、实训任务及要求
任务：
结合企业真实项目进行展会现场的服务实践
要求：
团队或独立完成实训任务
三、实训场所及仪器设备
设备：
多媒体设备
场地：
多媒体教室
四、实训安排
1．地点：
多媒体教室
2．学时：
8
五、实训详细步骤及方法
练习1：
会展公司的岗位分布及相应职能
练习2：
展会项目分工
练习3：
现场服务的内容
练习4：
观众组织与管理
与企业合作开展项目教学，使学生分布于各个岗位参与展会运作的各个环节。
六、本实训项目考核内容及评分标准
编号
考核内容
分值
1
对实训期间的出勤情况、实训态度、职业道德素质评定成绩
20
2
知识掌握情况、基本操作技能、知识应用能力、获取知识能力
30
3
表达能力、沟通能力、协同能力、创新能力、组织能力等
20
4
企业考评
30
七、本实训项目成绩考核方式、方法及成绩要求
根据评分标准进行成绩评定，共分优秀、良好、中等、及格、不及格五个等级。
优秀：
100—90分；
良好：
89—80分；
中等：
79—70分；
及格：
69—60分；
不及格：
60分以下；
每次实训要求学生必须达到及格以上；否则需要补考。
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