教科版小学科学六年级下册科学第二章物质的变化综合教师版.docx

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教科版小学科学六年级下册科学第二章物质的变化综合教师版

第二章物质的变化综合

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1.能直接或间接感受抽象物质的存在性以及物质的变化

2.学生能够根据观察到的事实，判断有没有产生新物质

3.掌握物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了新的物质

第二单元 物质的变化

1、世界是由（物质）构成的，所有的物质都在不停地运动。

我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是（物质）。

2、我们要使铁丝发生变化，可以采用（折）、（拉）（锤打）等方法。

3、物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为（物理变化），有些变化产生了（新的物质），我们把有新物质生成的变化称为（化学变化）。

4、金属汤匙取一小勺白糖放在蜡烛火焰上慢慢加热，白糖会（熔化）、（炭化）。

5、我们可以用（筛网）分离沙和豆子的混合物。

沙和豆子的混合是物理变化。

6、有些物质混合后不会生成新的物质，如（白糖）和（水）混合；有些物质混合后会生成新的物质，如（小苏打）和（白醋）混合。

7、米饭在我们咀嚼的过程中，变得有（甜味）了，这是因为米饭中有一种叫（淀粉）的东西，在被我们咀嚼过程中发生了变化。

8、淀粉遇到碘酒颜色会变成（蓝色），产生了一种蓝色的新物质。

9、小苏打和醋混合产生大量的气泡，生成新的气体，这种气体能使燃烧的细木条熄灭，说明这种气体（不支持燃烧）。

10、我们周围世界物质的变化一般分成两类，即（物理变化）和（化学变化）。

化学变化伴随的现象很多，最重要的特征是（产生新的物质）。

11、物质发生化学变化过程，往往伴随产生种种现象，如（发光发热）、（产生气体）、（改变颜色）、（产生沉淀物）等。

12、物质变化与我们的生活息息相关，如利用（物质的热胀冷缩）的原理制成了温度计，这种变化属于（物理变化）；又如空气中（二氧化碳）含量不断增加，导致全球气候变暖、土地沙漠化等环境问题日趋严重。

13、通过观察比较铁片和铁锈，我发现铁锈是（红褐色）、（有空隙）、（没有光泽）、（不导电）、（不能被磁铁吸引）、（粗糙）等。

14、铁生锈与（水和空气）有关，在日常生活中，铁生锈的快慢与（水的多少）关系很大。

15、用镊子夹住铁钉并将一部分浸入硫酸铜溶液中，过一会儿取出铁钉，可以发现浸入溶液的铁钉表面有（新物质附着），同时蓝色的硫酸铜液体颜色会（变浅），这种变化属于（化学变化）。

16、小苏打和白醋混合后产生的气体（二氧化碳）具有的特征是（不支持燃烧）、（比空气重）、（无色透明）。

17、含有淀粉的食物：

 玉米、土豆、番薯、苹果、面包、馒头、南瓜。

不含淀粉的食物：

 花菜、胡萝卜、白萝卜、菠菜、番茄、桔子、白糖、洋葱

18、在生产实践中，人们一般采用什么方法防止、减缓铁制品生锈的速度？

答：

（1）制成合金；

（2）铁制品表面涂防护层；（3）保持铁制品表面的洁净和干燥。

19、用图表归纳本单元内容

例1、识图题

配置一杯硫酸铜溶液，用镊子夹住铁钉并将其一部分浸入硫酸铜溶液中，有什么现象产生？

取出铁钉，我们又观察到了什么现象？

【解答】解：

因为硫酸铜溶液会和浸入其中的铁丝反应生成新的物质，顾有现象1.硫酸铜溶液颜色变浅；2.铁钉上有红色物质附着；

例2、实验题

1.有两个相同的玻璃杯。

其中在一号杯里面倒入了三匙醋，然后又小心的倒入一匙小苏打，这时把一根燃烧的细木条立即伸进杯里，我们会看到什么现象？

二号杯里什么也没放，把一根燃烧的细木条立即伸进杯里，我们会看到什么现象？

（1）燃烧的细木条伸进一号杯里。

燃烧的细木条伸进二号杯里。

（2）实验说明：

醋和小苏打混合后产生了大量的，这种气体能使燃着的木条，说明这种气体燃烧。

（填“支持”或“不支持”）

2.实验记录

（1）品尝米饭，记录米饭发生的变化。

刚品尝时的味道：

咀嚼一分钟后的味道：

我推测的原因:

（2）用碘酒检验下列食物中是否含有淀粉。

（只写序号）

1蛋糕2饼干3面包4鸡蛋5猪肉6番薯

7马铃薯8海鲜9黄瓜10粟米11南瓜12芋头

13绿豆芽14胡萝卜15土豆16山药17地瓜18藕

含有淀粉的食物：

不含淀粉的食物：

（3）观察下列四个试管，你认为哪个试管中的铁钉最先生锈（）

【解答】解：

1.

（1）一号杯白醋和小苏打反应生成二氧化碳，所以木条立即熄灭，二号杯什么都没放，所以无明显现象

（2）.二氧化碳；熄灭；不支持；

2.

（1）刚品尝时的味道：

无味；咀嚼一分钟后的味道：

有点甜；我推测的原因:

产生了糖；

（2）含有淀粉的食物：

1蛋糕2饼干3面包6番薯7马铃薯10粟米11南瓜12芋头15土豆17地瓜18藕；不含淀粉的食物：

4鸡蛋5猪肉8海鲜9黄瓜13绿豆芽14胡萝卜16山药

（3）铁生锈的条件是水和空气，所以A试管最先生锈；

例3、连线题

连线：

请你仔细分析下列的各种物质的变化种类，然后把相应的物质变化用线连起来。

水结冰

硫酸铜溶液与铁钉

易拉罐压扁

铁生锈

弯折铁丝

小苏打和白醋物理变化

混合沙和豆子

米饭、淀粉和碘酒

加热白糖

火柴、蜡烛燃烧

米饭遇碘酒变成蓝色化学变化

小麦被磨成面粉

白糖经加热后变成褐色

冰融化后变成水

【解答】解：

物理变化不产生新物质，化学变化产生新物质；答案见题

例4、简答题

1.请写出人们在生活中防止铁器生锈的方法，并说明其中的道理。

2.火柴燃烧发生的变化与木条折断发生的变化有什么相同点和不同点？

【解答】解：

1.防止铁器生锈的方法：

用完擦干--隔绝水；渡漆--隔绝空气和水；擦油--隔绝空气和水；2.相同点：

形状都发生了改变；不同点：

木材燃烧产生了新物质，木条折断没有产生新物质；

一、智慧判断

1、只要食物的颜色发生变化，就一定发生了化学变化。

（   ）

2、淀粉遇上碘酒会变蓝，我们常用这个办法来鉴别某种物质是否含有淀粉。

（   ）

3、生产水泥的过程很复杂，需要经过一系列的化学变化和物理变化。

（   ）

4、铁钉和硫酸铜溶液发生反应后，溶液的颜色会变浅。

（   ）

5、用蜡烛加热白糖时只发生了化学变化。

（   ）

6、物质发生化学变化，一定伴随着发光发热的现象。

（   ）

7、我们直接或间接观察到的实际存在的东西都是物质。

（   ）

8、物质的变化对于我们人类来说都是有利的。

（   ）

9、观察到“没有明显变化”，就是没有什么现象，也就不需要记录，不必要重视了。

（   ）

10、在发生化学变化的过程中一定同时发生了物理变化。

（   ）

11、蜡烛燃烧完后，什么也没有留下。

（   ）

12、化学变化不一定会有气体产生，也不一定会发光发热，但一定生成了新的物质。

（   ）

二、快乐选择

1、下列句子中只涉及物理变化的是（      ）

A、野火烧不尽，春风吹又生     B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干

C、只要功夫深，铁杵磨成针

2、关于小苏打和白醋混合后产生的气体描述不正确的是（    ）

A、该气体能灭火　B、该气体比同体积的空气轻　C、蜡烛燃烧也会产生该气体

3、同样的铸铁管道被埋在下列环境中，腐蚀速度最慢的是（        ）。

A、在干燥、致密、不透气的土壤中  B、在潮湿、疏松、透气的土壤中    C、在呈酸性的潮湿土壤中

4、在一烧杯中放入一枚铁钉，使其一半在液面以上，一半在液面以下，然后置于空气中，则铁钉最容易生锈的部位是（     ）。

 A、液面以下 B、空气中的铁钉C、液面和空气交界处的铁钉D、以上都一样

5、下列哪种变化与其他三种变化有着本质上的不同的是（    ）。

 A、火药爆炸  B、衣服晒干  C、纸张燃烧 D粮食酿酒

6、下列变化中，属于化学变化的是（    ）。

  A、牛奶变酸  B、瓷碗破碎  C、轮胎爆炸  D、冰雪融化

7、将碘酒滴在下列物质中，能呈现蓝色的是（    ）。

 A、鸡蛋清     B、酱油 C、面包 D、白醋

8、烧开水时有白色雾产生，这是什么现象（   ）。

A、化学变化      B、物理变化        C、都不是

9、用蜡烛火焰加热白糖5分钟，白糖（    ）。

A、变成液态的糖          B、先变成液态的糖，然后变成黑色的物质

C、先变成水，然后变成黑色的物质

10、小苏打和白醋发生反应后产生的气体是（   ）

A、空气    B、氧气    C、二氧化碳  

11、米饭在嘴巴中会变甜主要是因为（   ）  

A、米饭本来就甜的  B、嘴巴里有糖  C、米饭和唾液反应的结果

12、化学变化伴随的现象有发光发热、产生沉淀物、产生气体和（   ）。

    A、改变颜色     B、改变状态      C、改变大小 

三、轻松连连看

白糖的熔化                   形状改变  

白糖的炭化                   产生气体          物理变化

加入碘酒的米饭变色           固体变为液体

弯折铁丝                     发光发热

醋和小苏打的混合             颜色改变          化学变化 

蜡烛流“泪”                 颜色改变、产生沉淀

硫酸铜溶液和铁钉

蜡烛燃烧

四、生活列举

1、列举含有淀粉的食物（5种）

2、列举物质的变化给我们生活带来方便的例子（5种）

五、轻松解答

1、小明晚上帮妈妈做饭，切完青菜就将菜刀放在砧板上，第二天早晨发现菜刀生锈了。

请问：

（1）菜刀上发生了什么变化？

（2）菜刀为什么会生锈？

（3）为了防止这把菜刀生锈，你能帮小明想想办法吗？

（2种方法）

2、小明在完成白醋和小苏打混合的实验时观察到有大量     产生，收集这些气体，可以使燃着的火柴         ，这种气体可能是         。

这种变化产生了             ，是        变化。

回家后，他看到爸爸在喝啤酒，打开瓶盖有很多气体冒出来，他想这也是化学变化。

你认为他想得对吗？

这些气体是哪里来的？

是什么变化？

六、趣味实验

铁生锈是生活中的常见现象，全世界每年由于生锈造成损坏的钢铁约占世界年产量的四分之一。

某科学小组进行了这样一次实验，如图所示：

1、上图所示是用于研究铁生锈和水与空气关系的一个实验装置。

2、甲试管中铁钉，能够和水与空气充分接触；乙试管中铁钉，只能和       接触，水面上的植物油能很好的防止       溶解到水中；丙试管中铁钉，只能和     接触，因为试管中的干燥剂很好的吸收空气中的           。

3、一星期后观察发现，      试管中的铁钉锈蚀比较严重，而而     和     两个试管中的铁钉基本上没有生锈的现象。

4、该实验证明，铁钉的生锈与       和      这两个因素都有关系。

5、通过上述对铁钉生锈原因的探究，请写两个生活中常见的防锈方法