大豆生态工业园区Word文档下载推荐.docx
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新的生产工艺方法实现了环保、节能,达到了提高产品效能,降低产品成本,满足循环经济的要求,使大豆产业产品具有明显的成本优势、价格竞争力和较大的利润空间,有效提高农民和企业的收入。
4丰富的资源优势
大豆是吉林省主要粮食作物,品质优良,适合于食品深加工。
2007年全省产量78.3万吨,占全国总产量的17%,而且增产增收潜力很大,为发展大豆深加工产业提供了充足的原料供应。
5广阔的市场需要
生活环境的变化,人们身体素质表现(亚健康状态)对大豆功能性食品有强烈的需求;
乳制品、蛋制品的不良反应和影响引起人们对食品安全的重视和新的认识,增加了市场对大豆食品的需求,提高了大豆食品的地位和价值。
3、项目编制依据
①政策依据
A国家生态工业示范园区建设文件
B大豆产业发展建设文件
C农业产业化发展建设文件
②技术依据
A可行性研究报告编制文件
B项目建设经济评价文件
二、项目建设的指导思想和原则
1、项目建设指导思想
1以科学的发展观为指导,将循环经济观念贯穿于大豆产业建设的始终。
项目的建设将采用高新技术,本着低污染,低资源消耗的原则,将大豆生产基地建成生态型工业示范园区。
2对大豆的各种成份进行充分有效地利用,形成一个良性循环的产业链,尽量深化其加工深度,提高大豆资源的附加值。
3食品加工是长春市三支柱产业之一,把大豆生产基地打造成和长春玉米工业园一样的吉林省最大,国内知名的大豆生态产业示范园区,使其不仅对吉林省经济发展做出贡献,对全国经济也将有很大的支持作用。
4以大豆深加工为主体的生态工业园区在全国是首创,国家级工业园区的建立在吉林省是第一个,对此项目要做好基础设施工作适度包装、合理炒作,用足用活国家宏观产业政策,按各项文件要求,多部门、多产业申报立项,争取政策和资金上的支持。
2、项目建设原则
生态工业园区项目建设本着先策划、后规划、再建设的原则,充分发挥自然资源优势、区域竞争优势、全国比较优势、市场需求优势,使策略、规划、质量、效益融为一体,有效地发挥园区效能,实现大豆产业经济的可持续发展,提高企业竞争力。
三、项目建设定位和组织形式
1、项目定位
1按照省经委2007年《关于加快特色工业园区建设的指示意见》文件精神,结合本区域特色经济发展情况建立本园区。
2国家环保局1999年开始启动生态工业园区建设试点工作至2008年8月全国批准30个国家级生态产业示范园区,本园区可根据国家环保部要求进行申报。
3生态工业(大豆)示范园区可定位为:
有机大豆生产供应系统工程:
A大豆供应系统
建设现代化、标准化有机大豆生产基地,通过“公司+基地+农民专业合作社+农户”形式,采用订单农业方式,保障园区制造系统充足的优质的有机农业原料供应。
B传统大豆制品系统
真空包装豆制食品
干制豆食品
发酵豆制食品
豆渣
C新型大豆制品系统
蛋白类制品
全豆制品
豆粉
豆乳
大豆冰淇淋
D功能性大豆制品系统
大豆皂苷
大豆低聚糖
大豆异黄酮
大豆活性肽
大豆膳食纤维
E生物质能源供应系统
秸秆沼气
生产废水供电
太阳能供气
地热
F环境综合治理系统
豆渣沼气
秸秆有机液体肥料
生产废水有机大豆
有机固体肥料
2、组织形式
1政府建设管理,企业参与;
2企业建设管理,政府协调;
3企业发起,政府参与,合作建设管理。
3、管理体制
1成立园区管委会;
2企业为董事会领导下的经理负责制;
3健全各项机构。
四、市场分析
1、原料供应
全国大豆生产1272.5万吨
大豆进口3082万吨
2007年吉林省大豆生产78.3万吨
大豆进口16.78万吨
长春地区大豆生产22万吨
2、生产厂家
1油脂类生产厂家集中在黑龙江、山东等地,产品过剩;
2食品类生产厂家:
A传统大豆制品
豆腐、干豆腐地产为主;
干制豆食品山东、河南、安徽等地;
真空包装豆制食品山东、浙江、安徽等地;
发酵豆制食品北京、四川等地。
B新型大豆制品
大豆粕、大豆蛋白生产厂家基本都在黑龙江和南方城市,吉林省目前有2家正式生产厂家,其余的正在立项招商。
C功能性大豆制品
作为具有保健食品作用功能性大豆制品,国内一些药厂有所生产。
3、吉林省生产状况
目前,省内只有两家生产大豆蛋白的企业,尚无系统、完整规模化,产业化生产能满足市场需求的现代化企业,主要原因是:
1社会环境
政府支持,重视程度不够;
2市场形势
消费者认识不足,厂家宣传不够,市场被乳、蛋制品占领;
3生产形势
生产技术存在一定问题,产品规划,整合存在问题。
近二年,大豆制品生产已被一些地方政府和企业重视,开始立项,规划、招商,但都缺乏完整,合理的产业化规划设计。
4、产品市场
市场广阔,前景无限,主要面向:
儿童、学生,老年人,白领阶层、亚健康人群。
五、项目建设规模(一期工程)
1、占地30——40万平方米;
2、基础设施
水、电、供气、供暖、道路、绿化、围拦;
3、基本建设
厂房2万平方米
仓库3万平方米
办公、科研楼粉4千平方米
职工宿舍、食堂2000平方米
其他辅助设施。
六、项目建设内容和产品
1.大豆食品生产
传统大豆制品;
新型大豆制品;
功能性大豆制品。
2.循环经济
能源供应:
电、气;
饲料:
液体、固体。
3.生产工艺
4.生产设备
七、项目实施与生产管理
1、项目实施
一步规划,分步实施,采用高度集中,一体化公用工程岛的建设模式。
2、项目生产管理
按现代企业管理制度要求设计执行。
八、项目投资规模与资金筹措
1、生产规模
1.5万——6万吨豆粕原料加工(1——4条生产线);
投资规模
3——6亿元(1——4条生产线),
不变项目2亿元:
专利技术
启动资金
土地、基础设施
生产厂房、配套设施
副品生产
可变项目1——4亿元:
生产线
生产人员
原材料
2、资金筹措
①自有资金
②申请项目扶持
环保厅生态产业园环保专项
发改委生态建设循环经济
农委、财政厅农业产业化
经委(工信厅)工业园区
食品办(工信厅)食品发展
中小局(工信厅)中小企业发展
科技厅科技发展专项
③申请贷款
财政厅国债项目农业开发项目
农发行农业中小企业
担保公司中小企业专项
外国政府贷款
④项目招商
九、财务分析
按一条生产线,年消化1.5万吨豆粕原料计算
1、总投资3.25亿元
其中:
原材料及生产成本1.6亿元
2、产品销售收入3.54亿元
销售及所得税0.97亿元
可获利润0.97亿元
3、年净利润率30%
3.3年可收回投资成本。
4、如果增加生产线,则可摊销基本建设成本,提高产品利润率,提前收回投资成本。
一十、风险预测与防范
1、资金
做好计划,稳步进行,多方争取,全面落实。
2、原料
1订单农业,保证供应;
2市场供应,补充不足。
3、产品
1质量品牌;
2价格;
3营销策略。
一十一、效益分析
1、社会效益
1绿色、有机食品供应,保护民生;
2功能、保健食品,提高身体素质;
3推进社会主义新农村建设;
4安置就业,为政府、为社会分忧解难。
2、经济效益
国家、企业、职工、农民均有可观的收益。
3、环保效益
1促进循环经济;
2废物利用:
废水、废渣、秸秆;
3节约能源;
4环境保护:
减排、废水、废气。
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