最新《碗花糕》教案及赏析word文档Word下载.docx

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观察内容的选择，我本着先静后动，由近及远的原则，有目的、有计划的先安排与幼儿生活接近的，能理解的观察内容。

随机观察也是不可少的，是相当有趣的，如蜻蜓、蚯蚓、毛毛虫等，孩子一边观察，一边提问，兴趣很浓。

我提供的观察对象，注意形象逼真，色彩鲜明，大小适中，引导幼儿多角度多层面地进行观察，保证每个幼儿看得到，看得清。

看得清才能说得正确。

在观察过程中指导。

我注意帮助幼儿学习正确的观察方法，即按顺序观察和抓住事物的不同特征重点观察，观察与说话相结合，在观察中积累词汇，理解词汇，如一次我抓住时机，引导幼儿观察雷雨，雷雨前天空急剧变化，乌云密布，我问幼儿乌云是什么样子的，有的孩子说：

乌云像大海的波浪。

有的孩子说“乌云跑得飞快。

”我加以肯定说“这是乌云滚滚。

”当幼儿看到闪电时，我告诉他“这叫电光闪闪。

”接着幼儿听到雷声惊叫起来，我抓住时机说：

“这就是雷声隆隆。

”一会儿下起了大雨，我问：

“雨下得怎样?

”幼儿说大极了，我就舀一盆水往下一倒，作比较观察，让幼儿掌握“倾盆大雨”这个词。

雨后，我又带幼儿观察晴朗的天空，朗诵自编的一首儿歌：

“蓝天高，白云飘，鸟儿飞，树儿摇，太阳公公咪咪笑。

”这样抓住特征见景生情，幼儿不仅印象深刻，对雷雨前后气象变化的词语学得快，记得牢，而且会应用。

我还在观察的基础上，引导幼儿联想，让他们与以往学的词语、生活经验联系起来，在发展想象力中发展语言。

如啄木鸟的嘴是长长的，尖尖的，硬硬的，像医生用的手术刀―样，给大树开刀治病。

通过联想，幼儿能够生动形象地描述观察对象。

【本册教材说明】本册书按内容共分5个单元，共16篇文章。

有叙事散文、抒情散文及哲理散文（小品）。

【学习方式】准备采用小组推荐——教师精品阅读指导示范——小组合作学习方式

【教学思路】

（1）第一时每小组精读一个单元，然后从本单元中推荐一篇你最喜欢的文章并写出250字左右的推荐理由，小组长统计出推荐最多的篇目给科代表。

（2）第二课时全班精读各小组推荐出来的另外4篇散文。

（3）后面课时老师示范指导阅读2课时，然后小组合作学习，每篇1课时。

第三课时

（示范指导阅读：

《碗花糕》）

一、教学目标

（1）散文阅读方法指导。

（2）信息筛选及概括能力培养。

二、教学步骤

1、回顾并归纳散文阅读方法

2、标题

问题引领：

题为“碗花糕”，为什么很多地方不写“碗花糕”？

找出描写“碗花糕”的地方，看“碗花糕”在文中起什么作用。

（设问目的：

理解记叙类散文借物感怀的特点）

教师总结：

第一部分大年嫂嫂给全家做了“碗花糕”。

第二部分我被牛角顶伤后嫂嫂给我做“碗花糕”。

第三次是我上私塾的时候嫂嫂给我做“碗花糕”。

第四部分嫂嫂被迫改嫁，走时给我做了“碗花糕”。

嫂嫂总是在特殊的时刻给我做“碗花糕”。

作用：

是贯串全文的线索。

“碗花糕”也代表了嫂嫂的至美至善。

浅花瓷碗的命运、结局也如嫂嫂的命运、结局一样，永远地从“我”的视线里消失了。

本文人亡物碎，“玉石俱焚”式的结局，叫人禁不住慨然潸然，哽咽难语。

3、用思维导图画出全文结构图（叫两学生到黑板画）。

4、找出第二部分写了几件事，并用四个字加以概括。

（分小组讨论，然后回答）

共写六件。

参考如下：

（1）逗我开心

（2）骗借枕头（3）哄搬油罐（4）催读帮洗

（5）替我护短（6）夜半叫魂

（注意主语最好是嫂子）

5、巩固、记忆：

（下节课前检查，前置式作业）

（1）词语正音：

晨曦（xī）剁好饺馅（xià

n）踵（zhōng）事增华花翎（lí

ng）擀（gǎn）面皮发酵（jià

o）鸡雏（chú

）趔趔趄趄（liè

qie）犄（jī）角入殓（lià

n）殁（mò

）窆（biǎn）曷（hé

）

词语解释：

敷陈演绎：

铺陈发挥。

踵事增华：

继续以前的事业并更加发展。

趔趔趄趄：

身体歪斜，脚步不稳。

发蒙：

犯糊涂；

弄不清楚。

入殓：

把死者放进棺材里。

雍雍乐乐：

和谐快乐。

伤天害理：

指做事残忍，灭绝人性。

彼苍者天，曷其有极：

那茫茫无际的苍天啊，我的悲哀何时才有尽头！

第四课时

（1）本文主旨探析。

（2）分小组交流赏析体会。

（检查上节作业）

（一）主旨探究：

1、作者这篇文章是写物还是写人？

用意在哪？

2、作者为什么标题不用“我的嫂子”而用“碗花糕”？

（1）参考《教参》P25《精神还乡与灵魂归宿》

本文回忆的是一个平平常常的人，讲述的是一件件平平常的事，抒发的是一个平常人的一种最质朴的情感。

就是这人、这事、这情感，却非常值得我们去体验，去感受，去回味。

它洋溢出来的是无尽亲情、友情和乡情。

读此文，我们仿佛能够看到作者那深情的双眸中充盈着幸福的泪水，透过晨曦中的水泥森林，遥望久别的故乡，品味着久违的“碗花糕”的芳香。

（二）主要特色

记叙类散文“随事而感，借物感怀”的特点，内容以记人叙事写景状物为主，表达方式以叙述描写为主，或抒发作者的人生感受，或生发议论，表达作者的对于社会、人生的哲理化认识，阐明作者的世界观、人生观。

注意知识的前后衔接和举一反三，高一时学生就学过不少抒写亲情的佳作，如：

老舍《我的母亲》、归有光《项脊轩志》、李密《陈情表》、韩愈《祭十二郎文》等，其中的任何一篇都可以成为解读《碗花糕》参照系。

（三）交流探讨

1、问题引领：

选出你认为文中最感人的片段或场面，反复诵读并加以点评。

通过反复诵读体会散文真挚的情感，以“读”带“赏”提高学生的语文素养。

教师举例：

①第二部分第三段。

“待我长到四五岁时，嫂嫂就常常引逗我做些惹人发笑的事。

……”

②我读第三部分第七段这里，“……爹，妈！

就把我当作你们的女儿！

③最后一部分。

“后来，我进县城、省城读书，又长期在外工作……就这样，我再也见不到我的嫂嫂，再也见不到那个浅花瓷碗了。

”

2、如何理解平凡中透露出的伟大人格。

（四）课后巩固及预习

1、将本文写到的民俗和民谚整理归类。

2、谈谈《碗花糕》语言的雅与俗。

附：

一曲“嫂娘”的凄美赞歌

——王充闾获奖散文《碗花糕》赏析

宁夏石嘴山市回民高级中学尤屹峰

初次在《新华文摘》（2000年第8期）上读到王充闾先生的散文《碗花糕》，着实让我激动了一阵。

或许是忙于教学，或许是疏于文学，说实话，这几年我确实很少读到如此感人的好散文了。

我是流着泪将它读完的，而且此后每读一遍，眼眶里总是不由自主地蓄满泪水。

《碗花糕》最初发表于2000年第5期《人民文学》，随即被《新华文摘》和《散文选刊》（2000年第9期）选摘，后收入作者散文精品选集《淡写流年》（作家出版社2018年1月版）和几种多人散文选本，获2018年《人民文学》“伊力特杯”优秀散文奖。

王充闾先生是我国当代屈指可数的几位散文大家之一，《碗花糕》又是这位散文大家近期散文的优秀力作。

笔者以为，《碗花糕》是一篇真正意义上的美文。

它的美主要表现在活灵活现的人物形象美、淳朴浓挚的情感美、巧妙独特的构思美、朴素自然的语言美、真实可见的生活细节美和蕴藉深厚的民俗风情美等几个方面。

现试作赏析。

活灵活现的人物想象美。

人物形象美的最直接体现是散文刻画了一位栩栩如生、凄美动人的“嫂娘”形象。

“嫂娘”之称在“文本”中并没有出现，是笔者的杜撰。

但从“文本”传递给读者的信息中我们不难看出，作者是在灵魂深处，如宋朝铁面包拯对他的嫂嫂敬称“嫂娘”一样，早已把他的嫂嫂当成“嫂娘”看待了。

这不仅表现在“嫂嫂”长“我”20岁的年龄悬殊上，尤其表现在“嫂嫂”对作者的不是母亲而亲如母亲的关心、呵护、百般疼爱上。

为了赏析方便，不使读者产生称呼上的错觉，笔者姑且沿用作者在作品中的“嫂嫂”称呼来对这一人物美进行一些审美赏析。

“嫂嫂”模样俊俏。

散文虽写“关于嫂嫂的相貌、模样，我至今也说不清楚。

”但从“我的嫂嫂却生成了一张笑脸，两道眉毛弯弯的，一双水灵灵的大眼睛总带着盈盈笑意”的几笔白描中，我们分明已读出了一位模样俊俏的农家“嫂嫂”形象来。

而且“不管我遇到怎样不快活的事”，“只要看到嫂嫂那一双笑眼，便一天云彩全散了，即便正在哭闹着，只要嫂嫂把我抱起来，立刻就会破涕为笑。

”这除了叔嫂之间的那种割扯不开的相互依恋情结外，如果“嫂嫂”长相很丑的话，自然不会产生如此神奇的效果。

认真品读“文本”，细心的读者一定会心生疑窦：

作家三、四岁时分不清妍媸，对“嫂嫂”的相貌没留下清晰的记忆是情理中事，已长到十三、四岁的小伙子了，对那样疼爱他而他又十分想念的“嫂嫂”的相貌没留下清晰的印象，若不是瞎子，定然是个弱智者了。

其实作家并不是真记不起他“嫂嫂”长的是什么“模样”，在作家的心里，不论用什么样的生花秒笔，不论用怎样优美生动的词语，都写不出他“嫂嫂”的美好形象来，即便就是写出来，也不能表达“嫂嫂”留给他深刻美好的印象之万一。

因此，他运用了藏笔悬念法，把“嫂嫂”的长相有意做了“朦胧化”处理，让这一纯洁无暇的形象永远如雾中花一样“朦胧”下去，使她的圣母一般的美丽容颜永远处在“朦胧美”之中，以使他更彻骨铭心地去回忆她，去追念她，去觅寻她那灿灿的笑意……作家的运笔多么高明啊，他对“嫂嫂”的敬重和缅怀之浓情用淡淡的外貌勾勒表现出来，却比泼墨浓笔酣畅淋漓的抒情更使人产生撕肺揪心的感动。

正如罗敷的美体现在那高超的几笔侧面描写上一样，在作家看来，再美的“实相”，都无法表现出“嫂嫂”在作家心壁上所刻下的无与伦比的美。

因此，他把“嫂嫂”最富有特征性的“盈盈笑意”、“水灵灵的大眼睛”、两道弯弯的眉毛描绘出来，用特征写形法写嫂嫂相貌的“朦胧美”，以表达他对“嫂嫂”美的永久珍藏和追思。

品悟到此，我不得不为作家的精湛运思和匠心独具而拍案叫绝。

或许有些读者谈到作者对“嫂嫂”相貌的这些描写总感到笔未运到，意未写尽。

在笔者看来，“嫂嫂”的外表美不美并不重要。

“嫂嫂”的撼人心的美的力量在于她勤劳善良，善解人意和敬老爱幼上。

“嫂嫂”是家里最勤快的人。

大年三十，一家人都盘腿上炕玩纸牌，惟独她一人全包了干“夜餐的活”。

“嫂嫂”待公婆如亲身父母，从不惹他们生气。

即使自己失去了丈夫，她也想如女儿一般侍奉二老一辈子。

她已把自己的生命与这个家，这个家庭中的美一个成员融合在了一起。

“嫂嫂”简直就是“我”的“保护神”。

“我”闯下了祸，是她替“我”向父母认错，陪着笑脸，“又是装烟，又是递茶”，那种乖巧机智样儿，实实惹人怜爱；

我被大黄牛顶抛落在地上，她也被吓得哭了起来，晚上让我睡在她身边，半夜悄悄给我“叫魂”。

这种对“我”的慈母一般的爱抚之举又着实叫人感动。

“嫂嫂”不仅聪明伶俐，通晓事体，而且是一个天生的“乐天派”。

她不仅生就一副总带着笑意的脸，而且时常在家里一边干活、一边吃饭一边说笑，即使丈夫常年在外干活，一年难得回来几次，她也并没有表现出独守空房的不快活，没有丝毫的摔碟子扔碗和给老人难看脸色的举动。

尤其是她常引逗“我”做一些诸如在大年三十晚上向堂嫂借枕头搬荤油罐之类的事，惹得她腾起“叽叽嘎嘎”的笑声和“拍手打掌地大笑起来”。

“嫂嫂”有一手“绝活”，蒸“又甜又香