茶叶生产加工常用表格Word文件下载.docx

茶叶生产加工常用表格Word文件下载.docx

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交货人：

司称：

检验：

保管：

注：

收购单一式四联，交货人、检验、保管各一联，报财务一联

原材料出库单

规格

领料：

出库单一式四联，领料、验收、保管各一联，报财务一联

车间（红、绿茶）加工记录单

NO：

摊青萎凋

日期

原材料品名

单位

加工批号

半成品数量

加工班组

验收人

杀青（绿茶）

揉捻

发酵（红茶）

干燥

做形提毫

提香

分类筛选

包装

成品规格

加工记录单一式两联，车间及检验各存一联，加工记录单按加工工序顺时传递。

记录单正反两面印刷。

车间加工辅助材料消耗记录单

用电量

用水量

用煤量

其他

包装物及低值易耗品出库单

领料人：

出库单一式三联，领料、保管各一联，报财务一联

产成品入库单

包装规格

备注

出库单一式四联，交货、验收、保管各一联，报财务一联

产成品出库单

客户名称：

年月日NO：

保管：

产品出库单一式三联，客户、保管各一联，报财务一联

出厂产品检验报告

产品名称

商标

质量等级

规格型号

产品批号

检验日期

检验依据

出库数量（kg）

检验环境条件

检验项目

标准规定

检验结果

结论

水分，%（m/m）

总灰分，%（m/m）

感官

外形

内质

条索

整碎

色泽

净度

香气

滋味

汤色

叶底

检验结论

检验员

评审员

审核

检验原始记录

水分

烘干前W1

烘干后W2

结果%

平均值

碎末茶

按规定选取筛子目录

样重

粉末重

净含量

1

2

3

4

5

审评员

校核

产品质量月报

原料质量状况

原料名称

验收批次

抽验率

不良率

主要不良因素和比重

质量标准

产品生产质量状况

批号

成品检验状况

取样记录

取样者姓名

取样地点

取样时间

取样方式

级别

批次

取样基数

样品数量

包装质量

取样日期

留样记录

留样数量

留样时间

留样人