金利源猪沼菜生态示范种养项目建设可行性研究报告.docx
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金利源猪沼菜生态示范种养项目建设可行性研究报告
平泉金利源养殖有限公司
猪沼菜高效生态农业示范项目
建议书
平泉金利源养殖有限公司
二○○八年十一月
3.4蔬菜市场分析…………………………………………18
4.4项目生产主要设计参数21
12保障措施37
13结论39
附表1投资估算表
附表2资金来源及运用表
附表3年总成本费用估算表
附表4产品销售收入和销售税金附加估算表
附表5损益表
1项目概况
1.1项目简介:
1.1.1项目名称:
平泉金利源养殖有限公司猪沼菜高效生态农业示范项目
1.1.2项目建设地点:
平泉县雅图沟村
1.1.3项目法人单位:
平泉金利源养殖有限公司
1.1.4项目基本内容:
该项目拟利用平泉金利源养殖有限公司市场销售网络及平泉县已经建成的无公害蔬菜大棚基地优势,实行猪、沼、菜种养一体化经营模式。
建立一个基础母猪1100头,年出栏肉猪12000头,父母代种猪3,000头的优质商品猪示范基地,年生产无公害蔬菜万吨;建立该基地大棚式集约化养猪生产车间个、饲料加工厂1个及沼气、沼渣、沼液综合利用设施等配套工程,建筑面积平方米(占地100亩),蔬菜大棚300个,占地300亩。
1.1.5项目投资:
项目总投资2000万元,其中土建投资万元,流动资金万元。
资金来源:
申请国家投资万元,建设单位投资万元,农民自筹万元。
1.1.6项目宗旨
利用平泉金利源养殖有限公司现有资源、采用大棚式肉猪集约化生产技术与平泉县已经形成规模的大棚蔬菜基地相结合、利用平泉金利源养殖有限公司多年来的畜牧饲养管理技术经验和大量的畜牧人才优势与当地优越的自然条件相融合,建立一个高科技和现代化管理为主导,以促进农村产业结构调整,带动农民致富,实现良好经济效益与社会效益为目标的面向全国市场的优质生猪生产示范基地,以推动我国养猪业的产业升级,引领国内养猪业生产技术与经营管理的新潮流。
1.1.7项目目标
利用集约化大棚肉猪生产模式,结合当地养猪生产实际,建立高效环保、种养结合的猪-沼-菜一体化高效生态农业生产基地,集种猪供应、优质肉猪和蔬菜生产示范、技术推广于一体,提高平泉县养猪业的生产水平和科技含量,生产具有最大瘦肉生长潜力、胴体和瘦肉品质高的肉猪,提高平泉县大棚蔬菜的科技含量,最大限度的减少农药和化肥的使用量,生产高效低毒的无公害蔬菜,降低生产成本,增加经济效益,实现猪沼菜循环发展,建立一个有较高综合生产能力的和高效配套的饲养和种植技术一体化的高效生态经济体系。
1.2项目建设单位简介
1.2.1单位名称:
平泉金利源养殖有限公司
1.2.2住所:
平泉县小寺沟镇雅图沟村
1.2.3企业类型:
有限责任公司
1.2.4注册资本:
200万元人民币
1.2.5法人代表:
宋金泉
1.2.6经营范围:
畜禽养殖、畜产品加工、品种改良、现代农业技术示范。
1.2.7公司简介
平泉干县金利源养殖有限公司是由平泉县小寺沟镇雅图沟村宋金泉、魏立国二人发起、于2004年7月共同投资组建的私营企业。
公司地理位置优越,交通运输便利;自然条件优越,周边全部为优质玉米生产基地,水源充足,水质为一类饮用水,空气新鲜,无污染;生产条件优越,现有封闭式猪舍3000平方米,库房、饲料加工间、办公室、兽医室等1000平方米,电力及其他基础设施齐全;劳力资源充足;生产技术成熟,企业有十几年的母猪饲养历史,积累了一套较为成熟的生产经验,同时县畜牧局常年安排优秀技术人员进行技术包扶,为公司发展提供了可靠的技术保障;销售渠道畅通,多年的发展是公司形成了一套完善的销售网络,保障了公司健康稳健的发展。
1.3项目主要技术指标
●项目占地:
400亩
其中建设用地300亩
●总建筑面积:
330万平方米
其中:
养猪生产车间30万平方米
日光温室大棚300万平方米
●总投资:
2000万元
●年供种猪量:
头
●年供肥猪量:
15000头
●年供无公害蔬菜10.0万吨
●年均销售收入:
21180万元
●年均总成本:
13785万元
●年均利润总额:
7395万元
●投资利润率:
26.4%
●投资回收期:
3.79年
1.4主要结论
1.4.1该项目为猪沼菜一体化高效生态农业示范项目,是实现种植养殖有机结合,良性发展的循环经济模式,符合国家产业政策;
1.4.2通过项目的实施,可以促进项目区农村产业结构调整,帮助农民致富,社会效益显著;
1.4.3测算表明,项目具有一定的经济效益,项目在加强风险管理的基础上是可行的;
1.4.4该项目的实施可以解决当地农民燃料问题,减少因砍柴对山场和树木的破坏,保护生态植被。
同时减少烧柴所产生的烟尘对环境的污染,可节约能源。
还可以大大减少农药和化肥的使用量,充分体现科学发展观。
1.4.5该项目可以发挥企业的资源优势和当地资源优势,为社会提供优质肉猪,市场前景乐观。
1.4.6该项目的科技含量比较高,是将现代先进的养猪技术和绿色蔬菜生产技术应用于生产实践,大大提高了生产力。
2项目建设必要性
2.1项目提出的背景
2.2项目的必要性
随着我国市场经济体制的建立和发展,以及农村产业结构的深层次调整,目前我国的养猪业也发生了急剧的变化,养猪生产已由自给型向商品型、由传统型向品种优选、由千家万户的分散型向规模化现代化的集约型、由传统饲养向科学饲养转变。
不仅生产方式发生了变化,随着人们生活水平的提高,市场需求更是呈现出多样性,对肉质提出了更高的要求。
养猪业对环保、新工艺及综合配套技术的需求日益迫切。
而在现代化养猪业的发展中,养猪企业能否与当地经济有机结合,实现可持续发展,起着至关重要的决定作用。
2.2.1目前我国养猪育种水平与世界存在较大差距
从目前国际养猪业发展的趋势看,为了最大限度地满足猪肉及其制品市场的多方面需求,需不断地提高商品猪生产的集约化程度,不断地改进饲养方式,减少污染,最大限度的利用地区优势,生产出品质优良的商品猪。
我国是世界养猪大国,我国的养猪业在“九五”、“十五”期间得到了快速发展,逐渐由分散型转向规模化饲养,取得了长足的发展。
但是,从总体水平看与发达国家仍存在很大的差距。
例如:
2004年我国的生猪出栏率为124.2%,而英国、法国、澳大利亚等国已达180%多。
国际先进水平可使猪在出生后160天达到100千克出栏体重,饲料效率2.6:
1,而我国与此水平还相距甚远。
2.2.2以集约化方式生产肉猪,实现可持续发展,是我国养猪业发展的关键
为使我国养猪业尽快得到发展,提高经济效益,必须依靠高科技手段,以资源的最合理投入取得最大的产出。
目前北京三元基本上形成从品种培育到集约化饲养的成套技术,并形成大规模生产,这些为项目的成功创造了条件。
2.2.3利用成熟的集约化饲养技术,提高生产水平,实行种养结合,粪污无害化处理,减少农药化肥的使用,是解决养猪业可持续发展的重要措施
该项目采用集约化生产模式,引进养猪中心健康种猪,利用成熟的饲养技术和污水处理技术,建设生态型生猪生产基地,带动农民致富。
2.3该项目的建设的意义
●可以打造循环发展链条。
建猪沼菜一体化生态农业,既解决环境污染问题,又解决猪场及周边农户照明、取暖、生活用燃料等诸多问题,从而实现生态养殖和可持续循环发展。
●可以实现种养结合,猪粪用来种菜,不能上市的蔬菜也可以用来喂猪。
降低污染,减少浪费。
●肉猪大棚式集约化生产是成熟技术在生产中的应用,科技含量高,实施效果显著,是农民通过简单学习就可以掌握的,该项目实施后,可使广大养猪户受益;
●让居民能够吃上符合绿色食品标准的放心肉和放心菜;
●可使猪日增重提高10%左右,猪出栏缩短30天左右;
●饲料效率提高10%,即相当于节约饲料消耗10%;
●可为蔬菜生产提供优质有机肥10万吨,减少化肥使用量0.2万吨,提高蔬菜品质,达到无公害生产要求,蔬菜增产10%。
●由于猪群在充满阳光的环境下饲养,健康水平得到提高,兽药和疫苗的使用可大为减少。
综上所述,应用先进的商品猪饲养技术,实行种养结合和养猪业的可持续发展,体现着我国养猪业的总体水平。
该项目建成投产后,每年可向社会提供优良种猪头,优质商品猪1.5万头,对于缓解优良肉猪的不足有着重要的作用,由于是实行猪-沼-菜一体化高效生产,本项目还可以作为示范工程,推动我国生态农业的发展。
同时,建立无公害生猪和蔬菜生产基地还有利于我国种猪尽快走向国际市场。
因此,该项目的建设是十分必要的。
3市场分析
3.1国内市场
近二十年来,全国各大城市为适应菜篮子工程建设的需要,相继建立了一大批规模化猪场,使我国生猪生产呈现出快速增长的势头,特别是2006--2007年商品猪持续走俏,养猪效益好的形势激发了空前的养猪热,从而刺激了生产,母猪存栏大幅度上升,2004年全国出栏猪达5.2亿头,占世界总出栏量50%;存栏猪4.6亿头,占世界总存栏的一半以上,我国已成为世界养猪大国。
但是从2008年开始,特别是目前,我国的生猪市场表面供给超过需求,价格出现了大幅度下降的局面。
生猪在经历了2006年以来的持续十几个月的高价位、高利润以后,在2008年五一过后猪肉价格、仔猪价格、收购价格均开始下降。
是否我国的猪肉产量真的已供大于求呢?
并非如此,据联合国粮油组织统计公布的资料表明,我国猪肉人均占有量约为30千克左右,相当于加拿大的48%,法国的32%,荷兰的21%、丹麦的9%,我国养猪生产无论在数量、品种、人均占有量等方面均需进一步提高,养猪生产市场依然潜力广阔。
分析造成目前猪肉价格大幅降低的原因,近年生猪产量的增长只是一方面因素,更主要的还是我国的商品猪质量差,缺乏适销对路的产品。
目前我国养猪业80%左右还是靠零星散养,而这些猪大多是品种比较杂乱或饲养不当等因素造成的瘦肉率比较低的猪种,有些规模养猪场饲养的商品猪,也是二元杂交猪较多。
这些二元杂交猪的瘦肉率一般只有50%左右。
从近年的市场销售情况看,不仅在国际市场上,而且在城市和经济发达的一部分农村,都出现了不同程度的“喜瘦厌肥”。
例如:
天津市60%以上的瘦肉型猪比普通二元杂交猪每千克价高0.5~0.7元,广州市每千克瘦肉23元,还供不应求,而肥肉每千克10元还少有人问津。
所以,商品猪质量不适应市场需求,是造成猪价下跌,卖猪难的原因之一,也是亟待解决的重要问题。
上海市实施三元瘦肉型繁育体系建设以来,预计今年可上市三元杂交瘦肉型猪300万头。
虽然成本比其他大路货猪肉高10%左右,但销售价格却比普通二元杂交猪高25%以上。
由此可见,国内市场猪肉的过剩是一种相对的结构性过剩,主要是产品结构不能适应市场的需求,出路在尽快提高生猪品质。
该项目的建设正是针对这一需求,向市场提供优质肉猪,促进农村产业结构调整。
根据近年统计数字,我国年出栏商品猪5亿多头,但目前我国现有的优质商品猪供应能力仅为1.5亿多头,远不能满足市场的需求。
由此可见,国内种猪销售市场的前景是广阔的。
3.2国际市场
虽然我国是世界养猪大国,1998年我国肉类总产量(主要是猪肉)达到5,360万吨,居世界首位,但我国的年猪肉出口量约十万吨,较美国、法国、荷兰、澳大利亚、巴西等国相差2~3倍。
其主要原因是商品猪的质量与世界存在差距。
根据丹麦养猪业界举行的牲畜业会议上发布的报告,预计到2005年全球猪肉产量将由2004年的8,000万吨增加到8,800~9,200万吨,贸易量由2004年的240万吨扩大到360万吨。
由此可见,全球猪肉产量仍在不断增长,同时,贸易需求也在增加,因此,猪肉出口的前景光明,同时,竞争也十分激烈。
该项目建成后,不仅可以替代