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众筹酒吧方案Word下载.docx

所有的股东投资后,还有以下选择

5000元------即5000元的酒吧券(此券仅消费饮品)

针对行业老总,董事会成员必须5万起步投资,即5万元/10股。

即5万元----5万元的酒吧券(此券仅消费饮品)

5.饮品:

红酒、白酒、清酒、啤酒等、茶加简餐。

6.面向人群:

商务人士、球迷、有社交需求的青年人等等 

7.酒吧面积:

计划300平米左右,如果资金充裕,面积可以适当扩大 

8.股东的条件:

商务商会行业内人;

(分红,可监督、建议);

性别、长相不限,但需已满18岁,能为自己的行为负责;

9.接受基本理念;

遵守规则和民主程序;

文明有礼,出现矛盾互谅互让;

有合作精神;

诚实守信;

依经营效益分红的心理准备;

投资有风险,请谨慎报名。

(二)酒吧采用公司化运营,公司结构如下

一,公司实行股份制,由董事会、监事会和职业经理人(即店长)构成;

二、股东如有意成为正式全职员工,需具备招聘启示上要求的条件(相等条件下优先)。

三、董事会负责战略决策,经理负责日常管理和运营,董事会、店员不得兼任监事会。

四、员工参股后离职的,可以保留股份,也可以转让他人。

被动离职的店员不想保留股份的,由公司负责原价回购并转让新老股东。

五、股东会:

公司最高权力机构为全体股东大会,股东会由全体股东组成,表决时按照股权数计算票数。

股东大会有权选举董事会、否决董事会决议、改选董事会。

董事会:

董事会成员将主要考虑入股数参考股东资源确定。

进行人事行政、网络推广、日常运营、技术监管等岗位分工(财务实行请会计师代管的办法),岗位权责及分工界线另行起草。

店址签约之日起半个月内召开股东大会。

董事会职责主要包括:

1.召集股东会;

执行股东会决议并向股东会报告工作;

2.决定公司经营计划和投资方案;

3.决定公司内部管理机构设置;

4.批准公司基本管理制度;

5.听取店长的工作报告并作出决议;

6.制订公司年度财务预、决算方案和利润分配方案、弥补亏损方案;

7.对公司增加或减少注册资本、分立、合并、终止和清算等重大事项提出方案;

8.聘任或解聘公司店长、职员,并决定其奖惩。

董事会的职权也受到三个方面的限制:

1.董事会作为公司的法定代表,不得以公司名义从事与公司业务无关的活动;

2.董事会不得超出股东大会授于他们的权限范围行事;

3.股东大会的决议如果与董事会的决议发生冲突,应以股东大会的决议为准。

监事会:

监事会职责:

1.检查公司的业务、财务状况,查阅账簿和其它会计资料,并有权要求执行公司业务的董事和店长报告公司的业务情况;

2.对董事、店长执行公司职务和执行法规、公司章程的行为进行监督;

3.当董事和店长行为损害公司利益时,要求董事和店长予以纠正;

4.核对董事会拟提交股东大会的会计报告、营业报告和利润分配方案等财务资料,发现疑问可以以公司名义委托注册会计师、执行审计师帮助复审;

5.提议召开临时股东大会;

6.代表公司与董事交涉或对董事起诉;

7.公司章程规定的其他职权;

8.监事会主席或监事代表列席董事会会议;

8.监事不得兼任董事、店长及其他管理职务;

9.负责对公司重大事项及方案的检查、监督。

店长职责:

1.根据股东会提出的战略目标,制定公司战略,提出公司的业务规划,经营方针和经营形式,经股东会确定后组织实施。

在股东会领导下实行店长负责制,对酒吧馆的日常经营、管理和维护负责。

主持酒吧馆的日常经营管理工作,实现经营管理目标和发展目标。

2.主持酒吧馆基本团队建设,规范内部管理,拟订内部管理方案和基本管理制度。

3.制定酒吧馆具体规章,奖罚条例、工资奖金分配方案、经济责任挂钩办法并组织实施。

4.建立健全经营目标保证体系,定期主持召开例会,亲自处理酒吧馆内重大问题。

5.责成店员落实各项管理规定,每月进行一次安全环卫检查,发现问题督促及时整改、并经常对职工进行素质教育及组织行业知识的培训。

6.重视人才培养,加强管理,对店员有聘任使用和处置罢免权,对员工工资标准制定和奖金有建议权。

7.向股东会提出企业的更新改造发展规划方案,预算外开支计划;

处理公司重大突发事件;

推进公司企业文化的建设工作。

8.列席董事会会议,向董事会汇报经营情况并提出合理化建议。

根据本公司实际,由发起人全职负责公司董事长兼总经理职责(工资每月5000元,在月收支平衡之前实行计账(第一次分红之日一并计发),之后按月发放。

酒吧设店长、调酒师、吧员(兼调酒、收银员)三类职务。

股东做义工按小时领取优惠券。

三、股权设置

参股计划及规则:

募股规模:

总股数为200股,牵头人占有60股及30%,法人占有20股及10%,募集股数120股60万元,最高200股100万元,最终股数从正式营业日确认。

募集完成后,资金实行封闭式运作。

经营正常的情况下不得进行增资扩股。

如要扩大规模和影响,可通过开分店的方式实施。

分店属独立法人。

参股限制:

一、每股人民币5000元,每个股东最低持股数为1股,一股一票,单个股东最高持股数为50股,代人持股总数不得超过30股,并需与公司签署三方协议。

二、股东可同时在分店参股,规则与此相同,。

股权转让:

一、股权只能转让,不能退股。

二、股权可以溢价转让,为保证新股东的“赢利”系数,每股转让溢价不得超过15%。

应以股东、候选参股者、其他人员的顺序转让。

股权收益:

一、在收回固定投资之前公司不进行股东分红。

二、股东在本店消费享受6折(不记名认证、可转借)、董事及董事长享受5折优惠(限个人使用不能转借),不享受工资福利(优惠幅度可议)优惠,与普通客户的优惠活动不相抵。

三、分红总额按纯利润的50%确定。

四、分红按股份数平均分配。

五、分红时间,从固定投资收回之日(具体计算方法由董事会起草方案,股东大会五分之三以上人数通过)起,每半年进行一次。

六、股东有申请分红的权利,也可由监事会代为提出,董事会决定后实施。

(三)财务预测

经营成本和费用估算

初期费用:

包括用于会计核算、法律事务以及前期市场开发的费用,还有一些电话费及购置设备时产生的交通费之类的管理费用。

估计需要1万元。

店面租金:

汪清县较繁华地段为例,300平方米店面租金15万元/年。

装修费用:

装饰包括门面、厅面、厨房三个大的方面,按纯家装设计每平方米1200元计算,300平方米大约需要36万元。

家具器皿:

300平方米的店,大约有180平方米的就餐区域。

我们将使用20个桌位。

每个桌位坐2-6人不等。

购置20套桌椅,需要20万元左右。

购置较高档的碗筷、汤勺、盘碟等器皿,大致需要3万元。

设备投入:

包括操作台的设备、储存设备、以及冷藏设备,运输设备,加工设备,洗涤设备、空调通风设备,安全和防火设备等。

经估算后大致需要10万元。

水电煤气:

0.5万元/年。

运营费用:

包括营销费用、广告费用、培训员工的费用及一些不可预见的准备金。

大约为前几项的10%左右。

总结计算后可能需要80万。

人员服装:

可控制在2000元内。

劳动力成本:

由管理人员、服务人员及酒吧师的工资组成。

我们需要配备店长1名,厨师2名,收银人1名,服务员1名,采购员1名。

(以下为月工资)

店长1×

3000元调酒师1×

5000元收银员1×

1600元

服务员1×

2000元采购员1×

2000元

工资总计:

163200元

综上所述,我们所需的经营成本和费用总计为:

1015200元

收益估算

(四)工作流程 

1.发布初步方案、宣传方案;

2.微信群管理员初步统计意向人数和投资额度,不定期举行中小型碰头会;

3.意向额度累计达到80万元左右时,开始召开股东大会;

4.选举董事会、监事会成员;

5.选址、租房、酒吧拟名;

6.工商注册、税务、卫生防疫、环保、消防、城管等;

7.装修(与工商注册等同步进行);

8.采购桌椅、餐具、设备等;

9.招聘店长、酒吧师和服务员等;

10.制订食谱;

11.开业。

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