药用植物学与生药学复习资料文档格式.docx

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质体的类型

类型

色素

形状

功能

叶绿体

叶绿素

扁圆形

光合作用

有色体

胡萝卜素、叶黄素

针形、圆形、杆状

光合作用催化剂，利于昆虫传粉，与淀粉、脂肪累积有关

白色体

无

圆形、椭圆形、纺锤形

合成淀粉（造粉体）、脂肪（造油体）、蛋白质（蛋白质体）

细胞后含物：

细胞在生活过程中产生的各种无生命的物质,统称为细胞后含物

同化淀粉（assimilationstarch）：

一般绿色植物经光合作用所产生的葡萄糖，暂时在叶绿体内转变成的淀粉称为同化淀粉。

贮藏淀粉（reservestarch）：

同化淀粉再度分解为葡萄糖，转运到贮藏器官中，而在造粉体（白色体之一）内重新形成的淀粉称为贮藏淀粉。

贮藏淀粉是以淀粉粒（starchgrain）的形式常贮存在植物根、块茎和种子等薄壁细胞中。

脐点（hilum）:

淀粉积累时，先形成淀粉粒的核心称脐点。

层纹（annularstriation）：

环绕核心由内向外继续积聚。

淀粉沉积的疏密不同，因而显出轮纹称层纹。

层纹形成原因：

淀粉沉积时，直链与支链淀粉相互交替地分层沉积的缘故，两者遇水膨胀不同，折光不同，若用乙醇处理则消失。

淀粉性质：

1.淀粉粒不溶于水，在热水中膨胀而糊化；

2.与酸或碱共煮则变为葡萄糖；

3.直链淀粉遇稀碘液变成蓝紫色；

4.支链淀粉遇稀碘液变成紫红色；

单粒淀粉粒：

一个淀粉粒只具有一个脐点

复粒淀粉粒：

一个淀粉粒具有二个或多个脐点，每个脐点只具有自己的层纹

半复粒淀粉粒：

一个淀粉粒具有二个或多个脐点，每个脐点除有它各自的层纹外，同时在外面被有共同的层纹

菊糖（inulin）：

由果糖分子聚合而成。

多含在菊科、桔梗科、龙胆科等部分植物中。

性质：

它能溶于水，不溶于乙醇（新鲜植物中看不到）

鉴别：

菊糖+25％α-萘酚+浓硫酸→紫红色而溶解。

草酸钙结晶：

常为无色透明的结晶，并以不同的形态分布在细胞液中。

簇晶、针晶、方晶、砂晶、柱晶。

碳酸钙结晶：

又称钟乳体，多存在于植物叶的表层细胞中，其一端与细胞壁连接，形状如一串悬垂的葡萄，形成钟乳体。

草酸钙与碳酸钙区别：

*草酸钙：

不溶于醋酸，溶于20%硫酸，并形成硫酸钙针状晶体。

*碳酸钙：

溶于醋酸，并放出CO2

纹孔：

次生壁在增厚过程中并不是均匀的，在很多地方留下没有增厚的部分，称为纹孔

纹孔的作用：

有利于水和其他物质的运输。

纹孔的类型：

单纹孔、具缘纹孔（重纹孔）、半缘纹孔。

单纹孔：

细胞壁上未加厚的部分呈圆孔形或扁圆形，纹孔对的中间由纹孔膜隔开。

存在部位：

薄壁细胞、韧皮纤维、石细胞

具缘纹孔：

又称重纹孔，纹孔四周的次生壁向细胞腔内呈架拱状隆起，形成一个圆的纹孔腔，纹孔腔有一圆形或扁圆形的纹孔口。

在松柏类裸子植物的管胞中，纹孔膜常增厚形成纹孔塞。

在显微镜下从正面看起来是三个同心圆：

细胞壁特化

成分

作用

鉴别

木质化

木质素

支撑能力

间苯三酚试液+盐酸，红色

木栓化

脂肪性木栓质

保护作用，可做瓶塞

苏丹III试液，红色

角质化

脂肪性角质

防止水分过度蒸发

苏丹III试液，橘红色

黏液质化

纤维素，果胶质

保水作用，利于种子萌发

玫红酸钠醇溶液，玫瑰红

矿质化

硅质，钙质

机械支持

硅质溶于氟化氢，不溶于醋酸

半缘纹孔：

在管胞或导管与薄壁细胞之间形成的纹孔。

纹孔的一边有架拱状隆起的纹孔缘，而另一边形似单纹孔。

没有纹孔塞。

第二章植物的组织

保护组织：

分布于植物各器官的表面，常为外壁或整个细胞壁增厚的细胞群。

功能：

对植物起保护作用（防止病虫害的侵袭及机械损伤）；

控制和进行气体交换，防止水分过度散失的功能。

三种分生组织

来源

部位

原生分生组织

种子的胚

根茎先端

是根茎伸长

初生分生组织

原生组织分化的具有分生能力的细胞

原表皮，基本分生组织，原形成层

形成根茎出生结构

次生分生组织

成熟组织中薄壁细胞恢复分生能力

根茎中成环状

根茎加粗，形成根茎次生结构

气孔（stomata）：

在植物的表皮上可见一些由两个半月形的保卫细胞（guardcell）以凹面相对，中间存在孔隙，此孔隙称为气孔（狭义）。

气孔的轴式类型:

保卫细胞与其周围的表皮细胞（副卫细胞）排列的方式称为气孔的轴式类型。

双子叶植物叶的气孔类型有:

1）平轴式：

气孔周围的副卫细胞常为2个，其长轴与气孔长轴平行。

如茜草、番泻叶等。

2）直轴式：

气孔周围的副卫细胞常为2个，其长轴与气孔长轴垂直。

如石竹、穿心莲、爵床、薄荷叶、益母草等。

3）不定式：

气孔周围的副卫细胞数目不定，其大小基本相同，并与其它表皮细胞形状相似。

如毛莨、艾叶、玄参、地黄等。

4）不等式：

气孔周围的副卫细胞为3～4个，但大小不等，其中1个特别小。

如荠菜、菘蓝、曼陀罗叶、烟草等植物。

5）环式：

气孔周围的副卫细胞数目不定，其形状较其它表皮细胞狭窄，围绕气孔周围排列成环状，如茶叶、桉叶等。

毛茸：

是由表皮细胞分化而成的突起物。

作用：

具有保护和减少水分蒸发或有分泌物质的作用。

能分泌挥发油、粘液、树脂等。

分类：

一类有分泌作用，称为腺毛；

一类没有分泌作用，称为非腺毛。

分泌组织：

由具有分泌作用，能分泌挥发油、树脂、蜜汁、乳汁等的细胞所组成。

厚角组织特征：

细胞是生活细胞，常含有叶绿素；

细胞壁由纤维素和果胶质组成；

壁不均匀的增厚（多在角隅处）。

双子叶植物幼嫩器官的支持组织；

在表皮下成环或成束分布（棱角）；

根中很少含有厚角组织。

厚壁组织特征：

次生壁全面增厚，木质化；

常具层纹和纹孔，胞腔小，成为死细胞（细胞壁）

纤维、石细胞。

纤维（fiber）：

细胞壁为纤维素化或木质化增厚的细长细胞。

特点：

死细胞（细胞质、核消失，腔小）；

细胞狭长，两端尖细；

成束存在，尖端嵌插。

韧皮纤维（phloemfiber）木纤维（woodfiber）

韧皮纤维：

分布在韧皮部的纤维（也存在皮层、中柱鞘）

成束、壁厚，两端尖，呈长纺锤形；

增厚物质为纤维素，韧性大；

纹孔及细胞腔显著

木纤维：

分布在双子叶植物次生木质部的纤维

极度木质化，硬度大；

细胞腔通常较小。

存在部位

运输功能

导管类型

管胞

木质部

水分、无机盐

蕨类、裸子植物、少数被子

梯纹、具缘纹孔

导管

被子植物、少数裸子植物

环纹、网纹、梯纹、具缘纹孔

维管束可分为下列几种类型

1．有限外韧维管束（closedcollateralbundle）：

韧皮部位于外侧，木质部位于内侧，两者并行排列，中间无形成层，

2．无限外韧维管束（opencollateralbundle）：

韧皮部位于外侧，木质部位于内侧，两者并行排列，中间有形成层。

3．双韧维管束（bicollateralbundle）：

木质部的内外两侧都有韧皮部。

4．周韧维管束（amphicribralbundle）：

木质部在中间，韧皮部围绕在木质部的四周。

5．周木维管束（amphivasalbundle）：

韧皮部在中间，木质部围绕在韧皮部的四周。

6．辐射维管束（radialbundle）：

韧皮部和木质部交互间隔排列，呈辐射状。

并形成一圈

第三章植物的器官

复习题：

1、种子植物有哪些器官？

哪些属于营养器官？

哪些属于繁殖器官？

2、根尖可分为哪几部分？

3、根的初生构造可分为哪几部分；

何为凯氏带、凯氏点；

侧根起源于哪里？

4、简述根的初生构造特征

5、简述根的次生构造特征

6、根的三生构造（异型构造）是怎样发生的？

常见的三生构造有哪些类型？

每种类型有何特点？

7、名词解释：

主根、侧根、定根、不定根、直根系、须根系、根瘤、菌根。

8、了解根的变态主要有几种类型？

9、了解根的生理功能

知识点梳理

根

茎

特征

无节、节间之分，一般不生芽、叶、花

有节与节间（与根在外形上的区别），生叶、芽、花

习性

向地性、向湿性和背光性

背地性、背湿性和向光性

主要有吸收、输导、固着、支持、贮存和繁殖等功能。

输导、支持，亦有贮藏功能

分为定根不定根

胚芽

1、主根（mainroot）：

由种子的胚根直接发育而来的根，大多数裸子植物和双子叶植物的主根明显而发达

2、植物器官：

根茎叶（营养器官）

花果实（繁殖器官）

3、名词解释：

侧根（lateralroot）：

主根生长到一定长度，在其侧面生出许多支根，称为侧根。

根系：

侧根又能生出新的次一级侧根如此反复形成根系

定根（normalroot）：

直接或间接地有胚根发育而来的主根及各级侧根，有着固定的生长部位

不定根（adventitiusroot）：

不是由胚根所形成的，而是从茎、叶或其他部位所长出来的，无固定的生长部位

直根系（taprootsystem）：

主根发达，主根、侧根界限明显。

（杨、柳、人参、桔梗等；

裸子植物，双子叶植物）

须根系（fibrousrootsystem）：

主根不发达或早期死亡，而从茎的基部生出许多大小、长短相仿的不定根，簇生成胡须状，无主次之分（玉米、葱、龙胆，单子叶植物）

4、根的变态类型：

特点

代表植物

贮藏根（storageroot）

主根入土

侧根或不定根入土

肉质根（仅有一个）

块根

胡萝卜、桔梗

甘薯、何首乌

支柱根（proproot）

茎节上的不定根入土

增强支持茎干的作用

玉米、薏苡、甘蔗

攀援根（climbingroot）

茎干上的不定根入土

攀附于其他物体上

常春藤、络石

气生根（aerialroot）

茎生不定根不入土

吸收贮藏空气中水分

石斛、吊兰

呼吸根（respiratoryroot）

湖沼热带海滩植物

垂直向上生长

水松、红树

水生根（