稻田养蟹项目实施方案文档格式.docx

稻田养蟹项目实施方案文档格式.docx

《稻田养蟹项目实施方案文档格式.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《稻田养蟹项目实施方案文档格式.docx（29页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

2.4建设期与实施进度安排 15

实施进度安排表 15

3.1项目总投资和资金来源 16

第五章项目组织与管理 25

5.1组织机构设置 25

5.2项目招标 29

第一章项目单位基本情况

1.1项目名称:

乌兰浩特市斯力很农业园区向阳村2000亩稻田养蟹新建项目

1.2项目建设单位：

1.3法人代表：

李恒涛

1.4项目建设单位所有制形式：

政府

1.5建设地点和项目区基本情况

1.5.1建设地点：

乌兰浩特市斯力很农业园区向阳村水稻种植区。

1.5.2项目区基本情况：

斯力很现代农业园区位于乌兰浩特市南25公里处，东与葛根庙镇相邻，南与吉林省白城市洗北区岭下镇接壤，西与白城市那金镇毗邻，辖区面积225平方公里，有十四个行政村，36个自然屯，8101户，总人口23580人，其中农业人口20669人，办事处驻地乌兰村，白阿铁路从境内穿过10公里，设有火车站2个（宁家站、卫东站）。

本地区属浅山丘陵地貌，洲儿河、归流河于乌兰浩特市南山汇合后，流经我处，流程20公里。

属温带大陆性季风气候，年平均降水量400mm左右，全年无霜期125—130天左右，有效积温2600—2900C。

左右，共有耕地面积195885亩，其中水

项目单位基本情况浇地86886亩（水田3.5万亩）,农作物以玉米、水稻为主，常年粮食总产量可达2.4亿斤。

共有林地49176亩，森林覆盖率为16%,退耕还林面积40416亩。

草场总面积18526亩；

水利资源丰富，有规模以上机电井1847眼，土壤情况：

明星村（土壤ph值为7.55,有机质含量37.13）,2015年农民人均收入7261元。

向阳村距乌兰浩特市20公里，距斯力很园区管委会5公里，辖区六个自然屯、常住户540户1730人；

其中蒙古族1354人,占总人口的80%;

贫困户122户、贫困人口365人,低保113人；

劳动力1230人。

辖区面积16.3平方公里，耕地面积15810亩，人均耕地面积9亩，水浇地面积15000亩，林地面积400亩，经济林面积100亩；

牲畜总头数3260头（只）；

主导产业为种植业、养殖业；

机电井总数0眼。

村支部现有党员24名，村两委班子成员6人，大学生村官0名，村民代表37人。

斯力很现代农业园区归乌兰浩特市管辖，乌兰浩特市基本情况是：

自然资源：

1、气候资源：

项目区气候属中温带大陆性气候，四季分明，年平均气温4C,无霜期130天，年降雨量400-800毫米之间，宜于农作物生长。

2、水资源：

项目区水资源丰富，位于察尔森水库南部，流

儿河支流地域，地表水年可采用量3万立方米，地下水年可采用量5万立方米。

能有效地保证农业灌溉用水和人畜饮水需求。

3、土地资源：

项目区是丘陵地区，缓地面积较大。

其土壤为黑钙土、草甸土及河流冲积物多种成土母质，加上地貌、气候、植被、人为耕作等多种因素的影响，使耕地多形成了适种性广泛的多种土壤类型。

且产地环境无污染，为发展农作种植提供了丰富的土地资源。

基础设施：

1、交通运输：

乌兰浩特市交通十分发达，公路有111、302国道、省际大通道交汇。

铁路有直通北京、大连、哈尔滨、长春等大中城市。

项目区距乌察路1公里，方便的运输条件为肉猪收购、生产、加工、销售等方面提供了优越的流通条件。

2、电力通讯等基础设施：

项目区电力网络覆盖，电力充足；

电信、移动、联通三大通讯覆盖全区，通讯便利。

1.6项目建设的必要性

1.6.1项目建设不仅可以改善农业结构调整，同时具有显著的经济效益

通过项目建设，一是可以提高水稻品质，降低水稻成本。

稻田养蟹要求水稻种植管理中不施农药、少施化肥，这样生产出的水稻无任何污染，加工出的大米米质好，较一般大米市场价高0.5元左右，而养蟹的粪便又是水稻的优质肥料，可以减少化肥用量的60%以上，同时河蟹属杂食性动物，稻田中的杂草是蟹的饵料，可以减少稻田除草剂的投放量，从而降低水稻生产成本。

二是提高稻田的综合利用率。

稻田养蟹在不影响水稻产量的同时，每亩可纯增收1000元左右，大幅度增加农民收入。

该项目建成后，通过项目实施的广泛宣传必将对周边地区产生巨大的促动和带动作用，对全旗水稻种植区都起到积极的示范带动作用，促进全旗农业结构调整，推进稻田养蟹的大面积建设。

1.6.2项目建设符合可持续发展农业的建设要求

开展稻田养蟹，成功地利用稻蟹共生互利关系，取得了良好的生态效益，在“稻蟹共生体系”中有效地减轻了水稻病出害的发生率，减去了农药、化肥用量，并通过河蟹的活动，觅食杂草，松动土壤，增加土壤透气性，从而达到改善天然环境、增加土壤肥力、减少田间污染和产品污染的良性生态农业。

同时，大大提高了土地资源的综合利用率、提高了水资源的利用率。

1.6.3项目建设符合向阳村发展的要求

通过项目建设可以充分发挥村委会的统一行业管理作用，发挥技术推广、业务培训、信息交流的服务作用，年可带动贫困户122户、贫困人口365人和低保人口113人，脱离贫困，走向富裕，实现共同得益。

村委会以与农民双赢为目标，以服务社会，谋求全体村民共同得益为宗旨，实行稻田、河蟹共生的经营模式。

并依法为农户提供有机稻种植生产资料的购买、良种及蟹苗供应、产品的加工、销售、运输、贮藏、以及与生产经营有关的技术、信息等服务。

第二章建设方案

2.1建设规模和建设内容

2.1.1建设规模

乌兰浩特市斯力很农业园区向阳村稻田养蟹新建项目养蟹基地建设面积2000亩，养殖的品种为“中华绒螯蟹”，该品种经济价值较高，特点好。

生长速度快，适应性强，食物的范围广。

每年的5月初放苗，9月初起收，亩产成品蟹可达90斤。

全村共有540户农户参与养殖。

2.1.2建设内容

项目建设田间工程建设内容主要有四项项：

一是建设蟹沟（环边沟）12万立方米，蟹沟是河蟹栖息、觅食、生长的主要场所，由环边沟、田间沟二部分构成，本项目只建设环边沟即可；

二是建设暂养池2万平方米，用于蟹种引进及销售期栖息地；

三是农民出工维修田间路2000延长米；

四是购置培训设备6台套，雇请技术专家，引进新品种、新技术，对农民进行科技培训。

五是购置项目建设附属设备：

塑料布、熟料管、竹竿、铁丝、绳子筛网、饵料等若干。

建设方案六是购置河蟹蟹苗20000斤，。

2.2建设规划和布局

2.2.1规划的原则：

1、选择自然条件好，适宜粮食作物生长；

2、地上水资源丰富，灌溉条件有保证；

3、项目区耕地属国家划定的基本农田，承包给农户30年不变，不用租赁土地；

4、项目区耕地集中连片生产能力较高，在当地属上等水平；

5、农技（农机）推广服务体系完善，具有较强的项目实施和技术服务能力，且能够与现代农机装备推进项目结合起来；

6、交通便利，通讯便捷。

2.2.2稻蟹种养区的规划：

2000亩稻蟹共生养殖项目，涉及到向阳村全村。

在稻田区选择地势平坦，耕地集中连片，土质肥沃，水资源丰富，排灌通畅，以黑钙土、草甸土为主，农田基础设施较好，具备实施项目的条件的水稻种植区。

2.2.3建设标准和产品标准

项目建成后，全部按照有机水稻种植规程生产，养殖的河蟹也完全按照有机规程生产，河蟹养殖标准达75克/只以上标准，亩生产河蟹达90斤。

2.3主要技术措施

2.3.1主要技术

1.技术路线及流程

选择养蟹田块一引进扣蟹苗一暂秆一放养一捕捞

2.养蟹田块的选择

选择水源充足、灌排水方便、保水性能好的稻田，水质清新、无污染，盐度2%以下，酸碱度（PH值）为7.5-8.5。

3.田间工程

田间工程是否达到标准，直接影响河蟹的产量和成活率，为了增加养殖水体满足河蟹正常生长发育所需的环境条件，应在田埃内侧挖环沟，环沟开口1米，沟深0.6米，落底宽0.5米，养蟹稻田的进排水口对角设置。

为满足抗旱、防汛、防逃及巡田管理的要求，田埃应加宽、加高、加固，高不应低于50厘米，顶宽不应少于50厘米，防逃设施要求高出地面60厘米以上，向内侧稍有倾斜，无褶无缝隙。

4.蟹种的选择

蟹种应选择活力强、肢体完整、规格整齐、体色有光泽的一龄蟹，规格为50-80只/斤。

蟹种在放养前要消毒，可用20-40克/立方水体的高镒酸钾或3-5%的食盐水浸浴5-10分钟。

5.蟹种的暂养

蟹种经过消毒后就要放入暂养池中暂养，暂养池的面积最好占养蟹稻田总面积的20%,暂养密度每平方米不超过5只。

蟹种放入暂养池后就要投喂优质疑料，投饵量按蟹体重的3-5%观察投,并根据水温和报食量随时调整，以促进河蟹恢复体质，提早脱壳，提高首次脱壳成活率。

6.蟹种的放养

待水稻秧苗缓青后，要及时将暂养池中的河蟹放入稻田，放养前要换掉稻田内的老水。

稻田养成蟹放养密度以800只左右为宜。

放养过程中要加强管理。

一是及时投放饵料，河蟹以蚯蚓、螺规、低值贝类、小鱼、虾等饵料为主，搭配畜禽饲用的高质量混合饵料，或玉米、小麦、南瓜丝、谷类等植物性饵料。

每天投饵量为河蟹总个体重的5%-8%,并视田间剩饵的多少再确定翌日的投饵数量和品种。

投饵定时在下午傍晚为好，定位于水沟岸边上，或投喂在预设的食台上。

河蟹每增重0.5千克，需精饵料1千克。

一般4-7月份每天1.5公斤，8-9月份每天5公斤。

二是水质调节。

养蟹稻田每3~5天换1次水，盛夏高温期每天换1次水，换水放在每天上午10时左右，每次换水量为田间规定水体的1/3~1/2。

水位要保持离水稻畦面15厘米。

换水时水温温差不能大于3℃,还要防止急水冲灌进田，影响河蟹生长。

三是消毒补钙：

河蟹养殖期内，每月亩用生石灰10~15千克，化成液体泼洒1次，以杀灭病菌和驱除敌害，并经常补充河蟹需要的钙质营养。

四是五查五定：

养殖期间要坚持每天巡塘检查1~2次。

查有无剩饵，定当天投饵品种和数量；

查水质水体，定换水时间和换水量；

查防逃设施是否牢靠，

建设方案定维修加固措施；

查有无敌害，定防范办法；

查有无病蟹和死蟹，定防治挽救措施。

7.捕捞

9月末到10月初，开始陆续起蟹上市销售。

在进排水口安装袖网，同时在稻田中下桶、缸等，还可干法徒手捕捉。

8.稻田养蟹中水稻的管理

稻田养蟹，对水稻应选择抗病虫害、抗倒伏的品种。

采取大苗壮苗移栽。

管理措施着重协调稻、蟹共生的矛盾。

（1）施肥：

以有机肥为主，以减少对河蟹的毒害，另一方面有些有机肥还可作河蟹的饲料。

在施足基肥情况下，通常以饼粕作追肥为佳，尽可能减少追肥次数，尤其要减少化肥的追施次数和数量。

确需用化肥作追肥时，宜用尿素，每次亩用量控制在7.5~10千克。

（2）水质管理：

养蟹的稻田，需经常保持畦面有3~5厘米深的水，不任意改变水位或脱水晒田，确需晒田时，只能将水位降至畦面无水层止，分次进行轻晒田，防止水体过小而影响河蟹的正常蜕皮生长。

（3）病虫害防治：

河蟹尤其是蟹苗对农药比较敏感，所以凡养蟹的稻田，在选用抗病虫害水稻品种的前提下，应尽量避免使用农药，也要注意不可让周围农田的药剂水流入。

如必须使用农药时，应选择高效低毒的农药。

可采用三种办法施药：

一是选用乐果、稻瘟净、井岗霉素等对河蟹毒性低的农药；

二

是准确掌握水稻病虫发生时间及其规律，对症下药，或选择几种农药混合喷施，进行兼治，扩大防治对象，以减少用药次数；

三是用药方法要