光明乳业实习报告Word文档下载推荐.docx

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　　进一步分析对企业财务决策的影响因素。

作为一个经济组织，企业的最终目的是要向消费者传递合理的效用价值，以进而实现自身的利益追求。

随着我国市场经济不断完善健全，买方市场日益强大，消费者知识水平、维权意识的提高，存在多种个性化需求，并对产品提出了越来越高的要求，使得企业各方面活动都必须紧密围绕客户需求展开。

于此同时，各种群体组织对企业的影响也日益加强，包括内部的群体组织如职工、管理层、股东董事会，外部如政府部门、社会媒体、消费者协会等民间组织对企业形成强大的监管作用，使企业活动更加规范，并使得公共关系管理成为企业管理活动的重要内容。

企业为满足以上两方面的目标，提供符合市场需求的产品服务，必须加强自身的供应链管理，确保各个环节达到相应要求，以实现整体管理目标。

以下部分具体以光明乳业（600597）为例从此三方面分析对企业财务决策的影响。

　　光明乳业的客户，不仅包括最终的消费者，也包括各级分销商等。

光明乳业对此的财务决策主要包括对生产和营销的投入，并涉及融资等借贷决策。

一直以来乳制品行业门槛较低，但随着竞争的加剧和安全标准的提高，对企业各方面技术及设施有了更高的要求，这些都需要大量的前期投入。

作为国内知名的乳品生产企业，光明乳业是目前国内拥有最多发明专利的乳品企业，拥有业内领先的科技研发实力，仅20XX年授权发明专利近30项。

依托光明乳业设的中国乳制品行业唯一的乳业生物技术国家重点实验室，已于20XX年8月正式通过国家科技部组织的建设验收。

20XX年的项目包括天津梦得引进设备扩能建设，其华东中心工厂于20XX年8月基本建成，中心工厂占地232亩，建筑面积达12.5万平方米，投产后日产量将达到2000吨，并耗资数千万元购置了多台大型仪器设备和少量小型仪器设备。

从规模看，这已是全球最大的乳品工厂，这些将有助于光明乳业实现精细化管理，确保产品质量安全可靠。

同时。

公司在各地进行了工厂的迁建，并报废了大量老旧设备，使得企业营业外支出增幅打228%，专项应付款也比期初大幅减少。

企业为实现销售的增加，生产有所扩大，同时对经销商采取了一定的赊销方式，致使应收账款增加，存货量有所提高，体现在报表中的还包括计提的存货跌价准备及资产减值项目的增加。

此外，企业还加强成本管理、费用控制，增强企业盈利能力，可以看出，13年上半年营业收入增幅高于成本及期间费用增幅，使得归属于母公司所有者的净利润比上年同期增加。

为此，公司进行的融资项目有20XX年公司非公开发行股份募集资金项目为《日产2000吨乳制品中央自动控制技术生产线技术改造项目》，项目投资总额为142,083万元，近年取得借款也有所增加，使得筹资活动产生的现金流量较上年同期增长。

　　就利益群体及相关组织方面，光明乳业面临多方的利益博弈，其财务决策包括对内分配股利、股权激励政策及对外市场营销、公关投入等多项决策。

公司与20XX年便开始对管理层、技术人员及核心骨干推行股权激励政策，并在20XX年两次回购注销符合解锁条件的激励股权部分，并于20XX年2月份发布法律意见书，拟推行二期股权激励计划，从经验来看，这些将有利于建立中长期激励机制、完善薪酬结构，提高公司管理水平和经营绩效，符合预期设定的目标和公司的利益。

自20XX年以来，光明乳业每年都进行现金分红，配比逐年上升，反应了企业良好的业绩和对投资者关系的重视。

外部而言，作为乳制品企业，光明乳业既得到了来自政府的补贴扶持，由此20XX年上半年的营业外收入便增幅达125%，同时也面临来自法律、政府部门、社会媒体及团体等多方面监督，随着食品安全问题日益严峻，过去一年政府对于婴幼儿奶粉行业出台了一系列政策，对企业提出多方面的要求，食品药品监督管理局及卫生部门也加大了对乳制品的抽检力度，随着网络通讯的发展和媒体行业的关注，社会各界对于乳制品行业十分关注，为此光明乳业不断改善管理，严把产品质量关，确保广大消费者喝上放心奶，同时重视营销宣传，多次组织开放参观工厂，提高生产透明度，积极进行公共关系管理，树立良好的企业形象。

尽管如此，光明乳业仍在许多方面存在不足并亟需改进。

20XX年6月起5个月连曝出6次产品质量问题，使得光明乳业深陷质量门，不仅如此，其在此次事件当中的危机公关也受到诟病，不仅没有第一时间承认问题，对于各种质疑也及时没有采取措施处理沟通，使其面临的危机进一步扩大。

说明企业不仅应当注重外在形象，更应当投入完善预警及危机公关机制，提高企业应对突发事件的意识。

　　供应商对于乳制品行业一直以来都是一个巨大的难题，最大的问题便是奶源的解决。

就此光明乳业涉及的财务决策包括对奶源项目建设的投入以及资本市场的融资活动。

一直以来，由于各方面不规范，散户及奶站都存在较大的安全隐患，三聚氰胺事件后，散户奶农大量退出市场，乳企已有自建牧场的趋势。

光明乳业较早便开始重视自建牧场，从源头控制质量，现已拥有十多余自建牧场，随着几年乳制品行业兼并浪潮加剧，更是将目光投向了海外，光明乳业下属子公司新莱特于20XX年7月在新西兰证券交易所主板挂牌上市，以获取资本市场的支持，建立供应稳定、品质优良的原料供应基地，此点也反应在其半年报中少数股东权益的增加。

20XX年2月份，光明宣布引入战略投资者RRJcapital，以其控股子公司荷斯坦牧业为平台，整合本公司现有的全部奶牛场及其他牧场相关业务以及全部在建和计划建设的奶牛场，以更好地控制奶源建设，完善上游供应链，引入外部投资者，有利于分散财务负担，同时也便于该平台进一步证券化，实现更大的价值。

此外，优质奶牛也是一项重要的生物资产，光明已高价引进了品质最好的美（北美）-加（加拿大）系荷斯坦种公牛，并根据中国的养殖环境进行品种改良，进而通过优质冻精进行自繁自育。

光明乳业建立了严格的供应商管理及索证、索票等检验制度。

从其季报中还可以看出，同时预付原材料、接受劳务等款项大幅增加，导致经营活动现金流大幅减少。

　　核心竞争力分析

　　1、拥有国家驰名商标"

光明"

等一系列较高知名度的品牌；

2、拥有乳业生物科技国家重点实验室；

3、拥有丰富的市场和渠道经验；

4、拥有先进的全程冷链保鲜管理系统；

5、拥有多项发明专利技术；

6、拥有先进的乳品加工工艺、技术和设备；

7、在国内和新西兰拥有供应稳定、质量优良的原料奶基地。

　　篇二：

光明乳业,研究报告

光明乳业战略分析报告

　　战略分析报告

　　——杨明华06人力

　　20XX115024

　　目录：

公司概况

　　公司简介→企业理念→管理结构

　　行业环境

　　外部环境→竞争者概况→主要竞争对手→swot分析

　　财务状况

　　财务数据图→数据对比→财务分析

　　资源能力

　　奶源供应→冷链工程→核心竞争力

　　产品组合

　　代表产品→产品发展战略

　　总结与建议

　　一．公司概况

　　?

公司简介

　　光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司，要从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛和公牛的饲养、培育，物流配送，营养保健食品的开发、生产和销售。

公司拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺，是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。

　　光明品牌已经走过了50多年的发展历程。

为消费者提供安全、新鲜、营养、健康的乳制品是全体光明人的责任和追求。

目前，光明新鲜牛奶、新鲜酸奶、新鲜奶酪的市场份额均位居全国首位。

企业理念

　　我们的使命——创新生活，共享健康

　　我们的远景——跻身于世界乳业十强

　　我们的价值观——超越自己追求卓越奉献社会成就自我诚信正直热忱宽容?

管理结构

　　另外，光明公司在各个地区还设有华东，华南，华中，华北等专门的地区性部门，方便对各地区的管理。

可谓拥有一套完备的管理体系以及运作机制。

二．行业环境分析

外部环境乳制品行业分析：

　　中国乳制品行业起步晚，起点低，但发展迅速。

特别是改革开放以来，奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加，远远高于1%的同期世界平均水平。

中国乳制品产量和总产值在最近的10年内增长了10倍以上，但同时，中国人均奶消费量与发达国家相比，甚至与世界平均水平相比，差距都还十分悬殊。

　　虽然中国乳品消费在逐步扩大，但目前成规模的消费市场还远没有形成。

中国许多人还没有喝牛奶、食用乳制品的习惯，尤其是农村市场还远没有打开，还有相当部分的人因经济条件所限消费不起，潜在的消费群体依旧巨大，乳制品行业还有很大的发展空间。

竞争者概况

　　纵观以往喧嚣的中国乳制品行业，其焦点一直围绕在价格战、奶源战、资本战、圈地战、广告战、口水战等方面，但20XX年竞争的话题显然已转移到以产品创新、工艺创新为代表的研发大战。

各个乳制品企业推出的新品无一不注重科技含量，也更加侧重功能性。

中国乳业已进入了新的竞争阶段。

针对国内消费观念逐渐成熟、从“有奶喝”转为“喝好奶”的需求日

　　益强烈，竞争也上了一个新台阶，从低端的价格大战走向高端的技术、产品比拼；

从原始的广告战、价格战变为对行业健康、长远发展具有促进作用的差异化竞争。

　　特别是去年爆发的“三鹿奶粉”事件及蒙牛金牌奶的omp风波使得这一趋势更加突显，消费者不再以价格作为首要的选择因素，而把更多的注意力放在健康优质的好奶上，这使得乳制品产业面临一次新的机遇与挑战。

　　随着中国乳业的迅速发展，产品结构发生很大的变化，已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业，随着中国人民生活水平的逐渐提高，乳制品消费市场会不断扩大并趋于成熟，中国将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。

主要的竞争对手：

蒙牛，伊利

　　蒙牛作为目前国内乳制品行业三巨头之一，拥有其得天独厚的优势。

其在内蒙

　　古大草原上建有奶源基地，可谓资源优势雄厚，虽然omp事件对其主要产品金牌特伦苏奶的销售产生了一定的影响，但消费者对这个品牌仍未失去信心，其未来的发展仍不容小觑。

伊利与蒙牛有着相似的背景，其成立稍早于蒙牛，但却被蒙牛后来者居上。

不

　　过同为乳业三巨头之一，其实力当然相当雄厚。

　　那么光明在其中又有哪些有利与不利的因素呢？

swot分析

　　strength:

　　光明作为昔日乳业的老大，拥有良好的群众基础，其品牌效应也毋庸置疑；

光明还拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺，为其优质健康的好奶提供了有力的保障。

　　weakness:

　　由于近年来蒙牛伊利的崛起，光明的市场份额逐步缩小，品牌宣传力度也明显不足，导致被人超越；

常温奶市场更是几乎被蒙牛伊利所垄断，失去了乳制品行业中最重要的一块重要市场；

创新力度不够，难以推出具有明显差异化的产品。

　　opportunity:

　　乳制品行业发展前进广阔，消费需求大。

有毒奶事件对光明影响较小，重拾消费者对光明的信心，使不少消费者放弃蒙牛伊利等品牌而转回光明；

政府也出台相