最新人教课标版高中历史必修2《发达的古代农业》教学设计Word格式文档下载.docx

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三维目标

知识与能力

(1)掌握我国古代农业的主要生产工具和生产技术,理解生产力水平的提高是我国古代农业发展的前提,探讨它与我国古代农业精耕细作之间的关系。

(2)理解小农经济的基本特征,从小农经济成长的历程中,认识到封建政权对小农经济的双重作用。

过程与方法

(1)通过历史图片和历史资料提出问题、设置悬念,巧妙地引导学生主动认识历史和探究历史。

(2)鼓励学生大胆地回答问题,提示学生用一定的方法分析问题和解决问题,为学生展示自我提供机会和平台。

情感态度与价值观

通过本节课的教学让学生认识到:

农业是古代最重要的生产部门,古代中国发达的农业,不仅为手工业和商业的发展提供了必要的条件,同时也为中华文明的萌生和发展奠定了最坚实的基石,中国五千年文明的辉煌成就是和农业的发展分不开的。

导入设计

图片导入

课件展示十二生肖图片

提问:

同学们,大家都知道十二生肖,那么你们知道十二生肖中哪些动物与农业有关吗?

回答:

牛、马、羊、鸡、狗、猪。

过渡:

由此可见,十二生肖的产生与中国古代农业文明有着一定的联系。

那么,中国古代农业经历了怎样的发展阶段?

中国古代历史中人口数量不断增加,尤其是在清代,人口数量激增,其中中国古代农业又起着什么作用?

此外,我们在历史必修1第一单元中已经学习了中国古代封建专制主义中央集权制度,这一制度又是建立在哪一经济基础之上的?

这些问题都将通过本节课的学习来——解决。

情境导入

播放黄梅戏《天仙配》中“夫妻双双把家还”的片断(音乐、视频均可)

同学们,你们喜欢听黄梅戏《天仙配》中“夫妻双双把家还”的这段戏曲吗?

(齐声)喜欢。

我留意到其中一句唱词“你耕田来我织布”,这是对我国古代男耕女织的田园生活的真实写照。

从这句唱词中,我们可以形象地感受到我国古代自给自足小农经济的生产形态。

当然,一句唱词不能概括我国古代农业生产的全貌。

要想仔细了解我国古代男耕女织的农业生产的详情,还需要我们大家一起来学习《发达的古代农业》这节课。

多媒体课件打出课题:

推进新课

合作学习

指导学生阅读本课的导言及“历史纵横”。

问题情境1:

请说出与中国古代农业有关的神话传说。

师生互动:

神农氏的传说等(学生充分发挥)。

多媒体展示资料及神农氏插图:

《庄子·

盗跖篇》曰:

“古者禽兽多而人少,于是民皆巢居以避之。

昼拾橡栗,暮栖木上,故命之‘有巢氏之民’。

神农之世,卧则居居,起则于于。

民知其母,不知其父,与麋鹿共处,耕而食,织而衣,无有相害之心。

此至德之隆也。

《易·

系辞下》曰:

“包牺氏没,神农氏作,斫木为耜,揉木为耒,耒耨之利,以教天下。

过程评价:

中国古史中的“神农氏”,正是原始种植业产生时的人物。

中国农业从其产生之始,就是以种植业为中心的。

在长期的采集生活中,对各种野生植物的利用价值和栽培方法进行了广泛的试验,逐渐选育出适合人类需要的栽培植物来。

从“尝百草”到“播五谷”和“种粟”,就是这一过程的生动反映;

而所谓“神农尝百草,一日遇七十毒”,则反映了这个过程的艰难和充满风险。

神农氏“因天之时,分地之利,制耒耜,教民农作”,成为农业的始祖。

为了使农业经济得以确立,要有相应的工具的创造,反映在传说中就是神农氏创制斤斧耒耜,“以垦草莽”。

所谓“神农氏”的传说,正是这一时代中国农业的反映。

原始农业最先是简单模仿自然界植物生长过程,进行播种和收获。

(板书)一、早期农业生产的出现

中国是世界农业起源地之一,农业起源最早可追溯到距今一万年左右。

中国是世界上最早培植水稻和粟的国家。

距今七八千年时,中国原始农业已相当发达。

原始农业产生后,农业耕作方式经历了怎样的发展变化?

在中国延续了数千年的传统农业耕作方式是什么时候定型的?

指导学生阅读教材相关内容。

(板书)1.刀耕火种

问题情境2:

有谁知道成语“刀耕火种”的意思吗?

刀耕火种指的是古代山地的耕种方法,亦泛指原始农业的耕种方法。

那么,古代山地的耕种方法到底是怎样的呢?

我们一起来考察一番。

请大家看大屏幕的图片。

       

 云南独龙族人在砍伐森林,准备火耕    海南岛黎族人火耕之后进行播种

这两幅图片再现了古代刀耕火种的情景。

即:

古代人先用石斧之类的工具砍伐树木,清除山地上的杂草,然后把砍下来的树木、杂草进行焚烧。

最后,人们就在清理出来的山地上播种。

总结:

不错,是这样。

人们在进行刀耕火种的时候,首先所要面临的就是土地的选择。

刀耕火种一般不施肥,也不中耕,所以种植两三年之后就要另觅新地重新砍烧种植,农史学家称之为“游耕”。

这种情况在中国古史传说中得到印证。

相传“烈山氏之子曰柱,为稷,自夏以上祀之”“烈山”就是放火烧山,“柱”实际上是挖洞点种的尖头木棒——后来发展为木耒。

这正是原始农业中两个相互连接的主要作业,不过被传说人格化了。

但从新石器时代所出土的一些实物来看,中国一些地区的原始农业似乎在六七千年以前,就脱离了早期的刀耕火种阶段,随着耕作工具耒耜的出现和普遍使用,我国农业进入了所谓的“石器锄耕”或“耜耕”阶段。

(板书)2.石器锄耕

多媒体展示图片:

耒、耜就是我们祖先在“耜耕”阶段用于松土的农具。

耒就是削尖的木棒,后来发展为双尖的木叉,再后来单尖的耒又发展为一种形状类似于铁铲的木耜,接着又有了骨耜和石耜。

问题情境3:

“耜耕”相对于“刀耕火种”有什么优点呢?

学生回答后总结:

“耜耕”相对于“刀耕火种”的明显优点是土地挖得深一些,土翻得松一些,栽种的粮食收成好一些,山地耕种利用时间长一些。

尽管如此,“耜耕”也没有解决人们不断迁徙、寻找新土地耕种的问题。

问题情境4:

什么时候人们不必四处迁徙寻找新的土地耕种呢?

为什么?

到商周时期,出现了比木石农具坚硬的青铜农具,农业生产水平开始得到提高。

虽然青铜农具在农业上应用还很少,但由于人们懂得了施肥技术,因此肥沃的土地可以连续耕作,贫瘠的土地也可以在休耕一两年后轮耕。

同时人们还掌握了灌溉、除草和灭虫等技术,农作物种类也更加丰富,有粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等,后世的主要农作物多已具备。

人们的生活也从频繁迁徙走向定居。

但是,石器锄耕存在的时间并不很长,很快就被铁犁牛耕所取代,那么铁犁牛耕技术在我国最早是什么时候出现的?

(板书)二、精耕细作的传统农业

(板书)1.铁犁牛耕

铁制农具最早出现在春秋时期,战国时期使用范围进一步扩大。

牛耕技术也是在春秋末期出现的,战国时期开始推广,也就是说铁犁牛耕技术在我国已有两千五六百年的历史了。

问题情境5:

指导学生阅读教材,完成下表。

(教师逐步展示表格内容)

时期

工具名称

特点

战国

铁犁

没有犁壁,只能松土破土,不能翻土作垄,构造比较简单

西汉

耦犁

二牛一人

耧车

播种工具,将开沟和播种结合在一起

隋唐

曲辕犁

可以调节犁耕的深浅,既简便又轻巧

自主学习:

利用多媒体展示不同时期的生产工具。

问题情境6:

铁犁牛耕耕作方式的出现,对我国古代农业有什么重大意义?

铁制农具和牛耕技术的出现,是我国古代农业生产力显著提高的重要标志,它使古代人们有能力耕种更多的土地,能提高土地的产量。

多媒体课件展示:

耕作方式

刀耕火种阶段

①从简单模仿到人为放火烧荒后播种

②由于地力下降不得不经常迁徙

石器锄耕阶段

①耒耜发明,但缺乏施肥、中耕和灌溉,仍需迁徙

②商周时期农耕中出现少量青铜农具,人们已懂得灌溉、除草、沤肥、治虫等技术

③出现连续耕种和休耕

铁犁牛耕阶段

①春秋时期,铁农具和牛耕技术出现

②战国时期,铁农具和牛耕技术推广

③铁犁牛耕技术成为中国传统农业耕作方式

(板书)2.耕作技术进步

问题情境7:

耕作方法

春秋战国

垄作法

代田法

魏晋南北朝

耕耙耱技术

利用多媒体展示不同时期的耕作方法。

(板书)3.灌溉水平提高

问题情境8:

工程或工具

都江堰

汉朝

漕渠、白渠、龙首渠

曹魏

翻车

唐朝

筒车

宋朝

高转筒车

明清

风力水车

播放介绍《都江堰》的视频资料。

利用多媒体展示不同时期的灌溉工具。

(板书)三、男耕女织的小农经济

问题情境9:

指导学生阅读教材。

第一组问题:

什么是小农经济?

它有哪些特点?

“小农经济是一种自给自足的自然经济”,这是否意味着“小农经济”等同于“自然经济”?

第二组问题:

小农经济是怎样形成的?

小农经济有哪些优点和不足?

第三组问题:

小农经济为什么具有顽强的生命力?

小农经济为什么发展又极为艰难?

(详见活动设计栏目)

课堂小结

中国古代农业生产工具和生产技术的进步,推动了农业生产力的发展,促进了小农经济的形成,成为中国封建社会农业生产的基本模式,也成为推动精耕细作技术发展的主要动力。

而精耕细作技术则是中国传统农业的主要特点,是中国古代农业长期居于世界领先地位的关键因素,它使我国传统农业以其顽强的生命力,经受住了历史的考验。

但是到了近代,小农经济却逐渐成为中国社会生产力发展的桎梏。

 

小农经济是我国封建社会农业生产的基本模式。

它在春秋战国时期形成,一直延续到中国近代。

下面请同学们以前后左右四人为一组,根据教师提出的问题进行分组讨论和回答。

合作学习:

①小农经济是指以家庭为生产、生活单位,农业和手工业相结合,生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税,是一种自给自足的自然经济,是中国封建社会农业生产的基本形式。

②小农经济具有如下的特征:

以家庭为生产、生活的基本单位,精耕细作;

农业和家庭手工业相结合;

自给自足的自然经济。

小农经济是指以个体家庭为主要单位,农业经营规模不大的一种经济形态。

其最本质特征是家庭经营,生产规模小。

中国小农经济产生于春秋战国时期,即在铁犁牛耕技术的出现普及与封建土地所有制的确立之后。

合作探究:

教材指出“小农经济是一种自给自足的自然经济”,这是否意味着

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