新泰市畜牧业十二五总结与十三五规划.docx

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新泰市畜牧业十二五总结与十三五规划

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新泰市畜牧业十二五总结与十三五规划

新泰市畜牧业“十二五”总结和“十三五”规划

一、“十二五”期间畜牧业发展基本情况

“十二五”期间，全市畜牧业发展总体运行良好，现代畜牧产业格局初步形成，生产结构和区域布局逐步优化，综合生产能力显著增强，主要指标提前完成，有效地保障了城乡居民的畜产品消费需求，促进了农业增效、农民增收。

我市先后被列为全国奶牛优势区域生产县、全国优质瘦肉型猪生产示范县、现代农业生猪健康养殖示范县、连续9年被评为全国生猪调出大县，市畜牧兽医局获得全省畜牧兽医工作先进集体、泰安市畜牧兽医工作先进单位等荣誉称号。

全市畜牧业蓬勃发展，总体概括为“八新”。

（一）畜牧业生产实现了新的增长。

“十二五”期间，我市畜禽饲养量、肉蛋奶总产量和饲料产量继续稳居泰安地区首位，为全市畜牧产品有效供应提供了有力保障。

20XX年底，全市猪、牛、羊、家禽存栏分别达65.8、7.9、42.3、904.2万头（只），比20XX年分别增长19.23％、39.06％、19.2％、4.94％；出栏分别达126.4、4.94、62、3224.6万头（只），比20XX年分别增长12.18％、36.66％、25.27％、1.07％；肉、蛋、奶产量分别达15.3、4.3、12.2万吨，比20XX年分别增长13.02％、7.67％、29.14％。

饲料产量63万吨，比20XX年增长107％。

畜牧业产值63.9亿元，比20XX年增长47％，占到农业总产值的53%，畜牧业为农民增收做出了突出贡献。

（二）生产方式发生了新的改变。

一是畜禽标准化建设有序推进。

“十二五”期间，我市抓住上级加大对畜禽养殖行业投入这一有利时机，充分发挥扶持政策在引领生产方式转变方面的作用，按照“稳定生猪、奶牛产业，提升肉禽产业，壮大肉牛、肉羊产业”的发展思路，积极协调发改、财政等部门，优先安排上级资金和项目给规模大、标准化程度高的养殖场，通过财政扶持资金的激励作用推动畜禽规模化标准化发展。

生猪方面，落实生猪调出大县奖励资金、生猪标准化规模场改扩建项目等政策，先后对150多家规模养猪场实施标准化改扩建；奶牛方面，以实施“奶业富民”工程为重点，争取上级奶业扶持资金近20XX万元，对奎凤奶牛场等近10个规模奶牛场实施了标准化改扩建；肉禽方面，以益客产业园全产业链条建设为重点，将益客生态环保规模养殖模式和标准化生产方式引入到了农户家庭养殖中，养殖效益大幅提升；肉牛（羊）方面，发挥传统比较优势，重点规划建设了放城镇、禹村镇、宫里镇、谷里镇、青云街道、天宝镇等乡镇的肉牛、肉羊养殖基地，增强了产业发展后劲。

同时积极开展“部、省、市、县”标准化示范场四级联创活动，逐步实现畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化的“五化”目标。

目前，全市共建成规模养殖场1699个。

其中，存栏50头以上的养牛场77个，存栏200以上的养猪场431个；存栏200只以上的养羊场62个；存栏3000只以上的养禽场1129个。

畜禽规模饲养比重达86.2%，规模养殖场粪便无害化处理率98.5%、污水处理率97%。

建成各级标准化示范场360家，其中，国家级示范场5家、省级示范场14家、泰安市级示范场155家，位列泰安市各县市区首位。

二是特色养殖业初具规模。

“十二五”期间，我市高效特色畜牧业发展迅速，先后引进梅花鹿、水貂、鸵鸟、孔雀等高效特色畜禽新品种，形成了以莲花山养蜂园、宁鑫孔雀养殖基地、杞农梅花鹿养殖场等一批具有代表性、高质量、高标准的高效特色养殖龙头、基地。

全市蜂群存养量达到7831箱，蜂蜜、蜂王浆产量分别达到270吨、10吨。

新泰市杞农养殖专业合作社今年加快鹿茸酒、鹿茸片、鹿三宝、鹿胎膏、鹿皮座垫等系列鹿产品开发，形成了养殖、加工、销售为一体的产业链条。

另外，我市将观光旅游畜牧业与现代畜牧业发展紧密融合，先后打造奎凤农业、惠美农牧2个省级畜牧旅游示范区，推动了全市观光旅游畜牧业的发展。

（三）产业化经营呈现新的活力。

一是通过内引外联，一批重点项目建成投产，龙头作用开始呈现。

“十二五”期间，我市通过各种优惠政策和良好的发展环境，吸引了益客、六和、泉道、和美、和康源等省内外知名龙头企业来我市投资，并加快培植了山东大宝、鑫基牧业等一批本土企业，五年内行业总投资额度超过50亿元，我市畜牧业企业化、产业化水平明显提升。

目前，全市规模以上畜牧龙头企业由20XX年的18家增长到55家，龙头企业年销售收入达到60亿元，较20XX年增长174%。

培育成国家级重点龙头企业1家、省级龙头1家、泰安市级34家，形成了集饲料生产、养殖、孵化、屠宰、加工、销售为一体的完整产业链条。

主要产品的加工能力得到了快速提高，6家禽类屠宰加工企业，年屠宰能力达到了2.6亿只；生猪定点屠宰企业1家，年可宰杀生猪72万头；饲料生产企业18家，年生产能力220万吨。

“十二五”期间，在肉禽全产业链条的打造上，重点建设了益客产业园项目，该项目是我市对益客集团创新招商模式的新典范，项目计划投资22.6亿元，围绕食品、羽绒两大板块，主要建设食品深加工、羽绒制品生产、食品包装、食品机械、生物医药等10个骨干项目，构建起产业协同的完整链条，在新泰打造北方最大的综合性畜禽食品工业专业园区。

目前该项目已完成一亿只肉鸭、一亿只肉鸡屠宰项目建设，3万吨熟食加工项目车间主体已建成。

在饲料产业发展方面，十二五期间我市饲料产业得到了飞速发展，由20XX年的12家饲料生产企业增长到20XX年的18家，年生产总值由10.54亿元增加到24亿元，饲料经营企业由30家增至92家，整个饲料产业从业人员20XX年达3万余人，较20XX年的1万余人增长了近3倍。

20XX年饲草种植面积达3万亩，较20XX年的20XX亩增加了15倍，农作物饲料利用量达50万吨，较20XX年的20万吨亩增加了2.5倍，利用率由20XX年的30%增加至20XX年的65%以上。

二是以品牌带动产业发展，提高企业产品社会知名度，增强了市场竞争力。

全市畜牧企业注册产品商标37个，无公害畜产品认证总数达到144家，继续保持全省县域无公害畜产品认证总数第一的领先优势。

“新泰草猪”“新泰红毛山羊”被认定为国家地理标志证明商标；山东大宝的“赛星”商标被评为“山东省著名商标”；鑫基牧业的“新青云”无公害鸡蛋荣获第二十九届山东省畜牧博览会上获得食品类银奖；莲花山养蜂园的“鲜蕊”蜂产品通过省质量技术监督局食品质量安全认证和绿色食品A级认证,荣获第30届山东省畜牧博览会金奖；金瑞畜牧养殖有限公司荣获华东地区“美丽猪场”荣誉称号；鑫基牧业连续两年荣获种猪性能测定三等奖。

三是畜牧业合作组织转变畜牧业经营方式，提高农民组织化程度，注入了新的活力。

我市家庭牧场由无到有，达到99家；各类畜禽专业合作社由20XX年的50家增长到350家，争创国家级专业示范社2家、省级示范社13家，发展社员到1.5万户，带动了4万余农户专门从事养殖、运输、营销和服务，实现了农民增收致富，人均纯收入6万元以上。

新泰市宏成畜禽养殖专业合作社自成立以来，积极探索，创立了“保姆式”合作模式，做到种苗到、服务到、合同到，为养殖户提供“产、供、销”一条龙式服务，发展了社员620户，20XX年销售额4.5亿元以上，被评为了国家级专业示范社。

（四）畜牧兽医技术推广力度有新的加强。

“十二五”期间，我市先后承担山东省农技推广项目、山东省星火计划、山东省科技发展计划、泰安市科技发展计划、新泰市科技发展计划等十几个项目，取得了显著的社会效益、经济效益和生态效益。

“无公害生态健康养猪技术体系与示范”项目通过了山东省科技厅组织的成果鉴定，获得了山东省技术市场科技金桥奖一等奖，获得了新泰市科技进步一等奖。

“生态健康养猪技术研究集成与示范推广”项目通过了山东省农牧渔业丰收奖奖励委员会办公室组织的成果鉴定。

积极鼓励加快企业的技术创新，大力推广鑫基牧业有限公司和山农大动科院的良种繁育体系研究生试验基地合作模式，提升了企业的科技能力和创新能力。

近年来，鑫基牧业借助该合作平台，先后通过省级科技成果鉴定1项，拥有专利技术4项，并成立了泰安市种猪技术研究院与瘦肉型种猪产业技术创新联盟。

同时，我市以新型职业农民培训等项目为载体，依靠山农大、省农科院的专家教授和上级部门的业务领导，开展了畜牧兽医实用技术培训班，累计培训人员4.5万人次，并利用“科技三下乡”“志愿服务”等贴近群众的宣传形式加强技术推广，每年通过3个科技示范基地和40个示范户的带动，实现了我市主推的畜牧业主导品种和主推技术入户率、到位率95%以上。

（五）畜禽良种繁育体系有了新的优化。

在做好种畜禽场日常监管的同时，重点抓好原种、祖代、父母代良种场建设，完善畜禽良种育、繁、推、用网络，普及和推广畜禽良种，提高全市良种覆盖率。

积极推进种畜禽生产企业和科研院所相结合，积极引导社会力量参与良种繁育体系建设，建设了一批重点畜禽良种场站，提高畜禽育种开发能力。

目前，全市建成各类种畜禽场19家、孵化场3家，种畜禽存栏量达到37万头（只），在乡镇建有8个标准化奶牛冷配站、10个省级猪人工授精站，为我市提供了丰富的种质资源。

其中，鑫基牧业和丰隆正邦2家种猪场为泰安地区仅有的两家省级原种猪场；东盛红毛山羊养殖场等7家省级二级种羊场被列入省种公羊补贴场名单，填补了我市没有种羊场的空白。

同时每年落实畜禽良种补贴200万元以上，主要畜禽良种覆盖率达到了90%以上。

（六）重大动物疫病防治有新的水平。

由于领导重视，措施得力，我市重大动物疫病防治工作始终走在泰安各县市区前列。

近年来先后投资近400万元，加强基层设施建设，在市畜牧兽医局建成省级兽医实验室和大型应急物资储备库，在各乡镇街道建设了标准化恒温冷藏库和应急物资储备库，并建成检疫申报点网络，为防控重大动物疫病提供了有力保障，使我市防疫基础设施建设达到了新的水平。

同时严格落实防控责任制和责任追究制，完善了防控队伍体系、防控责任体系和疫情监测预警体系，强化春、秋两季强制免疫，全市强制免疫密度达到100%，连续五年未出现重大动物疫病，市动物疫病预防控制中心于20XX年被省畜牧兽医局评为疫病防控工作先进集体。

（七）畜产品质量安全水平有新的提高。

建立健全了“主管部门+属地+企业+养殖场”的畜产品质量安全责任体系，重大畜产品安全事件零发生。

一是充分发挥我市68处检疫申报点的作用，对动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏、运输等各环节进行全方位监管，实现了“强制免疫监管、防疫条件审核、饲养产地检疫、屠宰同步检疫、检疫证章标志管理、病害动物及其产品无害化处理监督”的六到位。

每年检疫出栏畜禽7000多万头（只），检疫畜禽产品近100万吨，报检检疫率、屠宰检疫率和生物安全处理率均达到了100%。

二是落实病死畜禽无害化处理监管责任制和责任追究制，加大对全市规模养殖场、农村散养区域、水网地区及主要河流沿线等重点区域的病死畜禽严密排查，对发现的病死畜禽及时无害化处理。

20XX年省政府将我市列为了病死畜禽无害化处理厂建设项目实施县，市政府按照上级要求和防疫标准，争取在我市建成一处标准程度高、运行规范的无害化处理厂，实现病死畜禽及时处理、清洁环保、合理利用的目标。

三是畜产品质量安全实施制度化监管。

开展了畜牧从业者“守法诚信经营、保障畜产品质量安全”系列活动，形成了较为完善的行业诚信体系。

畜产品质量有效监测，每年完成兽药、饲料、生鲜乳等质量抽检、送检样品近200份，“瘦肉精”自检样品2万余份以上，基本实现了畜禽产品生产全过程监管。

四是对兽药、饲料、生鲜乳、畜禽产品等生产经营重点企业、重点区域和苗头性问题进行了专项整治，强化薄弱环节管理，保障了畜产品质量安全监管无死角。

我市畜产品质量安全工作，多次迎接省市领导检查、调研，得到了上级领导肯定。

（八）生猪定点屠宰监管有新的开端。

20XX年3月19日，生猪定点屠宰监管职能正式移交我局。

市畜牧兽医局全面加强对18处生猪屠宰点监管，对屠宰场点进行全面整顿、规范。

同时，密切联系公安、食药等部门，加大对私屠滥宰等违法行为的打击力度，自去年以来就查处了私屠滥宰违法行为40起，移交公安机关8起，刑拘16人、取保候审11人，查扣生猪肉品5100余公斤，罚没收入20余万元，极大地规范了行业秩序，有力维护了全市肉食品安全。

二、“十三五”发展思路、目标任务、重点项目及工作

（一）发展思路。

坚持“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”的发展方向，以建设现代畜牧强市为目标，以持续快速增加农民收入为核心，统筹经济、社会和生态效益，切实转变畜牧业发展方式，改造提升传统畜牧业，强化政策、科技、设施装备、人才和体制机制支撑，着力构建布局区域化、养殖规模化、生产标准化、经营产业化、服务社会化的现代畜牧业生产体系，发展高产、优质、高效、生态、安全、品牌和循环型畜牧业，实现畜牧业可持续健康发展。

（二）发展目标。

到“十三五”末，全市畜牧业生产结构及区域布局进一步优化，规模化、标准化、集约化、产业化程度明显提高，畜产品质量安全基础更加扎实，初步构建起科学完善、运行有力的现代畜牧业产业体系。

畜禽养殖总量进一步提升。

全市生猪、牛、羊、禽存栏分别达81、9、49、1155万头（只）；出栏分别达150、6、75、4315万头（只）。

畜牧业产能显著增强。

全市肉、蛋、奶产量分别达19、5、15万吨；畜牧业产值达87亿元。

畜牧业生产方式明显转变。

创建300家标准化示范场及养殖园区，全市畜禽标准化规模养殖比重达到90％以上。

疫病防控水平明显提升。

重大动物疫病强制免疫率达到100%、免疫牲畜挂标率达到100%，免疫抗体合格率达到国家标准，动物和动物产品可追溯体系健全完善。

动物卫生监管体系进一步完善。

全市产地报检检疫率达到100%，屠宰检疫率达100%、生物安全处理率达100%，病死畜禽无害化处理率达100%。

科技支撑能力显著增强。

全市畜牧科技创新与服务体系不断完善，畜牧业实用技术的推广普及率显著提高，畜牧业科技贡献率达到70%以上，畜禽良种率达到95%以上。

品牌创建和特色产业明显突破。

全市畜产品质量安全保障机制健全，发展无公害、绿色、有机畜产品认证100个，重点培育龙廷红毛山羊等地方特色品牌。

畜牧组织化程度大幅提高。

畜牧合作组织发展到500个以上，入社社员达到6万人以上，80%以上畜禽养殖场户参与畜牧合作组织，形成稳定的利益联结关系。

（三）总体规划。

按照“突出特色，发挥优势，促进产业集聚，提高竞争能力”的原则，全市畜牧业发展以稳定生猪、奶牛产业，提升肉禽产业，壮大肉牛肉羊及高效特色畜牧业为重点，以标准化示范场、畜牧园区、龙头企业建设为载体，实施标准化生产、专业化经营，积极推进优势产业向优势区域集中，优势产品向优势企业集中，加快产业带建设，形成特色明显、效益显著的优势畜产品产区，实现畜产品总量的新突破和生产水平的大提高。

1、生猪产业。

规划建设石莱镇、放城镇、汶南镇、宫里镇、谷里镇、泉沟镇、羊流镇、楼德镇、东都镇9个生猪基地，到20XX年，基地内规划建设6个标准化万头养猪场。

在生猪产业发展方面，主要借助生猪生猪调出大县奖励、标准化规模场改扩建项目、良种补贴等扶持政策，立足品种资源优势，加快标准化、规模化养猪场建设，加快提升标准化产业化养猪生产建设水平，膨胀生猪存出栏规模，提升全市生猪生产标准化、产业化水平。

2、奶牛产业。

按照“一条线”、“两大片”奶业发展总体规划，重点规划建设东都镇、汶南镇、禹村镇、青云街道、泉沟镇、翟镇、新甫街道7个奶牛养殖基地。

到20XX年，基地内规划新建3个千头奶牛养殖场。

在奶牛产业发展方面，坚持“增加数量、提高质量、体现效益、保障安全”发展原则，以构建现代奶牛良种繁育体系、社会化服务体系和现代产业组织体系为奶业发展目标，积极整合奶业资源，大力实施现代农业生产发展资金奶牛产业项目及标准化规模场改扩建项目、良种补贴项目，推进奶业规模化、现代化发展。

同时，着重推广TMR饲喂、DHI测定及数字化管理、良种繁育等新技术，提高奶牛养殖科技含量，提升养殖档次，延伸产业链条，推进奶业标准化、现代化、产业化发展，建立高产、高效、优质、低耗的奶业生产系统和生态系统。

3、肉禽产业。

借助益客产业园落户新泰的契机，实施“千户家庭农场”工程，重点规划建设放城镇、石莱镇、岳家庄乡、汶南镇、羊流镇、西张庄镇、泉沟镇、翟镇、谷里镇、宫里镇、天宝镇、果都镇、禹村镇等13个肉禽养殖基地，重点发展生态标准化规模肉禽场。

20XX年，基地内规划建设100个年出栏10万只的标准化养禽场。

在肉禽产业发展方面，统筹考虑环境保护与产业发展，以清洁生产为总抓手，积极引导肉禽养殖大户加大基础设施建设投资，实行标准化生产，发展生态环保养殖，促进肉禽产业转型升级，为肉禽屠宰加工企业提供充足、优质的原料，确保实现肉禽产业“质量提升、效益增长、环境改善”的总目标。

4、肉牛肉羊产业。

立足我市山区丘陵面积广阔，饲草资源丰富的优越条件，积极培育肉牛肉羊新产业。

重点规划建设东都镇、放城镇、石莱镇、禹村镇、宫里镇、谷里镇、青云街道、天宝镇等8个肉牛、肉羊养殖基地。

到20XX年，基地内规划建设3个千头肉牛养殖场、6个千只肉羊场。

在肉牛肉羊产业发展方面，发挥区域、传统比较优势，以发展母本为重点，推广人工授精、胚胎移植先进技术、加快引进繁育西门塔尔、利木赞、秦川牛、山东黑牛、小尾寒羊、杜泊绵羊、新泰红毛山羊等优良肉牛（羊）品种，增加母本群体，增强肉牛（羊）产业发展后劲。

在此基础上，大力培植产业龙头，健全产业化链条，不断增强市场竞争力。

5、高效特色养殖产业。

重点规划建设东都镇、翟镇、禹村镇、放城镇、龙廷镇、泉沟镇、放城镇、谷里镇8个特色畜牧业养殖基地，到20XX年，基地内规划建设10个特色畜禽养殖基地。

把高效特色养殖产业作为畜牧业发展新的增长点，重点依托翟镇晓宇牧业有限公司、东都宁鑫孔雀养殖场等等特色养殖龙头企业提升特色养殖标准化、规模化和产业化水平，开拓产业市场，促进特色产品深加工包装，完善产业链条，提高经济效益，打造知名品牌，提升市场竞争力。

（四）重点项目。

1、新泰益客产业园建设项目位于汶南镇，总投资16亿元，重点建设熟食加工、羽绒加工、羽绒制品加工、包装纸箱加工、生物制药、食品机械加工等项目。

项目建成后，年屠宰肉禽1亿只，生产熟食3万吨，可实现年产值56亿元，利税6.1亿元。

2、金泉新农业开发有限公司肉鸡屠宰及熟食项目位于小协镇，计划投资1.8亿元，建设年限为20XX-20XX年，计划建设熟食车间、屠宰车间，购置相关设备等。

项目建成后，年可屠宰肉鸡20XX万只、熟食10000吨，实现年销售收入86000元、利润5000万元。

3、山东大宝养殖加工有限责任公司肉鸭屠宰加工项目，位于小协镇，计划投资3000万元，建设年限为20XX—20XX年，计划建设肉鸭屠宰分割车间、速冻间、冷库，购置相关屠宰分割设备等。

项目建成后，年屠宰肉鸭2400万只，生产鸭产品6.3万吨，年销售收入5.2亿元，利润2500万元。

4、泰安和美畜牧有限公司建设项目位于西张庄镇，总投资1亿元，建设年限为20XX年—20XX年,计划新上日屠宰4万只的肉禽加工厂一处。

项目建成后，年屠宰肉禽1000万只，实现销售收入5亿元、利润20XX万元。

5、山东一诺食品有限公司建设项目位于石莱镇，总投资1.07亿元。

建设年限为20XX—20XX年。

计划建设肉制品加工车间4500平方米、包装车间3500平方米、熟制品车间1800平方米等。

项目建成后，年产休闲食品4万吨、功能肉系列制品1万吨，实现销售收入10亿元。

6、山东奎凤农牧发展有限公司奶牛场建设项目位于泉沟镇，投资1.2亿元，建设年限为20XX—20XX年，计划建设标准化牛舍及乳制品加工生产线等。

项目建成后，可存栏奶牛5000头，年加工牛奶1.2万吨，可年创产值2亿元、利润1500余万元。

7、新泰奥银乳业有限公司奶牛场项目位于禹村镇，投资6000万元，建设标准化牛舍6栋、大型挤奶厅1处及青贮池、干草储备库等配套设施设备。

项目建成后，存栏奶牛3000头，年销售收入6000万元，利润1500万元。

8、新泰市青云草业有限公司秸秆饲料加工项目位于新甫街道，总投资580万元，计划建设乡镇秸秆回收站、秸秆加工车间等。

项目建成后，年可实现销售收入1000万元，利润200万元。

9、山东大宝养殖加工有限责任公司肉鸡标准化示范场建设项目位于小协镇躲庄村，计划投资2200万元，建设年限为20XX年—20XX年，计划建设标准化鸡舍20栋等。

项目建成后，年出栏商品肉鸡180万只，年销售收入3600万元、利润300万元。

10、新泰市病死畜禽专业无害化处理厂建设项目投资1600万元，主要建设日处理能力50-60吨的病死畜禽无害化处理车间及配套设施。

11、新泰市金鸿农业发展有限公司肉羊养殖项目位于新甫街道，总投资2128万元，计划建设标准化羊舍20栋、11.8万平方米。

项目建成后，存栏肉羊1万只，年销售收入20XX万元，利润560万元。

12、山东泰茶农业发展有限公司茶叶猪养殖项目位于放城镇，总投资1900万元，计划建设标准化猪舍1万平方米等。

项目建成后，存栏母猪500头，年出栏1万头，年可实现销售收入1500万元，利润300万元。

13、泰安市惠宝农牧有限公司万头猪场建设项目位于天宝镇，总投资1050万元，计划建设标准化猪舍8000平方米等。

项目建成后，年出栏育肥猪1万头，年销售收入1400万元，利润280万元。

（五）重点工作

1、实施高效特色畜牧业提升工程。

按照“地方畜禽保特色、引进品种保优势、优化品种扩规模、良法配套增效益”的思路，重点培植龙廷红毛山羊、翟镇梅花鹿、东都孔雀、泉沟鸵鸟、放城肉驴等等特色产业。

稳步推进旅游畜牧业发展，重点做大做强惠美农牧、奎凤农业等省级畜牧旅游示范区，新培植刘杜镇龟山林场、禹村老寨山畜禽养殖合作社生态养殖示范区等两个畜牧旅游观光区，把观光旅游畜牧业做成全市畜牧业发展的新亮点。

将特色畜牧业与旅游业、服务业等有机结合，逐步形成布局合理、特色鲜明、规模经营、效益显著的高效特色畜牧产业体系。

到20XX年，全市培育发展20处高效特色畜牧养殖场。

积极推行粮改饲种植结构调整，变粮、经二元种植结构为粮、经、饲三元种植结构，大力发展草食动物养殖，走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代畜牧业可持续发展道路。

2、实施标准化示范建设工程。

结合标准化示范场“四级联创”活动，借助各级畜牧扶持政策，以创建国家级、省级、泰安市级标准化示范场为重点，不断加大规模养殖场标准化改扩建力度，确保全市规模养殖场逐步实现“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化、监管常态化、环境优美化”目标。

同时，通过资源整合、项目集聚、综合发展，努力打造国家级、省级现代畜牧业示范区。

到20XX年，全市创建各级标准化示范场300个。

其中，国家级标准化示范场3处、省级标准化示范场10处；创建省级现代畜牧业示范区2处。

3、实施产业化培植工程。

围绕我市主导产业发展，积极推进畜牧产业化进程，重点引进、培育生猪、肉牛肉羊等畜产品加工型企业，发挥龙头企业带动能力，促进畜牧业跨越式发展。

鼓励扶持龙头企业建立自属现代化养殖基地，培植畜牧业园区，拉长产业链条，实现养殖、加工一体化。

大力发展畜牧合作经济组织，建立多元化投融资机制，推行股份合作、基金担保等有效方式，完善产业化运行机制，全面提高畜牧业组织化水平。

积极引导养殖场户、加工企业、合作组织提高品牌意识，开展商标注册。

到20XX年，全市规模以上畜牧业龙头企业达到80家以上，发展规范畜牧合作经济组织500家以上，80%以上畜禽养殖场户参与畜牧合作组织，形成利益共享、风险共担利益联结关系。

4、实施畜产品质量安全工程。

以有效控制动物疫病和保障动物产品质量安全为目标，加强动物及动物产品检疫监管，着力推动实行动物产品质量安全全过程监管，进一步推进动物卫生监督工作法制化、规范化、标准化建设。

以畜禽养殖、投入品管理、产地准出三个环节为监管重点，