临河一职物流民航管理专业教学大纲精编WORD版.docx
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临河一职物流民航管理专业教学大纲精编WORD版
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临河一职物流民航管理专业教学大纲精编WORD版
总序
物流业被普遍看海为21世纪的朝阳产业。
据调查2004年我国物流市场规模已达2400亿元，根据国家“863计划”，仅北京市为发展奥运物流已规划建设三个物流基地，四个大型物流中心，若干专业化配送中心，北京地区将有30万物流人才的缺口，全国将有60万缺口。
据调查表明我国未来的7—10年都处于物流人才需求的高峰期。
正是由于物流人才的短缺，物流业已经成为一个名副其实的“金饭碗”。
在北京首届物流人才专场招聘会上，40余家企业以高薪争相聘请“现代物流主管人才”，其中，最高年薪达到60万元。
临河一职物流管理专业培养目标是：
掌握相应物流领域基本操作技能，胜任物流企业基层工作，所授知识必须给学生发展留有广阔的空间。
学生应具备扎实的五路管理理论知识，熟悉不同功能类型物流企业的业务流程；应具备良好的综合素质，高尚的职业道德，优秀的职业素养。
使其通过基层2-5年的锻炼，成为物流企业职业经理人。
一、以岗位需求为导向明确培养目标
1、中职中专物流管理人才应该是应用型人才
中职院校进行课程体系建设应高度重视行业岗位的需要，但又不能仅仅只针对某一个单独岗位的需要开设课程，为了能使学校培养出来的人才能有较强的适应性和就业灵活度，课程体系建设的目标针对相关岗位群。
我分校通过对市场的调研，得出中职物流职业岗位分布表。
（表1）
职业岗位分布
具体岗位
企业内部
物流部门
1、采购与供应5、销售物流
2、在位库存6、回收逆向物流
3、库存控制7、客户服务
4、生产物流
采购员、仓管员、理货员、配送员、调度员、报关员、
客户服务及结算
物流企
业
传统物流
传输、快递、港口、货栈、等重视流通功能企业
现代物流
配送中心、物流中心
第三方物流企业
市场营销
财务会计
1、产品销售
2、文案策划
3、出纳与核算
销售代表、商业策划员、出纳员
中国物流管理专业的毕业生经过几年基层岗位的锻炼，可以逐步晋升为中级甚至高级管理人员，所学知识和掌握能力应给学生留有发展空间。
即我们培养的专业人才应该是“宽带”的，能够与未来复杂多变的经营环境相适应的。
二、中职物流管理人才的课程结构和能力要求（表2）
三、以能力培养为中心构建课程体系
1、理论教学和实习模块（实训）
坚持每一理论教学模块，都有实训课程相配套。
让学生在实践操作中增强对理论知识的理解。
2、聘请行业专家开设相应课程
专业教学必须理论联系实际，请有实际工作经验的专家走进课堂，可以使学生了解到最实用的专业知识，增强学生适应未来工作岗位的能力。
3、教师走进企业
专业课教师利用寒暑假走进高校，学习先进理论；走进企业，增强教师实训技能。
开设时间
实训内容
第一学年
第一学期
进入车间，观摩设备，培养学生对本专业的兴趣和爱好
第二学期
走进巴运物流集团及我区知名企业，深入管理一线，了解企业管理流程
第二学年
第一学期
参加全国物流技能大赛
第二学期
赴蒙牛集团实习实训，内蒙古博物馆、内蒙古大学参观
第三学年
第一学期
1、请企业行业专家讲授实践经验。
2、请企业人事部门经理讲授面授机宜
第二学期
带领部分学生到北京、上海一线城市开拓眼界，增加见闻。
职业方向
课程设置
技能要求
相关知识
企业物流方向
《采购管理》
1、能够填写采购与供应订单
2、能够实施采购计划与供应计划
1、物流与供应物流知识
2、与供应计划管理方面的知识
《供应链管理》
1、掌握供应商管理的方法
2、掌握筛选供应商的原则
该课程主要介绍了供应链管理产生和发展的历史背景和原因；供应链的基本概念、结构模型及其特征；供应链管理的概念及内容。
《现代物流概论》
掌握物流基本概念
相关物流基础知识
企业管理方向
《管理学原理》
1、掌握管理学的一般原则
2、学会利用管理学的一般原理
1、管理学的基本概念
2、管理功能的构成
《管理沟通》
1、掌握人际沟通的一般原则
2、掌握人际沟通的技巧和方法
1、沟通的过程
2、沟通的方向
3、沟通的类型
《基础会计》
《企业财务会计》
《财务管理.》
1、熟悉企业资金运作流程
2、学会编制企业财务表
1、会计分录
2、财务报表
3、企业投资回报率
《商务礼仪》
培养学生良好的行为规范
商务礼仪知识
运输管理
《运输实务》
1、科学方法选择运输路线和运输工具
2、能够组织货物的装卸搬运
3、能够提出运费保价
4、能够使用和维护运输设施
1、选择运输路线与运输工具的知识货物装卸搬运的知识
2、铁路、公路运输
《物流经济地理》
1、熟悉全国公路、铁路、航空、内河航运的基本情况
2、熟悉全国各省市发展经济情况
物流经济地理学主要研究各种物流的地域布局，研究物流运输枢纽和综合运输网经济区划与物流的关系，第一产业、第二产业、第三产业对物流发展的影响，具体包括各地区的物产分布、贸易、货运等情况
仓储管理方向
《仓储与配送》
1、能够编制仓库货物储存计划
2、能够根据货物特性对货物进行指导
3、能够指导仓储设备设施的合理使用
4、能够执行库存管理计划
5、能够提出库存合理化建设
6、能够分析库存状况
7、制定配货计划和设计配送路线
1、编制仓库货物储存计划的知识
2、货物性质与保养要求的知识
3、仓储设备设施知识
4、管理知识
5、管理作业知识
物流工程技术方向
《物流技术与实务》
熟悉物流相关设备性能
相关物流设备的介绍
《物流案例与实践》
学会分析案例
企业案例
《计算机应用基础》
《Excel2003公司办公》
办公自动化证书
资格证书
《物流师基础》
《助理物流师》
《快递业务员初级》
《普通话水平测试》
1、助理物流师资格证
2、快递业务员初级证书
3、普通话等级证书
综合素质
《毕业论文》
三年专业学习的总结
开设时间
课程名称
第
一
学
年
第一学期
《现代物流概论》
《市场营销》
《管理学原理》
《计算机应用基础》
《物流经济地理》
《基础会计》
第二学期
《基础会计》
《物流运输实务》
《物流技术与实务》
《物流仓储与配送》
《计算机应用基础》
开设时间
课程名称
第
二
学
年
第一学期
《采购管理》
《快递业务员初级》
《企业财务会计》
《Excel2003公司办公》
《物流案例与实践》
第二学期
《供应链管理》
《企业财务会计》
《Excel2003公司办公》
《普通话水平测试》
《客户服务》
开设时间
课程名称
第
三
学
年
第一学期
《财务管理》
《管理沟通》
《物流师基础》
《助理物流师》
《商务礼仪》
《毕业论文》
第二学期
实习实训
物流管理专业综合实训课程改革
（一）教学目标的设计
1、课程目标岗位
《物流综合实训》是一门专业性及技术性要求很强的课程，是物流理论知识学习的应用与提升，主要针对物流专业的毕业班学生开设的一门综合性的物流技术技能实训课程，目的是通过物流综合实训课程，使毕业班学生把所学的理论应用到实践中，并掌握物流设施设备的使用及物流仓储与配送操作流程。
（1）仓储与配送流程操作岗位
仓库管理岗要求学生通过本门课程的学习，熟练掌握仓储入库、出库、补货等环节的作业流程及仓储配送管理软件的应用，掌握库区的特点，会根据商品选择库区，并使用电脑与手持终端进行出入库操作。
（2）各类物流设施设备操作岗位
能熟练操作物流中心的各类物流设备，如：
全自动和半自动、手动堆高车、电瓶和柴油叉车的操作，并懂得日常保养和维护。
岗位名称岗位要求
信息录入员掌握各种仓储作业单的编制、填写方法和打印方法。
相关的作业单有：
到货通知单、入库单、出库单、发货单、盘点单、移库单、报表等
收货员掌握物流仓库收货作业的流程及各环节的具体工作内容和责任。
条码制作员掌握条码的编写方法、打印的方式；掌握RFID的读写操作。
码盘岗位掌握托盘的组盘方式，能够合理选择最佳组盘方式。
掌握不同码放方式的托盘利用率。
入库岗位掌握立体库、叉车库、拆零区入库设备的使用和入库作业流程。
出库岗位掌握立体库、叉车库、拆零区出库设备的使用和入库作业流程。
补货岗位掌握补货设备的使用及补货作业的流程。
打包岗位掌握打包设备的操作方法，包括：
全自动打包机，半自动打包机，和手动打包机的使用
监控员掌握物流实训室各个区域的监控，及物流实训室监控录像的调出与查看。
装卸搬运岗位实训室电瓶叉车、半自动堆高车、全自动堆高车、柴油叉车的实训
2、根据目标岗位确定课程的培养目标
本课程的培养目标是：
通过本课程的学习，要求学生掌握物流企业仓储与配送业务的运营管理，掌握仓储与配送作业流程和各种车辆设备的使用以及仓储信息系统的使用和管理；另一方面，着重培养学生的综合职业素养。
包括团队合作能力、计划与执行能力、创新能力及沟通能力等，为学生后续到企业顶岗实习奠定基础。
（二）教学内容设计
《物流综合实训》是物流专业学生在学习完成专业理论课程和基本实训模块后开设的综合实训课程。
按照物流工作岗位对技能的需要，突出实践操作训练和能力培养。
结合所学的物流专业知识，把所学的理论与实践充分融合起来，以专业知识和技能为指导，进行物流综合业务的情景模拟，根据课程培养目标设计教学内容，依托校内实训基地，把课程内容归纳为十二个实训项目（包括综合项目）。
（三）教学模式设计
根据课程特点，采用“企业环境、真实岗位、职业角色”的全真实践教学模式
“企业环境”就是以真实的企业氛围、工业级物流设备及企业物流操作流程为载体设计教学过程和教学模块。
把课程学习内容联系社会和企业需求，综合物流专业知识，形成相应工作任务，采用项目教学法，进行任务驱动式教学。
“真实岗位”就是以企业物流操作岗位及岗位群要求的实际能力为依据，将物流综合实训作为一门独立的实训课程。
学生通过在物流实训中心的顶岗实训，可在真实的环境中进行技能训练，大大提高了学生的应用技能水平。
“职业角色”就是教师及学生都参与实践职业角色扮演，通过参与式、体验式、交互式等教学环节，构筑课程教学体系。
将学生置于职业角色中，使其在发现问题、提出问题、思考问题、探究问提并解决问题的动态职业过程中学习。
（四）教学内容组织与安排
采用“项目驱动，一主两辅，二结合，三阶段”理实一体化教学组织与实施方法。
即以实训项目为驱动，完成实训项目任务为目的，以学生为主，专任教师及实训指导教师为辅，让学生的工作过程与学习过程相结合，通过“学、做、评”三阶段的实践训练，让学生具备物流企业职业人的操作技能和职业素养。
课程教学组织程序与方法
本课程采用任务驱动式的授课模式，让学生在完成任务的过程中，掌握专业实践技能。
把学生分为3组，由2名专业教师和1名实训教师同时在立体库区、叉车库区、零库区担任教学工作，指导学生进行演练，然后三组学生轮换，课程教学采用4节课连上的授课方式。
首先，明确本次课的工作任务。
其次，围绕本次课的任务进行知识准备。
再次，以小组为单位进入库区进行操作。
（1）教师示范与讲解阶段；
（2）学生现场实操，教师巡回指导。
（3）巩固熟练和应用阶段，以提高学生熟练程度和操作速度。
然后，本次课堂总结。
最后，布置作业—填写实训报告。
（五）教学方法与实施
1、项目教学法——教师给学生布置一个完整的物流业务流程项目，让其完成，在实训教学中充分发掘学生的创造潜能，提高学生解决实际问题的综合能力。
教师把整个学习过程分解为一个个具体教学项目，按行动回路设计教学思路，不仅传授给学生理论知识和操作技能，更重要的是培养他们的职业能力，不仅是知识能力或者是专业能力，而是涵盖了如何解决问题的能力：
方法能力、接纳新知识的学习能力以及与人协作和进行项目动作的社会能力。
项目教学法工作步骤
（1）确定项目任务：
通常由教师提出一个或几个项目任务同学员一起讨论，最终确定项目的目标和任务。
（2）制定工作计划：
由学员制订项目工作计划，确定工作步骤和程序。
（3）现场实施：
学员确定各自的分工以及合作的形式并按照已确立的工作步骤和程序工作。
（4）检查评估：
先由学员自己，再由教师对项目工作成绩进行检查评分，师生共同讨论、评判工作中问题的解决方法等。
（5）课堂小结
（6）布置作业
2、任务驱动教学——教师把物流业务流程分解或设计成一个或多个具体的任务。
让学生通过完成一个个具体的任务，掌握流程操作，达到实训目标。
具体步骤：
提出任务—介绍相关知识—分析任务—跟学任务—独立完成任务—课堂小结—布置作业
3、讨论教学法——教师根据物流企业操作流程及岗位要求，设计实训项目。
在实训中组织学生讨论、练习，让学生自已通过亲身体验获得感受，并且经过交流环节，激发学生自主学习的能力，最后教师在学生发言的基础上总结出应该掌握的知识点与技能点。
4、情境教学法——依托物流实训中心工业级设备与技术，模拟企业真实工作场景和业务流程，提供近似真实企业的训练环境，让学生感受企业氛围，解决实际业务流程中的问题，提高职业素养。
5、演示教学法——教师在教学中通过示范性操作演示各种物流设备工具的使用，学生通过现场学习获得感性认识。
6、角色扮演教学法——在教师指导下，学生分别扮演物流企业工作岗位中的不同角色进行教学实施。
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