包饺子日记15篇.docx
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包饺子日记15篇
包饺子日记15篇
包饺子日记1
有一次,媽媽正在包饺子.我看了一遍说:
“那么容易,我同学还说难呢!
”“妈，让我来包”我胸有成竹地说.媽媽抱着怀疑的目光看着我，她也同意让我来试试。
开始包了。
我先拿起饺子皮，掏了一大块肉馅，放到饺子皮里面，我正想沾水。
可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。
没地方可沾水了。
我像一个没了气的气球一样。
媽媽鼓励我：
“世上无难事，只怕有心人，做事要有耐心和恒心，来！
再包一次吧！
”我刚刚受到教训，所以不敢放那么多肉馅了。
我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的饺子。
果真，媽媽说的对啊“世上无难事，只怕有心人，要有耐心和恒心”我真的包的棒极了。
我越包越快，越包越好。
很快我包了一大盘饺子。
不久后，我吃着自己包的饺子。
此刻，我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢！
包饺子日记2
寒冬腊月，窗外大雪纷飞，屋内水汽充盈。
我坐在圆桌前，跟着奶奶学做包子。
我和面和得稀巴烂，还需要奶奶来救场。
奶奶一把年纪了，轻易不出手，出手就是绝活。
我看得目瞪口呆，听奶奶讲解要点时点头如捣蒜。
这比我在视频上学习要生动太多，毕竟屏幕中不会伸出一只手来替我收拾残局。
面团只是在奶奶的手上转了几下，她填馅，一握，一捏，一扯，一个漂亮的包子就出现在她的手中。
我依葫芦画瓢，包得真难看，连自己都做不到不嫌弃。
可我不泄气，仍然坚持。
我相信，我总能把包子包得很漂亮的。
夜深了，一向早睡的奶奶没有困意，笑意盈盈地看着我在那儿犯倔。
不经意间，两个人竟然包了八十多个包子。
奶奶视而不见，试探性地问我：
“要不，再和一团面？
我去剁馅。
”我摇头，眉头皱了皱，嘴巴嘟了嘟，暗自叹了一口气。
我有点不开心。
我的不开心全装在奶奶的眼睛里。
奶奶洗了手，摸了摸我的头，呢喃了一句：
“我的丫头啊，真是长大了。
”
包饺子日记3
过年！
过年！
新的一年来到，你知道过年要吃什么东西吗？
对！
要吃饺子，吃饺子是过年习俗之一。
大年三十晚上，我们全家人来到奶奶家，这时，妈妈说：
“今年过年，咱们吃饺子吧！
”大家都同意。
我们全家出动，爸爸压皮儿，奶奶，妈妈，姑姑，包饺子，妈妈对我说：
“你也来包饺子吧！
”我说：
“好啊，我也正想学包饺子呢！
”说着，我便拿起一块饺子皮，一股脑似的放一大块陷儿，使劲一捏，陷儿像小娃娃一样跳出来，这时，妈妈对我说：
“我来教你吧！
”我点点头，仔细的看着妈妈的动作，等妈妈做完，该我做，我紧张极，照着妈妈的样子，我终于包出一个半圆的饺子，我的心里开花，心里比吃蜜还甜。
这时，妈妈提议说：
“要不咱们再包一个饺子，里面包个硬币，看谁吃到谁运气就好。
”大家都一致同意。
包完饺子，奶奶就去下饺子，过一会儿，饺子熟，妈妈给我盛一碗，吃着自己包的饺子，心里别提有多开心。
过年一定要吃饺子，因为饺子是代表团圆的意思，包饺子既开心又有意义！
包饺子日记4
午饭后看妈妈在厨房捣鼓也不休息，一会儿用绞肉机把肉绞碎，一会儿切葱切蘑菇的，我就知道妈妈一定是心血来潮要包饺子了。
等妈妈一切准备就绪，我凑上前去要求一起包，妈妈也非常爽快的答应了。
我洗干净手，坐到桌前拿起一片饺子皮，学妈妈的样子摊在左手手心里，右手沾了点水在饺子皮边缘涂了一圈，然后用勺子兜了肉馅放入饺子皮中间。
我开始学着妈妈把饺子皮捏起来，可是肉馅好像和我对着干似的总要冒出来。
我向妈妈求助说：
“妈妈，为什么肉馅总是要出来？
”妈妈说：
“你得捏紧点，肉馅就不会冒出来。
”听了妈妈的话，我把饺子皮捏的紧紧的，然后成功了，虽说样子没妈妈包的好看，但也是饺子了。
包了几个后，感觉越来越好，包的也越来越好看，虽然妈妈对我包的饺子还是有点嫌弃，让我放一边自己吃，自我感觉还是很不错的，自己包的饺子味道一定很好。
包饺子日记5
今天去奶奶家，奶奶为我们包饺子吃。
看着奶奶卖力地搅着馅儿，我和弟弟不约而同地说：
"奶奶，我们也要帮忙！
"
分好了任务：
我擀皮儿，弟弟撒面扑，奶奶包馅儿。
弟弟一骨碌把面团全倒了出来，都均匀的撒上了扑。
我接手后，把面团中心按了一个窝，拿起擀面杖，双手使劲儿擀了起来。
"皮儿不要太薄，要四周薄中间厚。
"奶奶说，我发现我因为太用力，把中间弄破了，便问奶奶怎么办。
奶奶把面团团在手里，使劲儿按了按，哇！
真神奇！
奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。
弟弟在那朝我笑，奶奶说：
"看，都是你面扑加太多了！
"
我又来了一次，结果擀得中间薄，四周厚。
我急了，乱擀了一通，竟然擀成了。
等把面皮给奶奶时，已经过了半个小时。
弟弟也跟我一块儿擀面皮儿，切！
他也是菜鸟，还是我教会他怎么单手擀面呢！
奶奶的速度快了起来，不一会儿，面前一大堆面皮儿。
"吃饺子喽！
"随着奶奶大喊一声，饺子被送到了我嘴里。
"虽然皮有点儿厚，但还是成功了。
"我在心里说。
包饺子日记6
今天我与妈妈决定准备在家包饺子，然后去菜场买了饺皮与饺馅，就开心的回到家。
我回到家刚坐下来，妈妈就让我把肉拿过去，并且说：
“儿子，你来帮我一下好
吗?
”我虽然不想帮忙，但是还是不情愿得说好吧。
妈妈让我把青菜拿过去，然后说：
“你来帮我做饺馅吧。
”我说好。
过了一会，我终于把饺馅给弄好了，我与妈
妈就开始包饺子了。
虽然我饺子包得不好，但是妈妈还是不厌其烦地在指导我。
一开始包得很不好，许多都歪歪倒倒的，但是我很快的明白了其中的奥秘，逐渐提高
了我包饺子的水平，最后我的饺子都是整整齐齐的。
我十分开心，可是妈妈说：
“你现在还没有完全掌握包饺子的能力，以后还是要多加练习的。
”谢谢你，妈妈。
让我学会了包饺子。
包饺子日记7
今日，我们在陈教师家进行了一场包饺子活动。
上午，陈教师亲切地对我们说：
“今日中午我们举行一场包饺子活动。
”我们一听，议论纷纷，有的人说：
“耶！
包饺子我可最拿手，要明白我可是包饺子大王。
”有的说：
“完了完了，我可不会包饺子啊！
肯定要出洋相了！
”我真期望中午快到呀。
好不容易等到十点，只见陈教师端起一盆盆饺子馅，放到分好组的桌子上，然后把饺子皮放到每一个人桌前，我闻了闻饺子馅，那香味扑鼻而来。
包饺子前我们都洗干净了小手。
开始包饺子了，我先拿了一张饺子皮，平放在手心上，然后，用筷子夹了一小团馅放在皮子上，最终把饺子皮“应对面”对折，再用力捏了捏，哈！
包好了一个。
过了一段时间，我看见我包的饺子形态各异，有的像小娃娃挺着将军肚；有的像生气的小孩嘟着嘴巴。
我看见他们男生有一组，才过了一会儿就包了七十几个，我对他们佩服地五体投地。
教师把包好的'饺子下进了锅。
等了一段时间，饺子熟了，我津津有味地吃着饺子，但我吃的时候很细心，生怕吃到我的恶作剧饺子——没放馅的饺子！
嘻嘻......
今日，我尝到了劳动和生活的乐趣，真高兴呀！
包饺子日记8
在我的成长中有许多故事，就像天上的星星一样多，又像海边的贝壳一样数不清。
可是让我记忆犹新的一件事还是第一次亲手包饺子。
那天是集，我们在姥姥家吃饭，午饭是饺子，从集上回来后，妈妈就开始剁馅儿，姥姥开始和面，老爷烧水，大家都忙得不亦乐乎，只有我无聊的坐在一旁。
我问妈妈：
“妈，我能做什么啊？
”妈妈说：
“你把需要的东西拿到桌子上去。
”我马上答应了，然后跑到厨房吧擀面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，妈妈也把馅儿剁好了，姥姥和妈妈抱起饺子来。
我看亲手包饺子很简单，就去洗手，和妈妈一起亲手包饺子。
正所谓看着容易做着难，我湿了好几次才包好一个饺子，这些失败的饺子不是因为馅儿太多漏了，就是因为捏不上，包了半天，一个“丑小鸭”一样的饺子诞生在我的手中，但这毕竟是我第一次亲手包饺子，哪有人第一次就做的很完美的，我这已经很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，这件事就有可能做成。
慢慢的我越包越好，饺子终于包完了，姥爷也把水烧开了，不一会儿饺子就熟了，我吃了自己亲手包的饺子，心里甜滋滋的。
通过这件事，我明白了许多道理，所以让我记忆犹新。
包饺子日记9
今日，妈妈说要包饺子，我、爸爸和弟弟都同意了。
我对妈妈说：
“我不会包饺子，怎样办啊”妈妈说：
“我教你啊。
”妈妈说要先擀皮。
我开始擀皮了，我擀第一个的时候擀不圆，第二个、第三个都没有擀圆。
最终我不耐烦地说：
“妈妈，擀皮也太难了吧，我不擀了。
”妈妈说：
“失败是成功之母，相信你必须能够做到的。
”听了妈妈的话，我又开始认真地擀起来。
慢慢地，我擀的皮越来越圆了，妈妈还夸奖了我。
皮擀完了，开始包饺子了。
妈妈说：
“要用筷子弄一点儿馅儿，放进皮里，再捏一下就行了。
”我听了妈妈的话就开始动起手来，结果第一个饺子放的馅太多了，捏的时候馅跑了出来。
包第二个饺子的时候我成功了，妈妈说：
“你学得真快！
”
饺子包好了，妈妈把饺子下到锅里，等了大约五分钟，饺子煮好了，我们吃在嘴里都觉得很香。
这次学包饺子让我懂得了一个道理：
经过自我努力得来的果实是最香的！
包饺子日记10
今天下午，我和几个小伙伴捉完迷藏回到家里，看见妈妈正在包饺子。
我看看妈妈那双灵巧的手，包饺子好像就是一件非常简单的事情。
于是我就出了一个念头——包饺子。
赶紧去卫生间洗手，然后到厨房顺手就拿了一个饺子皮，填了一丁点饺子馅，接着把它对齐，最后把它捏紧。
可是包出来的像扁豆角似的。
于是我又拿了一个饺子皮，我心想：
我包的第一个饺子可能是因为填的饺子馅太少了。
于是，我这次填了许多饺子馅。
可是包出来的饺子都烂了。
当我正要灰心丧气的时候，妈妈语重心长地说：
“宝贝，别灰心，妈妈相信你一定会包好饺子的。
”于是，我包出第三个，第四个，第五个……，都包得很好，妈妈夸我包饺子有很大进步。
我明白了无论做什么事情都要有信心和耐心，不能被困难吓倒。
包饺子日记11
我们今天要举行包饺子，而且是自己亲手包的。
开始了，我们把手洗得干干净净，然后回到自己的座位上等待老师把面粉拿来，我们迫不及待地想做一个试试。
胡老师把一小半面粉给我们每一个人，我拿着面粉把它弄圆再压扁，用大拇指放在中，然后用另外的四个手指不停地捏，当面皮变成碗形时我们可以加入咸菜和豆沙，最后再把饺子的边沿包住弄上美丽的花纹，就这样我们包了满满一大蒸笼，让我看了直流口水。
厨师开始烧了，我们静静地等了十分钟。
“开吃了”我们兴奋得不知到怎么形容，胡老师为我们每人盛了两个饺子，我大口大口地吃，吃了个精光，我还想要，老师又给了我两个，这样才把我的无底洞给装满了。
我吃着自己亲手包饺子，心里感到了无比的温暖，要是爸爸妈妈在，他们吃了我的饺子肯定会很激动的。
包饺子日记12
星期天的下午，我在家里跟妈妈学包饺子。
妈妈左手拿起一块面皮儿，一边包饺子一边对我说：
“先把馅儿放在面皮儿中间，馅的多少要根据面皮儿大小来定，馅儿多了不好吃，多了又包不住，下锅煮的时候还会胀破，放好馅儿后先把中间捏紧，然后捏两边……”“这么简单呀！
”没等妈妈说完，我便拿起一块面皮儿包起饺子来。
在包的时候我遇到一个问题：
把饺子左边捏紧，可是馅儿却从右边挤出来了。
年垤我左右为难的样子，妈妈笑着对我说：
“干什么事都不能心急，要有耐心。
看，捏边儿也有诀窍，要沿着外沿一点点捏，不能一下子捏得太多。
否则就会把馅儿从另一边挤出去。
”在妈妈的指导下，我终于学会了包饺子。
看着自己包好的饺子，我心里比吃了蜜还甜！
包饺子日记13
今天，外婆买了饺子皮和肉回来包饺子。
我看见了摩拳擦掌很想去试一下。
外婆问我：
“你会包吗？
”我说：
“只不过是包饺子，这么容易谁不会。
”我包了四五个居然没一个像样的。
外婆说：
“你不会包就别包了。
”我说：
“您小时侯也不会包吗？
也是您外婆告诉您的吗？
”
外婆笑着说：
“好吧，
我告诉你怎么包吧。
”
外婆告诉我：
“先把肉放到饺子皮里面去，再沾点水把饺子皮湿润一下，然后再用手捏紧，这样就包好了一个饺子。
”我学着外婆的样子包了起来，刚开始还不太像，后来多包了几个慢慢进步了，包得越来越好。
外婆表扬我说：
“你真聪明。
”晚上，当我们煮饺子的时，大家发现我和外婆包的饺子都非常好，都快分不清哪个是我包的，哪个是外婆包的了。
包饺子日记14
春节到了，家家户户都有包饺子的传统习俗。
饺子代表着吉祥和团圆，而且饺子能装馅，人们就把自己的祝福当作馅包进饺子皮里。
除夕早上，老妈早已做好了饺子馅，擀好了饺子皮，开始包饺子了，只见老妈熟练地包着一个个饺子。
我在一旁看着，心里痒痒的，也想试试包饺子。
于是我拿起一个饺子皮，放上了一勺肉馅，像捏橡皮泥一样，把一个饺子包好了。
我看了看我的“作品”，觉得挺满意，便一口气又包了几个。
可这时，我发现老妈包的饺子像一个个挺着肚皮的大将军，而我包的饺子却像一名名生病的战士，还没上战场就病倒了。
老妈看着我的“作品”，笑着说：
“包饺子是有窍门的，首先馅要放适中，然后把饺子皮对折，捏紧一端，打几个折，饺子才能在‘站’起来。
”我听了老妈的话，便按照老妈的方法又包了一个饺子，果然，这次包的饺子漂亮多了。
我和老妈边包饺子边说笑，不一会儿，饺子就包好了。
开始下饺子了，我看着饺子在沸腾的热水里翻滚着，像一只只漂亮的小白船，我的心也像那可爱的小白船，载着幸福，飘荡在快乐的海洋里。
包饺子日记15
星期日的下午，爸爸老妈带我去奶奶家。
爷爷说：
“今天休息没事，咱们全家都在，包饺子吃吧！
”
我非常高兴，我最爱吃饺子啦！
我先去洗了手，等着老妈和好了面，又均匀地揪成一个个小剂子，我先把小剂子团得圆圆的，然后拿起擀面杖，开始擀面皮。
擀好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些馅，放在饺子皮上面，包了起来。
可是馅放放得太少了，包出的饺子扁扁的。
我又反复地思考，第二次，我把馅均匀地放在饺子皮中间，皮两边对折，用手一捏，就包成了一个饺子。
可是和老妈包一比，还是没有老妈包的好。
我看看老妈，老妈已经包好了好几个饺子了，像一个个金元宝，整整齐齐的摆在那，看上去十分美观，把我羡慕得不得了。
学着老妈的样子包了一个又一个，一次比一次包得好，我继续努力，终于包得和老妈的一样好了，饺子包够了，老妈把它们煮到锅里，吃着全家人一起包的饺子，心里热乎乎，美滋滋的……
生活也是一个大课堂，看来我们要留心观察生活中的技巧，只有这样才能掌握多方面的技能。
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