生蛋和熟蛋教案.docx
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生蛋和熟蛋教案
生蛋和熟蛋教案1活动目标：
1.学会积累不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。
2.喜欢参与区分生鸡蛋和熟鸡蛋的的探索方法，并能在集体面前大胆讲述自己的探索结果。
3.感知蛋壳艺术的美，并对蛋壳工艺感兴趣。
活动准备：
鸡妈妈孵小鸡道具、生鸡蛋和熟鸡蛋每人一枚、蛋托、抹布、手电筒16个、课件活动过程：
一、导入部分，情景导入。
1.出示老母鸡孵鸡蛋的场景，引起幼儿的探索欲望。
教“鸡妈妈在干什么？
”教”鸡妈妈刚才就对我说了，慈老师您看我孵这些鸡宝宝已经好长时间了，可是到现在还孵出小鸡，真是急死我了！
有谁来帮帮我呀？
”
“孩子们你们愿不愿意帮助鸡妈妈呢？
”
2.检查蛋宝宝是否都是生鸡蛋教“既然鸡妈妈孵不出小鸡，那咱先看看它的蛋宝宝是不是出了什么问题！
”教“孩子们，你们先看看这两个蛋宝宝是一样的吗？
”
“这两个蛋宝宝外表看起来是一样，现在呢我们把这两个蛋宝宝放在盐水里，看一看这两个蛋宝宝会出现什么情况！
”教“为什么这两个蛋宝宝一个沉了下去，一个浮上来
了？
”
“原来一个是生鸡蛋，一个是熟鸡蛋”教师小结：
生的鸡蛋，蛋清、蛋黄都是液体，蛋清是透明的。
熟
的鸡蛋，里面的蛋白、蛋黄全部凝结成固体，并与蛋壳粘在一起。
教“孩子们，你们想一想是生鸡蛋能孵出小鸡还是熟鸡蛋能孵
出小鸡？
”
“孩子们果然是鸡蛋宝宝出了问题，一定是鸡妈妈在孵蛋宝宝的时候，不小心把生鸡蛋和熟鸡蛋混在了一起。
那咱一起帮助鸡妈妈把生鸡蛋和熟鸡蛋分开好吗？
二、基本部分，让幼儿尝试用不同的方法区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
1.给每位幼儿分配鸡蛋，一个生鸡蛋，一个熟鸡蛋，放在鸡蛋托上。
教“孩子们现在老师把鸡妈妈的蛋宝宝分给小朋友，每位小朋友呢都有两个蛋宝宝，其中呢有一个是生鸡蛋，一个是熟鸡蛋，怎样才能帮鸡妈妈把生鸡蛋和熟鸡蛋分开！
2.教师给每位小朋友准备好材料，先让幼儿自由探索区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
教“孩子们，老师给每位小朋友准备了一些材料，你们可以通过各种方式来发现这两个蛋宝宝有什么不同？
但是在探索的时候一定要注意千万要保护好蛋宝宝，因为蛋宝宝很容易碎。
”
3.教师和幼儿一起探索区分生鸡蛋和熟鸡蛋教“刚才小朋友探索的方法可真多呀，下面请小朋友说一说你的发现？
”
“你们用了那种方法发现了两个蛋宝宝的不同？
”
4.教师和幼儿一起进行总结生鸡蛋和熟鸡蛋的不同闻一闻教“刚才有的小朋友说用鼻子闻鸡蛋，发现两个鸡蛋的味道不
一样，一个香香的一个臭臭的。
咱一起闻一下是不是一个香香的，一个臭臭的。
”
““那小朋友猜一猜香香的那个蛋宝宝应该是生鸡蛋还是熟鸡蛋？
”
看一看摸一摸教“小朋友你们在仔细看一看摸一摸他的外壳是不是一样的？
一个很粗糙，一个很光滑。
那小朋友猜一猜粗糙的是生鸡蛋还是熟鸡蛋？
”照一照教“还有的小朋友使用手电筒照了照，发现一个是透光的，一个是不透光的，那小朋友猜一猜透光的应该是生鸡蛋还是熟鸡蛋呢？
”转一转教“还有的小朋友转了转，发现一个转的快，一个转的慢。
那小朋友你们说转的快的应该是生鸡蛋还是熟鸡蛋呢？
教师小结闻起来香香的、摸起来光滑的、照起来不透光的、转的快转的时间长的是熟鸡蛋。
闻起来臭臭的、摸起来粗糙的、照起来透光的、转的满的时间短的是生鸡蛋
5.请幼儿分别给生鸡蛋和熟鸡蛋画上标记教“刚才小朋友用了很多方法帮助鸡妈妈把生鸡蛋和熟鸡蛋分了出来，为了避免一会又弄混了，我们赶紧给他们做上标記吧！
生鸡蛋我们画上圈，熟鸡蛋画上三角形。
”
教“好了小朋友我们终于把生鸡蛋和熟鸡蛋分出来了，可是我们小朋友到底分的对不对呢？
还需要我们验证一下。
刚才我们说了熟鸡蛋放在盐水里会怎样来？
”
“小朋友把画三角形的鸡蛋再放到盐水里看看是否都沉到水里了？
”
“还有小朋友一定要记住生鸡蛋如果放到水里的话就孵不出小鸡了。
”
教“刚才沉到盐水里的是熟鸡蛋，那我们剩下的这个蛋宝宝就是生鸡蛋了,那我们赶紧把这些生鸡蛋还给鸡妈妈吧。
”
“刚才小朋友帮助鸡妈妈解决了一个大问题，鸡妈妈很高兴，再过一段时间鸡宝宝就会出生了！
”
三、让幼儿初步了解卵生动物以及欣赏鸡蛋艺术。
1.了解卵生动物。
教“孩子们你们知道除了鸡妈妈会生蛋，还有哪些动物也会生蛋呢？
”教师小结“其实蛋也叫做卵，像鸡、鸭、鹅这些会生蛋的动物，他们又一个共同的名字叫做卵生动物。
”
2.欣赏鸡蛋艺术。
教“小朋友你们知道吗，蛋宝宝的用途可多了，它不仅能孵小鸡，还能吃，但是不能多吃，一天最多吃2个。
还有鸡蛋壳还能做成漂亮的艺术品，想不想看一下”
“漂亮吗？
”回家你也可以做一个。
”教师小结“今天呢我们不仅帮鸡妈妈解决了一个大问题，还欣
赏了这么漂亮的蛋壳，开心吗？
”
“回到家后把我们今天学到的怎样区分生鸡蛋和熟鸡蛋的方法交给你的爸爸妈妈好吗？
”
“和客人老师说再见！
”
生蛋和熟蛋教案2活动对象：
母亲和女儿活动目的：
儿童阶段，是形成健全人格的关键时期，是发展亲子、亲密关系的重要时期。
采用亲子游戏、寓教于乐的方式既可增进亲子感情，又能为儿童解答各种神奇的自然奥秘，借此激励孩子的创造思维能力，培养其健全的人格，并充实家庭快乐的生活，真是其乐无穷。
我们家庭双休日与孩子的亲子游戏之一为“你会辨别生蛋和熟蛋吗？
”，目的是通过交流活动，使孩子在游戏中不知不觉地获得启发，培养独立思考与创造发明的能力。
活动准备：
玻璃杯一个，生蛋、熟蛋各一只，茶水一杯。
活动过程：
生蛋和熟蛋，在外观上有什么不同？
将平放的蛋旋转，看看生蛋与熟蛋有什么不同？
将竖立的蛋旋转，看看有不同吗？
把生蛋和熟蛋都浸在茶水中，一小时后看看有什么变化？
孩子反馈：
生蛋和熟蛋从外观上看比较不容易区别。
不过仔细看生蛋比较光滑。
将蛋加以旋转，生蛋不易旋转。
放在茶水中浸泡，熟蛋比较容易染成茶色褐色。
此时，母亲再加以提示：
比如用筷子分别夹夹看或轻轻敲敲看，感受是否一样，孩子马上会发现熟的易夹。
生蛋和熟蛋教案3
鸡蛋是孩子们每天都要接触到的，但生活中孩子们接触到的基本都是加工过的熟鸡蛋，如炒好或煮好的鸡蛋。
“在生活中学习”是我们一直倡导的教育理念。
设计此次活动的目的不是让孩子们了解鸡蛋为什么能变熟，而是要在孩子们的脑海中留下这样的映像：
只有动脑思考，大胆动手探索才能解决问题；同一个问题有不同的解决方法。
在活动中让孩子们亲历实验、亲自探索、独立思考，提高他们学习的积极性，养成良好的学习习惯和初步的科学探究精神。
1、幼儿喜欢参与区分生蛋和熟蛋的探索活动，学习用记录纸进行记录，并能大胆讲述自己的操作结果。
2、能够利用教师提供的材料探索蛋宝宝浮起来的方法。
3、能够创造性的利用多种材料进行操作，鼓励幼儿的大胆操作和创新。
操作材料一：
1、生蛋、熟蛋数量与幼儿数相同，盘子每组两个。
2、玻璃缸或透明塑料瓶三个、手电筒若干、暗箱
3、记录纸、彩笔人手一份。
操作材料二：
1、每组一个大盆，盛满水。
3、各组材料：
A筷子、橡皮筋；B蛋糕叉子、泡沫板；C泡沫板、塑料夹子、果冻盒；D木板、剪刀、泡沫纸；E雪花片、图形积塑、积木等。
一、猜测：
1、由小鸡的出生引出活动：
师：
小朋友，你们说小鸡是从哪里生出来的呢？
幼儿回答。
师：
那么，什么样的鸡蛋能孵出小鸡呢？
教师出示两个鸡蛋，提示幼儿一个是熟鸡蛋，一个是生鸡蛋，请幼儿想办法区分哪个是生鸡蛋，哪个是熟鸡蛋？
2、幼儿想办法，并进行交流。
二、尝试引导幼儿用教师提供的材料进行尝试，找到区分生蛋和熟蛋的方法并进行记录。
1、幼儿两两一组，用教师提供的材料进行操作，并进行记录，如听声音画上耳朵，看斑点画上眼睛，转动画上手，用手电筒照画上?
，在水里沉浮画上水波纹，在暗箱里看画上箱子。
2、幼儿自由探索，教师巡回观察、指导。
3、展示自己的成果：
提问：
你是用什么方法辨别生蛋和熟蛋的？
请幼儿回答并展示自己的记录结果。
三、帮助：
教师提出新问题：
熟鸡蛋沉到水里了，请小朋友帮帮忙使熟鸡蛋能够浮起来。
引导幼儿用教师提供的材料进行操作，想出合适的办法。
1、教师介绍提供的材料：
第一组：
筷子、橡皮筋：
第二组：
蛋糕叉子、泡沫板：
第三组：
泡沫板、塑料夹子、果冻盒；第四组：
泡沫纸、剪刀、木板；第五组：
雪花片、图形积塑、积木等。
2、幼儿分组进行尝试，用各种不同的方法使蛋宝宝浮起来。
3、教师进行指导，提醒幼儿不能争抢，要懂得合作；鼓励幼儿的大胆创新。
4、每组由一名幼儿讲述自己组的探索情况，其他幼儿进行补充。
幼儿相互参观大家的探索结果。
孩子们对活动的探索总是停不下脚步，在使蛋宝宝浮起来的探索活动中孩子们非常投入不想让大家打扰，他们的思维总是在活跃中，“在操作中学习，在生活中学习”，这样的理念在贯穿我们的整个幼教活动，孩子们在这样的氛围里轻松快乐的成长！
生蛋和熟蛋教案4活动目标
1、激发幼儿探索身边常见事物的兴趣。
2、探索区别生蛋和熟蛋的多种方法，培养幼儿比较观察的能力。
3、会区别生蛋和熟蛋，表达它们的不同，了解鸡蛋的多种吃法和营养价值。
活动准备
1、图片：
鸡蛋
2、每个幼儿一个生蛋，一个熟蛋、盘子、筐子活动过程
一、导入出示图片：
鸡蛋教师：
小朋友，老师不小心把生蛋和熟蛋弄混了，小朋友请你开动脑筋帮老师把生鸡蛋和熟鸡蛋分开。
二、展开
1、幼儿尝试区分生蛋和熟蛋。
教师：
每个盘子里都有一个生蛋和一个熟蛋，请你摸一摸、闻一闻、转一转，判断一下哪一个是生蛋哪一个是熟蛋。
2、操作验证请部分小朋友说出自己的结果及方法，老师打开鸡蛋进行验证。
小结：
生鸡蛋表面粗糙，有颗粒。
闻起来有一股鸡粪的味道，转动慢速，晃时有动的感觉；熟鸡蛋，表面比较光滑，闻起来有一股煮鸡蛋的味道，转动速度较快，晃时没有动的感觉。
区分生蛋和熟蛋有好多中方法，可以闻一闻、看一看、转一转、晃一晃、摸一摸。
3、幼儿以小组为单位继续进行尝试。
教师：
我们现在来把冰箱里的生蛋和熟蛋分开，请你将生蛋和熟蛋分别放在两个筐子里。
4、幼儿表述区分生蛋和熟蛋的方法。
提问：
你是用什么方法区别出来的？
结合幼儿的答案，教师及时用简单的符号记录幼儿探索生蛋和熟蛋的方法。
5、幼儿品尝熟鸡蛋，了解其结构和营养价值。
在吃鸡蛋的过程中认识蛋壳、蛋白、蛋黄。
了解鸡蛋的多种吃法和营养价值。
三、结束
1、活动评价：
从积极参与活动和回答问题等方面进行评价。
2、延伸活动：
欣赏蛋壳艺术。
生蛋和熟蛋教案5活动目标
1、幼儿喜欢参与区分生蛋和熟蛋的探索活动，学习用记录纸进行记录，并能大胆讲述自己的操作结果。
2、能够利用教师提供的材料探索蛋宝宝浮起来的方法。
3、能够创造性的利用多种材料进行操作，鼓励幼儿的大胆操作和创新。
4、乐于探索、交流与分享。
5、发展幼儿思维和口语表达能力。
教学重点、难点教学重点：
鼓励幼儿的操作和创新教学难点：
了解生活中的细节活动准备
1、生蛋、熟蛋数量与幼儿数相同，盘子每组两个。
2、玻璃缸或透明塑料瓶三个、手电筒若干、暗箱
3、记录纸、彩笔人手一份。
活动过程
一、猜测：
1、由小鸡的出生引出活动：
师：
小朋友，你们说小鸡是从哪里生出来的呢？
幼儿回答。
师：
那么，什么样的鸡蛋能孵出小鸡呢？
教师出示两个鸡蛋，提示幼儿一个是熟鸡蛋，一个是生鸡蛋，请幼儿想办法区分哪个是生鸡蛋，哪个是熟鸡蛋？
2、幼儿想办法，并进行交流。
在这一环节中幼儿能够积极动脑筋想办法，想出的办法还真不少，如在桌子上转动根据转动的速度辨别、晃一晃听声音、看鸡蛋上面的斑点。
在幼儿想出办法之后教师按照幼儿想出的办法进行验证，让孩子们看到了自己智慧的力量力
二、尝试：
引导幼儿用教师提供的材料进行尝试，找到区分生蛋和熟蛋的方法并进行记录。
1、幼儿两两一组，用教师提供的材料进行操作，并进行记录，如听声音画上耳朵，看斑点画上眼睛，转动画上手，用手电筒照画上，在水里沉浮画上水波纹，在暗箱里看画上箱子。
2、幼儿自由探索，教师巡回观察、指导。
3、展示自己的成果：
提问：
你是用什么方法辨别生蛋和熟蛋的？
请幼儿回答并展示自己的记录结果。
生蛋和熟蛋教案6活动目标
1、学会积累、记录等不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。
2、喜欢参与区分生蛋和熟蛋的探索活动，并能在集体面前大胆讲述自己的探索结果。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
活动准备实验用品：
生熟鸡蛋每人一枚，盘子若干，水。
活动过程
1、谈话引出主题，激发幼儿学习兴趣。
今天老师遇到了一个问题：
不小心把一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋混在了一起，你们能不能给老师想一个办法，把熟鸡蛋和生鸡蛋找出来呢?
2、请幼儿讨论怎样区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
3、请幼儿尝试怎样区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
并请幼儿讲一讲，是怎样区分出来的生鸡蛋和熟鸡蛋。
4、共同探索区分生、熟鸡蛋的不同方法，并记录。
刚才有的小朋友成功的区分出了生鸡蛋和熟鸡蛋，那现在咱们一起来试一试好吗?
记得在实验的过程中作好记录。
摇一摇，仔细感觉两个蛋宝宝有什么不同。
说一说你们感觉到了什么?
验证幼儿发现：
晃动的是生鸡蛋、不晃动的是熟鸡蛋。
咱们给熟鸡蛋贴一个小标记，贴一个蓝色的小方形。
转一转，两个蛋宝宝要进行转圈比赛，看一看，它们有什么不同?
提问：
你发现了什么?
猜猜转得快的是生蛋还是熟蛋，从而激发幼儿探索科学的兴趣，验证幼儿的发现：
转得慢的是生鸡蛋、转得快的是熟鸡蛋。
5、教师小结，再次尝试。
刚才咱们成功的区分出了生鸡蛋和熟鸡蛋，老师这里也有一个办法，咱们一起来试试，放在水里，这两个鸡蛋会有什么不同?
熟鸡蛋会飘起来，生鸡蛋会沉下去。
6、说一说：
通过刚才的实验咱们找出了生鸡蛋和熟鸡蛋，并在熟鸡蛋上做了标记，贴上了蓝色的小圆形，那么，咱们找的对不对呢?
一起来验证一下。
请小朋友敲一下带蓝色标记的鸡蛋，试试自己找的对不对。
7、活动结束，一起来分享熟鸡蛋。
活动反思《生蛋熟蛋》这个科学活动来源于生活，最后又服务于生活。
活动中注重体现一种新型的师幼关系，即教师注重为幼儿提供丰富的可操作的材料，让幼儿自主探索、自主发现、自己寻找答案，体现幼儿是学习的主人、课堂的主人，将传输知识的过程变为师幼共同探讨知识的过程。
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