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【推荐】酒店工作总结范文集锦6篇
酒店工作总结范文集锦6篇总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,因此,让我们写一份总结吧。
我们该怎么去写总结呢?
酒店工作总结篇1
一、酒店20xx年1-6月的总体经营状况今年上半年,酒店在董事长的关心和支持下,在全体管理人员和员工的努力下,按照既定经营发展策略,上下齐心协力,各尽所能,克服了重重困难,使软硬件水平同步提升,把我们原来的龙城丽苑酒店推向了一个暂新的经营发展轨道,为后面的工作开展打下了比较坚实的基础。
半年以来,酒店所推行的新策略、新概念、新方式,新目标已经被员工所接受,员工的工作热情和甘于为企业奉献的自觉性逐步地被调动起来,并转化为良好的服务给予了我们的客人。
20xx年是酒店的“基础之年”,虽然酒店1-6月在经营销售、开发拓展以及团队建设中取得了一些成绩,但这只是迈出的第一步,后续的任务将更加艰巨。
继续巩固上半年所取得的成果,务实把握经营工作重心,以制度、服务、责任和效益说话,紧紧围绕年初制定的20xx年各项指标开展工作,将是基础之年的重中之重。
现从以下几个方面总结:
在酒店团体人员的努力下,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
上半年,酒店实行了“开发和留住每一位客人”以及“散客不足,团队补充”的全新策略,把以往依靠团队生存的不确定收益状况向可控收益进行了转化,变被动为主动,并取得了非常好的效果。
同时,酒店狠抓了责任制的落实,通过人员调整、一对
一、面对面的有效培训,克服原来在部分员工身上存在的惰性,组成了一个新的、积极向上的经营服务团队。
为提高员工安心本职和为酒店奉献的自觉性,在董事长的支持下,我们推出了全员销售、客房房补奖励、餐饮酒水海鲜推销提成、前台售卡提成等相关经营措施,此举不仅大大增加了企业的营业收入,而且提高了员工们的工作干劲和积极性,使酒店运行按计划时间步入了良性循环轨道,在支撑和保障酒店经营上发挥了非常重要的作用。
1、经营创收。
截止到20xx年6月30日,酒店营业收入为685万元,完成了预算的84%。
比去年上半年超额404万元,超幅为143%;其中:
1-6月份客房收入为460万元,餐厅收入204万元,商品部收入
14.50万元;啤酒夜市5月15日至6月30日收入
10.20万元,其它收入
6.50万元。
上半年客房平均出租率为
53.74%,平均房价
178.90元/间夜。
酒店客房出租率和平均房价,皆高于去年上半年的平均值。
另外酒店上半年房屋租赁收入达到了166万元,超出预算44万元,客房门市销售与长包租赁销售合计为626万元。
2、管理创利。
酒店通过经营策略的改变,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。
酒店上半年经营利润为-148万元,经营利润率为-22%,比去年上半年增加了417万元。
其中,人工成本为191万元,能源费用为56万元,物料消耗为227万元,固定费用支出535万元。
分别占酒店总收入的27%、8%、33%、78%。
比年初预定指标分别降低了1%、0%、0%、固定费用支出增加了11%。
3、服务创优。
酒店通过引进品牌管理,以“干净,友好”服务为承诺,“宾客至上”的服务宗旨,强化《酒店服务18则基本要素》中关于“干净、友好、负责、高效”18要素的培训,加强管理人员的日常督导和质量检查,逐步完善前台及待客部门的岗位窗口形象,不断提高了员工的优质服务水准。
在大家的不懈努力下,前台接待的业务能力不断提高,客房员工吃苦耐劳的精神得到了体现,保障部门的工作有效性发生了根本的转变。
4、安全创稳定。
在酒店安全技防不足的情况下,我们加大了人防力度,通过制定各项安保措施方案,做到了酒店区域日常的防火、防盗“六防”措施的到位,未发生任何一起治安案件和消防隐患;在我们酒店区域大、面积广、房间使用率提高的情况下,我们适时安排了干部员工加岗加时,定时巡逻,严密防控。
在各部门的配合下,群防群控取得了实质性的效果,确保了酒店忙而不乱的安全稳定局面。
二、创造良好环境,为酒店增创收益奠定基础结合酒店经营、管理、服务、硬件设施等实际需求情况,我们采取了与时俱进的有效方式,在软件提升,硬件改造,转变观念上狠下功夫。
在此基础上,我们注重聆听宾客的心声不放松,采集和征求客人对酒店服务的意见和建议不懈怠,只要是对酒店经营服务有益的,我们都坚决采纳并予及时整改到位。
酒店的客房是商品,员工的服务是保障,我们正是遵循了这一市场规律原则,下全力在员工头脑中强化如何在宾客的需求中求生存、谋发展的概念,并利用各种机会和场合强化灌输,促其转化为实际行动。
效果主要体现在以下方面:
1、餐厅包房改造。
通过聆听客人的建议并结合酒店实际硬件条件进行分析,餐厅厅房设施陈旧不足以吸引客人消费,餐饮市场竞争力不强。
我们针对这一情况,利用工作间隙分别对不同的餐饮门店、不同菜系主打、不同的就餐环境和不同的饭口上座率进行了暗访和调查,取得了第一手资料,也学到了人家不少的东西。
在认真调研的基础上,反复斟酌我们酒店餐厅向市场要效益的可行性,并得出了必须要修缮和翻新厅房的结论。
经请示董事长同意批准,4月19日包房装修正式启动,5间包房更换了壁纸及地毯,添置了独立空调,重新订做椅套并对墙面进行粉刷。
施工期间,我们时刻监督施工质量,不断完善人性化效果,使完工后包房焕然一新。
除酒店自行购买地毯壁纸外,我们只用了
3.2万元,就把全新感觉的就餐环境展示在了客人面前。
这笔钱用在了刀刃上,不仅提高了酒店餐厅包房的使用率,同时增创了收益点,截止6月30日,二楼包房收入
6.50万元,比去年上半年超额了4万元,超幅62%,高档酒类销售形势也趋看好。
2、一楼餐厅整合。
为了争创餐厅效益,提高经营收入,我们进行了下列工作:
一是全面提升后厨的技术力量和菜品品种。
原有的赣菜菜品的改良和质量的提升,确保菜品足以吸引客人是我们采取的一项重要措施,上半年,我们逐步进行了菜品调整,并结合客人的口味和偏爱,根据季节变化定期推出了多种新菜,对客人不满意、销售不畅的菜品予以了坚决剔除,产生了一定的效果。
为推动餐饮销售的多样化,满足不同客人的需求,我们还及时补充了一名湘菜厨师,所推出的湘菜受到了食客普遍的认可,湘菜点击率占总点击率的20%,从厨师上岗后,湘菜收入达到了25万元;与此同时,我们对后厨炉头进行改造添置,提高了后厨出菜速度;对厨师进行技能考核也同步进行,提高了厨师对岗位技能的自我控制约束能力,打破了制作菜品无论好坏个人照样拿工资的陋习,积极性被调动了起来。
二是餐厅厅面装饰。
根据市场经营的趋势和发展,就餐环境无疑是各商家关注的重点。
温馨典雅、干净卫生的就餐条件与合理的菜品价格、优良的服务形成统一,我们的对外销售就有了资本,回头客就会增多,我们的收入就会扩大。
正是趋于这种考虑,我们把原来的装饰画取下,换上了特色菜品的照片;迎面换上了“赣菜论”的简介,不仅让客人对赣菜的起源增加了了解,同时也为餐厅厅面营造了专业餐饮的氛围;70盏
3.元一盏的小红灯笼挂起来,花了200多元,就把餐厅装点的非常喜庆;经请示董事长同意,散桌椅子订做了椅套,还将为员工更换新的工装。
通过一系列的调整,给客人提供了温馨、舒适、优雅的就餐环境,使餐厅突显改观,大大的提高了就餐率。
截止6月30日,餐厅共接待客人72071位,零点收入119万元。
三是更换阳光阁地毯。
为了满足广大顾客的需求,结合客人的感觉,营造祥和、喜庆的婚宴场地,6月中旬,对阳光阁地毯进行了更换。
同时销售部通过多种渠道联系婚介公司,提升阳光阁婚宴的出租率,截止6月30日,阳光阁共接待婚宴3场次,生日宴2场次,合计62桌,收入
7.7万元,酒店将继续切入有效市场,力争在短期内把阳光阁做成销售亮点。
四是啤酒夜市的调整。
啤酒夜市从以前的客房区内迁移到正门停车场,树上刮起了彩灯,规划了就餐区和停车位,推出了客人喜欢的食品品种和花样,价格合理定位,不仅吸引了龙城花园业主及丽宫、速8酒店的很多客人,而且还有许多慕名而来的周边居民。
为方便客人观看世界杯比赛,酒店添置了投影幕布,播放各场次的球赛,受到了客人的普遍欢迎。
由于准备充分,啤酒夜市的营业收入额创历史最高,5月15日开始试营业,截止6月30日,啤酒夜市营业额达
10.20万元。
世界杯过后,我们进行了食品品种的多样化调剂,并认真核算食品进货和制作成本,采用更加先进的收款结账流程方便于客人,最大限度地吸引客人来酒店夜市消暑纳凉,提高酒店的经营收入。
如果天气影响不大,预计夜市收入将达到10万元/月。
3、提升安全质量。
根据政府部门有关规定并结合酒店实际运营情况,加强安全措施,提升安全质量,给客人提供良好的安全住宿环境,客房入口安保门岗添置了电动道闸,针对业主和住宿客人车辆增多、在小区里面车速过快的情况,增加了限速标志,加大了对外来人员及车辆控制强度,大大的提高了酒店经营安全系数。
同时,我们保持了和政府各职能管理部门的良好沟通。
三、各部门工作评价客房部。
上半年尤其是5月份以后,客房部的服务工作发生了质的转变和飞跃,员工们在主管孙向梅的带领下,以酒店的利益为重,无论多累多辛苦,都坚守在岗位上勤奋工作,确保了酒店高出租率情况下的客房清扫到位和重要接待任务的完成。
前段时间,客房人员的流动性很大,大多数都是因为劳动量的大量增加一时不能适应,其中包括一些领班也辞职换了另外工作单位。
在这种形势下,酒店首先从管理人员的心态上入手,从思想上去启发留下来的老员工和新员工,在工作上去指导她们,在生活上去关心她们,从各个角度渗透企业对员工的关怀,从而激励他们的斗志和与酒店同甘共苦的自觉性。
在酒店客房出租率一直保持很高的情况下,每个早班服务员都要承担将近20间的做房量,还要确保卫生质量,但他们都坚持了下来。
为了保证接待服务工作的顺利进行,主管孙向梅早来晚走,很少休息,家里对她的意见很大,说她不管孩子把心全部扑在了工作上,但她无怨无悔。
在孙向梅的带领下,客房部员工目前趋于稳定,给予了酒店经营创收提供了重要的支持。
前厅部。
上半年,前厅部在接待任务大,出租率高的情况下,忙而不乱,严格按照上级政府部门的要求及标准办理宾客入住登记,并配合公安部门随时到店检查,积极参加相关机关部门组织的业务培训及会议,确保到店客人入住登记的实名制和准确性,并及时上传地区派出所。
同时酒店将前厅部总机迁移至商品部,精减人员,采取一专多能,减少人工成本,前厅部在如此劳动量下高效率的完成商品销售和电话转接工作。
酒店根据经营活动需求,经总经办会议研究,将前厅部主管聂洪涛从前台接待岗位调整到大厅,在监管前台员工的同时帮助宾客解决问题和处理客人投诉,从酒店经营角度来讲,极大的提高了服务质量和品质。
餐饮部。
通过对餐厅硬件的改造及软件的调整,餐饮部发生了视觉的改观,在人员方面,酒店从“宁缺无滥”的用人原则出发,从管理层到员工,新老更替,对一些养成惰性的员工进行调整,注入新鲜血液,并对餐厅进行重新定位,厨师队伍重新试菜考核,在餐厅管理层浮动不定时,酒店聘用新人员,并对业务素质高,服务意识强的老员工从思想上去启发和引导,留住老员工、带动新员工,从餐厅经理季晓鹏、主管孟贵东、孟丽芬离职以后,酒店采取竞聘的方式,分别聘任了两名新任主管,通过考核评估,其中一名留用,并从老员工队伍中提拔业务素质过硬的员工协助新任主管工作。
厅房装修完成后,给人一种全新的感觉,并大大提高了厅房的使用率,客人消费档次提升,收入增加。
啤酒夜市开业前期,餐厅做了大量的准备工作,尤其后厨房,员工集思广益并外出进行暗访和调查,了解其他店夜市的畅销菜品,马上推出,为啤酒夜市的菜品增添多种花样供客人选择,给酒店增创了不小的收益,在啤酒夜市营业初期,服务以及操作流程还不是很得心应手,尽善尽美,餐饮部不断摸索经验,取长补短,互相协作,逐步步入轨道。
工程部。
工程部在酒店出租率高,设施设备逐步衰老的情况下,承担着酒店各个部门的设备维修保养工作,他们进步很快,尤其是保障经营的态度和意识有了根本的转变,变被动为主动,去除了惰性。
他们能够严格按照酒店的部署和工作安排及时完成任务,并确保质量,这在以前是很难做到的。
举例:
去餐厅厅房用餐的客人都要途径阳光阁,但我们的墙面经过多年运营已经很脏,如果要请施工队粉刷又要产生不小的费用,当酒店下达由工程部自己完成粉刷任务后,工程部主管樊志华愉快地接受了任务,并组织工程部员工按时完成了任务,而且质量非常好,酒店只花了700元购买涂料就解决了问题。
仅此一项,不仅为酒店节约了资金,重要的是提高了工程人员修旧利废、严格把家的的意识。
他们主动将阳光阁所有的灯罩拆下来一个一个地进行清洗,使我们的阳光阁焕然一新。
同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,全力支持各经营部门的工作,维修及时到位,使酒店的维修房降至了最低点。
在入夏前期,他们提前对酒店空调设备进行了全面检修、整修和酒店配电箱更换电表,面客区域的墙面粉刷、翻新等。
并在客房出租率高、报修率高的情况下随叫随到,从不推诿,真正的起到了后勤保障的作用。
安保部。
安全创稳定,在酒店的整体经营活动当中,安全工作至关重要,安保部肩负着整个酒店的安全保障工作,在安保人员紧缺,条件艰苦,面临酒店区域大,面积广,技防不足的情况下,安保冯主管加班加点,早起晚回,指派骨干员工勤于巡逻,群防群控,补充人防,确保住店宾客和业主的安全,在“三一”长租户骑自行车多,下班乱停乱放,占用酒店车位较多并存在自行车侧倒刮伤客人停放车辆的情况下,安保部主动提出合理化建议酒店采纳并安装自行车地栏,解决了客人入住没有停车位和自行车乱停乱放的现象,对于夜间外来人员及车辆的控制,安保部加强夜间巡视并对外来车辆采取登记车牌号和房间号,严格的控制了外来人员和闲杂人员的进入,使酒店区域越来越井井有条,增加了客人的安全感。
销售部。
20xx年上半年以来,由于销售部年初已将部分客房长租出去,散客房刚够散客入住,接待的团队比较少。
酒店多次组织销售研讨会,从改变销售员工的意识上入手,尽快让他们适应新的经营环境,提高他们的业务能力和水平。
根据酒店的经营计划安排,最大限度地改变销售人员臃肿的顽疾,在降低人工成本基础上,酒店对销售部的工作责任进行了重新分配,定岗定责、确定了指标。
销售部人员由原来的7人减少到3人,各负其责,分工明确,工作积极性与以往相比提升了很多。
因总办没有设文员处理日常事务,酒店将责任交给了销售部龙军红,与总部和外界的往来文件都由她来处理,在她负责长包房与服务业主很忙的情况下,为酒店领导做了很多的琐碎工作。
销售经理扬帆的转变也很大,对自己的责
任有了新的认识,行动上有了新的起色,在他的带领下,销售部根据酒店的经营策略和指令,积极地操作每一个细节,做了大量的酒店宣传和客房、菜品推广工作,取得了可喜的成绩。
人力资源部。
在目前市场人员紧缺,资源贫乏,员工流动性大的情况下,人力资源部做出了非常大的贡献,从酒店的客房出租率高,啤酒夜市的开业,前期员工的不稳定,人事部想尽一切办法,陆续补充人员,确保了酒店的正常运转,上半年,人事部完成了员工的社会保险减少和员工派遣关系签订工作,增收节支,减少了人工成本,避免了人员臃肿。
日常与各部门之间关系的调解,员工之间的安抚工作以及员工劳动关系的处理、培训工作等,都做到了心中有数,有条不紊。
目前为止酒店没有发生一起员工仲裁事件,人事部的职能部门作用越来越凸显。
财务部。
财务部在张海燕的带领下,完成了上半年会计核算、报表报送、财务计划、财务分析、费用管理、成本控制以及资金筹措等各项工作任务,真正起到了很好的管家作用。
财务部严格财务制度,在成本控制、监督检查方面加强了力度,并对酒店经营部门随时进行有效地督导,为酒店的经营运行提供了财务保障。
尤其啤酒花园收银,财务部严格把关,在初期操作不顺畅时,指派日审人员跟班协助收银,当天的账当天做,而且准确无误。
采购部主管张孟军把酒店的利益放在了最高位置上,他不怕苦累,工作精益求精,只要是领导交办的事情,他都会努力地去完成,不惜放弃自己的休时间。
张孟军能够坚持原则,不怕得罪人,严把进货采购关。
张孟军把努力做到节约开支,降低成本当成了自己的使命和目标,任何一项采购需求确定之后,他都要走访市场,多方咨询商家,精打细算,严格把关,始终坚持货比三家,同等价格比质量、同等质量比价格的原则,为酒店做出了很大的贡献。
四、存在问题:
1、服务意识和服务水平有待提高。
无论是前台、客房还是餐饮,在服务过程中都存在着这样或那样的问题。
比如前台,交接班时经常会出现一些遗漏事项,等问题出来了在再法弥补,从而引发客人的不满;客人委托前台叫醒服务有时也会遗忘,造成客人的投诉;在回答客人问询时缺乏耐心和技巧,态度生硬,引发与客人的争端;窗口形象还不能完全到位,在接待忙碌紧张的情况下,还缺乏接待过程中的主动服务意识,解释和安抚客人的礼节不到位。
客房服务距离人性化的标准尚有距离,还不具备一切想在客人需求前面的应有服务标准,客人需要物品至房间时,不能按照轻重缓急安排好,致使客人投诉;餐厅服务还缺乏主动服务意识,介绍菜品机械化,餐间服务不到位,与顾客不能完全融合,缺乏专业的服务细节。
2、部门间的协调互助存在不一致。
这一点集中表现在销售、前台和客房这三个部门之中,具体来说,销售部、前台、客房仍然存在各自为政的状况,虽然工作尽到了本部门的责任,但跟催协调力度不够,导致有些工作脱节,造成客人的不便。
其原因是整体经营服务意识还不到位,各部门之间必须具备的链条关系还不完全明确,承担责任的勇气不够。
3、新老员工的传帮带风气尚未成型。
新员工入职前已经接受了酒店对其所进行的培训,岗位职责和工作标准也已明确,但进入实际工作岗位后的表现却不尽人意,甚至一至两个月便提出辞职。
究其原因,在于老员工的表率作用没有在新员工面前体现出来,个别的工作辛苦抱怨言辞对新员工产生了影响,新员工对服务于酒店的长期打算受到了动摇。
上述存在问题,酒店已经做出了整改计划,并力求在短期内卓有成效地进行解决。
酒店工作总结篇2紧张繁忙的20xx年正在离去,欢欣鼓舞的20xx年逐渐到来。
在
过去的一年中,我们所有员工在酒店领导的带领下,上下齐心,风雨同舟,精诚团结,顺利完成各项工作。
我后勤部门在各项工作中更是表现突出,可圈可点。
下面,作为后勤领班,我将后勤部这一年的工作情况做如下汇报:
一、抓保障,建立完善的后勤保障机制精心策划,建立完善的后勤保障机制。
没有规矩不成方圆,为确保酒店后勤工作高效率、高质量开展,我后勤部和全体员工参照现有法律法规、治安管理条例、消防法规,结合酒店具体情况,制定了切实可行后勤保障制度,作为后勤部开展各项工作的依据。
二、抓安全,进行安全检查及安全教育每天进行安全检查,每周进行安全教育。
事故出于麻痹,安全来自警惕。
作为后勤部门,我们深知安全工作的重要性。
质量是酒店的生命,安全是质量的关键。
为此,我们后勤人员对各种安全问题分门别类,专人负责。
保安负责治安防盗,电工负责检查维修电路,一旦有情况,要求立即处理,并做好记录。
此外,我们还积极配合本地消防部门做好消防工作。
我们还在显眼的位置张贴了安全标语,提醒客人注意人身、财产安全。
一周下来,我们将汇报上来的各种安全问题进行归类,群策群力,商量处理意见,然后再反馈下去。
为了增强员工工作积极性,后勤部还实行奖惩制度,将安全问题与员工奖惩挂钩。
三、抓常规,确保后勤供应正常运行加班加点,确保酒店供水、供电、供暖设施正常运行。
大家知道,酒店的供水、供电、供暖系统错综复杂。
就拿电路来说,只要一条线路出了问题,就可能导致很多部门停电,不但会给酒店带来经济损失,还会造成不可挽回名誉损失。
因此,后勤部对供水、供电、供暖设施的每一个细节都不放过。
四、抓重点,圆满完成人大代表接待工作由于组织得力,我酒店圆满完成了全国人大代表的接待工作。
后勤部在接待工作中起了积极作用。
从大堂区域到客户区域,再到会场花卉的布置,我们都认真对待。
大堂区域是酒店的脸面,后勤部精心设计,认真布置,在大堂摆放花篮,给客人以舒适的感觉。
客户区域安全尤为重要,后勤部安排安保人员24小时监控,一旦有突发情况,立即依法处理。
对于客户的房间,我们也认真布置,给客人以宾至如归的感觉。
会场是代表们开会的地方,后勤部为了出色完成会场服务工作,特意对服务人员进行了专门培训。
与会代表均对我们的服务表示满意。
金无足赤,人无完人,我们也有不足的地方,现在提出并请大家指正:
一是由于酒店后勤工作任务多,压力大,员工难免掉以轻心,从而照成安全隐患。
对此,我们总是在合适的时间和合适的地点耐心对员工进行说服教育。
由于方法得当,员工对批评教育心悦诚服。
同事根据奖惩制度,树立先进标兵,号召后进员工学习先进。
二是由于水电等设施有老化的地方,更换、维修起来后勤成本偏高。
我们将协同其他部门,着手解决这一问题。
来年计划:
我们将虚心听取大家的意见和建议,竭力改掉工作中的缺点,完善工作中的不足。
我们深信,在各部门的协助下,通过我部的拼搏,我们有决心和能力把20xx年后勤工作做得更好,为酒店做出更大的贡献。
酒店工作总结篇3根据阳光酒店管理集团有限公司《阳光酒店集团20xx年第二季度主要安全工作安排》文件要求,本月我部积极开展了6月安全生产月活动,我部以《中国华油集团公司20xx年安全生产月活动方案》和《阳光酒店集团20xx年安全生产月活动细则》为标准,在酒店领导的高度重视和全体员工积极参与配合下,取得了较为显著的效果。
一个月以来,开展了一系列的安全活动,以实际行动将整改治理隐患,防范安全事故这一主题融入到日常生产活动中。
在思想上,进一步强化了员工的安全意识,在行动上,广泛开展查隐患活动,从根本上消除事故。
现将20xx年6月份安全生产月活动总结如下:
一、大力开展消防、安全文化建设培训
1、为了进一步提高员工的安全生产意识,掌握必要的安全作业技能,提高自我防范能力,确保安全生产,杜绝安全事故的发生,我部决定于本月6月17日至21日面向酒店各部门员工开展了一期为期5天,共10课时的酒店安全案例教育讲座,切实提高全体参训员工的安全技能和安全防范意识,课件主要内容有:
①、收银诈骗案例。
②、餐饮失窃与诈骗案例。
③、前厅案例。
④、消防案例。
⑤、员工自身安全案例:
。
2、由酒店安保部提供内容,销售部负责制作策划在员工餐厅建立固定的安全文化墙,不定期更换宣传内容,作为对员工日常安全法规、安全案例、安全提示等方面教育的窗口,活跃了安全生产月气氛,增强员工安全意识,本期安全宣传内容有:
①、防火、火场逃生有关知识。
②、交通安全知识。
③、日常工作及日常防范知识。
④、6月26日国际禁毒日禁毒知识宣传。
3、为增强部门员工的消防安全意识,提高消防自动系统操作人员的消防技能操作水平,进一步加深酒店的消防自动系统操作人员对消防联动中心设备操作的认识,特安排了消防自动系统厂家的专业消防设施维护保养人员到酒店消防监控室现场实际操作演示,使学员加深对设备的操作知识,具体有:
①、了解火灾自动报警器主机正常运行要求。
②、手动状态与自动状态的区别。
③、故障显示。
④、火警显示及联动显示。
⑤、复位、消音键的使用。
4、为全面提高保安人员的综合服务素质,塑造良好的企业形象,安保部特制定了《部门月度培训计划》,并遵照计划开展了一系列的培训计划,具体有:
①6月6日7日、6月27日28日的下午3点在停车场对除执勤队员外的全体队员进行了岗位技能实操培训。
②6月13日14日下午3点在停车场对除执勤队员外的全体队员进行了体能训练的实操培训。
二、进一步完善应急预案操作体系我部门为强化预案管理和应急演练,进一步完善应急预案体系