浅析酒店公关.doc

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浅析酒店公关及其他

摘要：

公共关系于20世纪80年代初从西方引进我国的经济特区和沿海开放城市，并得到了迅速的传播和发展。

尤其是在我国的酒店当中，这门学科越来越受到关注并产生了应用的热潮。

目前大部分有规格的酒店都成立了公关部门等营销机构。

然而，公共关系工作在不同地区，不同档次的酒店发展却不平衡。

而且由于受传统思想的影响，人们对酒店公关工作在认识上有一定的误区，形成了公关的种种路障。

本文从酒店公关的几个方面浅谈当前我国在酒店公共关系管理中需要重视的几个问题。

关键词：

公关；酒店；公共关系；公关技巧

酒店公关，顾名思义是将公共关系学的理论应用于酒店行业的实践活动。

从上个世纪80年代初期传入我国，酒店公关在中国已经走过了20多个春秋，而且日益受到广泛的关注。

公共关系是一门“内求团结，外求发展”的经营管理艺术。

它在经营管理的各个环节上都能够发挥作用，尤其是现在，酒店公共关系越来越多地注重“酒”和“饭”发挥公共关系的管理职能，树立企业的良好形象，达到企业经营管理目标。

酒店外部开拓与内部管理的结合，特别是注重酒店的内部管理，这对于提高酒店知名度，树立与发展酒店的形象．提高酒店管理和处理问题的能力，以及在维系人心，提高酒店的凝聚力等方面都起着重要的作用。

酒店是一个小社会。

人与人之间呈现出较为复杂的社会及宾客关系。

酒店公关工作比起其他行业的公关工作来讲，完成公众由敌视到同情，由偏见到认可，由冷漠到兴趣，由无知到了解的转变更为重要。

将这四种消极态度变成积极态度，最终让社会公众和服务对象对酒店由了解形成理解，以广结良缘，创造良好的组织形象和社会声誉，创造宽松的社会环境，是公关工作的主要目标。

公共关系的根本目的就是通过深入细致、持之以恒的具体工作，树立与发展酒店的良好形象，建立良好的信誉，以取得社会公众的理解和接受，进而赢得信任和支持。

而良好形象和信誉的建立，又会促进酒店目标的实现，所以人们常把良好的形象和信誉称为酒店“无形的财富“。

当前，不论国际酒店管理集团还是国内酒店管理集团对酒店公关都给予了相当的重视。

在竞争异常激烈的市场经济条件下，酒店公关工作的重要性，已为酒店经营管理者普遍认同，他们对公关活动的投入毫不吝啬，但每每又对公关活动的效果感到失望。

公关的“神奇”功能与现实的尴尬，成为困扰酒店管理者的一大难题。

导致公关功能不能充分发挥的因素是多方面的，但在公关策划中传播媒介选择不当，是其中一个突出的原因。

这其中就有媒介选择与公关策划方案的内容、性质挂不上边或相违背等原因。

例如，南方某酒店将游击队歌歌词加以更改，变成酒店店歌。

要求酒店员工早晚升降旗时奏乐齐唱，五周年店庆还特意请来“老八路”助威，并请新闻单位报导。

可当鼓乐齐鸣，歌声唱起之时，几位“老八路”离席而去，事后，新闻单位采访他们，他们表达了对将代表那个英雄时代的歌曲改得面目全非的不满之情。

该酒店不仅没有达到预期的公关目标，而且还一定程度地损害了酒店形象。

传播内容和媒介选择都背离了策划目标，自然难以避免公关活动的失败。

另外还存在着媒介选择盲目追求大而全的误区。

片面追求轰动效应，不注重投入与产出的效益原则。

秦池古酒第一次夺得中央电视台标王而一举成名的“秦池现象”，使许多企业对权威媒体的“黄金时段”、“头版头条”趋之若鹜，过高的媒介投入导致了经营成本的上升，同时也妨碍了企业形象战略的全面实施，制约了企业的长足发展。

秦池的过早衰落给“好大喜功”的人们敲响了警钟。

所以，在酒店公关中一定要讲究媒介创意，彰显传播敏果。

日产“尖兵”的“从阿拉斯加到亚马逊”活动就是一个备受称道的举措。

这次活动是以媒介主导创意，即在媒介安排上体现创意。

在这一活动中，六名日产车手分别驾驶两辆“尖兵”车，从寒冷的阿拉斯加开到湿热的亚马逊丛林，以这一活动的全过程专题新闻报道为主，同时整合了各种传播方案，引起了亿万美洲人的关注，达到了预期效果。

可口可乐公司在传播媒介选择方面亦可谓别出心裁。

可口可乐公司长期以来积极赞助中国希望工程，公益性公关活动连续而持久，已在中国人心中留下深刻印象。

对2008年四川汶川大地震的赈灾活动，可口可乐公司更是认真策划、精心操作，组合人体媒介、实物媒介，以灾区儿童重返校园为创意点，增添其公关传播的新颖性，从而提高社会公众的关注率。

最为重要的一点是，在酒店公关中一定要切记遵纪守法，不打擦边球，杜绝一切黄赌毒现象。

日前，北京朝阳警方兵分四路突查天上人间、名门夜宴、花都、凯富国际等4家豪华夜总会，当场查获有偿陪侍小姐557人。

4家夜总会被勒令停业整顿6个月。

无独有偶，今年以来，合肥市公安局不断接到群众举报：

古井假日酒店、海汇假日酒店等几家星级大酒店门口，有人向过往行人散发涉黄名片，介绍大学生、白领、模特提供24小时“宾馆酒店服务”，名片上还写明直接提供卖淫服务，并留下了业务主管“佳佳”的联系电话。

4月29日凌晨，合肥市公安局治安支队一大队、新站公安分局治安大队、瑶海公安分局治安大队联合行动，一举抓获了散发涉黄名片介绍卖淫的季某等3名犯罪嫌疑人，在古井假日酒店、新绿都宾馆、贺鹏酒店等酒店现场查获了4对卖淫嫖娼人员，在家园宾馆查获了容留卖淫的犯罪嫌疑人王某和3名卖淫小姐，扣押涉黄名片5000余张，作案车辆两部。

涉黄案件频发给酒店管理者们敲响了一个警钟：

踏踏实实公关，老老实实做事，讲究公关技巧的同时也要以社会道德以标的，以行业道德为规范，以法律法规为准绳。

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