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粤教版小学科学五年级上册

第四单元

《物质的燃烧》 教学设计实验小学张海标一、教学目标:

1、科学知识

(1)初步认识物质燃烧现象。

(2)比较不同物质燃烧的特性,区别认识几种易燃物和不易燃物质。

2、科学探究

(1)培养实验能力和综合观察,培养学生耐心和细心能力。

(2)进一步掌握比较法对初步探究和认识物质的燃烧。

3、科学态度

(1)认识燃烧现象,激发学生对物质特性的好奇和探求自然知识的兴趣。

(2)通过介绍火对人类社会发展影响的认识,形成对自然界的敬畏之心。

二、教学重点难点:

重点:

通过观察、分析、探究,认识物质燃烧的现象难点:

测量和记录蜡烛燃烧的时长。

三、教学准备1.教具材料:

酒精灯、烧杯、一些可燃物、镊子、多媒体等。

2.学具材料:

打火机、蜡烛、酒精灯、纸块、木块、秒表、各种大小不同的烧杯。

四、教学过程

(一)任务驱动1.自从几百万年以前我们祖先发现了火的用处后,火,带给了我们很多的便利,它改变了我们整个社会发展。

下面我们来看看我们祖先一路进化来的图片,结合你们对火的理解请说说:

火对人类发展的影响。

师:

正是因为发现了火,使我们的祖先驱走了寒冷,吃上了熟食,才有了我们现在的文明社会。

今天我们同样利用火进行各种活动(播放图片)

【设计意图】 由于学生对火已经有一定的认识,本环节我加入一组人类从原始人猿到现代的用火发展来触动孩子门的思维,加速他们的思考,让学生自然切入今天的教学内容。

2.我们再来看主题图:

几个同学去户外野炊,妍妍和琪琪在准备烧烤用的食品,彬彬和波波在搭建烧烤架,可是他们发现生火的材料不够,那么如果你在现场你觉得可以找那些材料来生火呢?

请和你的同桌交流汇报后(板书:

物质的燃烧)。

【设计意图】 从使用火的知识自然过渡到本课主题图,让学生感受到火的燃烧条件之一可燃物的重要及在野外的存在情况。

(二)新授课看来同学们野外生活经验很丰富哦,那么我再考考大家:

你认为燃烧需要具备哪些条件呢?

下面我们一起来探究一下。

【设计意图】 开始就抛出问题,让学生潜移默化的跟着“燃烧的所需具备的条件”进行学习 ,从而提高学习效率。

活动一:

可以燃烧的物质1.师:

请大家观察这些的物质,那些可以燃烧?

2.真厉害,那么我们再来看一个正使用的煤炉,这里什么可以燃烧,什么不可以燃烧呢?

石油呢?

瓶装石油气、高度白酒呢?

【设计意图】活动一的设计主要让学生了解和认识燃烧的物质一般体现在那些物质上,那些是可以燃烧,那些是不可以燃烧?

又有那些是燃烧和不燃烧同时存在的。

明白燃烧与人类生活有着密切的关系。

结论一:

一般情况下,有些物质能够燃烧,有些物质不能燃烧,人们把能够燃烧的物质叫做可燃物(板书)。

活动二:

谁更容易燃烧1.那么问题来了,如果都是可燃物,不同物体谁更容易燃烧?

下面我们来进行实验。

2.在实验前我们先来认识一下面前的实验用品。

虽然课前大家已经学习了酒精灯的使用方法,现在再次回忆一下使用步骤、注意事项,用后点燃物质的放置,一定要注意安全,没有用到的材料不能动。

【设计意图】 虽然课堂开始我已经播放了一次酒精灯的使用及注意事项微课视频,但是由于五年级学生对于酒精灯接触还是不多,而且有一定的危险性,因此我在此采用引导学生回忆、老师操作的方法再次强调使用步骤和注意方法,不但让学生复习了酒精灯使用还控制了课堂时间。

3.请在实验过程中思考屏幕上的两个问题汇报实验结果并把观察到的写到书上,得出:

结论二:

总结:

可燃物达到燃烧所需要的最低温度(即可燃物的着火点)才可以燃烧。

不同的物质燃烧又是如何的呢?

我们一起来看视频。

【设计意图】这里的实验我让学生尝试了纸片 、木块、竹片等不同物质燃烧,引导学生归纳出不同的物质燃烧温度不同,为了加深学生对这个知识点的理解,我还设计了不同燃烧物质的视频,进一步让学生解放思路。

那么除了温度外,燃烧还会受到哪些因素影响呢?

活动三:

蜡烛能够燃烧多久1、现在我手上有500毫升的烧杯,蜡烛在杯中能继续燃烧吗?

如果可以,你估计可以燃烧多久?

【设计意图】 实验前先让学生大胆猜想,让学生产生求知欲望,再让学生通过观察来验证,挑起学生的兴趣。

2、为了完成这个实验,我想请一位小助手上来帮助我计时。

先让学生大胆猜想,再观察实验验证,然后填写到表格上。

3.验证:

同学们,是不是跟你想象的时间有差别呀?

那么如果拿另外两个小些的烧杯时间是否一样呢?

下面请同学小组操作,把观察记录填在表上。

实验记录表烧杯容积/毫升蜡烛燃烧时间/秒

【设计意图】 通过猜想——观察——动手操作——验证,让学生的学习兴趣进一步得到提升和释放。

4.请

第*组同学汇报观察的结果,老师画出折线统计图。

同学们通过观察这张图你有什么发现?

(蜡烛燃烧与烧杯大小的关系)

请把你们自己那组的观察结果画在统计图上。

5.通过实验观察a你知道最后为什么蜡烛熄灭了?

b蜡烛燃烧的时间长短与什么有关?

(缺氧,氧气量多少)鼓励学生大胆说出想法。

【设计意图】 通过引导学生观察统计图蜡烛在ml ,250ml,500ml三种烧杯的数据让学生更直观、更容易归纳出燃烧需要的

第三个条件:

物质燃烧需要空气(氧气)。

结论三:

可燃物要与空(氧)气接触,空气用尽火熄灭,空气越多燃烧时间越长。

(三)归纳:

通过三个活动你知道燃烧需要哪些条件?

生:

我们得出燃烧所需要三个条件,而且只有这三个条件同时具备时燃烧才会发生;破坏三个条件中的任何一个,燃烧就不会发生,正在燃烧的可燃物就会熄灭。

【设计意图】本环节通过引导学生对物质燃烧所必须具备的三个条件的小结归纳进一步引导其得出灭火只需要把三个条件去掉其一就可以,为下一节(怎样让火熄灭)埋下伏笔。

(四)拓展:

1.燃烧与人类有什么关系呢?

师:

我们来看看燃烧有对人有利的一面(出示图片),例如做饭、取暖,在工业上高温加热、炼钢等,还可以利用燃烧产生的光和热点缀生活。

但是燃烧如果燃烧不当也会引发灾难,火灾会烧毁财物,危及人的生命,让社会造成巨大的损失。

【设计意图】 本环节设计是让同学们认识燃烧与我们人类的密切关系,明白用好了火可以为我们服务,可以改善我们的生活从而紧扣课堂开始的环节;同时也让学生认识火也有灾难性的一面,如果利用不好它不但可以让我们家毁人亡,还会造成一定的社会隐患。

2.课外延伸:

同学们,爆炸大家可能听得多了其实爆炸有种现象叫“粉尘爆燃”,它其实就是物质变成了尘状物增加与氧气的接触面产生的突然爆燃。

如煤矿中煤尘、工厂的面粉爆炸等。

下面我们通过视频来认识这种现象。

【设计意图】 对火的燃烧很多孩子并不陌生,但是对火形成的一些毁灭性灾难却没有很深的印象,这里我介绍了“粉尘爆燃”现象,让学生进一步认识到物质燃烧的另外一种现象,并让学生产生对火燃烧的现象产生好奇和探求的欲望,也通过本环节让学生对自然界的力量产生一定的敬畏心理。

如果大家想认识物质更多的燃烧现象,课后还可以与老师交流,这节课上到这,谢谢大家!

(五)板书设计

29物质的燃烧

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