蓝莓建园及栽培.pptx
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蓝莓种植技术,1物料准备,草炭、硫磺粉、松树皮、锯末、辛硫磷等杀虫剂(杀地下害虫)、有机肥(发酵腐熟的牛羊粪等食草动物粪肥)、硫酸钾型复合肥、地膜(或地布)、滴灌设施等。
针对土壤粘重地块需多利用锯末、树皮、醋糟、粉碎的菌棒等加入土壤中,醋糟(容易招蛴螬)、菌棒等非常规物料注意质量(如pH、电导率、含盐量等),谨慎使用。
草炭土:
有机质含量丰富,腐殖质含量高,兼有透气、保水、渗水效果,前期能提供蓝莓根系所需的生长环境,是优质的育种栽培基质,在当前蓝莓种植中不可或缺,有国产草炭、进口泥炭之分。
草炭不贵,运费占多半,这也是限制小农户的一个因素吧,实在搞不到的就用松树皮、锯末、山上的松针土(山区多)代替吧。
硫磺粉:
在土壤改良中起到调酸作用,降低土壤pH,同时也可以起到一定的抑菌驱虫效果。
松树皮、松针:
可以作为土壤覆盖材料,减少杂草生长,降低土壤蒸发量的同时不影响土壤透气性,高温干旱天气可以降温保湿,同时进入土壤后还可以提供有机质,改善土壤生态环境,松树皮的效果较好,覆盖、改土所用松树皮大小以5-15cm为宜,改土时松树皮小一点,大小以2-10cm为宜。
有机肥:
选用食草动物粪肥(牛羊粪)高温发酵而成,作为底(基)肥施入,能够给蓝莓提供2-3年的多种长效养分。
2pH改良施用硫磺粉与土壤、水电导率,土壤pH5.0时,应施用硫磺粉降低pH。
最好在栽植前3个月进行。
建议整地时全园撒施通改,土壤pH在5.05.5时,每亩撒施3040kg;pH在5.56.0之间,每亩撒施4050kg;pH在6.06.5之间,每亩撒施5060kg;pH在6.57.0之间,每亩撒施6070kg;pH在7.07.5之间,每亩撒施7090kg。
注意:
土壤粘重、缓冲能力强的适当多加50-100%。
土壤pH超过7.5时不建议种植。
观察表明,有些地方如河北、山西、陕西、甘肃等地灌溉水电导率经常有1000S/cm以上的,虽然土壤pH、电导率不高,但灌溉水含盐量过高,长期浇灌蓝莓对蓝莓生长不利,水处理的成本也很高,而且很难达到预期效果,3园地与品种选择,要想种植蓝莓,首先要选地,选地选好了可以事半功倍,有土地的可以根据以下条件谨慎评估是否可以种植蓝莓,如果不符合、风险较大,建议您不要勉强种蓝莓,也不要为了迎合当地政府政策非种蓝莓不可。
选地前先要送样到靠谱的农(林)科院或检测机构检测化验园区的土壤、灌溉水。
一般土壤pH在4.5-7.0,电导率在60-800S/cm,灌溉水pH在4.5-7.5,电导率在60-500S/cm,土壤pH高于7.5,电导率高于800S/cm,灌溉水电导率超过800S/cm的也不建议。
选地宜排灌良好的平地或缓坡地(南方多雨地区)为佳,生态良好(有蕨菜等酸性、肥沃、长期湿润土壤指示植物)的荒坡地更好,前期作物打药少(尤其是一定不要前期有草甘膦等内吸性除草剂,如果一片地里以某种单一杂草为主,那么这很可能是除草剂抗性杂草),恶性杂草(如水花生、禾本科杂草)少,土质疏松(沙壤土为好),有机质含量达到5%以上(国内土壤很少达到标准,一般需要改土,增施草炭、有机肥),排水性能好,不积水,灌溉便利。
当以上某个条件不具备的情况下,就要有相应的改良应对措施,注意:
1、地势低洼排水不通畅的水稻田一般种不好蓝莓(短期种好了,3、5年也会变差);2、水源不充足的地方不种蓝莓;3、土壤pH高于7.5,电导率高于800S/cm,灌溉水电导率超过800S/cm,种植蓝莓也有风险。
根据园区地理环境、土壤气候条件、经营用途等选择品种。
长江中下游地区土壤粘性强地块优先选择适应性强的品种南金、兔眼灿烂、绿宝石等,这些品种适应性强,适合长江中下游地区、华南地区、贵州等多数地区种植;一些南方夏季高温不那么厉害,湿润凉爽的小气候地区,而且是缓坡沙壤土、排灌较好的可以选择种植部分南高丛品种如薄雾(密斯梯)、奥尼尔等(新品种还有绿宝石、珠宝)。
北方地区以北高丛蓝莓为主,设施内建议种植北高早熟大果品种公爵(果大、甜)等,或南高早熟品种奥尼尔(果大、甜)、薄雾(密斯梯,果大、酸甜、耐贮),提早上市。
从目前观察,北方露地蓝莓只要冬季做好防寒,种植南高早熟品种长势产量也很好,早熟能够在6月底采摘结束,避开后期高温多雨天气,而且南高品种耐热性强,在北方老化速度慢于北高丛蓝莓。
品种选择还要结合当地情况,以上纯粹个人观点,勿喷。
新品种推广要小面积试种,观察是否适合当地再推广。
考虑人工、管理等因素,连片园地面积不宜过大(100-300亩),品种不宜过多(2-3个品种),方便管理。
4.栽培模式,南高主要品种树冠较小的可行距2米,株距1米;兔眼蓝莓由于树体较大,可采用行距2.5-3m,株距1.2-1.6m栽培。
生草法地块为了便于机械化除草可以采用株距3米、宽垄沟密植栽培。
小苗定植时为增加前期收益,提高土地利用效率,也可以采用株距减半的密植(备植移栽)栽培模式,这种栽植模式一是可以缩小种植面积节约前期投入,二是可以集中精细管理,节省人工。
全园进行土地平整,撒硫磺粉进行土壤改良调酸。
整片种植地块深翻50cm以上(深翻的地块后期杂草普遍较少),打散大块土团,有条件进行通改时,可与此时掺入有机物料再进行混合拌匀,较黏重土壤需要掺入更多有机物料达到改良土壤通气性。
采用起垄栽培,山坡地沿等高线起垄。
垄高一般保持在30-50cm(垄面沉实后),垄面宽70-100cm,垄沟宽100-70cm,排水良好的缓坡砂性土垄高可以适当降低垄宽适当加宽,低洼园区垄高适当加高。
4.1通改,先深翻地、整地时结合撒施硫磺粉旋耕,再覆盖一层锯末或松树皮、草炭、有机肥然后旋耕混匀为了彻底改善蓝莓生长土壤环境,推荐彻底改良土壤,全园通改。
全园先进行土地深翻40-60cm以上,挖好排水沟,缓坡整成平缓坡度,撒施硫磺粉后(用量需根据测定的土壤pH状况确定用量,为保证均匀可分两次撒施旋耕),园区旋耕深翻,再次旋耕前每亩物料投入量为:
草炭5方(嫌贵就不加)左右,有机肥3吨左右,锯末或直径3-5cm大小的树皮覆盖厚度5-10cm(每亩30-50方),为避免锯末造成的缺氮,还需要随锯末同时加入15kg/亩尿素,或其他种类氮肥(含纯氮素7kg)。
保证各种物料与园土混合均匀,起垄后改良的土壤基本都回到垄上。
定植时垄上挖定植穴,大小一般在404040cm左右。
底部加有机肥(碱性强时再加入硫磺粉调酸)5kg、复合肥30-50g做底肥,加入后多拌土,拌匀,留在底层。
覆一层土(20cm厚),再在上面加1-0.5包草炭、杀虫剂(毒死蜱或辛硫磷颗粒剂)30-50g,与草炭等体积的土混合拌匀后留在定植穴上层,准备种植。
4.2条改(沟改),全园先进行深翻,平整,挖好排水沟,缓坡整成平缓坡度,撒施硫磺粉(用量需根据测定的土壤pH状况确定用量,为保证均匀可分两次撒施旋耕)后园区深翻或旋耕,有机质含量低或黏重土壤可于此时掺入松树皮、锯末、草炭等,提高土壤有机质含量与通气性。
起垄,沟改时垄面上开沟,定植沟宽40cm(小苗定植),深30-40cm,每米定植沟内物料投入量为:
底肥有机肥8kg左右(碱性强时再加入硫磺粉调酸)、复合肥30-50g,掺入相同体积园土旋耕或搅拌均匀。
再加入草炭1包(10kg左右)、杀虫剂(毒死蜱或辛硫磷颗粒剂)50g在上层,掺入相同体积园土搅拌均匀。
土壤改良,沟改,穴改,4.3穴改,土壤深翻后起垄,在垄面上挖定植穴,定植穴根据投入物料的多少适当加大,一般定植穴规格为:
50cm(长)50cm(宽)40cm(深)。
定植穴底部加入有机肥(碱性强时必须加入硫磺粉调酸)5-10kg、作为底肥,掺入相同体积园土旋耕或搅拌均匀后留在底层。
再加入草炭0.5-1包(7kg左右,可用锯末树皮代替部分草炭)或者每穴加农家肥57.5kg(腐熟牛粪、土杂肥等)杀虫剂50g在上层,掺入相同体积园土搅拌均匀,留在定植穴上层,准备种植。
土壤改良,沟改,穴改,4.4栽培注意事项,具体流程如下:
1、整地、起垄(垄宽2m,垄高30-40cm)2、挖种植穴(长度宽度深度=50cm50cm40cm,间距1m)3、土壤改良。
穴改,每穴加农家肥57.5kg(腐熟牛粪、土杂肥等)4、加硫粉调节pH值(根据土壤pH值,每株20-80g)5、加有机菌肥(每株1-2kg)6、先将整地前清理的枝叶、杂草回填穴底深度1025cm处,再将表土与腐熟猪牛粪、土杂肥和生物有机肥等混匀7、填入穴内深度旱春阴雨天进行,免眼蓝莓品种以23个以上品种混合栽植,相互授粉,以提高产量。
8、高丛蓝莓可块状混交。
栽植时需将团根破开,定植不能过深,覆土踩紧压实,栽植深度高于容器原土痕2cm为宜,具体种植方法,1容器苗定植将苗木从容器内取出,用水将土坨浸透,观察根系的状况,如果根系已经密集成网于底部,则需要用刀将底部轻轻切开呈十字形,用手把中心部的土壤取出并将根系理顺,修剪。
将苗栽入放入填充物与基肥的定植穴中并将根系展开,填入事先配制好的种植土,让添进的种植土包围在苗根周围,并向上轻轻提苗1次,使根系充分与种植土壤结合,最后覆土至与地面相平,定植后及时浇足底水。
在栽植穴的表面覆上一层松针、腐叶土、树皮、腐木屑等有机物,覆盖物的厚度在10cm左右,不能少于5cm。
2裸根苗定植先将苗木用水浸泡1224小时,把苗木放入定植穴,理好根系,使其均匀舒展,不窝根、不上翘、不外露,同时注意保持深度。
然后分层覆土,把肥沃湿润土壤填于根际,并向上轻轻提苗一次使根舒展,覆土踩实,以便使根系充分与种植土壤结合,浇透定植水,保持根系湿润。
在栽植穴的表面覆上一层松针、腐叶土、树皮、腐木屑等有机物,覆盖物的厚度在10cm左右,不能少于5cm。
5苗木质量标准,选择健康优质苗木下地,苗木高度以35-50cm为宜,有2-3个以上直立健壮枝,主干枝条健康不老化,老弱枝条少,不要老苗。
根系浅黄,发达,不发黑,无盘根现象,6水肥杂草管理,6.1追肥在蓝莓生长需肥的关键时期还需进行追肥补充营养。
追肥以速效肥料为主,如硫酸铵、硫酸钾、磷酸二铵、硫酸钾型复合肥、磷酸二氢钾等,有机种植可以采用发酵的饼肥追肥。
追肥时期在叶芽萌芽期和花前、花后;采果后可以少量施点磷、钾肥,避免多施氮肥引起嫩枝徒长,促进根系生长,枝条健壮。
单次追肥盛果期树50g/株,幼树25-30g/株。
其他肥料如腐植酸类(黄腐酸)肥料、钾肥、微量元素肥对根系生长、增强树势等有帮助,春秋季可适量补充。
花后叶片大量生长期喷施叶面肥(钙镁肥、铁肥)有补充效果,需要喷施23次,由于厂家、来源的不稳定,使用前建议少量试验,并根据各园片的养分丰缺情况决定。
生产实践中因过量施化肥导致的烧苗问题较严重,需引起重视,大量经验数据表明施化肥后局部土壤电导率短期突然升至1000S/cm以上时对周围蓝莓根系活力有影响,不但起不到施肥效果,反而会造成根系烧苗,6.2秋施基肥,有机肥是长期供应养分的基本肥料,满足蓝莓对有机质的要求,一般施用腐熟的羊粪、牛粪、兔粪。
开沟后有机肥拌土要均匀,防止肥料集中,局部养分含量过高,并及时浇透水。
施基肥的最适宜时间是秋季叶片变色至落叶之前,早施效果好于晚施。
用量为盛果期树10-15kg/株,幼树5kg/株。
由于开沟施肥成本较高,建议一次用量充足,隔年施有机肥。
实际生产中可每年垄一侧开沟施有机肥,并结合土壤因踩踏造成的板结情况,松土、开沟、拌肥一起,彻底改善一侧土壤环境,来年或隔年在垄的另一侧再次施行。
6.3年周期内各时期需水特点,蓝莓幼果发育期水分供应要充足且稳定,主要是要稳定,别快旱死了接着灌大量的水,勤浇、每次别浇大了是关键,否则很容易造成红果、出水果。
干旱时间预报超过7天时,保证5天内浇足一次水,浇水尽量避开外界温度高的正午时段。
长江中下游地区每年7月开始到8月底之间有一段时间高温干旱,北方地区5-6月干旱,云南四川地区春秋干旱时有发生。
蓝莓对涝害更为敏感,必须及时排涝,蓝莓涝半天也不好,建园时规划排灌设施要与当地历史极端洪涝天气相结合,这在南方平地蓝莓种植中尤为重要,6.4杂草管理,不可使用除草剂,树盘、垄面以覆盖、人工割草为主控制杂草,垄沟杂草可用打草机、小型旋耕机