小学文明餐桌活动方案.docx

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小学文明餐桌活动方案

小学文明餐桌活动方案

为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神,倡导节俭用餐、文明用餐,不少单位制定了文明餐桌活动方案，那么，下面是给大家整理收集的小学文明餐桌活动方案，供大家阅读参考。

小学文明餐桌活动方案1

为全面落实正教科通（xxx2）165号文件（《正安县教育系统开展文明餐桌行动实施方案》），积极倡导厉行节约、反对浪费的文明新风，我校根据上级部门的要求和学校的实际情况，现制定如下实施方案：

一、指导思想

以以科学发展观为指导，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以倡导节约、文明用餐为主题，大力普及文明餐桌知识、把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

二、行动目标

发动全体师生、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：

文明用餐不打闹喧哗，有序进入食堂;安全用餐不用地沟油，采购放心食材;健康用餐不偏食挑食，合理搭配饮食;节俭用餐不剩饭剩菜，使用公筷公勺。

三、组织领导

为了加强对学校文明餐桌活动的领导，本校成立由李建平校长任组长，全体行政成员组成领导小组，制定活动方案，指导学校开展文明餐桌活动，确保活动取得成效。

四、活动阶段

1.宣传发动阶段（9月初）。

学校制订活动方案，召开由全体师生参加的文明餐桌行动动员大会，向师生和工作人员发出倡导节约、文明用餐倡议。

2.组织实施阶段（9月12月）。

根据文明餐桌活动内容，参加文明餐桌示范班级创建活动，落实各项工作，使餐桌文明在学校全面普及推广。

3.巩固阶段（12月下旬）。

对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果。

五、活动内容

1、营造文明餐桌活动氛围。

在活动期间，学校悬挂横幅标语，利用校黑板报、宣传栏、宣传橱窗、校园广播专题宣传文明餐桌活动，大力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范，使全体师生和工作人员树立文明饮食观念，在校园内形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚。

2、开展文明餐桌进校园活动。

学校通过国旗下讲话对全校师生进行文明用餐、节约粮食教育;每班每月开展一次文明餐桌行动为主题的班会;全校开展一次文明用餐、节约粮食绘画比赛;每班刊出一期文明用餐、节约粮食主题的墙报;全校定期开展学生文明用餐、节约粮食评比活动。

3、进一步规范学校食堂管理，对食堂工作人员进行定期培训，每天落实各类工作，完成各种台账资料;提供营养菜谱，合理搭配菜品;对食堂工作进行定期和不定期的检查，采购放心食材，确保师生安全用餐。

小学文明餐桌活动方案2

为全面落实中央文明办关于文明大行动的统一部署，进一步提升城市文明程度指数，弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，倡导文明消费，节约惜福的良好风气，切实抓好餐桌文明活动的各项工作，我校在全校开展文明餐桌教育活动。

一、活动主题：

粒粒皆辛苦文明进餐桌

二、指导思想

以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以粒粒皆辛苦文明进餐桌为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。

三、活动目标

开展文明餐桌示范食堂创建活动，以食堂和师生为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导文明消费、节约俭朴的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。

四、活动形式

1、国旗下讲话《文明就餐健康成长》。

2、主题班队会《餐桌上的礼仪》。

3、利用城南学校阳光广播站宣读和说明餐桌上的文明。

五、活动领导小组

组长：

z

副组长：

z

成员：

zz全体班主任食堂员工

六、工作步骤

（一）、动员部署阶段。

一、是成立由校长zz同志任组长，分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。

二、是制定《烈士山小学文明餐桌活动实施方案》，明确活动内容和处室的职责，落实活动经费，负责组织指导餐桌文明活动的开展。

三、是召开文明餐桌活动动员大会，宣读《烈士山小学餐桌文明活动实施方案》，向师生发出粒粒皆辛苦文明进餐桌倡议。

（二）、倡导推进阶段。

一、是营造活动氛围，在食堂的进门大厅摆设餐桌文明大行动告示牌，餐厅内张贴一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰和文明就餐，相互礼让等内容的标语牌。

二、是以粒粒皆辛苦文明进餐桌为主题，通过主题班会、国旗下讲话、阳光广播站等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清剩菜是地沟油主要来源，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。

三、是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透粒粒皆辛苦文明进餐桌等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。

四、是通过小手牵大手的方式，将餐桌文明理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。

五、是在原有文明食堂标准的基础上加入文明餐桌新元素，引导消费者吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，尽量避免浪费确保食品安全，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和文化品位。

六、是做好劝导和监督工作，在就餐学生中招募餐桌文明志愿者，开展餐桌文明志愿服务行动，劝导就餐师生文明用餐;组织值班教师开展文明餐桌监督检查，及时批评不文明的餐桌行为，切实落实文明餐桌行动。

（三）、总结巩固阶段。

对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果并组织评比，表彰文明用餐好学生。

文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建文明大桥小学给力加油!