人教版化学必修一《金属与酸和水的反应》说课稿.docx
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人教版化学必修一《金属与酸和水的反应》说课稿
《金属与酸和水的反应》说课稿
一、说教材
（一）教材的地位与作用
本节选自人教版高一化学必修一第三章第一节《金属的化学性质》第三课时金属与酸和水的反应。
在第一章从实验学化学和第二章化学物质及其变化的基础上，本章开始介绍具体的元素化合物知识，元素化合物知识是中学化学的基础知识，这些知识的学习必须以化学实验为重要方法和手段，本章所涉及的实验和化学反应为巩固氧化还原反应的理论知识、加强对离子反应的认识和书写补了充感性认识的材料。
本章的知识内容分为单质、化合物和金属材料三大块。
为了使学生对金属及其化合物有一个整体了解，在内容的编排上对钠、铝、铁的知识采用横向比较的方法，突出了个别物质的特性反应，帮助学生逐步掌握学习化学的基本方法。
这种学习的过程和方法一经掌握后，可以驾轻就熟的学习非金属及其化合物的内容。
也为今后介绍的物质结构、元素周期表、化学反应与能量等理论知识打下重要的基础。
（二）教学目标
知识与技能
1.了解钠与水反应，会写方程式，会解释钠与水反应的各种现象。
了解镁与水、铁粉与水蒸气的反应。
根据三种金属与水的反应现象推出金属性活动性越弱，与水反应的程度越弱这一规律。
2.培养学生动手、动脑能力，根据实验现象分析、归纳、推理的能力。
过程与方法
采用实验探究法，了解钠、铁与水的反应。
引导学生学习科学方法，提高学生科学探究能力，充分挖掘学生的潜能，发展学生的个性和特长。
情感态度与价值观
1.通过实验探究，帮助学生养成团队协作意识，严谨求实、勇于创新、敢于实践的科学精神；保持和增强对化学的好奇心和探究欲，提高学习化学的兴趣，在设计中快乐，在探究中成长。
2.通过学习，认识化学知识在公共危险性事故中的重要性。
教学重点钠与水的反应。
教学难点：
对钠与水反应的实验现象观察、分析。
二、说教法
（一）学情分析
1.通过前两个课时的学习，学生已经知道研究物质的方法。
已经知道金属的化学性质，能与酸、非金属等反应，知道了金属活动性顺序。
具备了一定的探究能力和实验操作能力。
这些都为本节内容的学习奠定了基础。
2.学生观察能力和表达能力存在不足，对实验现象描述不清，解释不明；学生虽基础较差，但思维活跃，有强烈的好奇心。
因此本课注重实验探究，让学生体验探究的乐趣。
（二）教学方法
讲授法、讨论法、实验法。
三、说学法指导
实验探究、小组交流讨论、自主构建新知、根据现象分析、归纳和总结。
四、说教学过程设计
教学环节
教学活动
设计意图
一、创设情境，提出问题，激发学生探究欲。
小魔术：
滴水点灯
并提出探究问题：
1.俗话说：
水火不相容，水是用来灭火的，怎能把酒精灯点燃呢，这岂不是天方夜谭？
2.实验中，用胶头滴管取一滴清水滴在酒精灯芯上，酒精灯便立即燃烧起来。
其中有什么奥秘？
你能揭秘这个魔术吗?
........
利用小魔术设疑，激发学生兴趣，引发学生的认知冲突，使学生带着强烈的求知欲望进入环节二：
实验探究。
二、实验探究，构建新知，提升学生探究能力。
学生分组实验探究：
探究一：
钠与水的反应。
用镊子夹取一块金属钠，用滤纸吸干表面的煤油后，用刀切去黄豆粒大小的钠，向一个盛有水的小烧杯里滴入几滴酚酞试液，然后将切下的钠块放入小烧杯中。
实验探究问题：
1.钠在水中的位置，为什么？
2.钠的形状变化，为什么有这样的变化？
3.钠的运动情况，为什么会这样运动？
4.小烧杯中溶液的颜色变化，产物是哪种物质?
5.手摸烧杯壁有什么感觉？
为什么？
6.根据氧化还原反应的本质推断钠与水反应的反应原理。
分组讨论，总结现象，解释现象，推导原理：
1.2Na+2H2O===2NaOH+H2↑,.
2.浮熔游响红（即芙蓉又想红）
通过实验探究，培养学生协作能力、动手操作能力、观察能力。
实验探究问题不仅使学生带着目的去观察实验，而且使学生在实验中自主总结钠的性质，体验构建新知。
将上一章所学的氧化还原理论知识，运用于实际，解决实际问题。
三、巩固提升，解决问题，培养学生科学素养。
资料呈现——关于金属钠的化学事实新闻：
2001年7月7日至9日，珠江惊现若干神秘“水雷”,据现场一位群众讲，早上10时多，石溪涌内突然冒起一股白烟，从漂在水面上的一个铁桶内蹿出一股火苗，紧接着一声巨响，蘑菇状的水柱冲天而起。
据悉，7月6日珠江水面上就发现了两个铁桶，有船员曾经把盖子打开后，接触了桶内物质，双手立刻感到剧烈地疼痛，于是他们又将桶推到江里。
一遇到水，这个桶就爆炸了。
经广州市化工集团的化学品专家们初步认定，铁桶内装的是金属钠。
据调查共有8个装满金属钠的铁皮桶漂浮在水面上，其中5个已发生剧烈爆炸，另外3个还未爆炸，怎么处理成了一个很大的难题。
巩固提升问题：
1.为什么装满金属钠的铁桶不下沉？
2.消防队员将打捞上来的铁桶如何处理？
3.为什么“水里的东西也能着火爆炸”？
4.为什么打捞上来的桶被打开盖子后，马上冒出白烟，而且一旦人们接触了桶内的物质，双手感到剧烈的疼痛？
专家组紧急研究出方案，下午4点30分，在四五个消防员和民警的帮助下，铁桶终于被捞上来了。
消防员们立刻将它放进早已准备在旁边的塑料桶内，然后倒进了两桶煤油，危机总算是暂时过去了。
通过学生对生活中的化学事件的解读，进一步认识金属钠，掌握钠的物理性质及钠与水反应的现象及解释。
请同学们帮助处理这个很大的难题，学生很容易就会答出用煤油或沙子。
最后PPT呈现专家组的做法，让学生体会解决问题后的成就感。
本环节充分体现了新课程的新思想：
从生活走向化学，从化学走向社会。
四、对比拓展，举一反三，培养学生发散思维
钠是一种活泼金属，它能与水发生剧烈的反应，其它金属与水的反应能进行吗？
探究二：
镁与水的反应。
取两根镁条，打磨除表面氧化物，其中一根投入到冷水中，另一根投入到沸水中继续加热，水中预先滴加酚酞试液。
记录实验现象。
金属性越弱，与水反应的剧烈程度或弱吗？
人们通常用铁制水壶来盛水和烧水。
这说明了什么?
铁真的不能跟水反应吗?
若再提高温度能否反应？
（如将烧红的铁块放入水中，或将铁粉与水蒸气在高温下反应。
）
实验探究三：
铁粉与水蒸汽的反应
展示三套铁粉与水蒸气反应的实验装置，请同学们选择一套最佳方案，教师播放该实验的视频，记录实验现象。
为了体现“缓坡度”的教学策略，这里在铁之前设置了镁与冷、热水反应的对比，让学生知道通过改变条件可以使常温下不跟水反应的金属也能跟水反应。
接下来探究铁粉与水蒸气反应就水到渠成了。
问题驱动式教学，更能激发学生学习的积极性和提高学习效率。
设计实验装置，需要学生整合初中所学知识，若放在本节课进行探究，内容会过多。
因此，根据学生情况，降低难度，只是让学生对装置进行优化选择。
该实验成功率较低，切现象不明显，此处考虑播放视频。
五、知识梳理，归纳整理，提高学生总结能力。
小结：
1.钠、镁、铁与水反应的现象及反应原理。
2.三种金属在不同条件下与水反应的现象。
推导出：
金属活动性越弱，与水或酸反应的成都越弱。
学生根据本节课所学的钠、镁、铁与水反应，能顺理成章、自然而然的推出金属活动性越弱，与水或酸反应的程度越弱。
六、随堂反馈，加强理解，提高解题能力。
1.金属钠在水中能浮在水面上；在煤油中能沉在油层下。
煤油的密度是0.8g·cm-3，可推测钠的密度（g·cm-3）是（）A.大于1.0B.小于0.8C.介于0.8—1.0之间D.不能确定
2.在Na与H2O的反应中，下列说法正确的是（）
A．Na是氧化剂
B．H2是氧化产物
C．反应实质是钠置换水电离出的少量的H＋
D．反应实质是钠置换水中的氢气
3.下列说法中，正确的是（）
A.钠在水中剧烈反应，说明水的化学性质很不稳定
B.铁与水蒸气在高温下反应，铁被还原
C.钠很活泼，应保存在水中防止被空气氧化
D.铁与水蒸气反应实验中，应先通入水蒸气再加热铁粉。
加深学生对教材理解，巩固新授知识，形成解题技巧，培养良好的思维品质，发展学生智力。
七、课外拓展，开放实验，提高学生创造力。
1.小魔术中，我们用水点燃了酒精灯，现在大家能揭开其中的奥秘吗？
你们能设计出别的方法点燃酒精灯吗？
（同学们可以上网搜索，以下网页仅供参考。
）
2.钠与水的反应中，我们用氧化还原反应的本质推导出产生的气体为氢气。
同学们可以设计简单的实验证明该气体是氢气吗？
同学们可以将自己设计好的实验带进实验室完成！
网上可以搜索到过氧化钠与水反应点燃酒精灯，这样也为学习第二节金属的化合物埋下伏笔。
在探究中走进化学课堂，又带着问题走出课堂，让学生始终保持学习化学的热情。
进行课外探究，可以加深对课堂知识的理解与巩固，扩大知识面，培养学生运用知识的能力，激发学生学习兴趣，充分发挥学生的创造才能。
五、板书设计
金属的化学性质
一、钠与水的反应
1.反应原理：
2Na+2H2O===2NaOH+H2↑
2.实验现象：
浮熔游响红（即芙蓉又想红）
二、铁与水的反应
1.反应原理
↑
2.实验现象产生黑色粉末，听到爆鸣声。
三、金属与水反应的规律
金属活动性越弱，与水或酸反应的成都越弱。
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