生物人教版七年级生物下册期中模拟复习知识点大全.docx
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生物人教版七年级生物下册期中模拟复习知识点大全
生物人教版七年级生物下册期中模拟复习知识点大全
一、选择题
1．下图表示人体消化吸收过程，①一⑤表示消化液（⑤为肠液）。
纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，abc分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。
有关分析正确的是（ ）
A．④和⑤发挥作用的场所都是小肠B．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖
C．②与③都只含一种酶，但酶种类不同D．X表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所
2．下列关于人体消化系统组成的部分示意图（如图）的叙述错误的是（ ）
A．蛋白质消化的起始部位在②处
B．③分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
C．④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其消化功能相适应
D．肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是①分泌的消化液过少
3．下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（）
①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐
A．①③④B．①②④C．①②③D．①②⑤
4．在四支试管中注入等量的植物油，然后分别滴加下列几组消化液，振荡并静置于37℃温水中，观察发现植物油最先消失的是（ ）
A．胆汁、唾液、胃液B．胆汁、唾液、肠液
C．胃液、肠液、胰液D．胆汁、胰液、肠液
5．胖胖最近要减肥，请你帮他选出最佳的减肥方法（ ）
A．进行高强度的体育锻炼B．到药店买减肥药
C．体育锻炼加强合理膳食D．尽量少吃或不吃食物
6．为探究唾液对淀粉的消化作用，某同学设置如图实验装置，已知试管A实验材料是：
淀粉液＋唾液，则试管B实验材料应为
A．淀粉液＋碘液
B．唾液＋碘液
C．淀粉液＋清水
D．唾液＋清水
7．下列活动不属于排泄的是（）
A．呼出二氧化碳B．排出汗液C．排出粪便D．排出尿液
8．皮肤具有调节体温的功能，这是由于真皮内含有（）
A．丰富的血管和汗腺B．汗腺和皮脂腺
C．弹性纤维和胶原纤维D．丰富的感觉神经末梢
9．医生在给一名病人的尿液做检查时，发现尿液中含有葡萄糖，该病人发生病变的部位可能是
A．肾小球B．肾小囊C．肾小管D．输尿管
10．下列物质中属于无机物的是（）
A．水、无机盐B．糖类C．脂肪D．蛋白质
11．某同学体检时，3次测得肺活量的数据分别为3400mL、3800mL、3700mL，那么他的肺活量数值应是
A．3400mLB．3800mLC．3700mLD．10900mL
12．图中a表示人体的膈肌，可确定
A．甲的膈肌舒张，肋间肌收缩
B．甲的膈肌和肋间肌都收缩
C．乙吸气
D．甲呼气
13．成人小肠的长度一般为5﹣6米，盘曲于腹腔内，如图是小肠的宏观结构和微观结构，以下说法不正确的是（ ）
A．[3]是小肠绒毛壁，只有一层上皮细胞，利于吸收营养物质
B．小肠中有多种消化液，每种消化液都含有消化酶
C．小肠的起始部分为十二指肠
D．小肠内表面有[1]皱襞、[2]小肠绒毛，大大增加了消化和吸收的表面积
14．肺是呼吸系统的主要器官，下列叙述中与肺的气体交换相适应的特点是（）
A．肺泡数目极多B．肺泡壁和毛细血管壁均由一层上皮细胞构成
C．肺泡外面绕着丰富的毛细血管D．以上都是
15．如下图表示人体内气体交换的过程，其中二氧化碳浓度最高的位置是（ ）
空气
呼吸道
肺泡
血液
组织细胞
A．①
B．②
C．③
D．④
16．参与人体消化、呼吸、运动、生殖等各种生命活动调节的系统有（）
A．消化系统和呼吸系统B．消化系统和神经系统
C．神经系统和内分泌系统D．呼吸系统和内分泌系统
17．参与人体消化、呼吸、运动、生殖等各种生命活动调节的是（）
A．消化系统和呼吸系统B．消化系统和神经系统
C．神经系统和内分泌系统D．消化系统和内分泌系统
18．人体的肝脏是构成的器官之一。
（）
A．内分泌系统B．消化系统C．神经系统D．循环系统
19．为比较蔬菜中维生素C含量，某同学根据维生素C可使加碘的淀粉溶液褪色的原理，设计了如下实验：
在四只同样的洁净试管中分别加入2毫升相同浓度的加碘淀粉溶液，然后用滴管分别向其中滴加黄瓜､青椒､芹菜､白菜的汁液，直至褪色为止。
观察结果如表。
据表可知这四种蔬菜中维生素C含量最少的是（）
滴加的蔬菜汁及数量
黄瓜汁
青椒汁
芹菜汁
白菜汁
高锰酸钾溶液（2毫升）
10滴
6滴
18滴
11滴
A．青椒B．芹菜C．白菜D．黄瓜
20．如图是人体在平静呼吸时，肺内气体容量变化示意图，下列相关叙述正确的是（ ）
A．图a→b表示人正在呼气，膈肌收缩
B．图b→c时，外界气压＜肺内气压
C．图c→d时，气体出肺，肺回缩，胸廓扩大
D．当人在水中站立时，感觉呼吸不畅，是因为b→c过程受到了影响
21．下表列出了甲、乙、丙、丁4种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分。
据表分析，正确的是 （）
食物
糖
（克）
脂肪
（克）
蛋白质
（克）
维生素A
（毫克）
维生素C
（毫克）
维生素D
（毫克）
甲
50
7
13
40
0
0
乙
45
3
10
0
5
45
丙
18
3
6
3
230
0
丁
90
1
8
10
1
6
A．有利于坏血病患者食用的食物是甲
B．有利于防治夜盲症的食物是乙
C．有利于儿童预防佝偻病的食物是丙
D．提供能量最多的食物是丁
22．为了实现环境资源的可持续利用，应对垃圾进行分类回收。
现有4只分别贴有以下不同标志的垃圾桶，废旧报纸应投入（）
A．
B．
C．
D．
23．食品安全越来越被人们所重视，雅称“味蕾上的健康”。
下列做法，不合理的是（ ）
A．大力倡导居民食用绿色有机蔬菜B．发芽的马铃薯有毒，应尽量少吃
C．应少吃或避免吃油炸、油煎食品D．购买包装食品应注意识别保质期
24．“测量胸围差”可以使你获得对生命现象的直观感受，加深对概念的理解．下列关于测量胸围差实验的叙述，正确的是（ ）
A．测量时，软尺的位置会影响“胸围”的准确度
B．测量时，三次测量的位置可以不同
C．三次测量可以是三个人的胸围差，然后取平均值
D．实验数据处理时，要对三次测量的数据取平均值
25．如图为发生在肺泡内的气体交换示意图，下列叙述正确的是（ ）
A．过程a的发生，是肋间肌收缩、胸腔容积扩大的结果
B．气体c代表氧气，气体d代表二氧化碳
C．过程a、b是通过肋间肌和膈肌的收缩与舒张实现的
D．与血管乙相比，血管甲的血液中含有更多的氧
26．为比较人体呼吸过程中气体成分的变化，某同学设计了如图装置。
下列说法正确的是（ ）
A．吸气时应用手捏紧B处，呼气时用手捏紧C处
B．人呼出的气体中，含量最多的成分是二氧化碳
C．实验结果是甲中石灰水明显变浑浊，乙无明显变化
D．该实验能证明，人呼出气体中含有较多的二氧化碳
27．下列关于“食物中水的作用”的说法，不正确的是（ ）
A．有运输营养物质的作用B．能为生命活动适当提供能量
C．是组成细胞的主要成分D．可以运输体内产生的废物
28．下列有关食物消化和吸收的说法中，叙述正确的是（ ）
A．淀粉、蛋白质、脂肪被初步消化的部位分别是胃、口腔、小肠
B．多吃新鲜的蔬菜水果可预防佝偻病
C．水、无机盐、维生素不经过消化就能被直接吸收
D．消化道中既没有消化又没有吸收功能的器官只有食道
29．图模拟的是膈肌的运动情况与呼吸的关系，下列分析正确的是（ ）
A．结构C代表的是膈B．结构D代表的是胸廓C．结构E代表的是肺D．图示为呼气过程
30．如图是人体呼吸系统的组成示意图，下列叙述正确的是（ ）
A．⑤进入⑥后反复分支，在末端形成了许多肺泡
B．痰生成的部位是③
C．呼吸系统由①②③④⑤⑥⑦组成
D．⑦是呼吸系统的主要器官，它是气体交换的场所
【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除
一、选择题
1．A
解析：
A
【分析】
（1）唾液中含有唾液淀粉酶，能对淀粉进行初步消化，将淀粉分解为麦芽糖；胃液中含有胃蛋白酶，对蛋白质有初步的消化作用；胰液和肠液中含有能够消化糖类、蛋白质和脂肪的酶；胆汁中不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化。
（2）分析题干中的图示可知，①只能作用于淀粉，因此是唾液，②只能作用于蛋白质，故是胃液，③只能作用于脂肪，是胆汁，④、⑤对三大营养物质都有消化作用，因此是胰液和肠液，已知⑤是肠液，故④是胰液。
a、b、c是淀粉、蛋白质、脂肪的消化终产物，分别是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。
【详解】
A．④胰液和⑤肠液都通过导管进入十二指肠后，对三大营养物质进行消化，因此它们发挥作用的场所是小肠，A正确。
B．①是唾液，唾液中的唾液淀粉酶只能将淀粉分解为麦芽糖，B错误。
C．②胃液中只含有胃蛋白酶，对蛋白质有初步的消化作用，③是胆汁，不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能促进脂肪的消化，C正确。
D．X表示小肠，小肠是吸收营养物质的主要场所，D错误。
故选A。
【点睛】
此题有一定的难度，解答时一定要读懂图示。
2．C
解析：
C
【分析】
消化系统包括消化道和消化腺。
消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺。
【详解】
蛋白质的消化是从②胃开始，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，故A正确；③胰腺分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，故B正确；④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其吸收功能相适应，故C错误；肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是①肝脏分泌的消化液过少，影响了脂肪的消化，故D正确。
故选C。
【点睛】
掌握消化系统的组成和各器官的功能是解题的关键。
3．C
解析：
C
【分析】
食物中含有六大类营养物质：
蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。
据此解答。
【详解】
食物中含有六大类营养物质：
蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，它们的作用不同：
蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；无机盐是构成人体组织的重要原料；水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输．维生素对人体的各项生命活动有重要的作用。
水、无机盐、维生素不提供能量。
故选C
【点睛】
知道食物中含有的营养物质的种类和对人体的作用是解题的关键。
4．D
解析：
D
【详解】
试题分析：
A:
唾液中只含有唾液淀粉酶，胃液中只含胃蛋白酶，不含有消化脂肪的酶，故植物油不会消失；B:
唾液中只含有唾液淀粉酶，肠液中含有消化脂肪的酶，消化液较少，故植物油不会最先消失；C:
少了胆汁的乳化作用，植物油得不到彻底的消化，故植物油不会最先消失；D:
既有胆汁的乳化作用，胰液和肠液中还含有消化脂肪的酶，故植物油最先消失。
故D正确。
考点：
消化酶。
5．C
解析：
C
【分析】
合理膳食利于人体的健康成长，否则偏食等不合理的膳食习惯会导致营养不良或营养过剩。
【详解】
营养过剩是指碳水化合物和脂肪摄入量长期大于消耗量，能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩，通过内分泌转化为甘油三脂储存在内脏表面和皮下组织，导致发胖．由于现代入膳食结构的失衡，热能摄入量增加，营养过剩，再加上现代入体力活动减少，使人体过于肥胖．减肥时要注意方法科学，不能影响营养物质的正常摄入量．少吃饭或不吃饭等办法会造成其他营养物质的缺乏，减肥药都一定的副作用，高强度的体育运动需要专业的指导，否则有可能会对身体造成损伤，影响人体的健康，因此都不合适．我们应该多参加适当的体育活动，同时正常合理的饮食，这样既能消耗掉较多的脂肪，起到减肥的效果，又不影响身体健康。
故选C。
【点睛】
此题考查了合理营养。
明确合理营养是解决此题的关键。
6．C
解析：
C
【分析】
在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。
【详解】
要探究唾液对淀粉的消化作用，就应该以唾液为变量设置一组对照实验，除唾液这个条件不同外其它条件都应该相同，即在实验组中加入唾液，相应的对照组中加入等量的清水，所以B试管应该加入淀粉液和清水。
【点睛】
科学探究实验要注意对照实验原则。
7．C
解析：
C
【分析】
人体将代谢终产物如二氧化碳、尿素以及多余的水和无机盐排出体外的过程叫排泄。
【详解】
排泄有三条途径：
一、二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统排出；二、水、无机盐、尿素等废物以尿的形式通过泌尿系统排出；三、水、无机盐和尿素以汗的形式通过皮肤排出。
人体内食物残渣叫做粪便，排出体外的过程叫排遗。
所以C符合题意。
故选C。
【点睛】
要注意排便和排遗的区别，排泄排出体外的是细胞代谢的终产物，排遗排出去的是食物残渣。
8．A
解析：
A
【分析】
此题是一道基础知识题，考查的是皮肤的结构和主要功能。
【详解】
皮肤分为表皮、真皮和附属物。
表皮分为角质层和生发层，角质层细胞排列紧密，能阻挡化学物质的侵入，生发层中有黑色素细胞能产生黑色素，阻挡紫外线对内部组织的损伤。
真皮中有大量的弹性纤维、胶原纤维，使皮肤具有一定的弹性和韧性，真皮内有丰富的血管和感觉神经末梢，能够使皮肤得到营养，还能够接受冷、热、痛、触等刺激，皮肤附属物包括汗腺、皮脂腺、毛发和指（趾）甲，其中皮脂腺能够分泌皮脂来滋润皮肤和毛发，毛发和指甲起保护作用．汗腺和血管能够调节体温，当气温高时，汗腺分泌的汗液增多，流经体表的血液增多，就能散失体内的热量；当气温低时，汗腺分泌的汗液减少，流经体表的血液减少，就能减少体内热量的散失，保持体内的热量。
总之，皮肤的功能有保护、分泌、排泄、调节体温、感受外界刺激等。
皮肤具有调节体温的功能，这是由于真皮内含有丰富的血管和汗腺。
故选A。
【点睛】
解答此题的关键是知道人体皮肤的结构和主要功能。
9．C
解析：
C
【分析】
本题考查尿的形成过程，可以结合尿的形成示意图和肾单位的结构进行解答。
【详解】
血液流经肾小球时，血液中的尿酸、尿素、水、无机盐和葡萄糖等物质通过肾小球的滤过作用，过滤到肾小囊中，形成原尿。
当原尿流经肾小管时，原尿中对人体有用的全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐，被肾小管重新吸收，回到肾小管周围毛细血管的血液里。
原尿经过肾小管的重吸收作用，剩下的水和无机盐、尿素和尿酸等就形成了尿液。
由于肾小管发生病变，使肾小管的重吸收作用发生障碍，导致大量的葡萄糖没有被吸收，因而出现糖尿。
故选C。
【点睛】
注意区分血浆、原尿和尿液，掌握尿形成的两个过程。
10．A
解析：
A
【分析】
有机物一般是指含有碳元素且能燃烧的化合物；无机物一般是指不含有碳元素且不能燃烧的化合物。
一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物。
【详解】
构成细胞的物质主要有有机物和无机物两大类，其中水、无机盐等属于无机物，分子小，不含碳，不能燃烧；糖类、脂肪、蛋白质等属于有机物，分子大，含碳，能燃烧。
故选A。
【点睛】
无机盐属于无机物，注意掌握常见的无机物和有机物。
11．B
解析：
B
【分析】
肺活量是指用力深吸气后再用力深呼气所能呼出的最大气体量，即使尽力呼气也不能把肺内的所有气体呼出来。
【详解】
肺活量是指在不限时间的情况下，一次最大吸气后再尽最大能力所呼出的气体量，这代表肺一次最大的机能活动量，是反映人体生长发育水平的重要机能指标之一。
该同学的肺活量是这三次的最大值3800ml。
故选B。
【点睛】
肺活量是这三次的最大值，不是平均值。
12．B
解析：
B
【分析】
呼吸肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，叫呼吸运动，包括吸气和呼气两个过程；呼吸运动实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换。
【详解】
吸气时，肋间肌与膈肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，形成主动的吸气运动；当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，形成被动的呼气运动。
从图示中可以看出，甲图膈顶下降，为膈肌和肋间肌收缩时的状态，即吸气过程；乙图膈顶回升，为膈肌舒张时的状态，即呼气过程。
故选B。
【点睛】
解题的关键是理解肺通气的过程。
13．B
解析：
B
【分析】
小肠盘曲在腹腔里，长约5～6米，开始的一段叫十二指肠。
小肠是消化道中最长的段，是消化食物和吸收营养物质的主要场所。
小肠壁也分为4层，与胃壁相似。
小肠黏膜的表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起--小肠绒毛。
小肠绒毛间的黏膜凹陷形成肠腺，可以分泌肠液消化食物。
小肠内表面具有的皱襞和小肠绒毛，大大地增加了消化食物和吸收营养物质的面积、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管。
小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，都只由一层上皮细胞构成。
这种结构特点有利于吸收营养物质。
图中1环形皱襞，2小肠绒毛，3小肠绒毛壁。
【详解】
A.图中3是小肠绒毛壁，很薄，只由一层上皮细胞构成，这种结构特点有利于吸收营养物质，A正确。
B.小肠中有多种消化液，如肠液、胰液和胆汁，其中胆汁中没有消化酶，B错误。
C.小肠的起始部分为十二指肠，C正确。
D.小肠内表面有大量环形环形皱襞，它的表面又有很多突起，称为小肠绒毛。
它们的存在，使小肠的吸收面积大大增加，D正确。
故选B。
【点睛】
解答该题时要注意联系图示，正确识图是做好该题的关键。
14．D
解析：
D
【分析】
呼吸系统由肺和呼吸道组成，呼吸道是气体进出的通道，肺是呼吸系统的主要器官，是气体交换的场所。
【详解】
呼吸系统由肺和呼吸道组成，呼吸道是气体进出的通道，肺是呼吸系统中最主要的呼吸器官，是进行气体交换的主要场所，肺泡是进行气体交换的主要部位，肺泡虽小，肺泡数目很多，增加了气体交换的效率；肺泡外面包绕着丰富的毛细血管；肺泡的壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这些特点都有利于肺泡与血液内的气体交换。
故选D。
【点睛】
解答此类题目的关键是理解掌握呼吸道的功能以及肺适于气体交换的特点。
15．D
解析：
D
【分析】
①是呼吸道与外界的通气，②是呼吸道与肺之间的气体交换，③是肺与血液之间的气体交换，④是血液与组织细胞之间的气体交换。
【详解】
人体通过呼吸系统从外界获得氧气，外界空气的氧气通过呼吸道，到达人体的肺，进入肺泡，肺泡外缠绕着丰富的毛细血管，通过气体交换，肺泡内的氧气交换到毛细血管的血液中，随着血液循环运输到身体的各处组织细胞内。
组织细胞利用氧气和有机物，进行呼吸作用，会产生大量的二氧化碳，二氧化碳通过气体的扩散作用，进入细胞周围毛血管的血液中，通过血液循环，到达肺泡周围的毛细血管，再通过气体的扩散作用，进入肺泡，从而呼出体外。
因此二氧化碳浓度由高到低的顺序是④、③、②、①，ABC不符合题意，D符合题意。
故选D。
【点睛】
本题的重点是了解组织细胞与血液之间的气体交换。
16．C
解析：
C
【分析】
人体的各个系统既具有各自的功能，但又不能独立的完成各自的功能，例如人在运动时，需要呼吸、循环、排泄等器官系统的相互配合、协调活动。
【详解】
人体之所以是一个统一的整体，是由于神经系统的调节作用，同时内分泌腺分泌的激素对人体也有调节作用；激素调节是体液调节的主要调节方式，必须靠体液来运输，它的作用途径自然是体液的传送，二者密切配合共同完成人体的自我调节。
其中，以神经调节为主，它具有作用时间短，快速准确的特点，人体的各项生命活动常常同时受神经和激素的调节，正是由于这两种调节方式的相互协调，相互影响的，各器官、系统的活动才能协调一致，使人体成为一个复杂、协调、统一的整体。
故选C。
【点睛】
在人体内，体液调节和神经调节的作用是相互联系、相互影响的，人体在神经和体液的调节下，才能够更好地适应环境的变化。
人体各项生命活动的调节以神经调节为主，辅以激素调节。
17．C
解析：
C
【分析】
系统是由能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官组成的结构，人体主要由八个系统组成，它们是：
运动系统、循环系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统和生殖系统。
具有调节人体生理活动的系统是神经系统和内分泌系统。
【详解】
人体八大系统的功能如下：
运动系统：
运动、支持和保护；消化系统：
消化食物和吸收营养物质；循环系统：
运输体内物质；呼吸系统：
吸入氧和呼出二氧化碳；泌尿系统：
泌尿和排尿；神经系统：
调节人体的生理活动；内分泌系统：
分泌激素，通过激素的作用，调节人体的生理活动；生殖系统：
生殖。
因此具有调节人体生理活动的系统是神经系统和内分泌系统，其中其主导作用的是神经系统。
故选C。
【点睛】
解答此类题目的关键是知道人体八大系统的功能。
18．B
解析：
B
【分析】
人体的消化系统包括消化管和消化腺两部分。
【详解】
消化系统是由消化道和消化腺组成的。
消化道：
口腔→咽→食道→胃→小肠（十二指肠）→大肠→肛门；消化腺：
唾液腺、肝脏、胃腺、胰腺、肠腺。
消化道是消化食物和吸收营养物质的场所。
所以人体的肝脏是构成消化系统的器官之一。
故选B。
【点睛】
解此题的关键是理解掌握消化系统的组成和消化道的作用。
19．B
解析：
B
【分析】
根据所学知识可知：
维生素C溶液能使紫色的高锰酸钾溶液褪色这一特性，利用这一特性我们就可以测定出蔬菜或水果中维生素C的含量了。
【详解】
高锰酸钾溶液的颜色是紫色，维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色，高锰酸钾溶液容积相等的情况下，滴加汁液滴数少的，说明该液体含维生素C较多；滴加汁液滴数多的，说明该液体含维生素C较少。
据此判断：
青椒汁用了6滴就使高锰酸钾溶液褪色，为最少的，所以青椒汁维生素C的含量最多；芹菜汁用了18滴高锰酸钾溶液褪色，说明芹菜汁维生素C的含量最少。
故选B。
【点睛】
维生素C能够使紫色的锰酸钾溶液褪色这一重要特性是解答此题的关键点。
20．D
解析：
D
【分析】
图示中表示的是平静呼吸时肺内气体容量变化曲线，曲线ab段表示肺内气体容量由大变小，表示呼气；曲线bc段表示肺内气体容量由小变大，表示吸气。
【详解】
A．曲线图中，曲线ab段表示肺内气体容量由大变小，表示呼气，此时肋间肌舒张，同时膈肌舒张，A错误。
B．曲线图中，曲线bc段表示肺内气体容量由小变大，表示吸气，此时外界气压＞肺内气压，外界空气通过呼吸道进入肺，完成吸气的过程，B错误。
C．曲线图中，曲线cd段表示肺内气体容量由大变小，表示呼气过程，此时胸廓缩小，肺内气压高于大气压，气体由肺排出，C错误。
D．外界空气通过呼吸道进入肺，完成吸气的过程，当人在水中站立时，感觉呼吸不畅，是因为b→c表示的吸气过程受到了影响，D正确。
【点睛】
对本部分内容的考查常以曲线图的形式出现，涉及到的考查角度有：
吸气、呼气时肋间肌和膈肌的运动状态、呼吸运动中胸廓、肺内气压的相应变化。
21．D
解析：
D
【分析】
食物中含有六大类营养物质：
蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐，每一
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