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牛冠铭论文
南阳理工学院
本科生毕业设计（论文）
学院（系）：
国际教育学院
专业：
工商管理
学生：
牛冠铭
指导教师：
王存光
完成日期2014年5月
南阳理工学院本科生毕业设计（论文）
论电子商务对零售业的影响
TheinfluenceofElectronicCommerceonretailindustry
总计：
毕业设计（论文）13页
表格：
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插图：
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南阳理工学院本科毕业设计（论文）
论电子商务对零售业的影响
TheinfluenceofElectronicCommerceonretailindustry
学院（系）：
国际教育学院
专业：
工商管理
学生姓名：
牛冠铭
学号：
105210140012
指导教师（职称）：
王存光（副教授）
评阅教师：
完成日期：
南阳理工学院
NanyangInstituteofTechnology
论电子商务对零售业的影响
工商管理专业 牛冠铭
［摘 要］中国的零售业经过几千年的发展已经成为了一种不可磨灭的象征，但是在科技突飞猛进的今天却要经受电子商务的考验。
我们要正确认识零售业与电子商务的关系，去分析我国零售业在电子商务高速发展的今天存在的问题和发展机遇。
应参考国际先例来分析我国电子商务和零售业存在的不足和发展趋势。
通过分析探讨得出的结论是开展电子商务对零售业来讲意味着要进行更深层次的结构调整，意味着零售业必须转向依靠科技创新提升行业竞争力的发展轨道上来，只有通过推进电子商务与零售业的结构调整与技术创新，才能实现电子商务与零售业的共同融合共同发展。
［关键词］电子商务；零售业；现状；
TheinfluenceofElectronicCommerceonretailindustry
BusinessAdministrationMajor NIUGuan－ming
Abstract:
TheretailindustryinChinahasbecomeanindeliblesymboloftradeafterthousandsofyears'development,butwiththefastdevelopmentofscienceandtechnology,itisalsofacedwiththechallengeofelectroniccommerce.ToanalyzetheexistingproblemsoftraditionalChineseretailtradeandfindpropersolutionstothemundertheconditionwheretheelectroniccommercehasbeendevelopingrapidly,therelationshipbetweentraditionalretailande-commercehastobeunderstoodclearly.Thedevelopmentofelectroniccommercemeansretailindustryneedsdeeperstructuraladjustmentandthatthetraditionalretailindustrymustrelyonscientificandtechnologicalinnovationtoenhanceitscompetitiveness.Meanwhile,promotingthestructuraladjustmentandtechnologicalinnovationofe-commerceandtraditionalretailindustryisthewaymustbetakentohavetheeconomyinChinacatchupwiththeadvancedworldeconomylevel.
Keywords:
electroniccommerce;retailtrade;presentsituation
目 录
引言：
1
1电子商务及零售业的发展概要1
1.1电子商务与零售业的概念1
1.1.1电子商务的概念2
1.1.2零售业的概念2
1.2电子商务发展的背景及原因分析3
1.3电子商务与零售业的关系4
2国际上电子商务对零售业的影响4
2.1欧美国家电子商务对零售业的影响4
2.2日本电子商务对零售业的影响5
2.3港澳台地区电子商务对零售业的影响5
3我国电子商务对零售业的影响6
3.1零售业的现状及问题6
3.2国内电子商务对零售业的影响8
3.3电子商务环境下零售业的成长前景8
结束语11
参考文献12
致谢13
引言：
在经济高速发展的今天零售业一直是占着绝大的比重，但不可忽视的是作为新兴产业—电子商务，正在以日新月异的高科技手段去挑战传统的经贸方式,并对零售业的观念和销售方式产生了巨大的影响和冲击。
通过调查得出在2013年里中国网络购物总体规模达到1.85万亿，占当年社会消费品零售总额6.85%。
不难看出网络购物发展空间巨大，预计未来仍将以30%左右的速度增长。
根据统计数字得出至2015年，网络购物将达2.55万亿，占社会消费零售总额比达8.6%。
以淘宝商城、京东商城、苏宁易购等为代表电商产业对零售业形成了巨大的冲击，这些冲击集中表现在对市场规模的逐渐侵蚀、对中高端客户的逐渐分流及对相应产品客户的不断争夺等。
因此，我们应该把新兴的电子商务和零售业结合起来使之产生更大的效益，只有这样才能集中所以力量去推动社会经济的发展。
而如何把电子商务真正渗透融入零售业，如何使零售业在电子商务的方面发展的更迅速更快捷以及如何使电子商务和零售业共融合齐发展以适应高速发展的市场经济，已成为当前国民经济发展的重要的问题。
1电子商务及零售业的发展概要
电子商务作为上个世纪末出现的新的企业经营管理模式，现在已经被越来越多的企业甚至是个人所重视。
零售业作为传统的销售模式依然在成长的道路上缓缓前行，但跟我们的生活却渐行渐远。
1.1电子商务与零售业的概念
简单的来讲电子商务其实就是利用简单、快捷、低成本的电子通讯方式，买卖双方不谋面地进行各种商贸活动。
电子商务可以通过多种电子通讯方式来完成。
你可以通过互联网、打电话等其他的方式来与客户进行商贸活动。
而零售业则可以认为是通过百货商店、专卖店、超级市场等实体店铺和上门拜访推销向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品及相关服务，以供其最终消费之用的全部活动。
中国的电子商务正以难以置信的方式快速渗透到人们的日常生活中，虽然目前没有彻底占领市场成为中国主要的贸易方式，但这种大的趋势却是难以更改的。
而零售业一直是以润物无声的方式在滋润着华夏土地上的千家万户，虽然个体很小且没有统一的名称及组织，但整个零售行业却巨大无比而整体的潜力也是让人难以想象的。
1.1.1电子商务的概念
电子商务的概念是1997年在法国首都巴黎确立的。
国际商会举行的世界电子商务会议关于电子商务最权威的概念阐述是：
电子商务是指对整个贸易活动实现电子化。
从涵盖范围方面可以定义为：
交易各方以电子交易方式而不是通过当面交换或直接面谈方式进行的任何形式的商业交易从技术方面可以定义为：
电子商务是一种多技术的集合体，包括交换数据（如电子数据交换、电子邮件）、获得数据（共享数据库、电子公告牌）以及自动捕获数据（条形码）等。
电子商务的特点可以从以下几个方面来分析：
首先，电子商务将传统的商务流程电子化、数字化，一方面以电子流代替了实物流，可以大量减少人力、物力，降低了成本；另一方面突破了时间和空间的限制，使得交易活动可以在任何时间、任何地点进行，从而大大提高了效率。
其次，电子商务所具有的开放性和全球性的特点，为企业创造了更多的贸易机会。
再次，电子商务使企业可以以相近的成本进入全球电子化市场，使得中小企业有可能拥有和大企业一样的信息资源，提高了中小企业的竞争能力。
另外，电子商务重新定义了传统的流通模式，减少了中间环节，使得生产者和消费者的直接交易成为可能，从而在一定程度上改变了整个社会经济运行的方式。
最后，电子商务一方面破除了时空的壁垒，另一方面又提供了丰富的信息资源，为各种社会经济要素的重新组合提供了更多的可能，这将影响到社会的经济布局和结构。
从其性质来讲，电子商务克服了传统营销中的客户由于时间和空问的限制而具有的明显的地域性局限，使客户遍及全球。
电子商务作为一种交易手段的使用，因其直接进行及交易环节的减少而使交易费用大为降低，使消费者直接受益；也使企业更加有效地控制库存，大大降低了企业的成本，减少了消费者的负担。
网上销售、网上采购、交易电子化无疑大大方便了企业，方便了消费者：
企业在网络营销环境下，根据大量的消费者需求的个性特点及其共性，将其整理、统计、分析和归类，采用“大规模量身订制”式生产方式，突破了传统营销环境下无法大规模集结市场特殊需求、只能小批量生产特殊款式产品的局限。
任何过去无法开通流水线生产的特殊款式的产品，通过网络进行全球范围的市场集结都可以形成“批量”，可以由特殊转化为“常规”，从而可以按照相应的规模经济要求进行批量生产。
而且更重要的是，集结这一全球市场所需要的费用正以网络经济的扩展速度迅速下降。
1.1.2零售业的概念
简单的来讲，零售企业是指专门从事商品零售或零售兼批发的企业经营实体，主要经营有百货商场、购物中心、超级市场、仓储式商场、便利店、专卖店等。
总的来说零售业是实现各种商品的价值和使用的重要途径，是反映一个国家物质文明和精神文明建设成果的重要窗口，并担负着促进生产，繁荣市场和满足人民生活多方面需要的重要任务。
我国零售企业的发展历程，同时是信息技术在零售业中应用范围不断扩大的的历程。
在过去短短的20多年里，我国零售业的信息技术从无到有，从低级到高级，走完了国外近半个世纪才走完的路，取得了令世人瞩目的成绩。
从另一个角度来看零售业其实是实现商品的价值和使用的重要途径，是反映一个国家物质文明和精神文明建设成果的重要窗口，并担负着促进生产，繁荣市场和满足人民生活多方面需要的重要任务。
其特点是，传统零售在经营思想、企业体制、运转机制、产业结构、业态形式、发展资源、科技进步、管理架构等新体系建立的根本性问题上，基本上没有按照现代流通业的模式很好改造，除大百货公司外，在连锁超级市场、仓储商店、便利店、专卖店、专业店等现代零售业态上，不起主导和决定作用。
而社会其他部门、行业、其他经济成份的企业，包括工业、农业、交通、建筑、房地产部门办的商业零售业不少。
尤其是珠江三角洲良好的投资环境，吸引不少外资投资商业零售业，他们利用政府的商业政策，主要和国合商业以外的非商业机构和企业合作，取得经营管理上更大的自主权和主动权。
另一方面在市场机制主导下的零售业，由于发展资源来源多元化，加上政府的商业政策，使投资者首要考虑的是投入回报的风险问题。
如连锁超级市场，为减少投资，加快回报，本地商业企业在应用先进的技术设施设备时显得十分谨慎，冷冻设备、电子计算机管理的POS系统等投入少，对一些盈利少、风险大的商品，如蔬菜、水果、肉类等商品，也缺乏经营责任感和动力。
虽然企业的盈亏临界点比较低，但欠缺长远投资，技术有机构成不高；欠缺主力商品，商品结构不合理。
因此，和大资本、高投入、高科技的外资商业在市场竞争，时间一长，明显处于劣势。
1.2电子商务发展的背景及原因分析
我国电子商务是在上个世纪90年代开始出现的，而此时的电子商务只是一种概念。
这一阶段出现了一些比较典型的电子商务企业有很多，不过能做大的很少，比如8848，易趣等等。
而在新世纪产生了若干电子商务企业有了不小的变化，涉及范围从B2B到B2C等多方面的发展。
随着网络产业向纵深层次的不断发展，更多的人开始认识电子商务并参与到网络产业中。
但从2003年开始中国互联网进入了有史以来的低潮，一部分人放弃互联网，而另一部分企业开始采取一定的收索策略甚至是转变业务。
这些使得他们不得不从新定位和思考如何发展新一代的电子商务，确切的说这才是中国电子商务真正得到发展的第一步。
中国的电子商务发展参差不齐，不仅有像淘宝这种类型的大型电子商务企业，也有那些刚处于企业发展起跑线的小企业。
随着日益激烈的竞争环境和残酷的生存压力，以及技术的突破物流的发展和人才的兴起，终于使以往的电子商务突破了往日的一些瓶颈，滋生了新的产业，如电子商务服务外包、物流外包、技术服务外包、SP、CP等等，从此电子商务开始向新的方向发展。
1.3电子商务与零售业的关系
在电子商务刚刚兴起的时候，很多人认为电子商务将取代传统的零售业，随着信息技术的不断发展，以及对世界零售业发展的态势分析，可以发现，电子商务的出现，使零售业在商品流通的各个环节都发生了变化，但并不能取代传统的零售业，因为零售业具有休闲和娱乐的功能，网上购物虽然可以随时随地、随心所欲地挑选商品，但无法进行人际交流，也无法通过感官去感受商品的质地、气味等，而这些都是消费者购物过程中的重要心理体验。
虽然两者并不是替代关系，但是对零售业来说，作为一种新兴的商业业态模式，电子商务不是颠覆和取代，而是某种意义上对生产力的解放和补充。
但是，处在零和环境下的新旧两种零售业态模式，面对同一个市场，同一个消费群，分食同一块“蛋糕”，难免产生激烈竞争和相互碰撞，此消彼长。
2国际上电子商务对零售业的影响
中国近几年在电子商务方向发展迅速，但在世界上却只能算中等水平。
通过对美国日本和港澳台地区的调查，可以看出国际主流在电子商务方面的策略。
以下是本文从三个方面来分析国际上电子商务的发展趋势。
2.1欧美国家电子商务对零售业的影响
站在全球化的角度来分析电子商务在国际上的发展状况，会国际大国在电子商务方面与我们截然不同。
以欧美国家为例,在法、德等欧洲国家,电子商务所产生的营业额已占商务总额的1/4,在美国则已高达1/3以上,然而欧美国家电子商务的开展也不过才十几年的时间。
美国在线（AOL）,雅虎,电子港湾等著名的电子商务公司在1995年后才开始赚钱,到2000年创造了7.8亿美元。
美国的IBM,亚马逊书城,戴尔电脑,沃尔玛超市等公司在电子商务领域都曾取得了令人惊叹的巨额利润。
通过分析可以看出欧美国家的电子商务发展迅速是因为以下几个因素:
首先是因为欧美国家拥有电脑的家庭很多，企业也很多,网民人数更是占总人口的2/3以上,如此优越的经济条件和庞大的网民群体为西方国家的电子商务发展创造了一个良好的环境。
另外一个原因是欧美国家普遍实行信用卡消费制度,建立了一整套完善的信用保障体系,而这种完善的信用制度为电子商务的支付提供了完美的保障。
具体来讲，欧美国家的信用保证业务已开展有80年的时间，人们可自由流动,不用像中国一样受户口的限制,为方便生活起居,每个人都有一个独一无二的,不能伪造并伴随终生的信用代码,持此信用卡进行消费,发卡银行允许持卡人大额度透支,但持卡人需在规定时间内将所借款项归还,如果某企业或个人恶意透支后不还款,那也就意识着以后他无论走到何地,他的信用记录上都会有此污点,不论他想贷款买房,购车或办公司,银行都不会贷款给他,这在贷款成风的西方世界是及其可怕的!
因此,西方人普遍将信用看作自己的第二生命,谁也不愿意贪小利失大义,当在网上购物时,他们会在点击物品直接输入密码,将信用卡中的电子货币划拨到网站上,商务网站在确认款到后,立即组织送货上门。
最后是因为欧美国家的物流配送体系相当正规，尤其是近年来大型第三方物流公司的出现,使的不同地区的众多网民,往往能在点击购物的当天或转天就可收到自己所需的产品。
以美国联邦快递,UPS（联邦包裹快递）等是大型物流公司为例,他们专门负责为各个商家把产品送到顾客手中,有这样庞大的完善的物流配送体系,当电子商务在美国市场开始成熟之后,只需将各个配送点用电脑连接起来,即顺理成章的完成了传统配送向电子商务时代配送的过度,电子商务活动中最重要最复杂的环节，在美国就这样轻而易举的解决了。
2.2日本电子商务对零售业的影响
日本，在电子商务上的起步并不早——因为相对美国而言，日本在较晚的时候才发现互联网作为电子商务平台的潜能。
当日本企业开始负担社会过多的劳动力和尚未出售的存货时，问题便浮出水面。
由于日企往往过份依赖于公司复杂的分销系统和商务惯例，而这些却为日本企业滋生了一种独特的中间人经济，使其受害匪浅。
所以，日本企业面临的严峻形势迫切要求作为救世主的网络降临，因为网络可以促使这些公司重整结构，从而为公司谋求更低的交易成本，更少的员工数量以及畅通无阻的沟通渠道，最重要的是网络在节约商业成本中还有着巨大的潜力。
有人担心，日本企业不会对电子商务乖乖就范，但事实上在日企联营公司的典型形态中，一旦那些建立了商务惯例和品牌标志的主要厂商开始实施电子商务，联营公司的整条供应链将紧随其后。
所以日本在很多情况下起步都晚，但却总能在电子商务的浪尖上嬉戏逐浪后发制人。
2.3港澳台地区电子商务对零售业的影响
从不同的角度来看电子商务的发展会发现不一样的情况。
比如说与大陆隔岸相对的台湾，以及一国两制的香港澳门地区，电子商务在欧美地区一路高歌，在港澳台地区却步履蹒跚面临着土崩瓦解的局面。
因为地区不同文化不同等等各种原因，导致港澳台地区出现意料之外的结果。
港澳台地区电商的土崩瓦解主要原因有以下几点：
第一是地方太小了，电商的突破空间局限性的优势体现不出来。
开车俩小时绕全岛一圈儿了直接去实体店看就能满足需求，根本没有必要进行网购。
所以用户网购的习惯培养不起来电子商务也不可能发展起来。
第二是人口基数太小，电子商务需要庞大的物流系统，没有规模性的运输和配送根本就不会产生利润。
第三是产业结构决定港澳台地区的电商发展，香港和新加坡一样，金融业地产业处于全球领先地位，而IT领域就相对发展不协调，高端人才的注意力都集中在高产值领域，而信息技术受到的关注太低，导致电子商务在港澳台地区土崩瓦解。
而相对来说传统的零售行业在港澳台地区久盛不衰，一路飙升不断创造销售记录。
3我国电子商务对零售业的影响
我国电子商务相对发展较晚，而且在发展中也有很多不规范之处，但是其本身的特点却是我们主要的研究目标。
根据对我国电商与传统零售的调查，分析的出电商离不开零售业庞大的服务运输系统，而零售业也需要电子商务方便快捷的交易支付系统。
3.1零售业的现状及发展趋势
我认为作为零售业面对电子商务的挑衅与刺激不能盲从或眼热，应该从自身的出发，发现根源所在以电商为镜，照出自己的问题并解决问题。
通过分析我认为零售业向电商借鉴学习的地方有以下几方面：
（1）通过新科技拯救零售业。
电子商务只是零售业的一个升级，而电子商务的优势就是因为借助了互联网新技术，是在因特网开放的网络环境下，基于浏览器、服务器应用方式。
“零售业要想获得更好的发展，也必须通过新技术来改变其固守多年的传统模式，并且应该有比电商更高的新技术。
”正所谓“科学技术是第一生产力”物联网技术和云技术，核心在于改变传统的时空概念，打破了时间和空间的局限，让零售业从传统的“人去找物”，变为“物来找人”。
例如，在德国德利多富公司前不久举办的展览年会上可以看到，超市无需收银员，顾客只需要拿起扫描枪，即可实现超市购物的自助结账。
同时，银行工作人员不再需要取出超市收银机钞箱中的现金进行清算，只需通过后台操作，移动鼠标便可指挥运钞车，将钞箱送往附近的ATM终端。
基于互联网的IT系统解决方案，或许是中国零售业的真正未来。
（2）强化购物体验与品牌。
受电商冲击的商品更多是轻感官体验且价格相对便宜商品，一些重感官体验的商品还是主要通过传统零售的方式购买，因此“电商不会取代零售业，传统零售有着明显的自身优势”。
除了重视网上销售外，零售企业应该发挥自身最大的优势，即提升现场购物体验，这是电商不具备的。
北京市百货大楼等大的传统零售巨头亦有如此的看法。
另一方面传统零售行业另一个本钱就是其自身的品牌价值。
淘宝天猫的“双十一”大促销中盈利排前的店铺中可看出靠前的均是一些在传统零售渠道中摸爬滚打多年的二线品牌及在淘宝中创立的“淘品牌”。
那些大的一线品牌很多都没有加入进来，即使有例如ONLY、ochirly尽管销售不错，但也屈居其后。
所以品牌价值是电商所不能取代的。
零售业一定要重视品牌价值，努力打造有自己文化被大众所认可的品牌价值是在电子商务挑战下生存的必要技能。
（3）多业态组合拓展利润来源。
面对销售下滑和成本上涨的双重夹击，突破原有粗放型的经营模式，通过多业态组合拓展利润源头，也是当前零售业自我拯救的方式。
多业态组合可以使得企业盈利能力突出与仍以单一业态经营的零售企业相比，开展多业态经营的零售企业的盈利能力明显强于前者。
以上市公司为例，进行多业态经营的零售类上市公司其平均总资产规模较单一业态零售企业仅超出62.58%，但其平均主营业务收入却比单一业态经营的零售企业高出117%，盈利能力差距明显。
此外，从平均净利润和平均每股收益等两项指标来看，多业态经营零售企业也远高于单一业态经营的零售企业，但多业态经营零售企业的毛利率却相对较低，这主要是由于多业态经营企业在从事多业态经营时往往选择连锁业，而连锁业的整体毛利率却相对较低所致。
当然多业态组合也面临着一些问题，例如，资金将成为多业态经营的首要障碍，企业要进行业态扩张必须要有大量的充足的资金作为后盾，一旦资金断链就是企业停顿。
（4）集中整合或并购零售业。
零售业一直相对分散，缺少沃尔玛这样的零售巨头，因此，加快行业的并购与整合也是零售业做大做强的途径。
在我国国内各大超市卖场、百货业的行业整合并没有到家电连锁比较集中的程度，还处在各路诸侯分割并行的竞争加剧阶段，没有任何一家拥有绝对称霸的市场份额。
另外根据中国社科院财经战略研究院此前发布的《中国商业发展报告（2011—2012）》也指出，随着一、二线城市零售网点资源的枯竭，三、四线城市开始成为新建网点的重心，以“跑马圈地”为主要方式的第一阶段扩张正接近尾声，以并购为主、新建网点为辅的“汰弱留强”式的第二阶段扩张已开启，在未来3～5年，中国零售业将进入快速提高市场集中度的并购“黄金时代”，零售巨头将通过并购、整合，快速实现资源优化配置，扩大企业规模，提高市场占有率，以求在激烈的竞争中占有优势的位置。
（5）通过转型挑战电子商务。
与技术革新相比，通过转型进行自救，或许是中国零售业在与电商的挑战中最现实也最迫切的选择。
而且通过一些打前锋的企业用事实的证明这条路确实是保存自身力量的最佳路径。
例如，家电连锁上市公司苏宁电器在经历了一系列的电商轮番大战后，苏宁电器的高官们一致决定全力把线下业务向线上业务转型。
为了全力配合公司的转型苏宁电器更名为“苏宁云商”，苏宁董事长张近东用“云商”来概括苏宁的新模式，云商的核心是以云技术为基础，整合开放苏宁前台后台、融合开放苏宁线上线下，服务全产业、服务全客群，不同于店面的店商、也不同于网上的电商。
云商苏宁既要做线上，也要做线下；既要做店商，也要做电商，还要做零售服务商。
3.2电子商务对零售业的影响
从电商的角度来分析，电商的介入对传统零售业来说是一场灾难，但对于广大消费者来说，电商的进入是消费者有了更好的选择。
电子商务使企业之间的价格竞争非常激烈。
者经常大范围地快速比较、选择，希望所购买品性价比最优，各类搜索引擎也让他们成为信有更加完全的消费者。
它比任何一种方式都、更直观、更有效地把信息
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