重庆小吃英语演讲稿.docx

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重庆小吃英语演讲稿

重庆小吃英语演讲稿

　　篇一：

饮食文化英语演讲稿

　　britainisanislandbetweenthenorthseaandtheatlanticocean.nooneinengland

　　livesmorethan120kmfromthesea.forpeoplelivingnearthesea,fishandshellfish

　　havealwaysbeenpopularfromthesea,peoplefirstatewildanimals,butthenhundredsofyearsago

　　theybegankeepingsheep,cowsandchickensonfarms.farmershavegrownfruit,

　　vegetablesandcereals（forbreadmaking）forcenturiestoo.duringthemiddleages（11thto15thcentury）,shipsbroughtsugar,nutsandspices

　　fromfaraway.thespiceswereoftenusedtohidethetasteofthefoodwhichwas

　　goingbad!

whensailorswenttoforeignplacestheyboughtbackmorekindsofbritish,traditionally,forsomepeoplestill,themealsarecalled:

breakfast

　　—between7:

00and9:

00,dinner—between12:

00and1:

30pm,tea—anywherefrom5:

30

　　atnightto6:

30

　　thetraditionalenglishbreakfastiscalledthe“fullenglish”andsometimes

　　referredtoas“thefullenglishfry-up”.mostpeoplearoundtheworldseemtothink

　　atypicalenglishbreakfastconsistsofeggs,bacon,sausages,friedbread,mushrooms

　　andbakedbeansallwasheddownwithacupofcoffee.now-a-days,however,atypical

　　englishbreakfastismorelikelytobeabowlofcereals,asliceoftoast,orange

　　juiceandacupofcoffee.

　　so,howaboutatypicalbritishlunchmanychildrenatschoolandadultsatworkwillhaveapackedlunch.thistypicallyconsistsofasandwich,apacket

　　ofcrisps,apieceoffruitandadrink.bytheway,thesandwichwasinventedin

　　england.johnmontagu,theearlofsandwichinventedasmallmealthatcouldbeeaten

　　withonehandwhilehecontinuedhisnonstopgambling.astotheeveningmeal,atraditionalbritishmealfordinnerismeatandtwo

　　veg.theyputhotbrowngravy,（traditionallymadefromthejuicesoftheroastmeat,

　　butmoreoftentodayfromapocket!

）onthemeatandusuallythevegetables.oneof

　　thevegetablesisalmostalwayspotatoes.篇二：

中国饮食文化演讲稿鲁式神仙鸭子

　　是孔府的一个传统名菜，相传始于孔子七十四代孙孔繁坡时期，在孔繁坡任山西同州知

　　府时，府内厨师以鸭子出骨，加调料入碗加盖，上笼蒸制而成，肉质酥烂，香气浓郁，滋味

　　鲜美，孔繁坡品尝后，觉得此菜制法与众不同，上笼蒸制以点香三炷烧尽为度，滋味鲆美美

　　胜于它菜，故取名为神仙鸭子。

川式重庆火锅

　　重庆火锅的美妙诱人之处在其味，而其味来自火锅原汤的调制，它决定火锅的风味，也

　　是制作火锅最关键的一环。

原汤的好坏，关系到火锅的成败。

重庆火锅的品种较多，原汤也

　　各有差别，但最基本的是红汤、清汤两种。

只要掌握了这两种原汤的配方和调制方法，处理

　　好应注意的事项，就可调制出上等原汤。

要调制好原汤，首先要弄清调制重庆火锅原汤需要什么样的调味品。

所用的调味品必须

　　正宗，质量上乘，不符合要求的调味品不能调制原汤。

粤式脆皮乳猪

　　广东人是比较传统，每逢婚嫁祭祖或开张大吉，甚至于电影电视的开镜仪式，无一不用

　　到烧乳猪，所以广东的烧乳猪就烧得特别好。

在婚礼上，头盘一般都是一只烧得油亮亮似乎还在咧着嘴笑的乳猪，先整只端上来,大伙

　　把它脆脆的皮吃了，服务员又端下去再斩成一小块一小块的上来，散席时把没啃过的猪骨和

　　乳猪头带回家去煲粥，那粥绝对正点。

老人家们说，挑选烧猪作为祭品，有着“红皮赤壮”

　　的寓意，本来是希望祖先保佑子孙们健健康康。

如今祭祖的烧猪，已经从以前的脆皮烧猪（光

　　皮烧猪），改用成为港式做法的麻皮烧乳猪。

闽式佛跳墙

　　“佛跳墙”即“满坛香”，又名“福寿全”，是福州的首席名菜。

据说，唐朝的高僧玄荃，

　　在往福建少林寺途中，传经路过“闽都”福州，夜宿旅店，正好隔墙贵官家以“满坛香”宴

　　奉宾客，高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入一享“满坛香”。

“佛跳墙”即因

　　此而得名。

苏式红烧肉

　　红烧肉起码有上百年的历史，也起码有上百种烧法，硬的，软的，不软不硬的；甜的，

　　咸的，淡的，甚至连辣的都有。

最最好吃，最最好看，最最滋补却最最不会发胖的，恐怕是

　　苏式红烧肉了。

苏式红烧肉，当然源自苏州；苏州人烧菜，“做人家”佐料，著色并不厉害，

　　但“浓油赤酱”四个字，是一定要用来形容苏式红烧肉的。

肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、

　　浓而不咸，这就是苏式红烧肉的特色。

浙式西湖莼菜汤

　　莼菜是杭州西湖著名的特产。

用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”，原名“鸡火莼菜汤”，

　　莼菜翠绿，鸡白腿红，色彩鲜艳，滑嫩清香，汤纯味美，是杭州传统名菜。

在烹调时，用西湖莼菜、火腿丝、鸡脯丝烹制而成。

此汤，莼菜翠绿，火腿绯红，鸡脯

　　雪白，色泽鲜艳，滑嫩清香，营养丰富。

湘式五元神仙鸡

　　“五元神仙鸡”又名“五元金鸡”。

此莱历史悠久，它的制法是：

“洗净，人钵，和酱油，

　　隔汤干炖。

”全鸡加荔枝，桂元、红枣、莲子、枸杞子为原料。

荔枝等5种中药都是最佳上

　　等补品，可助人增强元气，所以定名为“五元神仙鸡”。

微式清蒸鹰鱼

　　鱼不外乎一个“鲜”字，而清蒸则是最能体验鱼“鲜”的烹调方法。

清蒸鱼的烹制也是一门学问，从选鱼到配料，从摆盘到入锅，从火候到虚蒸，每一个步

　　骤都有讲究。

当然口味可以根据自己的喜好进行调配，但火候和虚蒸可是清蒸鱼“鲜”的基

　　本保证，来不得半点马虎。

篇三：

中国茶文化英语演讲稿chineseteaculture中国的茶文化ladiesandgentlemen:

teanotonlyhasagoodflavorbutalsobenefittoourbody,soitislovedby

　　manypeoplehomeandabroad.differentkindsofteahavedifferentfunctionwhich

　　makesacontributiontoourhealth.forexample,thenationaldrinkofchina-green

　　tea,candispeltheeffectsofalcohol,refreshyourselfandwhitenyourskin.the

　　secondlargestkindoftea-blacktea,canwarmyourstomach,begoodforyourheart

　　andmakeyourbonesstronger.darkteacanrefreshyouinthemorning,reduceyour

　　bloodpressandhelploseweight.oolongteaisgoodforyourbodybuildinganddieting.

　　inall,teahavegreatmedicinalvalue,anti-cancer,loweringbloodpressure,

　　improvingeyesightandrestrainingdisease,reducingstressandsoon.茶不仅具有

　　良好的风味,也有利于我们的身体,因此,在国内外被很多人喜爱。

不同的茶有不同的功能,为

　　我们的健康做贡献。

例如,绿茶，可以解酒,清热,调节自己和美白皮肤。

第二大种类黑茶,能

　　温暖你的胃,可以有利于你的心,使你的骨骼更强壮。

黑茶可以使你在早上更有活力,降低血压

　　和减肥。

乌龙茶茶对你的身体成长和节食有好处。

总之,茶有很大的药用价值、抗癌、降低血

　　压,改善视力和抑制疾病,减少压力等等。

teacultureanditsdevelopmentreflectnotonlydietculture,butalsochinese

　　spiritualcultureplaysanindispensableroleinpromotingthe

　　internationalculturalexchangebetweenchinaandothercountries,eichingchineseculturallifeand

　　promotingchinesespiritualcivilizationconstruction.茶文化及其发展不仅反映了饮

　　食文化,而且代表中国的精神。

茶文化扮演不可或缺的角色在促进中国和其他国家之间的国际

　　文化交流,丰富中国文化生活和促进精神文明建设。

inconclusion,teacultureisoneoftheessencesofchinesecultureinthehistory.

　　thespiritofteapermeatesthecourtandsociety,intothechinesepoetry,painting,

　　calligraphy,religion,medicine.forthousandsofyearschinahasnotonly

　　accumulatedagreatdealaboutteacultivation,productionofmaterialculture,but

　　alsoaccumulatedrichspiritoftheteaculture,whichisuniquetochinasteaculture.

　　总之,茶文化是中国文化历史的精髓之一。

茶的精神渗透了宫廷和社会,为中国诗歌、绘画、

　　书法、宗教、医学。

几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化,但也积累

　　了丰富的茶文化的精神,这是中国茶文化所特有的。

　　篇二：

重庆枫叶英语演讲比赛

　　honorablejudges,ladiesandgentlemen!

i’mhappytohavethechancetospeakhere.iwouldliketosharemyopinionwithyouonthetopic“theliberaleducationprojectatzhongshanuniversity.”

　　recently,thisliberaleducationprojecthasattractedgreatattentionalloverchina.somepeoplebelievetheprojectwillbenefitthestudentsinvolvedgreatly.however,othersraisetheireyebrowsbecausetheyfearthatthestudentswillloseoutinthejobmarket.inmyopinion,thisprojectshouldberegardedasablessingratherthanacurse.therearetowargumentsiwouldliketomaketosupportmypointofview.

　　inconclusion,iwouldsay,takingpartintheprojectwillprovidethestudentswithabetteracademiclifeandcareerprospects.itismybeliefthatweshouldviewtheprojectasabeneficialandencouragingeducationalreform.

　　thankyouforyourtime.

　　china’sgreatestcontributiontoglobalharmonyandprosperityoverthenext25

　　years

　　honorablejudges,ladiesandgentlemen,itismygreatpleasuretospeakheretoday.iwouldliketosharemyopinionwithyouonthetopicchina’sgreatestcontributiontoglobaleconomyandharmonyoverthenext25years.

　　whenisawthistopicforthefirsttime,onethingflashedintomymindwasasongcalled“chineselanguage”whichissungbyafamousfemalebandandinthissong,thereisonesentenceinitslyrics,like,“alltheworldisleaningchinese”.thereforeiwanttosay,theessenceofchina’slonghistory,chineseculturewillexertaveryinfluentialeffecttoglobalharmonyandprosperityoverthenext25years.iwouldliketodividechinesecultureintothreelevels,chineselanguage,chineseeducationaltheoryandchinesetraditions.

　　greatlyforforminghumanbeing’ssoundandharmoniouscharacter.

　　inconclusion,china’sculture,especiallychineselanguage,chineseeducationaltheoryandchinesetradition,willcontributegreatlytotheworld’sprosperityandharmony.

　　thankyouforyourtime.

　　XX年大连市第十五届“枫叶杯”英语演讲比赛成人组5号选手演讲文字稿

　　第一部分：

即兴演讲。

上场前30分钟现场抽提，30分钟准备后上台演讲（3-4分钟）。

题目：

　　willchinesepeople’sincreaseoflivingstandardscontributetotheestablishmentofabridgebetweenwestandeast

　　中国人民生活水平的提高是否有利于在东西方之间构建起一座桥梁？

　　演讲内容（语法及词汇错误已修订）：

　　honorablejudges,ladiesandgentlemen!

iamhappytohavethechancetospeakhere.today,iwouldliketosharemyopinionwithyouonthetopic“willchinesepeople’sincreaseoflivingstandardspromotetheestablishmentofabridgebetweenthewestandeast”

　　尊敬的评委，女士们先生们！

很高兴能有机会在这里进行演讲，今天，我想就“中国人民生活水平的提高是否有利于在东西方之间构建起一座桥梁？

”这一主题，与大家分享我的

　　观点。

　　whenisawthistopicforthefirsttime,onethingthatflashedinmymindisthefactthatmanyconfuciusinstitutionshavebeenopenedupallaroundtheworld.thereforeifirmlybelievethattheincreaseofchinesepeople’sfinancialwell-beingwillcontributealottotheestablishmentofthebridgebetweenthewestandeast.therearethreeargumentsiwouldliketomaketosupportmypointofview.当我第一眼看到这个题目的时候，首先在我脑海里浮现的情景是：

中国已经在世界各地建立起了许多孔子学院。

因此我坚信，中国人民生活水平的提高非常有利于在东西方之间构建起一座桥梁。

我想从三个方面进行论述，以支持我的观点。

　　首先，我想说，中国人民生活水平的提高为东西方人民的相互沟通提供了一个机会。

我想以我自己为例来进行说明。

当我大学毕业的时候，我结识了一位在学校教书的外教。

从那时起，我们成为了要好的朋友。

时至今天，虽然他已经返回本国，我们仍然保持着联系，而我们保持联系的方式就是电话沟通。

因此，我想说，如果中国人民的生活水平没有提高，我也就不会有机会与他沟通，也就没有机会与他成为非常好朋友。

　　其次，我想说，随着中国人民生活水平的提高，东西方两国的文化进行了良好的交流。

正如我所说的，近些年中国已在世界各地建立起了许多孔子学院，有许多外国人学习中国文化。

几天前，我和女友去北京旅游的时候结识了一位外国朋友。

这位外国朋友是在大连一所大学学习汉语的留学生。

他的汉语非常的流利。

他之所以想要花费大量的时间学习中文，是因为他认为，将来中国人民将会更加富裕，而对于他来说，想从中国赚钱，这是一个非常好的机会。

因此，我想说中国人民生活水平的提高为中国人民与世界其他国家的人民进行交流提供了优势。

　　再次，我想说随着中国人民生活水平的提高，中国政府必须与其他国家进行沟通，以购买产品，比如飞机，来满足中国人民的需求。

随着中国经济的发展，越来越多的人们变得富有，因而由能力乘坐飞机旅行，为此中国政府必须与美国政府进行沟通，以获得美国飞机制造厂的支持来购买飞机。

　　so,inconclusion,iwouldsay,theincreaseofchinesepeople’sfinancialstatuswillincreasetheopportunityfortheexchangebetweenpeople,thecultureandtherelationshipbetweenthegovernments.

　　总之，我想说中国人民生活水平的提高，将会增强政府间的关系，也会增加人们之间进行交流的机会和文化之间进行交流的机会。

　　thankyou!

　　谢谢！

　　第二部分：

现场提问。

台下评委根据演讲内容进行现场提问（一分钟）。

　　篇三：

英语演讲大赛演讲稿

　　英语演讲大赛演讲稿

　　一.自我介绍：

　　honorablejudges,ladiesandgentlemen,fellowstudents,goodmorning/afternoon:

尊敬的评委，先生们，女士们，各位同学们，早上/下午好!

　　i’mverygladtobehere.mynameiswangqihang.

　　非常高兴能参加比赛。

我的名字叫王启珩。

　　我今年10岁。

我来自环西小学，现在五年级三班。

　　asahappyboy，ihavemanyhobbies,suchassports,playingpiano,singing,anddrawing.

　　我是一个快乐男孩。

我有许多爱好，比如体育运动，弹钢琴，唱歌，画画等。

　　amongthem,travelismyfavoristone.ihavevisitedsomeothercities,likebeijing,hainan,chongq