云南财经大学高职本科旅游管理酒店管理专业模拟测试954117.docx

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云南财经大学高职本科旅游管理酒店管理专业模拟测试954117

云南财经大学2019年高职本科旅游管理、酒店管理专业(模拟测试)954117

试卷编号:

954117

试卷总分:

240

出卷时间:

2019-04-1012:

25

答题时间:

120分钟

 

 一.单项选择题(108*1)旅游管理30酒店管理22管理学原理28经济学基14础科学思维14

1.影响人们选择旅游方式的因素很多,其中主要有旅行距离、运输价格、_______和个人偏好与旅行经验[1分]

A.交通工具的速度

B.旅行目的

C.目的地类型

D.旅行时间

参考答案:

B

2.继发效应等于___________[1分]

A.直接效应+间接效应

B.直接效应+诱导效应

C.间接效应+诱导效应

D.全部经济效应

参考答案:

C

3.中国旅游研究活动开展于________________。

[1分]

A.十九世纪末

B.二十世纪70年代

C.二十世纪50年代

D.二十年代80年代。

参考答案:

B

4.1855年,托马斯•库克组织了从英国华斯特前往法国巴黎的旅游,开创了_____[1分]

A.洲际旅游

B.国际旅游

C.国际包价旅游

D.团体旅游

参考答案:

C

5.在接待人次和国际旅游收入上,居世界第二位的是_____________。

[1分]

A.美洲

B.欧洲

C.东亚太平洋地区

D.非洲

参考答案:

A

6.1845年夏季,托马斯。

库克组织首次____________,体现了当今旅行社的基本业务,开创了旅行社业务的基本模式。

[1分]

A.团体旅游

B.团体消遣旅游

C.国际包价旅游

D.环球旅游

参考答案:

B

7.按组织的_______划分,国际性旅游组织可分为政府间组织和非政府组织[1分]

A.成员

B.范围

C.工作内容

D.地位

参考答案:

D

8.园林属于[1分]

A.自然旅游景观

B.动植物旅游资源

C.民族文化旅游资源

D.经济建设成就旅游资源

参考答案:

C

9.学术性旅游研究更多地在宏观范围内从_____________角度探讨旅游发展的方针政策,对社会的意义以及旅游发展的途径问题。

[1分]

A.经济

B.文化

C.战略

D.战术

参考答案:

C

10.在澳门和台湾尚未回归大陆,实现祖国统一的情况下,澳门和台湾同胞来大陆旅游被视为__________。

[1分]

A.国内旅游

B.国际旅游

C.环球旅游

D.洲际旅游

参考答案:

B

11.1995年4月27-28日在西班牙召开了“可持续旅游发展世界会议”通过的纲领性文件是[1分]

A.《可持续旅游发展宪章》

B.《旅游宪章》

C.旅游准则

D.《世界旅游马尼拉宣言》

参考答案:

A

12.到一个国家作短暂访问,逗留不足24小时的游客,成为___________。

[1分]

A.国际旅游者

B.国内旅游者

C.游客

D.短程旅游者

参考答案:

D

13.下列属于人文旅游资源的有__________[1分]

A.泥浴场

B.节日庆典活动

C.国家公园

D.公园内宜人的空气

参考答案:

B

14.旅游资源的保护应做到[1分]

A.以治为主

B.以防为主

C.限制利用为主

D.绝对保护

参考答案:

B

15.按七大国际旅游地区的划分,在产业客源方面居第二位的是______。

[1分]

A.美洲

B.非洲

C.欧洲

D.东亚和太平洋地区

参考答案:

A

16.就价格敏感程度而言,_______旅游者在价格方面不太敏感[1分]

A.差旅型

B.消遣型

C.个人及家庭事务型

D.观光型

参考答案:

A

17.世界旅游组织是世界上唯一全面涉及旅游事务的全球性的_____________机构。

[1分]

A.民间的

B.政府间的

C.非政府间的

D.半官方的

参考答案:

B

18.旅游现象的______特征将要在旅游高等教育的教学和学术活动中反映出来,这个特征将使旅游高等教育涉及较多的专业范围[1分]

A.经济

B.多元系统结构

C.文化

D.社会

参考答案:

B

19.为国家政府所承认,负责国家旅游事务的组织是_____________。

[1分]

A.IUOTO

B.PATA

C.NTO或NTA

D.AIEST

参考答案:

C

20.杰出的现代科学哲学家___________对一门科学的出现做了两方面的规范:

一是必须有一定的事实作为基础;二是揭示现象必须系统化。

[1分]

A.马里奥蒂(A.Mariotti)

B.葛留克斯曼(G.Glucksmann)

C.尼格尔(E.Nagel)

D.克拉普夫(KurtKrapf)

参考答案:

C

21.作为全国旅游事业中管理事业的管理机关-------中国旅行游览事业管理局于_______年成立。

[1分]

A.1964

B.1984

C.1978

D.1954

参考答案:

A

22.八十年代,旅游研究进入了一个较高的理论层次,上升到了探索旅游现象________的本质研究阶段。

[1分]

A.内涵实质

B.社会影响

C.经济特性

D.环境影响

参考答案:

A

23.旅游资源的多样性特点主要是指__________具有多样性。

[1分]

A.吸引旅游者的类型

B.旅游的方式

C.资源开发

D.资源的内涵与表现形式。

参考答案:

D

24.按_______划分,旅游的类型可划分为团体旅游,散客旅游,包价旅游[1分]

A.地理范围

B.组织方式

C.费用来源

D.活动内容

参考答案:

B

25.80年代,旅游研究进入了一个较高的理论层次。

标志这一时期旅游研究新发展的是1989年在澳大利亚成立的跨国旅游研究组织_______________。

[1分]

A.旅游科学专家国际联合会(AIEST)

B.国际旅游研究科学院(IATS)

C.世界旅游组织(WTO)

D.太平洋地区旅游协会(PATA)

参考答案:

B

26.旅游业从根本上说是__________性产业。

[1分]

A.综合

B.文化

C.劳动密集

D.经济

参考答案:

D

27.从来华旅游人次的绝对数上看多年来,居我国旅游业的第一大客源国的是_________。

[1分]

A.日本

B.德国

C.美国

D.英国

参考答案:

A

28.人们心理类型可划分为五种,心理类型为___________的旅游者是新旅游地的发现者和开拓者,是旅游大军的先头部队。

[1分]

A.中间型

B.多中心型

C.自我中心型

D.近自我中心型

参考答案:

B

29.一个国家的居民跨过国境线到另一个或几个国家进行的旅游称为_________。

[1分]

A.国际旅游

B.国内旅游

C.社会旅游

D.洲际旅游

参考答案:

A

30.下列划分旅游市场的标准中,属于微观标准的是__________。

[1分]

A.国别

B.世界大区

C.旅游的社会经济特点

D.市行政区划

参考答案:

C

31.大型酒店前厅部经理的直接上级是(  )。

[1分][1分]

A.总经理

B.董事长

C.房务总监

D.酒店经理

参考答案:

C

32.酒店的全面更新一般为(  )一次。

[1分][1分]

A.一年

B.三年

C.五年

D.十年

参考答案:

D

33.下列符号中代表预计有客房的是(  )[1分][1分]

A.VC

B.VD

C.OC

D.D/O

参考答案:

C

34.下列答案不属于前厅部的工作任务的是(  )[1分][1分]

A.销售客房

B.提供信息服务

C.向客人提供干净的客房

D.建立酒店客史档案

参考答案:

C

35.反映酒店劳动效率状况的指标是(  )[1分][1分]

A.客房数或床位数

B.接待人数

C.客房出租率

D.劳动生产率

参考答案:

D

36.下列酒杯中为马格丽塔杯的是(  )[1分][1分]

A.  

 

B. 

  

C.  

 

D.  

 

参考答案:

D

37.酒店自动扶梯最小宽度为(  )米。

[1分][1分]

A.0.5

B.0.8

C.1

D.1.2

参考答案:

B

38.一般酒店的大堂面积不少于客房数(  )平米。

[1分][1分]

A.0.2

B.0.4

C.0.6

D.0.8

参考答案:

B

39.在酒店中负责进行管理计划是(  )这一层次管理人员。

[1分][1分]

A.基层管理人员

B.部门经理

C.总经理

D.业主委员会

参考答案:

B

40.除非有特殊情况,所有房间在(  )小时内都必须进入1次,即使没有打扫.,确保所有客人安全保障。

[1分][1分]

A.12

B.24

C.36

D.48

参考答案:

B

41.专职行李员至少要为客人提供(  )小时的服务。

[1分][1分]

A.12

B.16

C.18

D.24

参考答案:

C

42.厨房排水沟沟底的斜度一般为(  )。

[1分][1分]

A.1%

B.2%

C.3%

D.3‰

参考答案:

D

43.使用消毒液消毒时,要求器皿要完全浸泡(  )后取出,用消毒抹布揩干,放入保洁柜内保洁。

[1分][1分]

A.3分钟

B.10分钟

C.15分钟

D.30分钟

参考答案:

B

44.下列英文表示洗衣房的是(  )。

[1分][1分]

A.Laundry

B.Linen

C.GSC

D.PA

参考答案:

A

45.目前国内流行的做床方法是(  )。

[1分][1分]

A.中式铺床

B.西式铺床

C.特色铺床

D.以上答案均不正确

参考答案:

A

46.酒店中用SD表示(  )。

[1分][1分]

A.标准大床房

B.标准双床房

C.豪华套房

D.普通套房

参考答案:

A

47.厨房操作台与工作台之间的宽度为(  )。

[1分][1分]

A.不少于0.8米

B.1-1.2米

C.1.5米左右

D.2米及以上

参考答案:

B

48.在酒店中负责进行战略计划是(  )这一层次管理人员。

[1分][1分]

A.基层管理人员

B.部门经理

C.总经理

D.业主委员会

参考答案:

C

49.下列酒杯中为笛形香槟杯的是(  )[1分][1分]

A.  

 

B.  

 

C.  

 

D.  

 

参考答案:

A

50.以下各项目属于保健类活动的是(  )[1分][1分]

A.球类

B.棋牌

C.歌舞表演

D.按摩

参考答案:

D

51.高档豪华酒店的大堂面积不少于客房数(  )平米。

[1分][1分]

A.0.2

B.0.4

C.0.6

D.0.8

参考答案:

D

52.下列酒店中,从(  )以上就必须为客人提供夜床服务。

[1分][1分]

A.五星

B.二星

C.三星

D.四星

参考答案:

D

53.决策的基本前提是(  )。

[1分]

A.拟定备选方案

B.分析方案

C.选择方案

D.确定目标

参考答案:

D

54.传统的控制办法几乎都是事后控制,其致命缺陷在于造成(  )。

[1分]

A.管理过程结束

B.管理出现偏差

C.损害无法补偿

D.错误势态扩大

参考答案:

C

55.原则统一性是组织目标和价值的(  )体现。

[1分]

A.合法性

B.合理性

C.规定性

D.规范性

参考答案:

D

56.领导者信任和尊重下属的观点和情感的程度叫(  )。

[1分]

A.关怀维度

B.结构维度

C.高关怀维度

D.低关怀维度

参考答案:

A

57.目标一致性是组织的主要标志,也是组织形成的(  )。

[1分]

A.基本要求

B.基本条件

C.基本目的

D.基本规定

参考答案:

B

58.组织是管理的职能,它包括组织设计、人员配备、组织结构、(  )。

[1分]

A.组织机构

B.组织类型

C.组织原则

D.组织文化

参考答案:

D

59.从逻辑关系上说,制订计划本身实际上构成了控制过程的(  )。

[1分]

A.第一步

B.第二步

C.第三步

D.第四步

参考答案:

A

60.组织职责界限分明,工作程序精确,责权关系固定等优点是(  )的表现。

[1分]

A.正式组织

B.非正式组织

C.机械式组织

D.有机式组织

参考答案:

C

61.领导者素质的层次性可分为三类,即概念能力、人际能力和(  )。

[1分]

A.技术能力

B.领导能力

C.协调能力

D.沟通能力

参考答案:

A

62.激励是指针对人的各种需要而给予适当满足,从而激发、加强人们实现特定目标的(  )。

[1分]

A.手段

B.方式

C.规则

D.过程

参考答案:

D

63.不同层次的管理者对各种技能要求程度不同,但(  )则同等重要。

[1分]

A.技术技能

B.人际技能

C.概念技能

D.管理技能

参考答案:

B

64.物质文化是组织文化的(  )。

[1分]

A.表层

B.中间层

C.核心

D.灵魂

参考答案:

A

65.公平理论又叫社会比较理论,是由美国心理学家(  )。

提出的。

[1分]

A.赫茨伯格

B.马斯洛

C.亚当斯

D.斯金纳

参考答案:

C

66.按照组织的灵活性和适应性程度,组织可以划分为机械式组织和(  )。

[1分]

A.有机式组织

B.正式组织

C.非正式组织

D.行政组织

参考答案:

A

67.在组织系统内,依据组织明文规定的原则进行的沟通叫(  )。

[1分]

A.横向沟通

B.纵向沟通

C.正式沟通

D.环式沟通

参考答案:

C

68.决策盈亏平衡点法是指在一定的销售量下,企业的销售收入(  )。

[1分]

A.小于总成本

B.大于总成本

C.等于总成本

D.参考成本价

参考答案:

C

69.当今管理的新趋势是:

企业由追求利润最大化转向追求企业(  )最大化。

[1分]

A.社会效益

B.整体价值

C.经济效益

D.自身价值

参考答案:

B

70.领导者的权力按其影响力来源可分为职务权力和(  )。

[1分]

A.个人权力

B.法定权力

C.强制权力

D.奖惩权力

参考答案:

A

71.领导风格理论是由(  )提出来的。

[1分]

A.勒温

B.坦南鲍姆

C.菲德勒

D.赫塞

参考答案:

A

72.管理者在控制工作中可采取的处理措施有两种,一是纠偏,二是(  )。

[1分]

A.控制势态

B.调整策略

C.调查人员

D.调适

参考答案:

D

73.制度文化是组织文化的(  )。

[1分]

A.表层

B.中间层

C.核心

D.灵魂

参考答案:

B

74.领导替代理论是由(  )提出来的。

[1分]

A.罗伯特•豪斯

B.菲德勒

C.勒温

D.史蒂文•克尔约翰•杰迈尔

参考答案:

D

75.需求层次理论是其他激励理论的基础,它是由美国心理学家(  )提出的。

[1分]

A.赫茨伯格

B.马斯洛

C.亚当斯

D.斯金纳

参考答案:

B

76.对组织成员关怀备至,制造了一种舒适、友好的组织氛围和组织基础的领导方式叫(  )。

[1分]

A.任务型

B.团队型

C.贫乏型

D.俱乐部型

参考答案:

D

77.按决策目标的影响程度不同,决策可分为(  )。

[1分]

A.战略战术性决策

B.程序化、非程序化决策

C.确定型、风险型决策

D.个人、群体决策

参考答案:

A

78.为实现组织共同目标而相互依赖、信任和尊重的关系的领导方式叫(  )。

[1分]

A.任务型

B.团队型

C.贫乏型

D.俱乐部型

参考答案:

B

79."创新是一个民族的灵魂,是一个国家兴旺发达的不竭动力"是(  )提出来的。

[1分]

A.邓小平

B.江泽民

C.胡锦涛

D.温家宝

参考答案:

B

80.组织相对分散,权力分化,具有灵活性、适应性强等优点,这是(  )。

[1分]

A.正式组织

B.非正式组织

C.机械式组织

D.有机式组织

参考答案:

D

81.从经济学的视角来看,资源一般可分为(  )两大类[1分]

A.经济资源和非经济资源

B.市场资源和社会资源

C.劳动资源和资本资源

D.人力资源和资本资源

参考答案:

A

82.收入分配绝对平均时,基尼系数(  )。

[1分]

A.等于0;

B.大于0小于1;

C.等于1;

D.无法确定;

参考答案:

A

83.以整个国民经济为研究对象的经济学理论是(  )。

[1分]

A.微观经济学;

B.宏观经济学;

C.实证经济学;

D.规范经济学;

参考答案:

B

84.下列因素中除哪一项以外都会使需求曲线移动(  )[1分]

A.购买者(消费者)收入变化

B.消费者偏好变化

C.其他有关商品价格变化

D.商品价格变化

参考答案:

D

85.粮食市场的需求是缺乏弹性的,当粮食产量因灾害而减少时(  )[1分]

A.粮食生产者的收入减少,因粮食产量下降

B.粮食生产者的收入增加,因粮食价格会更大幅度上升

C.粮食生产者的收入减少,因粮食需求量会大幅度减少

D.粮食生产者的收入不变,因粮食价格上升与需求量减少的比率相同

参考答案:

B

86.经济增长最基本的特征(  )。

[1分]

A.国内生产总值的增加;

B.技术进步;

C.制度和意识的调整;

D.社会福利的增加;

参考答案:

A

87.当科技迅速发展,人们越来越倾向于采用资本密集型生产方式,则会导致(  )[1分]

A.劳动的供给曲线向左移动;

B.劳动的供给曲线向右移动;

C.劳动的需求曲线向左移动;

D.劳动的需求曲线向右移动。

参考答案:

C

88.经济活动之所以发生周期性的波动,是由于(  )。

[1分]

A.乘数的作用;

B.加速数的作用;

C.技术变动的冲击;

D.乘数和加速数的相互作用;

参考答案:

D

89.经济周期的中心是(  )。

[1分]

A.价格的波动;

B.利率的波动;

C.国民收入的波动;

D.就业的波动;

参考答案:

C

90.当其他条件不变时,汽车的价格上升,将导致(  )[1分]

A.汽车需求量的增加

B.汽车供给量的增加

C.汽车需求的增加

D.汽车供给的减少

参考答案:

B

91.其他条件不变,总需求曲线因(  )[1分]

A.政府支出增加会右移;

B.政府税收增加会右移;

C.价格水平上升会右移;

D.政府支出增加会左移;

参考答案:

A

92.当MPLAPL时,我们是处于(  )[1分]

A.对于L的Ⅰ阶段

B.对K的Ⅲ阶段

C.对于L的Ⅱ阶段

D.以上都不是

参考答案:

A

93.下列项目中,不属于政府购买的是(  )[1分]

A.政府给低收入者提供一笔住房补贴;

B.政府购买军需品;

C.政府给公务员增加薪水;

D.政府建造三所中学;

参考答案:

A

94.如果预算线平行移动,可能的原因是(  )[1分]

A.消费者购买的其中一种商品的价格发生变化;

B.消费者购买的两种商品的价格发生不同比例的变化;

C.消费者购买的两种商品的价格发生同比例而且同方向的变化;

D.消费者购买的两种商品的价格发生同比例但不同方向的变化;

参考答案:

C

95.在“孙雯是女足队员”这一判断中,“女足队员”是一个(  )[1分]

A.普遍概念

B.集合概念

C.单独概念

D.非集合概念

参考答案:

B

96.“在一片漆黑的大楼里,只有一点灯光在闪烁。

”这段话所犯的逻辑错误是(  )[1分]

A.自相矛盾

B.模棱两可

C.偷换概念

D.转移论题

参考答案:

A

97.“或问文章有体乎?

曰:

无。

又问无体乎?

曰:

有。

然则果如何?

曰:

定体则无,大体则有。

”这段话(  )[1分]

A.同一律

B.不矛盾律

C.排中律

D.不违反逻辑规律

参考答案:

D

98.甲:

“这篇论文是有价值的。

”乙:

“这篇论文是没有价值的。

”丙:

“我同意甲和乙的说法。

”丁:

“我不同意甲和乙的说法。

”丙违反的逻辑规律是(  )[1分]

A.违反同一律

B.违反不矛盾律

C.违反排中律

D.违反充足理由律

参考答案:

B

99.“诈骗行为是违法行为,王某的行为不是诈骗行为,所以,王某的行为不是违法行为。

”这一三段论推理所犯的逻辑错误是(  )[1分]

A.“四概念”

B.“中项不当周延”

C.“大项不当周延”

D.“小项不当周延”

参考答案:

C

100.“地球以赤道为界分为南半球和北半球。

”这一划分所犯的逻辑错误是(  )[1分]

A."划分标准不一”或“子项相容”

B.以分解代替划分

C.“划分不全”

D.“多出子项”

参考答案:

B

101.在三段论大小前提都出现的项是(  )[1分]

A.大项

B.小项

C.中项

D.主项

参考答案:

C

102.甲乙丙丁四人同时参加高考,结果只有一人考上,三人落选。

老师让他们猜究竟谁考上了。

甲:

我没考上。

乙:

丁考上了。

丙:

乙考上了。

丁:

我没考上。

假定四人中只有一人猜中,请问谁考上了?

( )[1分]

A.甲

B.乙

C.丙

D.丁

参考答案:

A

103.“甲:

我看这个案子厂方能胜诉。

乙:

我看正相反。

丙:

我认为你们说的都不对。

”丙犯的逻辑错误是(  )[1分]

A.偷换或混淆概念

B.转移论题

C.自相矛盾

D.模棱两可

参考答案:

D

104.“这个学生是靠‘希望工程’捐助读书的,这个学生考上了清华大学;所以,凡是考上清华大学的学生都是靠‘希望工程’捐助读书的。

”这一三段论推理所犯的逻辑错误是(  )[1分]

A.“四概念”

B.“中项不当周延”

C.“大项不当周延”

D.“小项不当周延”

参考答案:

D

105.一个年轻人想到大发明家爱迪生的实验室里去工作,爱迪生亲自接见了他。

这个年轻人满怀信心地对爱迪生说:

“我有一个伟大的理想,那就是我想发明一种万能溶液,它可以溶解一切物品。

”爱迪生听罢之后,惊奇地说:

“什么!

那么你想用什么器皿来放置这种万能溶液?

它不是可以溶解一切物品吗?

”年轻人被爱迪生问得哑口无言。

这个年轻人之所以会被爱迪生问得哑口无言,是因为其违反了(  )[1分]

A.同一律

B.不矛盾律

C.排中律

D.充足理由律

参考答案:

B

106.充分条件假言三段论推理的无效式是(  )[1分]

A.肯定后件式;

B.否定后件式

C.肯定前件式

D.肯定否定式

参考答案:

A

107.“在这次战斗中,敌军至少有十辆车辆被炸毁。

”这句话从概念角度分析所犯的逻辑错误是(  )[1分]

A.划分不全

B.多余的限制语

C.将集合概念误用作普遍的非集合概念,用数量词加以限制。

D.限制不当

参考答案:

C

108.“只有精神上没有缺陷的人,才能充当法庭证人;王某精神上没有缺陷,所以,他能充当法庭证人。

”这一推理是必要条件假言三段论推理(  )[1分]

A.正确的肯定后件式

B.正确的否定前件式

C.错误的肯定前件式

D.错误的否定后件式

参考答案:

C

二.多项选择(42*2) 旅游管理14酒店管理8 管理学原理10经济学基5 础科学思维5

1.旅游学重要的学科分支

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