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衰退中的潮汕文化

衰退中的潮汕文化

      首先在讨论潮汕文化之前,先介绍一下现今的潮汕地区状况。

潮汕地区地处广东东部,南临南海,东接福建,西连汕尾,北毗邻梅州,包括潮州,揭阳,汕头三地,俗称海滨邹鲁,领海名邦。

如果以经济的发展程度为判断依据的话,汕头是潮汕地区的中心;如果换成以文化为中心,那潮州是当仁不让;如果以历史为尺度,那就非揭阳莫属了。

在潮汕地区,绝大部分是以潮汕话为主要方言,但是在揭阳有部分山区是以客家话为主要方言,如揭西县大部、普宁的高埔、惠来的青山等山区客乡。

根据《潮州日报》2007年末的统计数据显示:

汕头:

总面积2064.4平方公里,总人口500.82万人;潮州:

总面积3613.9平方公里,总人口253万人;揭阳:

总面积5240平方公里,总人口634.78万人。

这样我们可以直观的发现有超过1300万人口是讲潮汕话的,还有超过500万潮汕侨胞也是讲潮汕话,我们可以看出使用潮汕话的群体大约是1800万人口,而讲闽方言人口是四千多万,由此我们可以知道潮汕方言区是一个比较大的文化圈了。

潮汕文化的源头可以追溯到秦汉时期。

在秦汉时期,中原文化开始进入闽方言区,确切的说不能说是闽方言区,因为那时候闽方言还没有形成,准确的说是“百越”地区。

据历史记载,《史记·秦本纪》云:

“三十三年,发诸尝逋亡人,赘婿、贾人略取陆梁地,为桂林。

象郡,海南,以谪遣戍”。

《史记·集解》徐广曰:

“五十五万人守五岭”。

《史记·正义·广州记》云:

“五岭者,大庾、始安、临贺、揭阳、桂阳”。

秦始皇三十三年(公元前214年),秦始皇派屠睢率秦兵号称55万进军五岭,来到潮汕西北地区的“揭阳岭”。

不久屠睢被“越人”所杀,也就是被当地的土著人所杀,这些土著人也许就是潮汕地区最早的先民。

这是历史上第一次记载中原人进入“南越”地区。

随后,秦又派赵陀,任器率兵南下,戍守五岭,并置桂林郡、象郡、南海郡三郡,揭阳被划入南海郡的版图,但只是设置“揭阳令”,未设县。

    汉元鼎六年(公元前111年),汉武帝发兵平南越,复置南海郡,管辖揭阳,龙川、博罗等地。

    由此我们可以知道,我们潮汕的地区的文明首先是由当时的士兵带来的,我们大胆的说这叫“屯兵文化”。

    之后,由于“七王之乱”、‘“五胡灭晋”、“东晋南迁”、“安史之乱”、“赵宋南逃”等历史事件的发生,北方人民为避战乱,大量的中原人口进入百越和南越地区,为南方的开发带来了先进的生产工具和大量的劳动力,为中国的经济中心南移奠定了基础。

历史结论表明,中原人口南迁为南方后来出现漳州和广州两个全国乃至世界最大的贸易港口创造了条件。

    综上,我们可以了解到,潮汕文化的源头是中原文化,是由当时的军队和南迁的中原人口(包括贵族和平民)带来的,也就是说潮汕文化是一种“移民文化”。

潮汕人民的根是在中原,因此今年来出现了很多的“寻根热”、“认祖热”。

闽方言是古汉语的一个分支,一种方言文化,而闽南文化是闽方言文化的一个分支,是一种次方言文化,所以我们可以看出,潮汕文化是一种次方言文化中的一个方言点或方言片。

我们大概可以把潮汕文化的发展路径或者说是传播路径归纳为:

中华文化――汉民族文化--闽文化--闽南文化--潮汕文化(土语层次)。

    潮汕人民都认为潮汕文化是灿烂的,我们从专业的角度判断潮汕文化包括:

方言文化、民俗文化、民间戏剧文化,文学文化(我们认为尚未成型或不成熟),美食文化,民间手工艺术文化等。

现在我们看出潮汕文化很多领域都是没有文字记载的,也就是我们一般认为的俗文化。

俗文化一般认为是以俗民为主要载体和对象,建立在他们生活传统、信仰传统、社会组织和社会传统经验之上,是一种比较朴素、粗糙,而且带有一定自发性、非理性和传统性的文化现象。

俗文化一般是没有文字记载的,没有成文的规则,只是人民在生活中自发形成的一种习惯。

基于这些原因,我们认为这是潮汕文化不断衰退的一个重要原因。

    现在介绍一下潮汕文化一些衰退的现象:

    第一、方言文化改变或衰退。

我们认为,语言是一个地区文化的标志,是文化的重要载体,是一种文化的核心和轴心部分。

潮汕方言是闽南方言(闽南方言包括的方言点有:

厦漳泉三角洲、潮汕地区、海南岛和雷州半岛四个方言点)的一个方言点(片),它具有自己的文化特色,地域特点,是潮汕人民生活与学习不可或缺的条件和重要手段,也是潮汕文化的重要载体。

但是随着改革开放的进一步深入,外来人口的涌入,强势文化的侵蚀,我们的方言面临着严峻的挑战、考验。

表现为:

    一、方言词汇大量流失。

潮汕文化(语言)来源于中原,现在还保存着大量的上古或中古时期的语言词汇和语言的表达方式,是我们研究上古和中古时期语言的活字典,但是由于是“俗文化”的原因,我们的语言大都是口传面授,没有规范的文字记载,所以经过一代或数代人之后,我们一些优秀的语言因为上一代人的去世而流失。

  “翘楚”,《现代汉语词典》2002年增补本的解释是:

杰出人才。

潮汕妇妪骂子弟常说:

鲁(李)翘楚勿转来食(你有本事就不要回来吃饭)?

语出《诗·周南·汉广》,这是古汉语保留的一个很好的例证,但是现代人一般都不认识这个词汇了,由此它也正悄悄的消失。

  “读书畏考,作田畏薅草”,《说文解字》“薅,拔去田草也”。

,这一语条,在城市是基本灭绝了,不过在农村还有部分的保留,近半个世纪以来城市化进程是这一现象的主要原因。

  “食力”,就是我现在人说的“吃力”,但是现在的很多地方也不用了,多是用书面化的表达。

在潮汕地区,表示吃东西都用“食”,而不是用“吃”,这是古人的一种语言习惯。

    上面只是一些普通的俗语词汇,潮汕方言里还有大量的歇后语也在不断的陨逝。

  “钱银舍落庵,甲和尚讨无碗奄”,奄,潮汕话的意思的米汤。

  “胶己拍父――叫人行孝”。

“胶己”自己的意思,“拍父”打父亲。

这些也是典型的潮汕方言,但是可悲的是现在还有几个人记得,还有运用。

我们常常有这样的感觉,与老人家聊天,他们往往会说出一些惊人的词汇,用简短的几个字就可以表达或概括一个意思,而且是我们从未听过的。

遗憾的是我们却无法用文字记载下来,闻过则罢。

    二、大量文盲的存在。

潮汕地区是属于一个经济文化较为落后的地区,基础教育跟不上,还有重男轻女等宗族观念的存在,使得很多人不识字,或识字很少。

我曾做过一个调查:

调查范围是45岁以上的农村人群。

调查结果显示:

上过高中的比例大约是3%,上过初中的大约10%,上过小学达不到30%,剩下的都是没有上学的,也就是真正意义上的文盲。

但是上小学和初中的比例中有75%以上是上夜校的,没有通过全日制的教育。

当然文盲的大量出现在某种程度上是对方言的保存起到积极作用的。

    三、年轻学生不会用潮汕话训读汉字,对汉字训读缺乏兴趣。

一种文化或语言的传递必须要靠上辈的传授,下辈的继承,这两个环节要是其中一个出现问题,都将对文化的传承构成巨大的威胁。

我也曾对在校学生对汉字方言话训读做过大概的调查。

由于国家对普通话的提倡和普及推广,现在的校园都是用普通话授课,致使大部分的学生不会用潮汕话训读汉字。

16岁以下的学生,基本不会用潮汕话训读汉字,只会用普通话读出来,这样下去,不用三代人汉字潮汕音训读将会消失;16-20岁之间,会潮汕音训读的汉字不超过1000字;21-25岁的,算是一个比较好的人群,基本上能用潮汕音训读常用汉字;最好的是26-35岁的人群,他们赶上了文化解冻时期,在这人群中文盲数量也很少,且进行的是“双语”(潮汕话和普通话结合)教育;而36-44岁的人群是一个比较尴尬的人群,也是时代背景比较复杂的人群,他们刚好处于文革时期,状况比较复杂,这里我们就不做讨论。

    第二、民间手工、艺术文化的衰退。

民间手工是潮汕文化的的一个重要组成部分。

在潮州,最著名的手工艺术就要数雕刻了,雕刻包括木雕、石雕等。

一般情况下,手工制作都是以家庭或家族为单位,由长辈耳提面命的传授技艺,并没有成文或系统的培训,很多技艺由于技师的去世而失传。

现在我们在潮州市区能看到的雕刻店铺已经很少了,而且技艺也越来越粗糙。

剪纸是潮汕民间传统艺术之一,其艺术风格特点以纤巧见长,潮汕剪纸突出和充分发挥剪的艺术效果,内容多为群众喜闻乐见的戏曲故事和花鸟虫鱼。

潮汕刺绣,铁枝木偶,泥塑等很多民间艺术我们现在连见都沒见到了。

    第三、成文文化的退步。

我这里说的成文文化包括戏剧与文学。

潮剧是潮汕文化的一个重要组成部分,也是组成潮汕文化不可或缺的部分,潮剧发展到现在,已经有500百多年的历史了,这是潮汕人民的智慧结晶,也深受广大的海内外潮籍人士的喜爱。

但是潮剧也面临着发展的瓶颈。

首先是影视与传媒的快速发展,压缩了潮剧的发展空间;其次有多元文化的选择;再三,其他强势文化的压力。

上面我们提到,潮剧的传授是靠师傅耳提面命的,很多潮剧是没有剧本的,由于师傅的传授出错,或师傅的去世,都会给我们的文化带来不可估量的损失。

潮剧是潮汕方言的一种浓缩,里面有很多经典的方言词汇,还有很多古汉语词汇,是研究潮汕方言的最好载体。

除了戏剧,儿歌也同样受到冷落,街头文学基本消失。

    文学方面。

虽然说潮汕文化是一种俗文化,并不是说潮汕文化就没有了文字的文学,规范的文学,只是这种文字的文学,即雅文化,不是潮汕文化的主流,但也是一个组成部分。

自从韩愈刺潮之后,韩愈开启了潮汕地区的雅文化之门,诗歌等文学形式有长足的发展,但是由于近代新文化的进入,潮汕雅文化几乎走向了绝境。

并且在通行的现代汉语的影响,我们保存的古音,古方言也在不断的消停,入声字的模糊给韵文的写作带来很多障碍,也阻碍了潮汕韵文的发展。

    综上的这些现象都是我们显而易见的,还有很多软文化也在不断的消失。

根据我们的调查研究,我们认为出现这些状况的原因有:

    一、强势文化的压迫。

首先,我们的潮汕文化只是中原文化的一个分支,分布区域有限;再者,潮汕处于岭东一隅,没有强大的政治、经济为后盾。

随着基础教育的普及,在校园里都要求学习普通话,使用普通话,而没有对学潮汕话作出要求。

普通话以强大的政治力为后盾,强迫非普通话区的人民学普通话。

我们认为这是潮汕方言衰退的一个最重要的原因。

    二、校园教育一色化。

在方言区里,学校教育仍然是用普通话或授课。

随着师范化教育的规范,很多教师已经丧失了潮汕话教育的能力。

由于这种教育形式,无形中就断送了潮汕文化后继之人。

    三、家庭对潮汕文化教育的不重视。

现在很多家庭都是分数至上主义,只要自己孩子能考高分就好了,其他的一切都不重要,更不会给他们传输我们的本土文化了,另一个原因是家长普遍文化程度不高,不足以引导自己的孩子。

    四、外来人口的涌入。

就像秦汉、魏晋、唐宋时期一样,由于经济市场化的深入,潮汕地区的经济得到进一步的开发,特别是汕头特区的经济崛起,必然引来了大量的外来人口,他们为潮汕经济发展作出了贡献,但是他们同样带来了自己的文化,据《潮商在线》统计资料显示,有73.4%的企业的员工来自于外省,03年迁入汕头市人口22954人,04年迁入是17452人。

这些外来文化相对于潮汕本土文化,还是弱势文化,但是它与潮汕文化融合在一起,也在一定程度上使潮汕文化发生了蜕变,最明显的例子是语言,由于话语的融合,潮汕城市人语言的语调,语色,词汇都会发生一些变化。

最明显的我们可以把城市的语言跟农村的做比较就不难发现,城市人的腔与农村人的腔就有很大的区别。

基于上面的原因,我大胆提出自己几点拙见:

    一,改革学校教育。

虽然普通话的推广这一现状是无法改变的,是经济发展和文化进步的要求,也是社会和历史发展的大潮,但是我们可以借鉴其他的教育形式,保护好我们的方言。

就像保护少数民族语言一样,如把藏语、蒙语,设置为一门必修课。

在少数民族地区,他们不单要学汉语还要求通过少数民族语言考试,作为衡量升学与否的杠杆。

在我们方言区的学校同样实行“三语”教育,即汉语,英语,土语(方言),这样既可以保存方言文化又可以贯彻学习汉语的精神。

    二、修辑古籍,编辑工具书,整理剧本(民间文学)。

潮汕方言是研究古代汉语的活字典,具有很高的史料价值,所以希望政府和民间机构要加倍投入人力物力。

首先我们必须修葺我们的韵书,这些是古代汉语的精华部分,整理入声字,为韵文写作创造条件;工具书书是学习不可或缺的工具和重要手段,所以更应该尽快做好,编辑方言字典,保存潮汕方言的精华;戏剧和儿歌是方言文化的重要载体,整理剧本也是保护潮汕文化迫在眉睫的事情,如果在条件允许的情况下,还可以挖掘街头文学,这样不单可以保护传统文化,还可以为旅游业打造新旅游亮点,为潮汕旅游业注入新血液。

    三、加强潮汕文化的研究力度。

文化如果没有开发就会随时间的推移而隐灭。

研究方言文化必须以当地的文化机构和当地的大学为载体,譬如研究潮汕文化,可以政府文化职能部门和汕头大学、韩山师范学院、揭阳学院、汕头职业技术学院、潮州师范学校等高校为有机载体,鼓励师生对当地文化的重视,给师生一定的研究课题进行研究。

    四、正确的对待外来文化。

语言文字都是在不断发展不断完善的,我们不可以固步自封,既要吸收外来优秀文化,也要包容外来的相异文化。

这样不单保护了自己的本土文化,还使其得到良好的兼容。

这不但为潮汕文化作出贡献,也为中华文化作出贡献。

  小结

  我们要正确的看待潮汕文化,要正视潮汕文化是汉文化的一个支流,但又有异于汉文化的文化形式,它有着自己的特色,特点以及生命力;尊重潮汕文化的现状,潮汕文化不单是一种分支文化,更是我们本土文化的根基,是潮汕人民的精神支柱和生活字典,但是我们不能无视它正在无形的隐灭,它有灿烂的一面也有不足的一面;辩证的看待外来文化,任何语言文化都是都变化中得道的发展的,只要潮汕人的精神还在,我们的潮汕文化就不可能陨灭,而且应该随着经济的发展得到进一步的发展和弘扬。

    对于文化的态度,我们认为我们必须做到六个字:

继承、保护、发扬。

因此,我们必须用正确的态度,正确的手段保护我们的文化,同时要与时俱进,不可固步自封,更不可夜郎自大,这样才能使文化永远灿烂!

参考文献:

[1]  黄少萍主编.闽南文化研究[C].海峡文艺出版社

[2]  B4专版.潮州日报[N].  2008-11-11

[3]  林伦伦.潮汕方言与文化研究.广东高教出版社,1991

[4]  王仲荤.魏晋南北朝史.中华书局,1980

[5]  司马迁.史记.江苏古籍出版社,2006

[6]  中国社会科学院语言研究所词典编辑室编.现在汉语词典[Z]  商务印书局,2002年增补本

[7]  林伦伦.潮汕方言口语词保留古音摭拾[J].广东技术师范学院学报

[8]  胡裕树.现代汉语.上海教育出版社,2005

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