调理怀孕月子.docx
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调理怀孕月子
调理好生理期
嘉宾：
我给大家介绍一道治疗痛经非常有用的家传秘方——猪肝汤的做法（附下）
生理期秘方：
炒猪肝
【道具：
猪肝菜刀砧板电磁炉锅（有锅盖）锅铲芝麻油烧好的开水一瓶】
1、猪肝切成方块
2、先放置麻油半勺，放姜，猪肝下锅变色就起锅。
3、放水、再放猪肝煮全熟即可。
特别禁忌：
月经期间不能洗头不能喝绿茶不能吃冰东西避免激烈运动或者劳动（不洗头是因为月经期间毛孔张开，着凉，会为以后头痛等买下病根；不喝绿茶是因为绿茶属凉性，所以要喝红茶）
（边做边问）维嘉：
老师，为什么要用猪肝呢？
嘉宾：
猪肝主要有活血、补血、破血的功效，吃猪肝能够让子宫及时排出经血。
文清：
老师，这真的有效吗？
嘉宾：
只要按照我们刚刚说的步骤，绝对能解决女性痛经问题，不能解决问题可以找我的。
现在我的女儿都是用这个方法调理的，她现在也成了她同学的护理专家。
（简单问问他女儿，他女儿在加拿大曾经帮别人治好痛经，让当地人也开始喜欢吃猪肝）
文清：
除了生理期痛经之外，其实很多女性朋友还有一个问题，就是经常手脚冰凉。
老师，这个问题，您家有秘方吗？
嘉宾：
手脚冰凉是很多人都有的问题，产生这种情况的原因是血液流通不畅，我用家传的方法治好了很多这种问题的女性
维嘉：
那老师您就赶紧给我介绍介绍您的家传方法吧
【大屏幕】●调理手脚冰凉
手脚冰冷：
姜水泡脚
1、老姜榨汁100毫升
2、米酒2400毫升
3、100克盐
维嘉：
老师，你这里说的米酒是什么？
嘉宾：
米酒是……（介绍米酒）
文清：
如果没有米酒的话可以用别的代替吗？
嘉宾：
20度左右的白酒，（白酒加蒸馏水）
文清：
大家一定要注意了，这个米酒可是调养女性健康的关键材料，后面有些张老师的家传秘方也会用到这个米酒。
维嘉：
姜水泡脚的功效是促进血液循环吧？
嘉宾：
对，这样泡脚也可以有效治疗女性痛经，也可以治疗一般的胃病、失眠、腰酸背疼等问题
文清：
电视机前的观众朋友注意了哦，姜水泡脚的方法其实对很多人都有用。
二、【怀孕阶段（包括准备阶段）】
维嘉：
我知道，老师最擅长的是女性怀孕的调理。
那如果女性要怀孕的话，怀孕之前要注意什么问题?
嘉宾：
女性，特别是职业女性，在准备怀孕之前要注意养肝。
主持人：
老师，关于养肝，您家有秘方吗？
嘉宾：
当然有啊！
主持人：
那我们掌声请出张老师家传秘方——养肝汤
【示范环节现场教大家做养肝汤关键步骤剪红枣】
【道具红枣剪刀（尖嘴）】
【大屏幕】养肝汤做法
（1）用水洗红枣，以剪刀剪七个口子
（2）放在容器中，将热开水冲下，加盖放置一夜
（3）第二天早上温火煮一个小时
（边示范边问）维嘉：
为什么要用红枣？
嘉宾：
红枣有通血脉，增加免疫力的功效。
维嘉：
老师，那这个方法还可以适用于哪些人群？
嘉宾：
养肝汤适用于所有因为肝功能不好而导致的问题，比如青春痘、湿疹、皮肤瘙痒、熬夜人要喝、经常喝酒的人也要喝
文清：
老师，这些步骤可以偷懒不做吗，我能不能只剪五刀？
嘉宾：
必须要按照这个步骤来做，之前有人偷懒，结果没有起到药效
维嘉：
讲完了准备怀孕阶段的调养，我们现在讲讲怀上了小孩的阶段。
文清：
我最关心的是怀孕吃什么，因为现在很多怀孕的人对于吃什么和怎么吃很困惑
怀孕期间要进补的食物
1、前两个月跟平常一样，正常饮食，此时注意孕妇保暖，防止感冒。
2、第三个月开始可以进行凉补（猪胆黄连）功效：
去毒素，让宝宝白净可爱。
3、从第三个月开始，服【安胎饮】。
【大屏幕安胎饮】
●材料：
药方共十三味，分别是当归（头）、川芎、菟丝子、川朴、艾药，荆芥、黄芪、枳殼、白芍、川贝（去心）、老姜、甘草（去皮）、羌活。
●用量：
归芎钱半与菟丝，七朴艾药八荆芪，枳殼六分一勺贝，姜三草无羌同施。
4、【题板】要多吃的食物是：
▲绿豆红豆青豌豆鸡骨汤大头鱼汤等—→补钙（张老师介绍虾皮补钙最有效，最佳的食用方法是虾皮剁碎之后做成水饺或者肉丸才能更好吸收）
▲海带萝卜莲藕（绞成汁喝体重1公斤10毫升，依次递加）—→防止便秘抑制胀气
（不能偏食，每天吃同样东西不好，不重复）
【题板】怀孕期间千万不能吃的东西：
1薏仁米—→流产
2前三个月不能吃猪肝—→猪肝有破血的功能，不能让精子和卵细胞健康结合，导致流产
3辛香料、味精、花椒、砂糖与盐、酱油等，混合的又甜又咸的食物也不能吃—→因为这些食物没办法新陈代谢，造成内脏负担
4烧烤的或者烤焦的食物不吃—→烧烤致癌
5生鱼片、红花油等。
—→因为孕妇的情绪起伏较大，所以绝对禁食这类具有强烈兴奋作用的食物
6怀孕末期不能吃麦芽、韭菜、人参—→导致生小孩时奶水不好
三、【生小孩阶段】
1、不用紧张，开始有反映以后，觉得要生了。
可以洗头洗澡后带着睡衣去医院。
分娩前喝蜂蜜水，可以缩短至少四个小时的“折腾”时间，减轻痛苦。
2、顺产比剖腹产要好—→手臂碰伤的形象比喻（恢复快抵抗力强）
90%剖腹产的妈妈和小孩在第一个月都会发烧—→因为抵抗力不好
小孩没有经过产道挤压的过程，对他发育也不好，长大以后大脑平衡和综合的能力相对较差，而且注意力不集中。
（晓雯姐补充）
主持人：
下面要介绍的方法其实在台湾非常流行，小S也是用的这个方法来保持曼妙身姿。
【大屏幕小S绑腹带图片】
★3、不论是剖腹产还是顺产，都要绑腹带
●为什么要绑腹带？
子宫呈倒三角形，宝宝生下之后，子宫腾空，内脏失去支撑，便会自然下垂。
除了大肚腩不好看之外，更重要的是，内脏下垂是所有妇女病和未老先衰的根源，因此必须要绑腹带。
绑附带是为了不要让其他器官那么快的往下走，给肚子回缩的时间。
此外，原本为内脏下垂体型的人，也可以趁坐月子期间绑腹带来改善体型。
（注意：
只有这种自己绑的腹带才有用，一张完整的是没有用的。
）
【老师带来的人用亲身经历说明绑腹带的好处当天就能下床不需要人搀扶自己去厕所腰不疼】
●该挑选什么样的腹带？
【道具 腹带】
质量好的白纱布，纱质须要，须有高度的“透气”“透汗”，否则便会使腹长痱子或湿疹，更容易令腹部因潮湿受凉。
长约个人腹围的12圈半，宽度约为30—40厘米。
●具体方法 【请老师现场示范步骤】
●捆绑和拆卸时间
1.早晨起床、梳洗、方便完后，即捆上腹带；
2.午、晚餐前若腹带松掉，则须拆下重新绑紧再吃饭；
3.擦澡（或冲澡）前将腹带拆下，擦澡（或冲澡）后再将腹带绑紧；
4.入睡前请将腹带拆下备用。
●注意事项
1.腹带拆卸时，一面松开，一面把布袋卷起来（像使用前一样），以便再使用；
2.夏天很容易出汗，可垫上干毛巾，汗湿后再换下来；如白纱布也汗湿时，则应更换更干燥的，以维护身体卫生及健康。
【题板 关于生产的误区】：
●剖腹产与顺产的问题。
剖腹比顺产花费多，医院为了更多人剖腹产，会吓准妈妈，故意说顺产很痛苦，其实顺产没有想象中痛苦，不必恐慌。
（通常医院还会说脐带缠绕，宝宝头大等必须要剖腹产，老师解释怎么来判断才是真正脐带缠绕）
●宝宝心律不齐问题。
宝宝刚生下来，医生说心率不齐。
其实，宝宝心率不齐很正常，一定要到四个月之后宝宝的心率才会正常。
●宝宝黄疸问题。
医院有时候说宝宝黄疸，其实宝宝皮肤黄是正常的，只要宝宝眼珠没有黄疸，都是正常的。
四、【坐月子阶段】
维嘉：
宝宝生下来就要坐月子了，老师，坐月子到重不重要？
很多人说不重要，人家外国人都不坐月子啊！
嘉宾：
生了孩子以后，要坐月子，使子宫尽快恢复，因为子宫影响将来的健康状况。
因此，在产后一星期内宜多吃肝脏类，可以将怀胎十月沉积在子宫内的废物完全排出体外。
这样使得子宫恢复真空状态，荷尔蒙分泌自然特别活跃，对血液和淋巴液循环也有帮助，这样便会让产妇的面貌新鲜润泽，皮肤拥有如少女般光泽且富有弹性。
正因为如此，坐月子可以治病：
可以长身高、减少近视视力、减少皮肤黑色素（胎记）、把四环素牙变白等。
反面的例子：
国外不重视生小孩之后的护理，在英文词典根本没有“坐月子”一词的翻译，所以国外女性生小孩之后衰老很快，且身上有很多斑，所以女性千万不要拿自己的幸福开玩笑！
文清：
既然坐月子影响到女性未来的健康，还能利用坐月子治病。
那究竟应该怎样坐月子才算科学健康的呢？
维嘉：
我们就要请为5000多位月子提供健康服务的张老师来为大家亮他的绝招了。
【出题板坐月子注意事项】
１、生完小孩之后要卧床休息14天—→除了吃放和上厕所之外，其余时间均以卧床为佳，利于伤口恢复，子宫收缩
（14天之后依然尽量休息，但不要吹风着凉，否则为以后头痛关节酸疼留下病根）
2、吃猪肝汤薏仁米排净子宫的废物
3、忌口：
●千万不能吃人参、韭菜，否则退奶（如果不小心吃了，张老师介绍补救措施，三天之内赶紧补救还有效果）
●忌口：
不吃枸杞，一生中只有坐月子不吃枸杞，因为能够提精气，使产妇兴奋躁动，不能静心休养。
●洗澡和洗头注意。
按照传统坐月子不能洗澡洗头。
事实上坐月子理论是可以洗头洗澡的，只是不能用阴阳水洗（指的是没有开过的冷热混合水，因为水没有烧开所以有可能带有细菌，产妇在坐月子期间全身毛细血孔都处于开放状态，细菌很容易进入产妇身体引起后患），而是用开过的水（凉至适宜温度）或酒精隔水加热后来洗澡或洗头。
●不吃生冷的酸的盐及味精因为不易新陈代谢掉，会增加内脏负担
4、坐月子期间尽量少抱小孩，坐着，站着都不可以（因为坐月子期间关节是打开的所以抱小孩会给关节增加负担为以后疾病留下病根）
5、坐月子时如果身体浮肿—→红豆粥【道具示范已经做好的红豆粥】（肥妈补充也适用老人身体浮肿，老师赞同成龙非常喜欢这种粥）
6、【关于母乳喂养】
●为什么要母乳喂养？
【出题板母乳喂养的益处】
营养更丰富因为普通牛奶只有48种营养物质，而人的母乳有近490种营养物质
每一个妈妈的母乳都是为自己的宝宝定制宝宝在妈妈肚子里九个月已经完全适应了妈妈的体质
剖腹产或者早产儿一定要用母乳喂养 因为宝宝骨骼等都发育不完全，更需要母乳喂养
母乳喂养可以使宝宝发育更好，抵抗力更好
母乳喂养可以瘦身、防止乳腺癌
母乳喂养可以治好乳腺疾病
●妙招为产妇催奶
【题板催奶妙招】
妙招一
热毛巾敷产妇腋下，顺时针，每天六次。
从生产的第一天开始就做，这样可以让产妇乳腺通畅，挤奶顺利。
（此方法能有效治疗乳腺炎，而乳腺炎是很多孕妇最痛苦的烦恼，“痛的时候如火烧，连碰到衣服都痛”）【互动环节 采访现场被护理过的妈妈】
妙招二
花生猪脚汤—→具体做法（一定要去掉花生中间的胚芽胚芽有毒很苦）
妙招三
芝麻油鸡—→具体做法
●母乳喂养常见误区【互动，问主持人和观众，然后示范正确】
【出题板宝宝喂奶误区】
误区1
以为自己没有母乳其实三天左右就都会来，正常的生理是这样。
误区2
小孩生下来第一天就喂奶，其实小孩生下来前两天只能喂温白开水，因为小孩在妈妈肚子里九个月没有排便便，宝宝肠子里有很多毒素，需要用白开水来清洗肠胃，而牛奶在宝宝肠胃起不到排毒、排便的效果。
（肥妈不接受）肥妈：
我的孙子生下来了，我舍不得给他白开水，心疼！
误区3
担心宝宝饿喂奶过多 其实，刚生下来的宝宝胃很小（只有一个小玻璃球大），不能喂多，让宝宝暴食，宝宝倒奶便是吃多的症状。
第一天只要50毫升第二天190毫升第三天310毫升【道具有刻度的三个奶瓶50毫升190毫升310毫升具体多少】
【大屏幕】新生儿全日哺乳量
（因具体情况不同可略有出入）
出生后时间（天） 1 2 3 4 5 6 7 14 30
全日哺乳量（毫升）0 90 190 310 350 390 470 500 560
误区4
坐着喂奶其实，正确喂奶姿势是妈妈侧卧喂奶，这样可以保护乳房不下垂。
【老师示范动作】产妇要用两个胸罩，一大一小，奶前奶后用。
误区5
用产妇第一天的奶喂宝宝其实，初奶不能喂宝宝的，为什么？
【举例子好比水龙头第一次使用，刚开始的水不是很干净。
】
误区6
乳房有剩奶每只乳房里一般都是50毫升的奶水，当一边婴儿吃完，另一边还有剩余的时候，应当挤出用容器存入冰箱。
乳房的奶都不能有剩余，否则会影响第二次产奶分泌，怎样判断有无剩奶？
胸部有硬块，便证明，有剩奶。
误区7
宝宝一哭就喂奶其实，宝宝哭不一定是饿了，宝宝哭有两种，一种是飙泪的哭，一种是不飙泪的哭。
不飙泪的哭是宝宝在运动，不要管他，让他哭就好了，但是要看着，防止他哭得接不上气；飙泪的哭，大人也要用手指放到他的嘴边，来判断是不是饿了【老师现场示范】
误区8
阴阳水冲牛奶从饮水机上接一半开水，一般冷水冲的牛奶便是阴阳水，这样不能起到消毒的效果。
7、坐月子期间宝宝注意事项【出题板】
●宝宝怕冷在妈妈肚子里宝宝的温度有三十几度，所以宝宝怕冷，传统的中国带宝宝会给他围一个围裙，就是保温
●宝宝前四个月是认气味的，所以妈妈一开始把宝宝放到他自己的床上，宝宝熟悉了那里的气味，他也能够安然入睡
●宝宝正确抱的姿态是？
●宝宝打嗝怎么拍打后背？
（打嗝对小孩有益，利于小孩讲吸入的空气排出）
●保护宝宝囱门（头顶头盖骨）
五、【张老师传统秘方制作营养月子餐】
一、第一周每日食谱（第一天至第七天）
1、猪肝：
用姜、全米酒水、麻油炒成、每日300-500克
2、生化汤（药汤）：
以米酒浸泡后炖成，自然生产者使用7帖（天）、剖腹生产者使用14帖（天）
3、养肝汤：
以全米酒水泡成，剖腹生产者每日280ml
4、甜糯米粥：
以全米酒水煮成，每日两碗
[用量]：
1日份
[原料]：
糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圆5粒，红糖30克。
[制作流程]：
1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中，用电饭锅加盖煮40分钟左右。
2、熄火，加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
[餐品用法]：
1、作为主食之一，配以麻油猪肝（腰）或鱼类食用。
[备注]：
糯米较难消化，不可一次吃太多。
糖尿病人不适合。
[作用]：
糯米粥营养丰富，是一种温和的滋补品。
其富含B族维生素，食用可养血、活血，还可辅助治疗血虚、血瘀，补脾益肺、温暖五脏、强壮身体，止口渴，经常食用，即可防病又能强身
5、红豆汤：
以全米酒水煮成，每日两碗
红豆汤
红豆有强心利尿之效，有浮肿、脚气或水分代谢较差的快做妈妈的人，应于产后多吃红豆以利尿、强心、去浮肿。
作法（三日量）
材料：
红豆200克
带皮老姜30克
米酒水3000cc
黑糖150克
1.将红豆泡入米酒水中，加盖泡8钟头。
2.老姜切成丝，放入已泡好的红豆中。
3.武火煮滚后，加盖转中火继续煮20分钟。
4.转小火再煮1钟头。
5.熄火，插手黑糖拌和后便可食用。
注重：
红豆汤每日约食用2碗，可于早上10点及下战书3点各吃一碗。
甜度可随个人的口味来增减。
6、乌仔鱼或黄鱼：
以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗。
7、麦芽或韭菜：
欲退奶者使用，每日一碗，连续三日共三碗。
（喂母奶者不可食用）
二、第二周每日食谱（第八天至第十四天）
1、猪腰：
用姜、全米酒水、麻油炒成、每日使用一副（二颗）
2、生化汤：
以全米酒水煮成，剖腹生产者须喝至第14天，自然生产者用7天即可
3、养肝汤：
以全米酒水冲泡成，剖腹生产者使用，自然生产者用7天即可，每日280ml
4、油饭或者甜糯米粥：
以全米酒水煮成，每日选择一样，油饭一碗或甜糯米粥一碗
5、红豆汤：
以全米酒水煮成，每日二碗
6、乌仔鱼或黄鱼：
以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗
7、蔬菜：
红萝卜、红觅菜或者红菜，选择一样，每日二碗
8、荔枝壳或山楂泡水：
止渴用，选择一样，每日一碗
9、白饭：
用全米酒水煮，每日一碗，若吃不下可不吃
三、第三周以及第四周每日食谱（第十五天至满月）
1、麻油鸡：
用全鸡煮成，每日食用半只三大碗，全鸡每次送一天份计三大碗
2、红豆汤：
甜糯米粥或者油饭：
以全米酒水煮成，任选一样，每日一份
3、鱼类：
黑色、红色的鱼均可以全米酒水煮成，（剖腹者可吃鲈鱼），每日一大碗
4、蔬菜：
莲花白+红萝卜或菠菜、A菜、红觅菜、发菜。
以全米酒水煮成，每日一样二碗
5、荔枝壳或山楂泡水：
止渴用，选择一样，每日一碗
6、白饭：
用全米酒水煮成，每日一碗。
若吃不下可不吃
7、水果：
哈密瓜、木瓜、无子葡萄、莲务、樱桃、水蜜桃、每日一样，二餐份
8、面条：
每日一份，以全米酒水煮成
9、花生猪脚：
产妇无奶水或奶水清淡者食用，以全米酒水煮成，计坐月子期间使用三大碗
中医认为，孕妇在生孩子时气血大耗，劳损阳液，产后容易因气血两虚而经常出现头晕、乏力、眼花、出虚汗等不适，朋子里应该喝米酒，补气补血，调养周身的气血，增加体力。
同时，米酒还能增强子宫收缩力，促进恶露排出，有利于子宫早日复原，促进乳汗分泌。
建议产后一周内不要饮用。
剖腹产的孕妇由于手术关系，在排气后方能少量进食。
术后第2天开始，吃清淡流质食物，如蛋汤、米汤等，然后慢慢过渡到正常饮食。
注：
剖腹产产后切忌进食牛奶、豆浆、大量蔗糖等产气多的食物。
猪肝汤做法：
丝瓜虾皮猪肝汤做法
原料：
丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许
制作：
1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段；猪肝洗净切片；虾皮用水浸泡
2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3~5分钟即成。
特点：
味道鲜美，婴幼儿爱吃
番茄猪肝汤做法
原料：
蕃茄，猪肝，姜，香菜
腌料：
姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、酱油一匙
做法如下：
1、蕃茄洗净切片。
2、猪肝洗净切薄片，加入腌料腌十分钟。
3、将锅烧热后，下油半匙爆香蕃茄及姜片，加适量水滚十五分钟，放入猪肝煲煮，下调味料拌匀，放上香菜。
菠菜豆腐猪肝汤做法
特点：
猪肝与菠菜都是补血的食物，常吃可起到补血的作用。
做法：
1.将猪肝洗净滤去血水再切片。
2.水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。
3.待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。
4.慢慢搅动一次，放入香葱便可起锅食用。
银耳猪肝汤做法
配方：
银耳10克、猪肝50克、小白菜50克、姜3克、葱3克、盐3克、酱油5克、生粉15克、鸡蛋1只、素油20克
制作：
1．把银耳放入温水中泡发，去蒂根，撕成瓣状，猪肝洗净、切片；小白菜洗净，切5厘米长的段，姜切片、葱切段。
2．把猪肝放在碗内，加入生粉、盐、酱油；打入鸡蛋拌匀挂浆，待用。
3．把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、葱爆香，注入清水300毫升，烧沸，下入银耳、猪肝，煮10分钟即成。
功效：
补肝明目，润肺养阴。
菊花猪肝汤做法
材料：
猪肝100克，鲜菊花3、4朵，油、盐、酒适量
做法：
猪肝洗净，切薄片，用油、酒腌10分钟；鲜菊花洗净，取花瓣。
先将菊花放入清水锅内煮片刻，再放猪肝，煮20分钟调味即成。
有滋养肝血，养颜明目功效。
胡萝卜猪肝汤做法
配方：
胡萝卜200－250克，猪肝100－200克，生姜、精盐适量。
制作：
将胡萝卜、猪肝各洗净，切片备用，锅内加适量水，再放入生姜、精盐同煮，武火烧沸后，先放胡萝卜，后放猪肝，煮至熟后，即可食用。
用法：
喝汤，吃猪肝和胡萝卜。
功效：
补血，明目，养肝。
应用：
适用于维生素A缺乏所致的夜盲症。
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