盆栽蔬菜创业计划书 精品.docx
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盆栽蔬菜创业计划书精品
1、业务背景分析…………………………………………………4
2、公司概述………………………………………………………4
2.1公司简介…………………………………………………4
2.2公司宗旨…………………………………………………4
2.3公司目标…………………………………………………4
2.4公司产品介绍……………………………………………5
2.5生产与运营………………………………………………6
3、市场分析………………………………………………………6
3.1环境分析…………………………………………………6
3.2行业现状分析……………………………………………7
3.3竞争状况分析……………………………………………7
3.4SWOT分析………………………………………………8
4、调研数据分析…………………………………………………8
5、营销战略………………………………………………………8
5.1市场描述…………………………………………………9
5.2市场细分…………………………………………………9
5.3目标市场…………………………………………………9
5.4营销目标…………………………………………………10
6、营销策略和组合………………………………………………10
6.1产品组合策略……………………………………………10
6.2产品生命周期策略………………………………………10
6.3价格策略…………………………………………………11
6.4分销策略…………………………………………………11
6.5促销策略…………………………………………………11
6.6包装策略…………………………………………………11
6.7售后服务策略……………………………………………11
7、团队成员介绍…………………………………………………12
8、资金需要………………………………………………………12
8.1资金来源…………………………………………………12
8.2资金分配…………………………………………………12
9、财务分析………………………………………………………13
9.1经营成本预测……………………………………………13
9.2未来五年销售预测与利润趋势表………………………14
10、风险与机遇评估……………………………………………14
10.1风险评估………………………………………………14
10.2机遇评估………………………………………………15
11、附录…………………………………………………………15
1、业务背景分析
随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，消费者对无污染的绿色蔬菜的需求也逐渐增长，盆栽蔬菜逐渐走进了城市居民的视野，发展盆栽蔬菜具有较广的市场前景，也有较好的综合效益。
在当代中国，食品安全问题突出，除了出现“毒奶粉”、“瘦肉精”等事件之外，在农产品方面，也出现了一系列问题，比如一些农菜农为了提高产量，大量喷洒农药，导致蔬菜农药残留超标。
以至于国民对国内的食品质量丧失信心，但迫于无奈，仍不得不购买。
另外，随着近些年来的物价上涨，蔬菜的价格也一路上升，因此网络流行语中“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”等调侃流行语引起了不少国民的共鸣。
本公司主推的盆栽蔬菜不仅能够满足当下国人对绿色蔬菜的需求，还能够降低购买蔬菜的成本，同时也能够给城市居民的家庭带去绿色生机。
本公司除了培育销售盆栽蔬菜外，还销售具有“清道夫”功能的绿色盆栽植物和各种花盆以及有机化肥，实行一站式服务销售。
2、公司概述
2.1公司简介
公司全称：
微农场盆栽蔬菜有限公司
我们本着为消费者提供绿色无污染蔬菜的原则，面向城市居民推出盆栽蔬菜，满足了在城市寸土寸金，食品安全问题不容忽视的大背景下，城市居民对盆栽蔬菜的需求。
为城市居民打造一个阳台上的微农场。
因盆栽蔬菜具有可移动，占地面积小，方便种植的特点，这使得种植照料盆栽蔬菜成为城市居民在工作之余，关注养生，注重健康，丰富生活的一种情趣。
城市居民们足不出户就可以吃到安全放心又新鲜的蔬菜。
我们公司坚持以绿色安全为出发点，考虑到城市居民的种植经验的差异，推出生命力强且四季均可种植的盆栽蔬菜，季节性蔬菜，稀有蔬菜等等不同品种的蔬菜，满足不同消费者的需求。
2.2公司宗旨：
绿色、安全、便民
2.3公司目标：
首先在南京做试点经营，在经营中推出独具特色的产品和服务，力求在南京取得广泛的知名度和目标客户对“微农场”产品的认可。
并在南京的经营取得一定效益之后，向江苏其它城市推广。
2.4公司产品介绍：
以经营绿色安全的盆栽为主，兼营净化空气的植物，有机肥料，种菜花盆。
产品类别
主要产品
产品功用
盆栽蔬菜
果类蔬菜
矮生番茄，樱桃番茄，小型辣椒，袖珍西瓜等
食用，观赏
彩色蔬菜
生菜，叶甜菜，紫苏，甘蓝等
绿色保健蔬菜
香芹，珍珠菜，叶用枸杞，韭菜等
根茎类蔬菜
茴香，樱桃萝卜，胡萝卜，微型萝卜等
净化空气植物
吊兰，虎尾兰，芦荟，常春藤，龙舌兰等
吸收甲醛，硫化物，苯酚等有害气体，净化空气
种菜花盆
瓷花盆，陶盆，瓦盆塑料盆等各种形状的花盆
盛放盆栽蔬菜和植物的器具
有机肥料
草木灰，有机专用肥，微生物肥料
帮助培育盆栽蔬菜和净化空气类植物
随着人们生活水平的不断提高和保健意识的增强，消费者对无污染蔬菜的需求也不断增长，有机蔬菜开始逐渐走上了部分人的消费餐桌。
发展有机蔬菜具有非常广阔的市场前景，也具有较好的综合效益。
2.5生产与运营
生产
我公司采取自建基地的方式，这样蔬菜的安全无害才能得到保证，而通过收购获得的蔬菜即便通过认证也难以保证质量。
“微农场”企业形象需要良好的维护，只有保证产品品质，才能在一定从程度上培养顾客忠诚。
生产基地：
我公司将基地建在徐州和南通的农村地区（主要由于团队成员的原因），因团队成员对其家乡的耕种体制，交通情况，菜农的素质等比较了解，并且能够获得大面积的种植，这样保证了盆栽蔬菜的稳定供应，便于管理和运输，方便对盆栽蔬菜幼苗培育期间的突发情况作出反应。
运营
3、市场分析
3.1市场环境
21世纪的今天，可持续发展的理念早已深入人心，但是在实际生活中，大家的能动性还不是很强。
而今“节能减排”、“低碳经济”、“低碳生活”等新名词开始进入人们的生活。
“节能减排”，不仅是当今社会的流行语，更是人类未来的战略选择。
提高“节能减排”意识，改变生活方式和习惯简单易行。
在人们追求健康生活中，不仅要“低脂”、“低盐”、“低糖”，也要追求绿色的原材料。
城市化也是影响蔬菜盆栽营销的环境因素之一。
城乡居民存在着经济和生活习惯的差别，进而导致不同的消费行为。
城市居民对蔬菜盆栽的消费需求要大大超过乡村居民，而乡村居民一般都会自己应季种植蔬菜，不需要特地去超市或者农贸市场购买大众蔬菜。
前些年，在家中种植可食用植物就已风靡欧美，尤其是美国总统奥巴马的夫人在白宫花园种植蔬菜后，进一步推动了这一热潮。
除了自己种植，很多人也喜欢到花园中心或超市买盆栽蔬菜，摆放在露台和室内，形成独特、自然的景观。
纵观以上因素，盆栽蔬菜在城市中极具市场。
3.2行业现状分析
据农村创业网介绍，盆栽蔬菜是指具有优雅轻盈的株态、奇特美丽的外形、绚丽多彩的色泽，既可作为蔬菜食用，又能体现出极强的观赏价值的蔬菜。
盆栽蔬菜既可作为微型盆景点缀居室，又可将庭院、阳台装扮得葱绿嫣红。
据分析，这类具有观赏和营养价值的盆栽蔬菜市场发展前景诱人，有望成为农村致富好项目。
据了解，虽然同样是蔬菜，栽的地方不同，栽培方式不同，所产生的市场价值也就不同。
自种盆栽蔬菜不仅吃起来别有一番风味，而且也可以用来教育城市家庭的独生子女，让孩子们体会到农民“面朝黄土背朝天”的艰辛，提高自身素养。
目前，盆栽蔬菜主要有以下三大类：
一、五彩缤纷叶菜类
这种蔬菜的菜叶颜色鲜艳多彩，所提供的审美享受与一些花卉相比毫不逊色，且营养价值高。
例如七彩菠菜、紫叶生菜、金色和白色金针菇等品种。
二、千姿百态果实类
这类蔬菜品种又多又引人注目，例如五色辣椒（青、红、黄、紫、白五色）、手指般粗的黄瓜、荷兰产的球茎茴香等，外形奇特，色彩斑斓，叫人爱不释手。
三、可菜可果两用类
这类蔬菜赏后可当菜吃，洗干净后可直接入口当水果吃，极受青少年（特别是少女们）的青睐。
盆栽蔬菜起源于新品蔬菜推广。
近几年来，国内盆栽蔬菜的上市量开始增多，除受国外风潮影响，食品安全问题也是重要的推动因素。
市场上销售的蔬菜中残留的化肥、农药，让人们谈之色变，真正的“绿色蔬菜”对都市人来说是可遇而不可求的，这刺激了都市人对自己动手栽培蔬菜的热衷。
把盆栽蔬菜搬进公寓，享受作现代“农夫”的惬意，在繁忙的都市拥有一方小小的自己耕种的菜田，收获真正的绿色蔬菜，成为都市人向往的生活。
这些都带动了盆栽观赏蔬菜种植业的发展。
此外，盆栽蔬菜的推广还需要加强，真正进入百姓家还有待时日。
因此，我们可以先选择在南京这样的城市打开市场。
3.3竞争状况分析
现今在市场上，我国花卉产业规模不断扩大，花卉年出口达2亿美元，并以超过20％以上速度递增，成为我国出口农产品中一枝独秀的朝阳产业。
对于盆栽蔬菜来说，花卉盆栽的繁荣直接影响着盆栽蔬菜的销量。
技术发展在盆栽蔬菜的培育方面发挥着必不可少的作用。
近十年来，我国的盆栽蔬菜科技工作主要以引进、吸收国外盆栽蔬菜品种和先进的栽培技术为主，我国的栽培技术还不是很成熟，这就意味着我们的蔬菜盆栽的成本会提高，自然售价也会相应提高，而这也会直接影响我们蔬菜盆栽的销售量。
如今，我国城市居民一般还是习惯于购买现成的蔬菜，只有少量的城市居民会选择购买盆栽蔬菜。
在很多消费者看来，盆栽蔬菜的观赏时间比一般盆栽短，觉得买回家不划算。
此外，管理难度比花卉要大，消费者对于这类产品缺乏信心。
现在，盆栽蔬菜上市量较小，售价偏高，与购买蔬菜比较，消费者会感到难以接受。
总地来说，盆栽蔬菜的竞争对象主要就是花卉盆栽和普通蔬菜，因此我们要尽量将培育技术学精，降低成本，提高盆栽蔬菜的竞争力。
3.4SWOT分析
S（优势）
W（劣势）
1.相较于普通蔬菜，盆栽蔬菜具有绿色无污染的特点
2.盆栽具有较强的观赏性
1.公司成立之初，资金不足，可能导致资金链停滞
2.对于培育蔬菜盆栽没有经验，存活率不高
3.盆栽蔬菜价格较高，存在风险
O（机会）
T（威胁）
1.国家颁布相关法律法规大力扶持大学生自主创业
2.人们对于绿色无污染的食品有需求
1.市场上的盆栽店众多，难以吸引眼球
4、调研数据分析
题号
问题
比例
1
对于盆栽蔬菜有兴趣
62.5%
2
愿意在家庭阳台，庭院内养殖盆栽蔬菜
89.0%
由上表可知，消费者对盆栽蔬菜的需求量极大，市潜力大。
题号
问题
比例
3
希望盆栽蔬菜具有美化环境，能融入自己的元素，能防辐射，净化空气等功能
92.68%
4
对于盆栽蔬菜的培养技术知道知识有限
87.37%
7
不愿意购买盆栽蔬菜，一般是出于盆栽蔬菜价格太高，没时间和精力打理
89.0%
由上表可知，消费者对于产品的需求与我们公司产品选择和设想方向一致；我们店将会物美价廉创意实用，专业化的服务来吸引更多消费者。
题号
定价
20元以下
20~30元
30~50元
50元以上
5
30.4%
39.02%
20.85%
5.34%
由上表可知，我们店注重菜语的特色符合消费者的需求，恰当的价位将利于我们产品打进家庭市场。
5、营销战略
5.1市场描述：
在日常生活中，许多人都要求吃健康绿色无公害食品。
所以市场需求逐渐扩大，种植盆景蔬菜可以美化坏境，又可以供应家里一小部分的蔬菜供应。
并且经过市场调查，许多市民对盆景蔬菜很期待，有的人自己种过，但是缺乏技术只能长出小幼苗，我们种植盆景蔬菜一方面提供技术，另一方面可以解决城市土地资源问题。
5.2市场细分
我们公司的产品分为：
盆栽蔬菜、空气净化植物两个大类。
根据产品的特点，可将市场细分为以下几种：
性别
男性市场
女性市场
居住地
城市市场
农村市场
职业
家庭主妇市场
都市白领市场
年龄
青少年市场
中老年市场
5.3目标市场
南京，华东第二大城市，中国科教第三城，中国国家区域中心城市，国家重要的政治、军事、科教、文化、工业和金融中心，国家综合交通枢纽、通信枢纽和科技创新中心。
另外，全国人均收入排行南京处在第六名。
这表明南京是不错的盆栽蔬菜目标消费市场。
而南京的盆栽蔬菜市场还不成熟，发展空间较大。
所以，这是一个有潜力的市场，并且有广大的顾客群体。
这样庞大而多样的市场，消费心理、购买习惯、收入水平等因素都存在很大的差别，导致同类产品需求和购买行为具有特殊性。
因此我们的目标市场是：
产品类型
主要目标市场
盆栽蔬菜
城市家庭主妇市场
空气净化植物
农村城市新装修的住户市场
5.4营销目标
未来五年的营销目标：
第一年：
各项准备工作的筹备与建设，在江宁各大小区进行宣传。
第二年：
保证一定的利润，树立一定的信誉。
主要目标市场江宁各大小区。
第三年：
继续拓展业务，收回固定资产投资的50%，树立一定的信誉。
主要目标市场南京的各大小区。
第四年：
收回投资成本的80%，树立良好的信誉和品牌，优化产品结构，增加新的产品。
主要目标市场将会进一步拓展。
第五年：
回收全部投资成本，并争取取得一定的利润。
主要目标市场向南京周边城市扩展。
6、营销策略和组合
6.1产品组合策略
基于对目标市场的调查和预测，我们会根据顾客需求将部分商品组合在一起销售。
例如：
将同一季节的蔬菜搭配成套餐，优惠出售；购买的数量多，可以赠送小株的葱蒜等常用调味蔬菜；将可以一起能一起烹饪的蔬菜搭配起来，优惠销售；购买盆栽蔬菜，赠送一定量的有机化肥；
6.2产品生命周期策略
阶段
应对策略
介绍期
快速渗透策略
即以低价格，高促销费用推出产品
成长期
改善产品质量
改善产品形象
成熟期
调整产品
调整市场
调整市场营销组合
（1）介绍期（投入期）——快速渗透策略
在此阶段，以低价格，高促销费用推出产品。
低价可扩大销售，高促销能以最快的速度打入市场，尽可能取得大的市场占有率。
城市居民对绿色、有机蔬菜的追求，对新鲜事物的好奇敏感，使蔬菜盆栽的市场容量很大；潜在消费者为城市居民，对产品的种植方法不够了解，并且主要的目标顾客为家庭主妇，对价格十分的敏感；目标顾客一般会选择在家附近的盆栽店进行购买，导致我们的市场竞争激烈。
因此我们采用快速渗透策略。
（2）成长期——改善产品质量、形象
我们应该注重产品的保养，不断引进盆栽蔬菜种植技术提高盆栽蔬菜的存活率和再利用率，从而减少损耗的成本，改善产品的质量。
改变产品形象，并给予顾客一种“新感觉”，让顾客在一定程度上重新认识产品，进一步的树立产品形象。
（3）成熟期——调整产品、调整市场、调整市场营销组合
通过增加一些新的、符合时代潮流的产品，来满足不同顾客的需要，吸引有不同需求的顾客。
在南京周边的城市进行宣传，扩大产品的市场，从而调整市场。
另外调整市场营销组合，可以通过降价、扩大分销渠道、提高服务质量等方式进行。
6.3价格策略
（1）组合优惠套餐价：
可共同烹饪的蔬菜搭配成组合，套餐价出售。
（2）加价送小株的葱蒜
（3）量大批发价
（4）会员优惠价
6.4分销策略
（1）直接销售
在公司建立初期，我们采用按户推销，或者办理邮购业务的方式实行直接销售。
这样有利于我们更加方便的收集顾客的反馈意见同时有利于树立良好的品牌和信誉。
（2）开设网店
由于现在网络的普及率越来越高，并且越来越多的人喜欢网购，所以在公司成立初期时我们就会在淘宝等B2C平台上开设网上店铺。
将部分便于运输的商品放在网上去卖。
这样有利于我们在后期进一步扩展市场，打响知名度，树立良好的企业形象。
（3）代理销售
在各大小区的盆栽店进行洽谈，希望他们能够帮忙代理销售。
6.5促销策略
（1）宣传单宣传。
在每个小区、公寓各大门和广场发放宣传单进行宣传。
（2）微博宣传。
建立一个”蔬菜盆栽实体店“的微博，在上面列出我们的产品信息及维护手册，听众可以在那里互相交流盆栽心得及体会。
（3）QQ和邮箱宣传。
在QQ里互相宣传，以及在QQ群和邮箱内发布我们的广告信息。
（4）促销手段宣传。
会员制和折扣制相结合。
一次性在店内消费达100元送肥料或精美盆栽器皿一份，节假日给及特别优惠等策略来吸引消费者眼球，配合我们的宣传计划。
6.6包装策略
一般不是使用包装。
如果顾客需要，则使用可降解的环保塑料袋来装盆栽。
如果顾客是用来送礼的，则可使用纸盒进行精美的包装。
6.7售后服务策略
（1）在盆栽上附带上培养盆栽蔬菜的说明书。
（2）免费咨询热线.开始免费的咨询热线，如果顾客对种植的盆栽蔬菜有问题，可打电话进行咨询。
（3）QQ讨论群。
顾客可以在群中讨论关于盆栽种植的乐趣、心得，以及种植中存在的问题。
（4）官方微博、微信。
官方微博、微信，每日会发布一些关于种植的注意点，遇到一些常见问题的解决方法等。
7、团队成员介绍
见附录一
8、资金需要
8.1资金来源
团队成员筹资和借款，共计
1.我们团队一共四人，每人筹资5000元整，小计20000元整；
2.每个人向银行申请大学生创业贷款100000元整，期限为5年，小计100000。
8.2资金分配
项目
资金分配金额
固定资产
13068
原材料
13500
管理费用
20452
销售费用
10000
周转资金
62980
资金总计
120000
表中，固定资产共计13068元，包括有机肥料5800元，花盆4400元，小铲子1268元小剪刀800元，浇水壶800元。
原材料共计13500元，包括蔬菜种子8500元，清净空气的植物5000元。
管理费用共计20452元。
包括土地租金三亩地，每月200元，每年小计2400元，水电费3000元，办公费15000元，营业执照32元，税务证20元。
销售费用10000元，包括运输费3000元，广告费7000元。
9、财务分析
9.1经营成本预测
经营成本预测
项目
金额
一、主营业务收入
146，000
减：
主营业务成本
35，040
营业税及附加
8，249
二、营销利润
102，711
管理费用
20，450
销售费用
10，000
财务费用
5000
营业利润总额
67,261
所得税
0
净利润
67,261
实体店代理
网店
旺季（100天）
淡季（260天）
旺季（100天）
淡季（260天）
收入
25盆/天*25元/盆
625元
8盆/天*25元/盆
200元
10盆/天*25元/盆
250元
1盆/天*25元/盆
25元
625元*100天
62500元
200元*260天
52000元
250元*100天
25000元
25元*260天
6500元
成本
25盆*6元/盆
150元
8盆*6元/盆
48元
10盆/天*6元/盆
60元
1盆/天*6元/盆
6元
150元*100天
15000元
48元*260天
12480元
60元*100天
6000
6元*260天
1560元
利润
62500元—15000元
47500元
5200元—12480元
39520元
25000元—6000元
19000元
6500元—1560元
4940元
年利润
87020元
23940元
总年利润
110960元
营业税：
146000*5%=7300元
附加：
7300*13%=949元
7300+949=8249元
9.2未来五年销售预测与利润趋势表
20XX年—20XX年五年销售预测与利润增长趋势表
单位：
元
20XX年
20XX年
20XX年
20XX年
20XX年
销售额
146，000
180,245
240,755
350,460
483,158
净利润
67，261
93,770
140,349
208,102
295,746
10.风险与机遇评估
10.1风险评估
（1）市场风险
由于蔬菜和花卉的成活率不确定，会造成我们公司产品的销销方面的困难。
再者消费者担心蔬菜和花卉在运输途中造成根部的破坏，同样会对我们产品的销售带来困难。
在如今的国内市场，环境变化莫测，给我们的经营管理带来很大的风险，因此我们应当加长市场宣传力度，加深对市场的深入调查，这样才能使我们减少风险从而提高市场竞争力。
（2）经营管理风险
作为刚刚起步的企业，初期开拓市场是困难的，并且我们都是大学生，在经营管理方面只具备了充足的理论知识，实际经验的欠缺使我们最大的弊端。
因此我们要在理论知识运用的同时，制定完善的营销计划，进行全面的职业培训，树立良好的企业形象。
开展周到全面的服务，做好思想准备，为了美好的未来而奋斗。
（3）财务管理风险
财务是每个企业极其重要的部分，因此财务风险是每个企业都可能存在的风险，当我们在经营过程中可能会出现资金不到位或者资金流转困难，财务漏洞等困境。
会使得我们的企业举步维艰。
这个时候我们就要去进行筹资，从而使得资金得到周转，通过向银行借款等方式，在到期是我们都要进行还息，这对于我们这个小型企业来说也是一笔不小的支出。
因此，我们要完善财务计划，做到每一分钱都用到该用的计划，同时加强财务监督，做好财务分析，尽量降低财务风险。
10.2机遇评估
在经营过程中，风险是存在的，我们应当通过自身的优势来规避风险。
首先，我们主要是是对蔬菜和盆栽进行销售的，同时可以将这些植物放到花卉市场、超市等地方代售，可以为消费者带来新鲜且绿色的植物。
第二，我们会根据客户的要求快速有效的将产品送到他们手上，同时我们会与顾客进行长期的联系与交流，促进我们企业的创新发展。
第三，我们的宗旨是“绿色、安全、便民”，坚持高质量，高效率，生活妙用，让顾客记住我们公司。
我坚信我们的团队在规避风险把握机遇的同时能做的更好！
11、另有附件：
附件二：
团队成员介绍
附件三：
微农场盆栽蔬菜部分产品介绍
附件四：
关于居民对盆栽蔬菜消费状况的问卷调查
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