屠宰场追溯体系培训计划记录.docx
《屠宰场追溯体系培训计划记录.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《屠宰场追溯体系培训计划记录.docx（9页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
屠宰场追溯体系培训计划记录
2013年度屠宰场培训计划
01
时间
培训内容
参加人员
培训方式
考核方式
3月2日
学习质量追溯工作计划，检查计划
屠宰场全体追溯工作人员
会议
问答
3月8日
学习质量追溯工作规范
屠宰场全体追溯工作人员
授课
实际操作
3月12日
学习产品质量安全应急预案
屠宰场全体追溯工作人员
会议
实际操作
4月12日
学习追溯系统运行规范
屠宰场全体追溯工作人员
会议
实际操作
5月15日
学习标签设计，黏贴方案
屠宰场全体追溯工作人员
会议
实际操作
6月11日
学习追溯产品质量控制方案
屠宰场全体追溯工作人员
会议
实际操作
11月5日
学习追溯系统安装调试
屠宰场全体追溯工作人员
现场指导
实际操作
11月22日
学习追溯系统操作
全体追溯工作人员
授课，现场指导
实际操作
11月24日
学习追溯系统操作试运行
全体追溯工作人员
授课
问答
11月28日
学习追溯系统操作录入
全体追溯工作人员
现场指导
实际操作
12月3日
参加质量追溯系统阶段考核动员会
全体追溯工作人员
会议
实际操作
12月21日
参加追溯系统操作录入情况考核现场会
全体追溯工作人员
现场指导
实际操作
培训记录表
02
时间
3月2日
地点
会议室
会议主题
质量追溯工作学习会议
培训教师
王春生
培训方式
会议
参会人员名单
屠宰场全体追溯工作人员：
屠宰场4人
会议内容摘要
1、学习质量追溯工作计划；
2、学习质量追溯工作检查计划;
效果评价
学习完整的质量追溯工作计划，检查计划。
备注
培训记录表
02
时间
3月8日
地点
会议室
会议主题
质量追溯工作学习会议
培训教师
王春生
培训方式
授课
参训人员名单
屠宰场全体追溯工作人员：
屠宰场4人
培训内容摘要
1.学习质量追溯工作规范内容
2.学习规范实施具体要求
效果评价
结合现场操作进一步掌握质量追溯工作规范内容，及规范实施要求。
备注
培训记录表
02
时间
3月12日
地点
会议室
会议主题
学习产品质量安全应急预案
培训教师
王春生
培训方式
会议
参会人员名单
屠宰场全体追溯工作人员：
屠宰场4人
会议内容摘要
1.学习产品质量安全应急预案制定方案
效果评价
结合现场操作进一步了解产品质量安全应急预案
备注
培训记录表
02
时间
4月12日
地点
会议室
会议主题
学习追溯系统运行规范
培训教师
王春生
培训方式
会议
参会人员名单
屠宰场全体追溯工作人员：
屠宰场4人
会议内容摘要
1、学习追溯系统运行规范；
3、学习并要求将质量追溯系统运行规范落实到工作中去。
效果评价
结合现场操作进一步掌握追溯系统运行规范
备注
培训记录表
02
时间
5月15日
地点
会议室
会议主题
学习标签设计，黏贴方案
培训教师
王春生
培训方式
会议
参会人员名单
屠宰场全体追溯工作人员：
屠宰场4人
会议内容摘要
1.认识设计标签
2.学习标签黏贴方案
效果评价
3.产品明确了标签样式，黏贴方位。
备注
培训记录表
02
时间
6月11日
地点
会议室
会议主题
学习追溯产品质量控制方案
培训教师
刘振斌
培训方式
现场指导
参会人员名单
屠宰场全体追溯工作人员：
屠宰场4人
会议内容摘要
1.学习追溯产品质量控制方案
效果评价
结合现场操作进一步掌握追溯产品质量控制方案。
备注
培训记录表
02
时间
11月5日
地点
微机室
培训主题
学习追溯系统安装调试
培训教师
邓帅
培训方式
现场指导
参训人员名单
屠宰场全体追溯工作人员：
屠宰场4人
人
培训内容摘要
1.追溯系统安装
2.追溯系统调试
效果评价
结合现场操作进一步掌握追溯系统安装调试要求
备注
培训记录表
02
时间
11月22日
地点
微机室
培训主题
追溯系统操作学习现场会
培训教师
北京专家
培训方式
现场指导
参训人员名单
数据中心，全体追溯工作人员：
数据中心1人
孵化场4人
屠宰场5人
养殖场12人
培训内容摘要
1.追溯系统操作步骤
2.追溯系统操作注意事项，及相关事宜。
效果评价
使职工进一步了解追溯系统操作技术
备注
培训记录表
02
时间
11月24日
地点
微机室
培训主题
追溯系统操作试运行现场会
培训教师
刘振斌
培训方式
授课
参训人员名单
数据中心，全体追溯工作人员：
数据中心1人
孵化场2人
屠宰场3人
养殖场6人
培训内容摘要
1.追溯系统操作试运行相关事项通知
2.追溯系统操作试运行开始
效果评价
使职工进一步了解追溯系统操作试运行事项
备注
培训记录表
02
时间
11月28日
地点
微机室
培训主题
追溯系统操作录入现场会
培训教师
刘振斌
培训方式
现场指导
参训人员名单
数据中心，全体追溯工作人员：
数据中心1人
孵化场2人
屠宰场3人
养殖场6人
培训内容摘要
1.追溯系统操作录入工作安排
2.追溯系统操作录入实际操作
效果评价
2.使职工进一步了解追溯系统操作录入工作注意事项
备注
培训记录表
02
时间
12月3日
地点
会议室
会议主题
质量追溯系统阶段考核动员会
培训教师
刘振斌
培训方式
会议
参会人员名单
数据中心，全体追溯工作人员：
数据中心1人
孵化场2人
屠宰场3人
养殖场6人
会议内容摘要
1.质量追溯系统阶段考核工作安排
2.质量追溯系统阶段考核目标，任务。
效果评价
3.使职工进一步了解质量追溯系统阶段考核事项
备注
培训记录表
02
时间
12月21日
地点
微机室
培训主题
追溯系统操作录入情况考核现场会
培训教师
刘振斌
培训方式
现场指导
参训人员名单
数据中心，全体追溯工作人员：
数据中心1人
孵化场2人
屠宰场3人
养殖场6人
培训内容摘要
1.追溯系统操作录入情况汇报
2.追溯系统操作录入情况检查汇总，公布检查结果。
效果评价
进一步完善产品质量追溯系统操作，确保追溯系统正常运行。
备注
升级会员 