三星级酒店大酒店营销策划方案1.docx

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三星级酒店大酒店营销策划方案1

三星级酒店大酒店营销策划方案

(1)

根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。

  第一章目标任务

  一、客房目标任务:

万元/年。

  二、餐饮目标任务:

万元/年。

  三、起止时间:

自年月----年月。

  第二章形势分析

  一、市场形势

  1、XX年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。

  2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。

  3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:

  4、与本店竞争散客市场的有:

  5、预测:

新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。

  二、竞争优、劣势

  1、三星级酒店地理位置好。

  2、老三星酒店知名度高、客房品种全。

  3、餐饮、会务设施全。

  4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。

  第三章市场定位

  作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:

国内标准团队。

境外旅游团队。

中档的的商务散客。

各型会议。

  一、客源市场分为:

  团队-------本省旅行社及岛外旅行社

  散客-------首先长沙及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。

  会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司

  二、销售季节划分

  1、旺季:

1、2、3、4、5、10、11、12月份

  2、平季:

7、8月份

  3、淡季:

6、9月份

  三、旅行社分类

  1、按团量大小分成A、B、C三类

  a类:

省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。

  b类:

神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。

  c类:

其它。

  *按不同分类制定不同旅行社团队价格

  稳定A类客户,逐步提高A类价格。

  大力发展B类、C类客户,扩大B、C类比例。

  2、境外团旅行社:

  香港市场:

港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。

  地接社:

港澳国旅、海王国旅、山海国旅

  马来西亚东南亚市场

  地接社:

天马国际

  新加坡:

山海国旅

  韩国市场--------热带浪漫度假之旅

  地接社:

京润国旅

  3、确定重点合作的旅行社:

  省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。

  第四章不同季节营销策略

  在本章节中根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客比例,每天营业收入,月度完成任务及各月份工作重点。

  1、旺季:

1、2、3、4、5、10、11、12月份

  ★XX年1月3月、4月、XX年11月、12月:

  A、每天团队与散客预定比例:

6:

4,

  B、房价:

团队价:

110元/间,散平均价:

180元/间

  C、月平均开房率:

90%即161间/日

  D、每日收入:

团队:

9666元,散客:

10948元

  E、五个月总收入:

万元,月平均:

万元

  F、各月工作重点:

  XX年1月份:

  1、加强对春节市场调查,制定春节促销方案和春节团、散预订。

  2、加强会务促销。

3、加强商务促销和协议签订。

  4、加强婚宴促销。

  XX年3月份:

  1、加强会务、商务客人促销。

  2、加强婚宴促销。

  3、“五一”黄金周--------客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。

  XX年4月份:

  1、加强会务、商务客人促销。

  2、加强婚宴促销。

  3、加强对五一节市场调查,制定五一节促销方案和五一节团、散预订。

  4、制定“母亲节”活动方案并促销;母亲节------以“献给母亲的爱”为主题进行餐、房组合销售。

  

  XX年11月、12月份:

  1、加强对春节市场调查。

  2、加强会务促销。

  3、加强商务促销和协议签订。

  4、加强婚宴促销。

  其中黄金周月份:

10、2、5,三个月

  各黄金周及月收入:

  *XX年10月:

  A“十一”黄金周:

全部七天

  1)2、3、4、5日,团队:

散客=6:

4,

  房价:

团:

160元/间,散:

280元/间

  开房率:

95%即170间/日

  每日收入:

团:

16320元,散:

19040元

  2)1、6日,团:

散=7:

3,房价:

团:

120元/间,散:

220元/间

  开房率:

90%即161间/日

  每日收入:

团:

13524元,散:

10626元

  3)7日,团队:

散客=7:

3

  房价:

团:

100元/间,散:

160元/间

  开房率:

80%即143间/日

  每日收入:

团:

10010元,散:

6864元

  4)黄金周收入:

万元

  B当月余下24日收入:

万元,

  预定比例:

团:

散=6:

4

  房价:

团队价:

100元/间,散平均价:

170元/间

  开房率:

90%即161间/日

  每日收入:

团:

9666元,散:

10948元

  C、本月总收入:

万元

  D、本月工作重点:

  1、加强会议促销。

  2、加强婚宴促销。

  3、加强商务促销和协议签订。

  4、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。

圣诞节----圣诞大餐。

10月上旬餐饮部、销售部完成制作圣诞菜单、广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案,各项工作逐步开展。

  5、春节--------客房、家宴或年夜饭-------元宵节--------情人节

  餐饮部10月下旬完成制作方案。

  销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案,由于春节、元宵节、情人节时间相近,可贯穿起来。

  *XX年2月份:

  A春节黄金周:

全部七天

  1)2、3、4、5日,团:

散=5:

5

  房价:

团:

180元/间,散:

280元/间

  开房率:

98%即175间/日

  每日收入:

团:

15750元,散:

24500元

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