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服务学习的基本概念

國立高雄餐旅學院師資培育中心

副教授馮莉雅

服務學習方案發展階段

學習金字塔教學方法的效用率,講課(5%)、閱讀(10%)、影音(20%)、示範(30%)、分組討論(50%)、實作練習(75%)、教導他人(90%)。

T─together

E─e-learning

A─aim

M─management

Success=(知識+技能+方法)態度

目標總和

1、緒論

美國高等教育委員會主席Newman於1998指出:

高等教育是社會重要的一個份子,我們需要退一步以開闊的心胸仔細檢視高等教育的功能,社會需要什麼?

哪些人需要接受教育?

要如何教育?

獎學金是什麼?

可以如何真正利用獎學金?

高等教育機構在塑造社會公民本質的工作上,要扮演什麼樣的角色?

(引自Abes,Jackson&Jones,2002)

西元2002年美國成立美國自由組織(USAFreedomCorps),通過「公民服務法案的原則與改革」(PrincipleandReformsforaCitizenServiceAct),提供社區服務的補助經費給實施服務學習的各級學校機構與地方組織,使得美國高等教育紛紛成立服務學習資源中心,將學術課程與服務加以結合,成為一種新教學法。

2、影響美國高等教育服務學習制度化的外在因素

一、聯邦政府推動服務學習的努力

(一)立法並推動高等教育適用的服務方案

1.「美國組織」服務方案(AmeriCorps)

參加「美國組織」服務方案的組織大多是國際性組織(如美國紅十字會)或各社區組織等。

參加「美國組織」服務方案的成員可以獲教育獎勵(Educationaward),可以利用教育獎勵繳交大學學費或償還學生貸款;約一半的「美國組織」服務方案成員可以收到小額的生活津貼與健康福利。

2.「學習與服務美國」服務方案(LearnandServeAmerica)

「學習與服務美國」(LearnandServeAmerica)服務方案專門負責提供經費給從事連結教室學習與社區服務的中小學、高等教育機構及社區組織。

同時也提供獎學金與經費給從事社區服務表現優異的美國青年。

目前美國學生約有150萬人參加「學習與服務美國」服務方案所支持的服務學習計畫。

(二)提供高等教育實施服務學習的經費

聯邦政府於1994年7月1日要求高等教育機構將聯邦工讀(FederalWorkStudy,簡稱FWS)至少5%的經費用於社區服務的活動上,因此從事社區服務的學生,被鼓勵在學校以外的非營利社區服務機構進行服務。

2003年規定「學習與服務美國」服務方案的經費補助,高等教育機構可依各校的需求從「學校推動的計畫」(School-BasedFormula)、「社區、高等教育與中小學的伙伴合作關係之計畫」(Community,HighEducation,andSchoolPartnershipFormula)、「社區推動的計畫」(Community-BasedFormula)、「高等教育計畫」(HighEducationFormula)四個管道申請服務學習與社區服務的經費補助(CorporationforNationalandCommunityService,2004)。

二、私人與基金會的支持

服務學習的涵義

服務學習是以課程為基礎的社區服務,它統合了課堂教學與社區服務活動。

1.是配合學科或課程而安排

2.有清楚敘述的學習目標

3.在一段時間內持續地探討社區真正的需要

4.經由定期安排的心得報告或批判分析活動如課堂討論、發表或指導寫作,以幫助學生學習。

範例

中學生由地理課發現學區一條小溪流的重要性,學生利用化學課和數學課學習新知去檢驗溪流的水質,得知溪流被污染了,學生張貼告示以維持湖溪流兩岸的清潔,在整個學習過程,學生將他們的心得發表在雜誌上、學校網站上,並參加課堂研討,以及討論整個學習活動對他們生活與地方社區的影響。

服務學習五大指標

一心向上,服務成長

Ø以學習為導向,從經驗中得到成長

Ø將服務學習融入學校課程,使學生從參與中有新體會

Ø實際行動服務他人,培養學生的公民素養

Ø鼓勵學生經由實地服務來應用所學知能

二者兼顧,不能偏廢

服務學習=服務+學習

服務學習=提供社區所需的協助+自我發展

服務與學習結合的四種型態

服務與經驗教育方案的差別

資料來源:

Furco(1996),轉引自Dones&Tammie,1999

服務學習的學習層面

圖1服務學習的三個學習層面(引自Furco,2003,p5-2)

三角關係,堅若磐石

經驗

✶服務機構可以傳授服務的技巧給學生,讓學生在服務的過程中有所學習。

知識

✶如果只有知識,沒有行動,都是空談:

但是,只有行動,沒有知識,卻是盲目的,因此,必須有服務的知識和行動相互配合,知識並能加以應用,才有意義。

反思

✶思考服務的過程,並理解所學的知識,需要學生做業,以加強反思的能力。

可包括寫作反思與討論反思。

機構、學生與老師三者之互動關係

1.機構學生

督導服務的進行,提供服務所需的相關設施設備或技巧。

2.學生老師

討論擬定服務計畫,瞭解服務過程,規劃反思的內容。

3.老師機構

討論服務學習內容,共同督導服務學習過程。

四個關鍵,積極進行

資料來源:

賴兩陽

五項特質,利己助人

1)合作:

服務學習是由被服務者和服務者位於平等的地位之上,共同建立雙方服務的目標,決定服務的方式,以共同滿足雙方的需求及期望。

2)互惠:

植基於合作原則之下的服務與被服務是互惠的,亦即雙方共同努力,共享成果,彼此都是教導者亦是學習者。

3)多元:

所謂多元,指的是服務學習應包含對象的多元、服務機構的多元、服務時間的多元、服務內容的多元...,以提供多元的服務經驗。

4)學習為基礎:

服務學習和傳統志工最大的不同,在於其強調服務與學習的結合,設定具體的學習目標,透過服務的具體經驗,來達到學習的目標。

由具體經驗轉化為新的原則、觀念,必須經過反思,反思為最重要的轉化點,反思因此也形成為服務學習中極重要的一環。

5)社會正義為焦點:

社會正義為焦點的服務,則是讓被服務者去看到自己的能力及資產,看到問題的癥結,大家一起站起來,以共同追求社會改變與社會正義以解決問題。

服務學習三種課程特徵

1.服務學習具有班級本位的統整課程,及服務與課程內容目標、社會議題緊密結合。

2.服務學習有班級差異,各班有其獨特適用之服務學習。

3.學生獨立應用自己的服務學習方案(課外活動的服務課程)。

服務學習的功能

一、對學生

(一)提高學生的學業成就

(二)提高學生的社會發展,特別是公民責任

二、對學校

(一)有效的教學策略

(二)結合學校與社區

三、對社區

(一)提供實質的協助

(二)提高社區鮮活的動力

(三)擴展社區服務的質量

服務學習的實施地點

✶政府部門:

動物園、區公所、社會福利機構

✶民間機構:

醫院、老人院

✶民間社團:

社區發展協會

服務學習的項目

服務範圍

可提供服務之機構

可提供服務之項目或內容

休閒服務

學校、基金會、社會局、教育局、勞工局等

協助辦理學藝活動、協助辦理體育活動、協助管理場地與器材、帶領兒童青少年戶外活動等

輔導工作

學校、法院等

輔導較低年級學生的課業、協助觀護人辦理假日輔導等

環境保護

環保局、環保團體、學校、村里辦公室、農業局等

協助環保宣導、協助資源回收、反映清除廢棄物、勸導民眾在禁煙區不吸煙等

社區服務

社區發展協會、村里辦公室、公園管理處、工務局等

打掃社區環境、認養公園、照顧路樹、協助辦理社區活動等

衛生保健

衛生署、衛生局、衛生保健醫院、衛生所、民間團體等

協助防疫宣導、協助反毒活動、病床陪伴、病床康輔、病房圖推、協助食品衛生查報等

社會福利

育幼院、殘障教養院、老人安養院、社會福利基金會等

關懷老人、協助義賣、整理發票、送食物給低收入戶、殘友康輔、協助維修器材設備等

服務學習的項目(續)

服務範圍

可提供服務之機構

可提供服務之項目或內容

文化建設

文化局、圖書館、美術館、紀念館、育樂中心等

藝文展演、整理圖書、寄送節目單、繪製海報、協助文物調查、導覽解說、諮詢服務、編刊物等

交通安全

學校、交通局、車站、捷運站、交通大隊等

協助交通安全宣導、交通導護、協助老人及身心障礙者上下車或過馬路、協助清除路障等

生態保育

公園管理處、生態保育團體等

協助生態保育宣導、協助生態調查、協助辦理生態營隊活動等

市政服務

縣市政府、鄉鎮市區公所、戶政事務所、社會局等

服務台諮詢、引導民眾恰公、整理資料、協助民眾填寫文件等

其他

勞工局、消防局、消金會、傳播媒體、民間團體等

協助公共安全宣導、協助救災、協助救護、倡導或傳播某種新的議題等

依服務方式的分類

✶直接服務(directservice):

直接服務意指學生直接與接受服務者接觸,一起工作,例如照顧老年人、家教輔導、或是修復公園之類的服務。

✶間接服務(indirectservice):

間接服務即為學生不與接受服務者直接接觸或一起工作,例如食物運送等。

✶提倡服務(advocacyservice):

當學生進行關於一個特殊議題的教育性工作時,例如毒品防治或環境保護。

規定固定時數的社區服務

✶馬里蘭州便規定學生在高中畢業之前,必須完成七十二個小時的社區服務;如台大、輔大、東海、台北市縣政府教育局亦要求所屬各級學校大力推動服務學習,皆是採取固定時數的社區服務做法。

以我國九年一貫課程而言,可以利用學校行事節數課設計固定時數的服務學習課程。

(二)規定一定時數或學分的服務學習

北卡羅萊那州的中央大學(CentralUniversity)每位學生畢業前要完成120小時的社區服務,且社區服務方案辦公室註冊後才被承認學生的服務,全職生每學期要完成15小時的社區服務,在職生服務4小時可被承認0-5小時服務時數,承認時數由學校決定多寡。

✶會到學生服務地點去考評學生的表現,並了解社區機構是否需要其他學生。

✶所有學生皆需填寫問卷對自己服務學習經驗進行自我評鑑。

規定應有社區服務的課程和學分

✶密里蘇達州規定服務學習與課程作統整,讓參與服務活動的高中學生計算學分;此種方式乃是將服務學習當成一門課程,在教師的指導與帶領之下,以班級為單位,從事社區服務的教學。

在1997年的時候,芝加哥教育局(ChicagoBoardofEducation)正式通過將服務學習融入中學課程當中,將服務學習列為提升學生發展的課程之一。

(一)獨立式服務學習課程

✶布瑞爾社區學院「公民學者」(CitizenScholars)方案中四學分二門課,就是獨立式服務學習課程。

一學分的選修課是入門的服務學習課程,不與主修領域的課程為基礎。

學生須進行20小時的社區服務,一學期與教授進行3次的課堂討論,完成教師所指派的書面反省思作業,有教師會要求撰寫服務學習計畫、日誌、繳交反思報告、或進行口頭報告。

三學分的必修課是一個進階的獨立服務學習課程,此課程重視服務學習的理論與實踐,學生必須發展出自己個人的服務活動並加以反思。

包括32小時的社區服務,一學期與教授進行24小時的課堂討論,反思日記的撰寫,完成服務學習的畢業論文,並接受反思寫作方法的訓練。

將社區服務作為各科課程作業的一部份

在各科教學中,以社區服務作為課程作業的一部份。

英國2002年的公民教育改革,服務學習是公民教育的課程主軸,服務學習方案由許多單元重要活動。

南卡羅來納州於1990年通過一些法令要求學校必須將服務學習統整於學校課程內(Tenenbaum,2000)。

加州的教育局亦規劃1000個學區在2004年前至少500個學區能規定學生在三個教育階段(K-5、6-8、9-10)至少需有一次服務學習經驗,40個關心K-12年級服務學習的社區/大學伙伴,需將所得到補助款10%用來評量學生的學習成果。

以九年一貫課程而言,此模式即是將服務學習融入七大學習領域中。

強森鄉村社區學院(JohnsonCountryCommunityCollege)學生修習服務學習課程須遵守下列規定:

(1)學生自行選擇服務地點,服務學習辦公室提供社區服務地點資料表;

(2)修課規定:

一門課學生一學期要在社區機構進行20-25小時的服務,並繳交書面報告或口頭發表服務學習經驗,授課教師可有額外的特殊規定;(3)簽署安置確認單(PlacementConfirmationSheet),並繳回服務學習辦公室(JohnsonCountryCommunityCollege,2004b)。

一次或短期的服務學習

✶新生訓練中安排一至半天的校園服務,或於學期中安排一天的社區清潔服、圖書館的志工服務、育幼院或養老院的陪伴活動等,皆是屬於這類的服務學習活動,通常這類活動的目的在介紹服務機會及機構,引起學生之服務興趣,屬於探索階段。

這類活動雖然為期時間較短,但若能依照服務學習的合作、互惠、平等等特質來設計,再伴隨以適當的服務前定向、服務後省思等活動,亦能帶給學生成長,邁向服務的更高層階段。

長期的課外服務學習

✶學校中的服務性社團持續的進行服務活動,或班級團體固定與某一公益機構合作,這些都屬於此類。

此類活動因時間較長,且多利用課餘時間進行,其目的在藉由持續性的接觸服務對象、場所及議題,並伴以結構化的省思活動,以增進學生對服務對象、場或議題的更深入認識,期望引導學生從探索階段至澄清、理解階段。

與課程結合的服務學習

✶法律課程安排學生為受虐婦女進行免費法律諮詢,建築課程安排學生為低收入戶修繕房屋,教育課程安排學生為犯罪青少年做課業輔導,醫護課程安排學生為原進民部落作義診,公民課程進行至多元文化時,安學生為弱勢群服務,進行至兩性教育時,安排學生為女權團體或人權團體服務。

另於全校通識教育課程時,亦可設計「服務與生活」、「服務與社會」、「服務與領導」等課程,安排學生實際進行服務,從中體會社區生活、學習社會關懷、培養領導能力等,這些皆屬於服務與課程結合。

此類服務學習,必須特別注意機構的選擇及目標的安排,兩者必須與課程內容與主題密切配合。

此類服務學習與傳統實習,雖都提供學生實作的機會,幫助學生課程上的學習,但其最大的不同在服務對象的選擇為非營利機構與弱勢族群,希望學生在頁獻他們的心力時,能透過反思與回饋,對社會問題有更進一步的瞭解,進而喚起他們對社會的關懷與行動。

密集經驗的服務學習

✶參加世界青年和平團至落後國家進行長達兩年的農村或醫療服務,一整個暑期與被服務者生活在一起的山地服務隊,皆屬於密集經驗的服務學習。

因長期密集的與被服務者生活在一起,更能夠深入體會被服務者的生活與難處,且一起進行反思活動,會帶給服務者更直接且強烈的衝擊與影響,能更快引領服務者進至理解或行動階段,但當服務活動與密集經驗結束時,服務者失去與被服務者的聯繋,往往又逐漸遺忘服務,故如,何幫助他們持續進行服務及不斷進行峃思,達到終生服務的境界,實為此類服務學習亟需努力加強之處。

結合學校課程各種服務學習方法

結合學校課程各種服務學習方法

(一)

1.學校社團或組織的服務:

學生多半因興趣而參加,且多利用課餘時間進行服務,較無強制性,為建立服務文化的開始。

2.特殊學分的服務:

有些學校會給予參加服務的學生證明,或要求服務時數為畢業要件,以承認服務的價值;有些學校會安排服務機會,有些則由學生自行尋找。

這類服務必須個人的努力且通常與課程毫無關連,故這類服務多稱為志願服務。

3.特殊主題的服務:

許多社區組織會向學校尋求幫助,請學生幫忙特殊主題的慶祝活動,如社區的活動,這些活動通常是高度公開且對社區有益的。

這活動也許能提供課程的投入,也或許不能。

結合學校課程各種服務學習方法

(二)

4.社區服務課程:

某些學校會將社區服務課程以要求或選擇方式進行,雖然此類型服務未連結課程,但它卻連結了社區服務課程,以某種程度來說,它也算連結了課程。

此類課程可於課堂聚會時進行反思或慶祝活動,亦符合服務學習之模式。

5.與現行課程結合服務:

當中等學校的學科團隊對服務學習更有經驗時,他們可使用學年中的一些時間進行服務學習計畫;在這類服務習活動中.課程是一種推動力。

結合學校課程各種服務學習方法(三)

6.跨學科的主題服務活動:

不同於上者強迫服務去結合課程,有些學校選擇一有意義且適合學生之服務機會,並配合多學科領域來支持活動並達成所要的目標,故服務活動的焦點在得到所要的結果,而不是課程。

在這種服務類型中,學生的成果與服務的達成同等重要,故當服務活動完成時,學業課程與服務目標皆被達成。

7.全校性的服務活動:

此種類型與上述兩種方式不同之處,一則它不只是一個團隊,而是全校都投入同一個計畫中;二則所有學科皆投入課程中,故此種服務學習為全校性投入的活動。

一、跨學科之主題活動(美國)

服務學習方案

WestFrenso年長者的防火安全-學科統整

(資料來源:

Minkler,2003)

適用年級

6-8

學科

科學、數學、社會科學、健康

辨認社區需求

學習目標

課程內容

社會議題

應評量學生對低收入年長者其生活危險因素的了解,為低收入戶的年長者可能沒有自己的偵煙器或因偵煙器故障會有居家危險。

服務的學習

服務技能

辨認社區需求

✶Fresno的消防局發現許多年長的居民(特別是低收戶的年長者)的住宅偵煙器是故障的。

一個七年級數學課的學生與「退休年長者志工方案」的義工共同去蒐集社區內低收入戶年長者的姓名與地址。

在數學課學生們設計了一個研究去調查有多少年長者家中的偵煙器是正常的,沒有故障的。

消防局訓練學生如何操作與裝置偵煙器,最重要的是教導學生偵煙器在火災發生有救命之功能。

學生與消防人員組成數個小隊到特定的房子去進行偵煙器調查。

學生協助消防人員在沒有偵煙器的房子內裝設正常的偵煙器,並告訴住戶偵煙器的重要性。

學生利用調查所得的統計數字與地方報社、其他媒體共同完成一篇報導,告訴大眾社區內有多少年長者的疾病與死亡是因為火災與吸入火災的煙所造成的。

學習目標

1.了解火災對人體與動物的影響。

2.知道處理燒傷的過程。

3.知道地方政府對居民防火安全的責任。

4.蒐集資料決定那些年長者的住宅需要安裝偵煙器。

5.安裝偵煙器

6.發展新聞稿。

7.利用各種媒體行銷訊息。

服務的學習

✶不論被服務者是個人或整個社區,是校內或校外,都是社區的一部分,學生的服務必須是高品質的。

滿足社區需求是必須對任務有所了解與準備。

而此教案的服務品質在於學生能否向年長者解釋偵煙器的功能及居家裝置偵煙器的重要性。

服務技能

創造社區伙伴關係(與退休長者志工方案、消防局合作),晤談策略與撰寫訪問稿,設計與發展一個調查,資料處理能力、公共關係,問題解決(如何提供資源給需要協助的人)

二、社團或聯課活動:

童子軍

活動主題1:

服務初探

活動主題2:

社區拜訪與活動宣傳

活動主題3:

露營常識介紹

活動主題4:

搭帳教學

活動主題5:

植物標本製作

活動主題6:

無具炊事

活動主題7:

旅行活動

活動主題8:

點心製作

活動主題9:

居家急救訓練

活動主題10:

野外急救訓練

活動主題11:

慶祝活動

反思

學習活動可以將方案組織為三階段,以3P表示此三階段:

(1)準備(Preparation):

在學生進行志工活動前的學習活動。

(2)過程(Processing):

協助學生在他們服務期間了解環境、自己的感受與解決遭遇到的問題。

(3)結果(Product):

應設計活動去揭露與引出許多經驗。

一、準備

(一)

沒有公式可以決定開始進行志願工作前需要有多少的準備。

有一較好的準則是太少優於太多。

因為志工要獲得新經驗,所以經常做事很精準,長時間的定向活動幾乎會使他們放棄。

此外,事前幾乎是不可能知道什麼對未來是有幫助的,須實際工作後才知道會遭到那些問題。

即使我們知道那些事情是很重要的,但年青人經常要到他們有了親身體會才會同意。

1、準備

(二)

對於志工開始他們的服務經驗活動前,下列準則是很有價值的,你可以選擇其中一些在準備期進行,留一些在方案的後期再實施。

1.建立小組成員間的凝聚力。

小組扮演每一位志工的支持與想法的資源是非常重要,團結小組的成員彼此認識與尊重,會傾聽與交談。

2.清楚的責任與期望。

3.對服務的選擇加以探究,有助於每個人都能儘可能正式決定自己未來會做什麼。

探究式的參訪並不代表對機構有義務或是志工應做什麼。

4.激起對方案的興趣與承諾。

這對理想主義者與缺乏動機的參與者是非常有用與有效的。

5.激起每位志工將價值知識與技術帶入方案內,此方式的好處包括建立志工的自信心、學習與小組分享敏感的、重要的事情、提供個人比較自己前後差異的圖像。

6.提供每位志工會遭遇到的人與問題的發展(背景)訊息,此目的是修正知覺而非提供詳細訊息。

7.發展與練習需要的技術。

二、過程

(一)

經驗的過程是一天接著一天,過程式的經驗代表著對經驗的思考,有意識地處理經驗。

有意識地處理經驗有各種形式:

觀察(observing)、思考(thinking)、會談(talking)、傾聽(listening)、提問題(askingquestions)、寫作(writing)、閱讀(reading)、創作(creating)…等。

結果的獨特價值在於個人的天性,如個人發現的知識、個人形成的觀念、個人獲得的價值與信念。

2、過程

(二)

下列的準則與技術有助於反省的過程,其中有部分是小組內的個別化活動:

1.寫作,尤其是日誌的記錄是絕大多數青年服務方案的規定,但對年青人這是困惑的新經驗,日誌應包括那些事物下一節再說明。

2.問題分析與解決是思考經驗的有用方式之一,對有效行動也是必要的。

最有效的鑑別與分析問題取向是重要的意外事件(CriticalIncident)。

3.技術的學習與練習可能是每天服務經驗的特徵,但也可能是方案課程中特殊工作坊所重視的技術。

這些技術所強調的重點代表著每一方案的特性,可能特殊到如何去裝窗戶玻璃或可能普通到學習堅持。

有些技巧在任一服務經驗都是有用的,如堅持,同樣的主動傾聽與有效溝通也是有用的人際技巧。

有些方案的領導者發現研討會或工作坊若著重於中心議題或職業有關的一組技術會也有不錯的效果。

二、過程(三)

4.提供觀察練習與作業可以提供參與者一些地點的想法,能在服務中找尋學習機會。

例如在一所日間托兒中心可能會出現群體困惑的場景或一些小孩對問題不感興趣的場景,這些場景都是對兒童發展有特殊疑問者找出答案的最佳實驗室。

5.提供背景的會議(如演講或電影)對於強調學生正在進行的工作特別有效,例如介紹小型申訴櫃台的使用有助於在消費者倡導團體工作的學生了解申訴。

服務地點是廣大而多元時,容易出現很多問題,解決方法之一是要求服務機構為學生志工與自己的職員進行訓練或短暫會議活動。

6.一些學校本位方案其反省活動強調學術性知識教學,當知識可直接運用於真實經驗時,學術性知識教學是非常有用的。

三、結果

(一)

反省的結果準則說明如下:

1.每位參與者準備一個錦囊表(tipsheetofthings),列出自己要傳承給未來志工的學習事物,例如在護理之家服務的青年志工可以準備一張「與年長者共同工作手則」,青年志工甚至會同意回去教導他們的接班人。

2.每位參與者完成一份正式論文或結構性研究報告可以證明他們獲得的知識。

有一種方法是在方案中期時,

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