原材料进货表格.docx

原材料进货表格.docx

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原材料进货表格

品名

价格

进货

售出

损耗

备注

品名

价格

进货

售出

损耗

备注

品名

价格

进货

售出

损耗

备注

石斑

天目湖鱼头

六头鲍

青斑

甲鱼

小鲍鱼

珍珠斑

黄鳝

象拔蚌

十八梅

鱿鱼

海肠

黄金斑

带鱼

银斑

八爪鱼

狗鱼

牛眼贝

中华鲟

扇贝

黑鲷

赤贝

白鱼

雪蛤

金昌鱼

蛏子

多宝鱼

文蛤

红鱼

老头蛤

花雕鱼

花蛤

鳊鱼

小蚌仔

扒皮鱼

生蚝

桂鱼

澳龙

鲈鱼

波斯龙虾

昂公

小青龙

鲫鱼

青瓜子

河鳗

白瓜子

有机鲫鱼

花螺

豆腐鱼

香螺

小黄鱼

基围虾

大黄鱼

斑节虾

虎头鱼

虾菇

鲥鱼

河虾

叶子鱼

青蟹

金枪鱼

珍宝蟹

小三文鱼

梭子蟹

三文鱼头

面包蟹

品名

价格

进货

售出

损耗

备注

品名

价格

进货

售出

损耗

备注

品名

价格

进货

售出

损耗

备注

法式羊排

法式羊排

法式羊排

法式鹅肝

法式鹅肝

法式鹅肝

铁板牛仔骨

铁板牛仔骨

铁板牛仔骨

雪花牛仔骨

雪花牛仔骨

雪花牛仔骨

鹅肝薄烧

鹅肝薄烧

鹅肝薄烧

素菜薄烧

素菜薄烧

素菜薄烧

银鳕鱼

银鳕鱼

银鳕鱼

台式牛排

台式牛排

台式牛排

炭烧秋刀鱼

炭烧秋刀鱼

炭烧秋刀鱼

炭烧生蚝

炭烧生蚝

炭烧生蚝

全素菌汤

全素菌汤

全素菌汤

乌鸡菌汤

乌鸡菌汤

乌鸡菌汤

牛鞭菌汤

牛鞭菌汤

牛鞭菌汤

仔排菌汤

仔排菌汤

仔排菌汤

干锅鱼头煲

干锅鱼头煲

干锅鱼头煲

砂锅脆肠

砂锅脆肠

砂锅脆肠

香煎鱼嘴

香煎鱼嘴

香煎鱼嘴

品名

价格

进货

售出

损耗

备注

品名

价格

进货

售出

损耗

备注

品名

价格

进货

售出

损耗

备注

香煎韭菜饺

香煎韭菜饺

香煎韭菜饺

酒酿元宵

酒酿元宵

酒酿元宵

点心二道

点心二道

点心二道

绿茶饼

绿茶饼

绿茶饼

葡式蛋挞

葡式蛋挞

葡式蛋挞

绿茶炸汤圆

绿茶炸汤圆

绿茶炸汤圆

干蒸馄饨

干蒸馄饨

干蒸馄饨

飘香榴莲酥

飘香榴莲酥

飘香榴莲酥

点心一道

点心一道

点心一道

红糖麻糍

红糖麻糍

红糖麻糍

飘香木瓜酥

飘香木瓜酥

飘香木瓜酥

无锡小笼包

无锡小笼包

无锡小笼包

叶子糯米糍

叶子糯米糍

叶子糯米糍

水晶球

水晶球

水晶球

品名

价格

进货

售出

损耗

备注

品名

价格

进货

售出

损耗

备注

品名

价格

进货

售出

损耗

备注

金针烩翅

金针烩翅

金针烩翅

鲍汁百灵菇

鲍汁百灵菇

鲍汁百灵菇

鲍汁扣猪手

鲍汁扣猪手

鲍汁扣猪手

鲍参翅肚羹

鲍参翅肚羹

鲍参翅肚羹

螺片扣依夫面

螺片扣依夫面

螺片扣依夫面

鲍汁鹅掌

鲍汁鹅掌

鲍汁鹅掌

燕麦扣辽参

燕麦扣辽参

燕麦扣辽参

一品牙拣翅

一品牙拣翅

一品牙拣翅

福禄寿

福禄寿

福禄寿

木瓜炖雪蛤

木瓜炖雪蛤

木瓜炖雪蛤