1500吨蔬菜加工新建项目可行性研究报告.docx
《1500吨蔬菜加工新建项目可行性研究报告.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《1500吨蔬菜加工新建项目可行性研究报告.docx（78页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
1500吨蔬菜加工新建项目可行性研究报告
扶持方式：
财政补贴
项目类别：
农产品加工项目（果蔬）
项目代码：
2009年内蒙古
****县1500吨蔬菜加工新建项目
可行性研究报告
项目单位：
**县****村**蔬菜种植加工农民专业合作社
项目建设地点：
****县**镇
可研报告编制时间：
二OO八年月
第一章总论
1.1项目单位基本情况
1.1.1概况
项目单位名称：
**县****村**蔬菜种植加工农民专业合作社
所有制形式：
农村经济合作组织
发展历程:
1.1.2财务状况
1.1.3法人代表基本情况
1.2项目建设方案
1.2.1项目名称、建设性质及建设地点
1、项目名称：
2009年内蒙古****县1500吨蔬菜加工新建项目
2、建设性质：
新建
3、建设地点：
****县**镇
1.2.2建设规模及产品方案
1、建设规模：
建设蔬菜保鲜加工车间一座，形成1500吨蔬菜保鲜加工生产能力。
2、产品方案：
产品主要品种为保鲜油豆角1000吨，脱水胡萝卜500吨。
1.2.3技术、设备、建筑物（主体工程）
1、主要技术及来源的可靠性、可得性：
该项目以内蒙古农业大学为依托，采用现代科技手段生产优质脱水蔬菜。
2、主要设备名称、数量：
购置切菜机、杀青机、洗菜机、箱式不锈钢热风烘干机等必要的生产设备54台（套）。
3、主要建筑物（主体工程）类型、面积：
主体工程建筑面积900平方米。
其中气调式恒温库300平方米，脱水蔬菜生产车间600平方米，辅助工程建筑面积200平方米，道路绿化1000平方米。
4、建设期限：
2008年3月--2009年2月。
1.3投资结构及资金来源
1.3.1投资结构
1、投资规模：
项目总投资282万元，其中：
建设投资254.7万元，铺底流动资金27.3万元。
2、建设投资结构
（1）建筑工程费130.2万元，占建设投资的51.12%；
（2）设备购置费100万元，占建设投资的39.26%；
（3）安装工程费8万元，占建设投资的3.14%；
（4）其它投资16.5万元，占建设投资的6.48%。
1.3.2资金来源
项目总投资282万元，其中：
中央财政投资60万元，自治区财政配套资金20万元，盟财政配套2万元，旗本级财政配套2万元，合作社自筹198元。
1.4项目效益
1.4.1经济效益
1、年营业收入：
600万元。
2、年总成本费用：
440.68万元。
3、年利润总额：
92.3万元。
4、投资利润率：
32.73％。
5、财务内部收益率：
29.12％。
6、投资回收期：
4.28年（含建设期）。
7、财务净现值（ic＝8％）：
288.92万元。
8、盈亏平衡点：
46.57％。
1.4.2生态效益
本项目将带动广大农民利用农家肥、秸杆等建沼气池，发酵后产生的沼气用于冬季蔬菜大棚采光、升温、取暖、做饭等，产生的沼渣返还大棚追肥，成为无菌无公害的有机肥，形成了农业生态循环系统，既减少了垃圾的产生，降低了蔬菜的成本，又增加了农民收入。
1.4.3社会效益
农业产业化龙头企业，必须有稳定的生产基地作依托，形成“公司+基地+农户”的农业产业化经营模式。
建设****县1500吨蔬菜保鲜加工新建项目，旨在通过龙头企业的带动，促进**县蔬菜种植向规模化、有机化、高效化、产业化方向发展，从而带动全旗农业增效、农民增收。
蔬菜种植按户均种植2亩计算，与种植玉米相比，农民人均增收667元。
1.5可行性研究报告编制依据
1.5.1国家国民经济和社会发展“十一五”规划纲要；
1.5.2国家农业综合开发办公室关于2009年农业综合开发产业化经营项目实行财政补贴的指导意见；
1.5.3国家发改委、建设部发布的《建设项目经济评价方法与参数（第三版）》；
1.5.4国家农业综合开发办公室《2009年农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写参考大纲》；
1.5.52009年国家农业开发产业化经营项目申报指南；
1.5.6**国民经济和社会发展“十一五”规划纲要；
1.5.7**县国民经济和社会发展“十一五”规划纲要；
1.5.8项目单位提供的其他有关资料。
1.6综合评价
1.6.1项目建设的必要性
**县在上级党委政府的关心和大力支持下，加大农业产业结构调整力度，经过不断努力，已收到了较好成效，蔬菜种植面积逐年提高，产量和质量较以往实现了质的飞跃，大面积大宗产品连片种植的格局已经形成。
但随着面积和产量的不断提升，精深加工却相对滞后，因此，发展脱水蔬菜加工产业，对**县农业产业结构调整、经济发展及全旗加工业的进步将起着重要带动作用。
1.6.2项目建设的可行性
本项目立足于**县丰富的蔬菜资源，采用现代科技手段生产脱水蔬菜，将建成安全、无公害的生产示范基地。
项目环保措施经环保部门审定，符合国家有关环保要求。
本项目的承建单位是**镇蔬菜种植加工专业合作社，该合作社在**县脱水蔬菜产业的发展过程中作用明显，技术力量雄厚，内部设施和外部环境均具备建设条件。
因此，项目的实施是可行的。
1.6.3风险评估
本项目采用的技术先进、成熟、可靠，投资利润率高，其经济效益、生态效益和社会效益均佳，抗风险能力强。
1.6.4带动作用
本项目的实施立足于**镇蔬菜种植加工专业合作社，带动蔬菜种植户188户，以此形成产、供、销一体化的完整产业链，将成为带动一方农民致富的脱水蔬菜种植基地。
1.6.5制约因素及解决方案
资金短缺是本项目存在的最大问题。
建设**镇蔬菜保鲜加工项目，需要较大的资金投入，仅靠合作社自有资金无法带动一方农民进行大规模种植。
因此，特申请本项目列入国家2009年农业综合开发产业化经营综合示范项目，取得政府和相关部门的指导和扶持，尽快批准可行性研究报告，争取政府财政扶持资金，以解决项目实施中的资金短缺问题。
1.6.6结论与建议
1、结论
（1）该项目属农业产业化基地项目，是加快我国现代化农业发展的基础产业之一，脱水蔬菜产业化经营是国家重点支持的产业之一，完全符合国家产业政策和行业发展规划要求。
（2）项目区建设条件优越，产地环境优美，无污染，适宜本项目的实施。
（3）建设单位属农民经济合作组织，由其组织营销的**县脱水蔬菜在盟内外市场小有名气，具有开拓市场的优势和扩大销售的潜力，其研究能力较强，技术力量可靠，可承担本项目的建设。
（4）项目采用的技术既先进又成熟可靠，符合开发绿色无公害食品标准的要求。
（5）项目运行的经济效益、社会效益、生态效益较理想。
（6）项目发展前景广阔、风险小，财务评价均可被接受。
2、问题与建议
（1）建议项目主管部门审查批准可行性研究报告，把项目列入2009年国家农业综合开发农业产业化重点项目，以使尽快落实中央和地方配套资金。
（2）积极组织初步设计和施工设计，并搞好施工的招投标，精心组织施工，确保工程质量。
（3）承建单位应按项目要求做好生产标准的认证工作，确保项目建成投产后达到IFOAM有机食品生产要求。
第二章背景及必要性
2.1项目建设背景
2.1.1国家产业政策
十七届三中全会审议通过的《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》指出：
“我国农业基础仍然薄弱，最需要加强；农村发展仍然滞后，最需要扶持；农民增收仍然困难，最需要加快”，“发展现代农业，必须按照高产、优质、高效、生态、安全的要求，加快转变农业发展方式，推进农业科技进步和创新，加强农业物质技术装备，健全农业产业体系，提高土地产出率、资源利用率、劳动生产率，增强农业抗风险能力、国际竞争能力、可持续推进农业结构战略性调整。
以市场需求为导向、科技创新为手段、质量效益为目标，构建现代农业产业体系”。
该项目建设符合国家产业政策要求。
2.1.2行业发展规划
蔬菜作为我国农业生产中的第二大产业，其年产量高达4亿多吨，产值超过5000亿元。
但在流通中，绝大部分蔬菜均以未经任何处理的毛菜形式出现在农贸市场上，造成高产后损失，高成本流通，高度环境污染。
随着人们生活水平的日益提高，人们对无公害绿色食品、有机食品的需求量越来越大，于是生产保鲜、速冻的蔬菜深加工产品受到了人们的广泛关注。
我国大中城市超市保鲜、速冻蔬菜销量不断增长。
特别是一些发达国家和地区，如日本、香港、韩国、荷兰、美国、新加坡、法国等，对我国的蔬菜出口需求量更大。
因此，开发高档保鲜蔬菜，进一步提高城市蔬菜供应的水平、质量，扩大出口创汇，增加菜农收入，繁荣城乡经济，提高综合效益，是蔬菜产业发展的必然趋势。
脱水蔬菜产业已经被**列入农牧业产业化十一五规划和**县国民经济和社会发展十一五规划，本项目的建设和发展能够得到地方政府的政策扶持和资金支持。
2.1.3项目的提出
**县依靠资源优势，在发展设施蔬菜的基础上，陆地蔬菜种植得到了较大发展，为发展脱水蔬菜加工业奠定了基础。
**镇土地平坦、土质肥沃，在脱水蔬菜加工企业的带动下，蔬菜种植面积逐年增加，但是，由于距龙头企业较远，运输成本高，蔬菜品质也受到很大影响，为此，该镇提出了将脱水蔬菜加工车间建在种植基地的设想。
2.2项目建设的必要性
2.2.1项目建设是延长农业产业链条，促进农业产业化经营的需要
**是全国著名的商品粮基地，是陆地蔬菜的生产区，**在第十一个五年计划中强调指出发挥本地区优势，大力发展有机蔬菜的种植，发展蔬菜产业化。
这将有力地促进蔬菜种植与加工的专业化、一体化进程和“公司+农户”农业产业结构的实现。
该项目建成投产后可加大本地区蔬菜的就地转化，同时也可缓解因蔬菜深加工技术落后而导致蔬菜大量积压、售价偏低的状况，对提高农民收入水平具有积极的推动作用。
该公司以此为依托，实行订单农业，可解决农民的卖菜难的问题，提高农民收入，从而促进本地区农业产业结构调整，加速农业产业化进程。
2.2.2是发展循环经济，实现可持续发展的需要
随着工业化的进程加快，近年来由于农药、化肥、工业废气、废水对土壤和水源的污染，使蔬菜的有毒成份日益增多。
这些都严重地威胁着人们的身体健康和农业与农村的可持续发展。
同时随着人民生活水平的提高，对蔬菜质量的要求不断提高，优质化、营养化和无害化是基本要求。
近年来，由于受市场及自然因素的双重影响，传统种植业收入起落不稳，农民增收缓慢，为此，**镇根据市场需求，坚持实施了农业种植结构调整，一定程度上扩大了粮食作物面积和蔬菜作物面积，许多农户也从结构调整中获得了一定的经济效益，但从大幅度提高农民的经济收入出发，这样的结构调整还远远不能适应形势发展的需要，尤其是蔬菜种植面积更不能满足市场的总体需求。
常言道：
一亩园、十亩田种植蔬菜的效益十分可观。
蔬菜种植经济收入相当于粮食种植经济收入的三倍。
特别是有机蔬菜产品出口价格一般高于普通产品数倍甚至10余倍，项目实施可大幅度提高农民收入。
有机蔬菜生产加工的基准点主要是提高产品质量，重视保护生态环境，实施该项目可有效遏制滥施农药、化肥的现象，保护耕地质量、保护生物多样性、维持农业生态平衡，促进农业可持续发展。
2.2.3是实现农业增产、农民增收，实现脱贫致富的需要
**是农业盟，受气候条件限制，农作物以旱作农业为主，农业增产不增收。
本项目以“公司+基地+农户”为基本动作模式，建立有蔬菜→合同收购→加工→销售的完整产业链，将推动**蔬菜产业化进程。
项目建成后，可大大提高企业蔬菜加工能力，辐射带动周边地区发展有机蔬菜生产，通过建立农村经济合作组织，把农民和龙头企业紧紧地连接起来，变蔬菜生产基地为有机食品生产的第一生产车间。
同时，企业在生产运营中，为了适应市场的需要，将不断地引进适销对路的新品种、新技术和新的加工设备，并严格按照引进、试验、示范的步骤，对农民和企业员工进行技术培训，提高技术素质和社会生产力。
总体来看，该脱水蔬菜项目的实施，有良好的政策环境，产品结构符合国家的农业产业化政策，有利于加速地方的农业产业化进程。
利用当地资源，推动结构调整，开发特色产品，采用与国际需求配套的加工技术进行深加工，面向国际、国内市场，从而达到农业增效、农民增收、企业增值、国家增税，促进地方经济发展的多重效益。
项目区土地平坦、土质肥沃，地处归流河沿岸，具备发展水浇地条件，目前，户均水浇地15亩以上，如果户均种植2亩蔬菜，年收入达3000元以上，而种植玉米，只能达到1000元，按户均3口人计算，人均纯增收667元以上。
因此，通过实施蔬菜保鲜加工项目，将带动**镇大面积种植蔬菜，引导农民增加收入，实现脱贫致富。
第三章建设条件
3.1项目区概况
3.1.1建设地点选择
1、选址原则、依据
（1）蔬菜种植的基地标准、要求：
远离城市和工业区，大气和地面水环境质量应符合国家一级标准，无污染，符合卫生标准。
（2）蔬菜加工车间，必须严格通过ISO9000的质量管理和质量保证体系认证和ISO14000环境管理和环境保证体系认证，加工基地应远离市区和有污染的工业区，厂区内尽可能园林化，整体设施环境应达到生态优美环境宜人。
（3）蔬菜加工加工、包装贮运过程中的生产环境不得有任何人为污染。
（4）根据上述要求，**县**镇**蔬菜种植加工农民专业合作社的蔬菜种植基地在**县**镇联合村，龙头企业选在**镇，周边环境无任何污染，生态环境空气达到上述要求。
2、地理位置
**县位于**中部，地理座标为北纬45°41′36″—47°39′32″，东经119°28′34″－122°52′30″之间。
3、土地类型
**县**镇**蔬菜种植加工农民专业合作社用地类型为农业用地。
4、来源方式
**县**镇**蔬菜种植加工农民专业合作社通过有偿方式获得了土地使用权。
5、占地面积
**县**镇**蔬菜种植加工农民专业合作社占地总面积16800平方米。
3.1.2自然条件
1、气候
**县属寒温带大陆性气候，特点是冬季寒冷漫长干燥，夏季酷热短促多雨，春季多风，秋季温降急剧。
年平均气温4.2℃，年平均降水量441mm，主导风向为西北及西北西，年均日速3.2m／s，最大冻土深度2.49m。
2、地形、地貌、地震
**镇是洮儿河的冲击平原，地形东西向地势平坦，南北向呈北高南低态势。
**镇城区地貌类型为冲击平原和河漫及河床阶地，北边及南边为丘陵地区。
**镇镇地区地震烈度小于六度。
3、工程地质
项目区地质结构简单、主要是中生代火成岩和新生代第四纪冲积层。
在城区内，冲积层为填土，厚度为0.5－1米，下层为卵石层，厚度10－11米，卵石层中局部有亚粘土薄层,分层极不规律，卵石层可作基础持力层，基本承载力一般600KPA。
4、土地资源
**县“人少地广”，土质肥沃。
每平方公里48人，现有耕地260万亩，人均6.9亩，土壤共有7个土类，主要有黑钙土、草甸土、黑土、沼泽土等。
5、水资源
**县有大小河流100多条，其中较大的河流有归流河、洮儿河。
大小型水库6座，分别是察尔森水库、永丰水库、巴拉格歹水库、俄体水库、齐心水库、古迹水库。
其中察尔森水库属于大型水库，库容12.53亿立方米。
全旗水资源总量为16.122亿立方米，其中地面水资源总量达14.376亿立方米；地下水总储量1.7462亿立方米；可开采量10亿立方米。
3.1.3社会经济状况
1、乡镇组织及劳动资源：
**县**镇总户数6010户，总人口19466人，其中农业人口12234人，乡村劳动力资源总数7144人，其中农业劳动力6588人，劳动力资源丰富。
2、耕地面积：
全镇总面积1500平方公里，耕地面积8.22万亩。
3、国内生产总值：
2008年**县**镇国内生产总值2.46亿元。
4、财政收入及农民人均纯收入：
全镇财政收入为310万元，农民人均纯收入2700元，低于全区平均水平。
5、最低生活保障、养老保险、医疗保险等社会保障制度初步确立。
综合市场与专业市场相配套的市场网络已基本形成。
3.1.4本行业及关联产业发展现状
脱水蔬菜加工业是**重点发展的优势特色产业，**脱水蔬菜在区内外具有良好的品牌效应。
项目实施后，**县蔬菜种植业将在该合作社和加工企业的带动下，将逐步朝集约化、规模化、无公害化和产业化方向发展；同时，其他运输、饲料、商贸等相关产业的也得到较快发展，必将促进种植业的可持续发展。
3.2项目建设条件优劣势分析
3.2.1政策、资源、市场、科技、基础设施条件
1、政策环境：
**县委、旗政府对调整农业产业结构，增加农民收入高度重视，对关系到全旗农业支柱产业的脱水蔬菜生产和发展，提出了明确要求，并把本项目列为2009年**县农业综合产业化多种经营重点项目。
并指示发改委、财政、税务等部门要在计划安排、资金投入、税收政策上向蔬菜产业开发倾斜，财政上给予支持，人力物力等方面都加大了扶持力度，为本项目实施营造了宽松的政策环境。
2、资源优势：
**镇行政区域面积1500K㎡，耕地面积8.92万亩，种植蔬菜具有良好的气候条件和技术条件，蔬菜种植已经形成规模，原料能够满足项目需求。
3、市场优势：
**镇蔬菜种植加工专业合作社自2007年起，作为该地区蔬菜加工产业化的桥梁和纽带，与盟内外食品加工企业建立了长期供应合同。
现代科技的发展，促进了优质脱水蔬菜产品的深层次开发，本项目的实施将更好地满足人民群众消费日益增长的需求，市场前景广阔。
4、科技优势：
该合作社自身有一定的科技开发能力，现有新品种和新产品开发研究人员2人，理论基础扎实，实践经验丰富。
同时合作社还聘请了内蒙古农业大学和科研院所资深的专家为顾问，为本项目实施提供了强有力的技术支撑。
5、基础设施条件
（1）交通运输：
**县已基本形成了铁路、公路、航空综合的交通网络体系。
铁路：
境内有白（城）-阿（尔山）铁路干线，有乌兰浩特开往北京、哈尔滨、长春、沈阳、大连和即将开通的呼和浩特铁路客车。
伊尔施-伊敏河铁路已开工建设，贯通后滨州铁路与白阿铁路即可完成连网。
公路：
111国道、S203省道、省际大通道、科霍线等公路贯穿南北、东西。
航空：
旗政府所在地科尔沁镇距乌兰浩特机场20公里。
（2）水电路等基础设施：
项目建设地点选择在**镇。
这里水、电、路等基础设施较完善，为项目实施奠定了基础。
3.2.2主要障碍因素及解决方案
1、主要障碍因素：
资金短缺。
**县生产脱水蔬菜必须严格按照绿色无公害的相关标准进行，其环境必须是完全无公害无污染的良好生态环境，同时需要进行相应的设施建设，这都需要较大的资金投入，仅靠合作社自有资金是难以完成的。
2、解决方案：
加强项目前期工作和投资方案论证，既不能盲目扩大投资，又不能留有缺口。
经过论证审查项目确属符合国家产业政策的农业产业化经营项目，符合地方资源优势又有利于带动农业增效、农民增收的特色项目，需要积极争取财政资金。
第四章市场分析与销售方案
4.1市场分析
4.1.1项目产品市场供求现状及前景分析
1、国际市场需求分析
国际市场蔬菜年贸易额约200亿美元，我国只占有约28亿美元，其中脱水蔬菜仅10亿多美元，仅2002年日本市场脱水蔬菜的货量已经达到602430t，其中进口脱水蔬菜达到481810t。
根据预测，全球脱水蔬菜的需求量每年将增长不低于4.9%。
由于原有一些出口脱水蔬菜的国家和地区，劳动力价格不断上升、成本加大而无利可图，出口数量正在逐渐减少，而由于我们在成本、价格等方面都有较强的竞争性，同时近年来世界贸易环境的日趋规范、合理，这也给中国的脱水蔬菜的出口带来了很大的市场和潜力。
我国是世界蔬菜生产和出口大国，加入世界贸易组织（WTO）以后，我国蔬菜的竞争优势将得到更加充分的表现。
但我们要拓展国际市场，扩大我国蔬菜产品在国际贸易中的份额，除不断提高蔬菜的生产水平和食品安全性能外，还要特别重视加工业的发展，在现代商品经济社会中，产品并不等于商品，作为蔬菜这样的农产品，要成为商品并进入商业流通就必须经过加工这个最重要的环节。
2、国内市场供求分析
在国内，随着经济体制改革的深入和经济的发展，人民生活水平日益提高，生活节奏加快，人们已不满足蔬菜鲜吃的单一形式，迫切需要营养丰富、经济实惠、安全卫生、富有风味、方便实用的各类蔬菜加工系列产品。
专家们预言，本世纪脱水蔬菜加工将是今后蔬菜产品发展的重要发展方向，也是解决蔬菜淡旺矛盾的有效途径。
更为重要的是国内蔬菜资源丰富，中国是世界上最庞大的蔬菜起源地和种植中心，年产量上亿吨，居世界首位，占世界总产量的四分之一。
我国又地处亚热带积温带，气候温和，雨水充沛，可以常年种植。
中国种植蔬菜的历史悠久，在长期的生产劳动中培育了许多优良蔬菜品种，积累了丰富的裁培经验，加上改革开放，引进国外良种，蔬菜资源就更加丰富了。
蔬菜生产不同于谷物生产，难以实施大规模机械作业，主要靠手工操作。
近年来日本、台湾等地方的农工费用日渐昂贵，日本工人的工资差不多是我国工人的40倍，在成本方面，我国具有很大的优势。
3、市场前景分析
脱水蔬菜又称复水菜，是利用人工加热，脱去大部分水份而制成的一种干菜，食用时要将其侵入水中即可复原，并保留鲜菜原有的色泽、风味及营养成分。
脱水菜克服了鲜菜不易运输和贮藏等致命弱点，所以加工脱水菜既可缓解旺季蔬菜销售压力，又可在淡季吃到合理价位的蔬菜。
脱水蔬菜做为高附加值的蔬菜品种，在我国蔬菜出口中的比重越来越大。
调查显示，目前脱水蔬菜在国内外市场的需求缺口都比较大。
虽然我国脱水蔬菜产量每年高速递增，并已在世界总产量中占据相当一部分份额，但据业内人士测算，国际市场和国内市场对脱水蔬菜的年需求缺口均在5万吨以上。
因此，脱水蔬菜产业是一个利润丰厚，较有增长潜力的出口产业。
据介绍，目前一些发达国家普遍通过脱水蔬菜、冷冻蔬菜等方式对蔬菜进行加工，其储藏量与加工量已经占到所产蔬菜总量的80％。
在美国，加工菜与鲜菜的比例已从上世纪60年代的38：
62上升到如今的60：
40。
我国是世界第一蔬菜生产国，但脱水蔬菜品种少，范围窄，整个产业发展还处在一个较低的水平，有待进一步发展壮大。
4.1.2项目产品的市场竞争优势分析
油豆角是我国东北地区特有的一种优质菜豆品种，含有较高的蛋白质，含量可达到其干质量的20%以上。
它的氨基酸组成及比例也比较合理，含有人体必须的18种氨基酸，其中必需氨基酸，特别是赖氨酸含量较高。
此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。
从口感与营养两方面讲，油豆角都是优质的菜豆。
该项目通过无菌工艺和真空包装达到保鲜目的，可使油豆角的保鲜期达到10个月。
脱水油豆角丝，使用二氧化碳二次脱水处理，使含水率低于8%，并能使产品定型，便于包装，产品市场前景广阔。
胡萝卜中富含蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、挥发油、维生素A、维生素B2、花青素、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，能够满足人体所需的多种营养，营养价值高，对人体健康有多方面的保健功能，故有“小人参”的美誉。
胡萝卜中最主要的营养成分是胡萝卜素，每100克鲜重的胡萝卜中就含有17毫克胡萝卜素，远胜于其他蔬菜的含量，是土豆的360倍，芹菜的36倍。
胡萝卜素摄入体内后，可在肠和肝脏处转变为维生素A，且是膳食中维生素A的重要来源，故有“维生素A宝库”之称。
胡萝卜中含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，加之维生素A、B族维生素和维生素C等营养成分的润肤、养颜、美发的功能，因此胡萝卜还堪称是一种上等的美容菜。
胡萝卜以其较高的营养价值得到了人们的喜爱。
但是由于受到运输和储藏条件的限制，胡萝卜还难以走进千家万户的餐桌，脱水胡萝卜的生产有效的解决了这一难题。
4.2营销策略、方案和营销模式
4.2.1营销策略
采用多产品、多品牌、多用途、分档次，以质量求生存，以信誉求发展，以规模求效益，以点带面，以大带小，重点发展大、中用户，采取各种促销手段，以达到产品销售的目的。
4.2.2营销方案
产品销售是项目的重要内容，也是项目成败的关键。
根据本项目的比较优势
升级会员 